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PROJET « LIVE AND BREATH » REPAS ASSOCIATIF À CARACTÈRE CULTUREL Association « Les Petits Frères des Pauvres » ISEG BUSINESS AND FINANCE SHOOL – Campus de Nantes BEAUFFRETON Clara M. PAILLUSSEAU FAUCHARD Louise Année 2013-2014 HOUSSIN Maryline Promotion 2018 1

Projet live and breath

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PROJET « LIVE AND BREATH »

REPAS ASSOCIATIF À CARACTÈRE CULTUREL

Association « Les Petits Frères des Pauvres »

ISEG BUSINESS AND FINANCE SHOOL – Campus de Nantes

BEAUFFRETON Clara M. PAILLUSSEAU FAUCHARD Louise Année 2013-2014 HOUSSIN Maryline Promotion 2018

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SOMMAIRE

I) DESCRIPTION DU PROJET

1. Le projet « Live and Breath »

2. Notre projet : un « Repas Culturel »

II) APPLICATION DU PROJET

1. Les démarches auprès de l’association

2. Les démarches auprès des partenaires

III) REALISATION DU PROJET

1. Les impressions du projet

2. Le déroulement du projet

IV) CONCLUSION

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I) DESCRIPTION DU PROJET

1. Le projet « Live and Breath »

Réaliser un évènement de notre choix et développer l’esprit d’entreprendre

2. Notre projet : un « Repas Culturel »

Organisation d’un repas et d’une activité quizz autour du monde dans une association

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II) APPLICATION DU PROJET

1. Les démarches auprès de l’association

2. Les démarches auprès des partenaires

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III) REALISATION DU PROJET

1. Les impressions du projet

Les 9 hommes habitants la Résidence le Beau Rivage étaient emballés par l’idée d’un repas original et convivial. Nous aussi grâce à la rencontre.

2. Le déroulement du projet

Dimanche: préparation du repas Lundi: rendez vous à Sodebo à 8 heures et au

Beau Rivage à 11 heures ; repas à 12 heures et activité à 14 heures puis remise des récompenses.

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III) REALISATION DU PROJET

3. Journée du Dimanche 30 Mars :

Préparation du repas

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

Rendez vous à Sodebo pour récupérer les lots et la nourriture : 8 heures

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

Rendez vous au Beau Rivage pour le repas : 11 heures et demi

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

Préparation de la table et du repas

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

Le menu : Les boissons

A TABLE !

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

Le menu : Les amuses bouches et entrées

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

Le menu : Les plats

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

Le menu : Les desserts

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

L’activité : Le quizz vers les 14h00

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III) REALISATION DU PROJET

4. Journée du Lundi 31 Mars

L’activité : Remise des prix vers 15h00

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IV) CONCLUSION