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Natacha CAULIER-EIMBCKE - Kévin DA COSTA - Ophélia DUBAUT - Thibaut JAMMET, étudiants au sein de l'ISEE Sup' de Tourisme à Paris ont décidé de créer un projet touristique innovant, intégrant les principes du développement durable autour d'un hôtel sous marin, le Blue Pearl Hotel
Citation preview
Chefs de projet : CAULIER-EIMBCKE Natacha – DA COSTA Kévin – DUBAUT Ophélia – JAMMET Thibaut
1001 nuits sous la mer
Découvrez les eaux du Pacifique à bord du
Blue Pearl Hotel
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SommaireLe thèmeLe projetLe lieuLes différentes activités proposées au sein de
notre ResortLe positionnementLa cibleLa distributionLa marqueLa politique de développement durable à travers
les parties prenantes
3
Le thème
☛ Immersion totale dans le milieu sous-marin
☛ Hôtel & Restaurant immergés dans l’Océan
Pacifique, au milieu de la barrière de Corail
sur la côte Est de l’Australie☛ Proposition d’activités autour de la
découverte de la faune et de la flore
aquatiques
☛ Resort à la recherche de la parfaite osmose
entre l’homme et la nature aquatique
4
Le projet
1 capsule principale : transparente et ancrée sous la mer. Elle abrite
un étage réception et services; un étage restaurant; un étage bar et
discothèque; un étage musée
1/3 de la capsule principale est à la surface (partie extérieur)
et assure les activités extérieures (piscine, plongée...)
De petites capsules individuelles, reliées par des couloirs
transparents à la capsule principale, représentent les chambres hauts
de gamme pour deux ou quatre personnes ( 18 capsules
individuelles). Elles sont espacées de la capsule principale et les
unes des autres, afin de profiter pleinement d’un paysage aquatique
en immersion totale
5
6
Le lieu
Capsule encrée à 8
kilomètres de la côte Est de
l’Australie, dans la
barrière de corail.Ville de
transit : CAIRNS
(aéroport et embarcation)
7
Les différentes activités proposées au sein de notre resort
16 Capsules individuelles = la
chambre
Capsule vitrée transparente et
teintée pour éviter le vis à vis, à
360°
Room service
Meubles issus du développement
durable
Équipements multimédias
connectés
Prix fixes, soumis à des bonus en
fonction de la consommation
énergique et déchets
HÉBERGEMENT
8
Les différentes activités proposées au sein de notre resort
RESTAURATION
Proposer une carte haute gamme
Grand Chef étoilé
Viande et poisson
Travailler avec des producteurs,
pêcheurs, éleveurs traditionnel et
locales en Australie
9
Les différentes activités proposées au sein de notre resort
ACTIVITÉS EN
INTÉRIEUR
Google glass : type livret d’accueil
avec explications de la flore et de
la faune aquatiques
Atelier cuisine, avec Grand Chef
étoilé, des poissons pêchés lors
de l’excursion PESCA
Baie vitrée interactive digitale,
donnant des explications sur la
faune et la flore aquatiques
présentes
Bar lounge / Discothèque
10
Les différentes activités proposées au sein de notre resort
ACTIVITÉS EN EXTÉRIEUR
Île : Dessus de la capsule principale (sable, transat, massage, bar lounge) Piscine transparente intégrée dans la mer (assurer la protection de
l’environnement) Initiation natation synchronisée
PESCA Tourisme (excursions pêches avec les pêcheurs locaux
traditionnels) Kayak Bulle aquatique flottante transparente dans zone limitée
Plongée sous marine encadrée Excursions dans un sous-marin
munis de moteurs électriques
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Le positionnement
Positionnement sur le marché du luxe
Concept étonnant : offre touristique hors du commun, valorisant
l’écosystème sous-marin et faisant découvrir un nouveau monde
Crédibilité : répond aux attentes insolites de la clientèle aisée
Simplicité : autosuffisance du resort (électricité, eau, produits)
Originalité : concept et capsule individuelle pour y dormir au milieu de
l’océan
Stabilité : favoriser le développement de l’écosystème et donc assurer la
pérennisation du resort sur le long terme
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La cible
Pays limitrophes, Asie et Océanie
CSP +, CSP++ Les jeunes mariés
(honeymoon) Clientèle luxe Les avant-gardistes
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La distribution
Agence de voyages de luxe, spécifiée dans les séjours
insolites
Prescripteurs
Club d’affaire
En direct via un site internet vitrine
Voyage de presse international – Eductour pour la presse
internationale
Bouche à oreille
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La marque
Notre marque : THE BLUE PEARL
1001 nuits sous la mer
Découvrez les eaux du Pacifique à bord du
Blue Pearl Hotel
Notre slogan et le nom de notre premier hôtel
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La politique de développement durable à travers les parties
prenantes
The Blue Pearl
Charte RSE
Gestion du bilan Carbone
Partenariat avec compagnies aériennes utilisant du
biocarburant
Déplacement en voilier vers la capsule
Mise en place d’équipement favorisant notre
autosuffisance (turbine hydraulique, dessalement de
l’eau, panneau solaire)
Gestion des déchets: rapatriement des déchets sur la
terre ferme et prise en charge par un prestataire
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La politique de développement durable à travers les parties
prenantes
Nos clients
Système de bonus : remise de cadeaux en fonction de
la consommation énergique et des déchets lors du
séjour, qui devra être inférieur à la consommation
moyenne
Cadeaux types : panier gourmand issus de l’activité
locale ou possibilité d’attribuer son nom à un corail (sur
le même principe que les étoiles)
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La politique de développement durable à travers les parties
prenantes
La population
locale Découverte du travail des pécheurs
Emplois directs : faire travailler les producteurs locaux
dans le but d’améliorer leurs conditions de vie
Mettre en avant la culture australienne
Respecter leur environnement
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La politique de développement durable à travers les parties
prenantes
Le secteur public
Lobby : promouvoir une économie durable auprès des
institutions publiques et des relations publiques
Label : « Travel Life »
Les associations
Partenariat avec des associations locales lutant pour la
préservation d’un écosystème viable et limitant la
destruction de la faune et de la flore : dons
« Australian Coral farm » : dons auprès de cette
association afin qu’elle puisse replanter des coraux,
notamment prés de notre resort