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Atelier n°6 : Quel projet pour mon Office de Tourisme ? Animateur : Lise TRINCARETTO, directrice de l’Office de Tourisme du Pays Vaison Ventoux Rapporteur : Séverine TEULIERES, directrice de l’Office de Tourisme du Pays de Foix-Varilhes

Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

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DESCRIPTION

Aujourd’hui, toute entreprise doit avoir un projet pour définir ses objectifs, ses valeurs et ses missions afin de fédérer ses partenaires et se positionner comme un acteur incontournable dans son environnement. A quoi sert l’Office de Tourisme ? Quelle vision, quelles missions, quelles valeurs, quel rôle dans le développement du territoire ? Finalement, organiser votre Office de Tourisme en 3D, dimensionné, didactique et désirable. Animatrice : Lise TRINCARETTO, directrice de l’Office de Tourisme du Pays Vaison Vantoux (Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d’Azur) Rapporteur : Séverine TEULIERES, directrice de l’Office de Tourisme du Pays de Foix-Varilhes (Ariège, Midi-Pyrénées) Témoins : Fabrice CAVILLON, directeur de l’Office de Tourisme de Montpellier (Hérault, Languedoc Roussillon) Christel CARUSO GAILLARD, directrice de l’Office de Tourisme du Pays de Roquefort (Aveyron, Midi-Pyrénées) ; Frédéric PERRAUD, directeur de l’Office de Tourisme, du Commerce et de l’Artisanat de Périgueux (Dordogne, Aquitaine)

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Page 1: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

Atelier n°6 :

Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

Animateur : Lise TRINCARETTO, directrice de l’Office de Tourisme du Pays Vaison Ventoux

Rapporteur : Séverine TEULIERES, directrice de l’Office de Tourisme du Pays de Foix-Varilhes

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Un projet d’entreprise … c’est quoi ?

Titre : Trebuchet MS taille 22

Titre : Trebuchet MS taille 18

Titre : Trebuchet MS taille 18

Page 3: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

DEFINITION DU PROJET D’ENTREPRISE

Un projet d’entreprise se traduit par un ensemble de documents

référents qui reflètent les objectifs et convictions de l’Entreprise,

de ses dirigeants et de ses salariés.

IL INVITE À CHANGER DE DIMENSION :

Est-ce que l’entreprise A des projets ou est-ce que

l’entreprise EST un projet ?

Page 4: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

LE PROJET D’ENTREPRISE : pour quoi ?

- Conditionner l’évolution de l’entreprise

- Définir ses ambitions

- Relever de nouveaux défis

- Motiver les salariés

En agissant ensemble de

manière cohérente.

Page 5: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

Trois notions pour un bon projet

d’entreprise :

Page 6: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

1 - DIMENSIONNER SON AMBITION

=> être réaliste

Page 7: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

1 - DIMENSIONNER SON AMBITION

1. Où en sommes-nous aujourd’hui ?

=> Audit de la situation interne, raison d’être, missions et valeurs

de l’Office

2. Quels sont nos nouveaux objectifs ?

=> Positionnement, ciblage des buts à atteindre, évaluation de

l’attrait de ma structure, quels nouveaux profits pour mon Office ?

3. Qui sont mes partenaires ?

=> Examen des forces en présence, des opportunités et des

menaces pour développer un projet fédérateur

4. De quelles ressources disposons-nous ?

=> Forces et faiblesses des ressources humaines, moyens financiers

disponibles et/ou à rechercher

Page 8: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

2 - DONNER DU SENS

=> être didactique

Page 9: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

2 - DONNER DU SENS

1. Elaborer un schéma de développement dont les composantes

peuvent toucher :

- l’orientation et les méthodes de direction.

- la politique générale et les stratégies sectorielles.

- l’ajustement et l’animation d’un consensus collectif.

- la motivation et la dynamisation des équipes.

- la fixation d’objectifs et d’enjeux.

- les activités et les résultats attendus.

- les méthodes et moyens tant techniques que sociaux.

2. Phaser le projet en fonction des priorités, des contraintes, des

besoins

=> aller du général au particulier, vision prospective

Page 10: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

3 - DONNER ENVIE

=> Communiquer

Page 11: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

3 - DONNER ENVIE

1. Communiquer vers l’extérieur :

- Transmettre le projet de l’Office pour le positionner en

metteur en scène du territoire

- Séduire les partenaires et les convaincre de la

pertinence du projet et rappeler que l’Office de Tourisme est un

acteur économique essentiel du territoire

2. Communiquer en interne :

- Faire du projet d’entreprise la référence commune de tous

les salariés avec un langage commun, des signes de

reconnaissance, une identité collective, des objectifs partagés.

- Dynamiser et motiver les équipes au travers d’objectifs

communs et/ou individuels

- Recentrer les équipes par un nouveau défi

Page 12: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

CONCLUSION

RÉUSSITE

Page 13: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

CONCLUSION

C’est l’équilibre du triptyque Vision / Mission / Valeur est le gage

d’un projet d’entreprise cohérent.

VISION

VALEUR MISSION

RÉUSSITE

Page 14: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

CONCLUSION

L’OFFICE DE TOURISME EST UN METTEUR EN

SCÈNE DU TERRITOIRE

Page 15: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

Témoignage n°1 : Projet d’Entreprise

et Stratégie de Territoire

Frédéric PERRAUD,

directeur de l’Office de

Tourisme , du Commerce

et de l’Artisanat de

Périgueux

Page 16: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

Témoignage n°3 : Exemple de projet

d’entreprise abouti : L’office metteur

en scène du territoire

Christel CARUSO-

GAILLARD, directrice de

l’Office de Tourisme du Pays

de Roquefort

Page 17: Atelier 6 - Quel projet pour mon Office de Tourisme ?

Témoignage n°2 : Projet d’entreprise

et RH : l’exemple de Montpellier

Fabrice CAVILLON,

directeur de l’Office de

Tourisme de Montpellier