Nous cultivons des matériaux.

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[Culture=]/

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Mauvais matériaux

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Mauvaises pratiques

• Polystyrène

• Laitance de ciments

• Plaque de plâtre / Gypse

• PVC

• formaldéhydes

1. Une approche biomimétique

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a. Problématique

Comment produire un environnement plus sain?

Quelles méthodes pour dépolluer les sols?

Comment produire des matériaux plus sains?

• Hydrocarbures

• Métaux lourds

• PCB

• Pesticides

• Dioxines

• Radioactivité

1. Une approche biomimétique

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b. Stratégie

Chercher la solution dans la nature?

• Polymère naturel

• Importante biomasse

• Renouvelable

• Culture aisée

• Succès évolutif

• Variété géographique

• Décomposeur

Chitine + Phosphate

Chitine + Carbonate

Cellulose + lignine

Kératine

QUELS CRITERES?

1. Une approche biomimétique

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c. Identification de l'espèce

Sélection: le règne fongique!

700 MILLIONS D'ANNÉES D'EVOLUTION

• Polymère naturel

• Importante biomasse

• Renouvelable

• Culture aisée

• Succès évolutif

• Variété géographique

• Décomposeur

1. Une approche biomimétique

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• Saprophytisme

• Producteur d'exo-enzymes

• Transport de matière

• Hyperaccumulateur

• Morphologie en réseau

• Teneur en chitine

• Résine

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d. Identification des propriétés

Basidiomycètes + ascomycètes

UN POLYMERE NATUREL, REDUCTEUR DE LIGNINE ET DE CELLULOSE

Mobilier > créche > domestique

Isolation

1. Une approche biomimétique

Mode Mobilier

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e. Applications biomimétiques

LABO

Déchets agricoles

Biodiversité

Université

Sidérurgie

Rémédiationréduction PCB réduction HAP

accumul. métaux

Matièremyco-mulch

DesignMobilier

bio-tolérant

BTPPanneaux isolants

UN CYCLE DE VIE, UNE PERMACULTURE

LA MYCO-REMEDIATION DES SOLS

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[Culture=]/

2. La mycorémédiation

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a. La pollution des sols

Sources chiffres : Basol

SOURCES DE POLLUTION EN FRANCE

2. La mycorémédiation

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b. Avantages concurrentiels

• Pas d'excavation

• Traitement in situ

• Peu onéreux

• 100% naturel

• Bio-tolérant

• Plus rapide que les bactéries

• Plus efficace que les bactéries

Crédit photo : Paul Stamets

POLYVALENCE, EFFICACITE, COUT

2. La mycorémédiation

+

• Lignine peroxydase

• Manganèse peroxydase

• Laccases

• Enzymes internes

+

++

c. Fonctionnement

Hydrocarbures

MÉTAUX LOURDS Radioactivité

Dioxines

PCBPesticides

HYPERACCUMULATION, FILTRATION, REDUCTION

2. La mycorémédiation

++

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d. Exemple de dégradation des PCB

Crédit photo : Paul Cornu, SICD1

2. La mycorémédiation

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e. Fonctionnement exoenzymes: exemple des peroxydases

Cycle catalytique de Lip, Covino et coll. (2010)

Substrat + H2O2 > substrat oxydé + 2H2O

2. La mycorémédiation

+

• Paillage: stropharia rugoso annulata

• Bouée

• Mycofiltre

+

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f. Dispositif

2. La mycorémédiation

+

• Paillage

• Bouée: pleurotus ostreatus

• Mycofiltre

+

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g. Dispositif

2. La mycorémédiation

++

++

h. Dispositif

• Paillage

• Bouée: pleurotus ostreatus

• Mycofiltre

LA MYCO-CONSTRUCTION

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[Culture=]/

3. La myco-construction

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a. Avantages concurrentiels

• Température ambiante

• Substrat de déchets

• Peu onéreux

• Pas de lumière

• Bio-tolérant

• Qualité héritée du substrat

• Recyclable / renouvelable

Crédit photo : Phil Ross

DES PROPRIETES HORS NORME!

3. La myco-construction

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b. Fonctionnement

Crédit photo : Phil Ross• Lignine peroxydase

• Acide oxalique

• Oxalate de carbone

Crédit photo : Paul Stamets

LE MYCELIUM AGIT COMME UNE RESINE

3. La myco-construction

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Design objet

• Packaging

• Ameublement

• Objets domestiques

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c. Produits / Marchés

Crédit photo : Ecovative

Panneaux

• Panneaux isolants

• Cloisons, claustrât

• Panneaux composites

Textiles

• Géotextiles

Crédit photo : Phil Ross

ECO-DESIGN ET REGLEMENTTATION SANITAIRE

3. La myco-construction

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c. Produits / Exemples

Crédit photo : Ecovative

Crédit photo : Phil Ross

LES PIONNIERS: STAMETS, YAMANAKA, PHIL ROSS, ECOVATIVE // MERCI!

Nous cultivons des matériaux.

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[Culture=]