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La recette spéciale La recette spéciale de Seoyoung, Lee: de Seoyoung, Lee: La salade niçoise! La salade niçoise!

La recette de la salade nicoise

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Page 1: La recette de la salade nicoise

La recette spéciale de La recette spéciale de Seoyoung, Lee:Seoyoung, Lee:

La salade niçoise!La salade niçoise!

Page 2: La recette de la salade nicoise

Une étudiante étrangere passe une semaine avec moi, et j’ai envie de faire des courses pour la fille. Parce que cette étudiante est de Thailande, elle ne mange pas de nouritures Français. Alors, je choisis la salde niçoise; une salade Française. Apres manger ma nouriture, cette étudiante adore la salade et alors, elle veux la recette pour ma nouriture. Et parce que elle ne peux pas souvient de la recette, j’écrie cette méthode sur une feuille de papier.

 

Pourquoi Pourquoi j’écrie de la recette de j’écrie de la recette de salde niçoise?????salde niçoise?????

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Les magasins Les magasins

Au marché

À la chacuterie

À l’épicerie

À la crémerie

Page 4: La recette de la salade nicoise

Des laitues Des pommes de terres rouges Des haricots verts D'oignon vert Des tomates Du lard Du thon Du jus de citron De l'huile d’olive De la moutarde Du sel Du poivre noir Du vinaigre Des oeufs bouillis

!Les ingr!Les ingrédients!édients!

Page 5: La recette de la salade nicoise

Deux laitues Dix pommes de terres rouges Deux-cent vingt-sept grammes d’haricots verts D'oignon vert Dix petites nouvelles tomates

Dix tranches de lard Deux ou trois canettes de thon Un demi-tasse de jus de citron Deux-cent milliegrammes d’huile d’olive Une cuillère à café de moutarde Deux ou trois pincées de sel Deux ou trois pincées de poivre noir Une demi-douzaine d’oeufs bouillis

Cinquante-cinq milliegrammes de vinaigre

Les Les quantités quantités

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La La méthodeméthode

Page 7: La recette de la salade nicoise

  1.En premier, allez aux magasins et 1.En premier, allez aux magasins et y achète des ingrédients frais. Mais si y achète des ingrédients frais. Mais si

ils sont vieux, tu n'as pas besoin ils sont vieux, tu n'as pas besoin d'achetes ces légumes et fruits. d'achetes ces légumes et fruits.

Page 8: La recette de la salade nicoise

2. Quand tu arrives à la maison, 2. Quand tu arrives à la maison, prépare des ingrédients sur la table prépare des ingrédients sur la table et prépare des autre équipements et prépare des autre équipements

aussi. aussi.

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3.Et ensuite, mets du jus de citron, d’huile 3.Et ensuite, mets du jus de citron, d’huile d’olive, du vinaigre, de la moutarde, du poivre d’olive, du vinaigre, de la moutarde, du poivre noir, et du sel dans un bol et mélange (mais si noir, et du sel dans un bol et mélange (mais si

tu n'aime pas le vinaigre, ne mets pas de tu n'aime pas le vinaigre, ne mets pas de vinaigre); c'est la vinaigrette, la sauce pour ta vinaigre); c'est la vinaigrette, la sauce pour ta

salade tu vas utiliser plus tard.salade tu vas utiliser plus tard.

Page 10: La recette de la salade nicoise

4. Prends des pommes de terres rouges et mets ces 4. Prends des pommes de terres rouges et mets ces légumes dans une casserole est rempli avec de l’eau légumes dans une casserole est rempli avec de l’eau froide. Mets une cuillère à soupe de sel, fais cuire, et froide. Mets une cuillère à soupe de sel, fais cuire, et attends 5-8 minutes. Quand les pommes de terres attends 5-8 minutes. Quand les pommes de terres

finissons, prends et mets ces légumes danfinissons, prends et mets ces légumes dans une s une autre autre assiette.assiette.

Page 11: La recette de la salade nicoise

5. Encore, prends des haricots verts et mets ces mets 5. Encore, prends des haricots verts et mets ces mets ces légumes dans une casserole avec du sel. Attends ces légumes dans une casserole avec du sel. Attends

3-5 minutes, prends et mets des haricots verts sur 3-5 minutes, prends et mets des haricots verts sur une autre asseitte aussi. une autre asseitte aussi.

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6. 6. Àpres, mets les laitues dans un gros bol et mélange Àpres, mets les laitues dans un gros bol et mélange avec de la vinaigrette. Et coupe des thons en deux avec de la vinaigrette. Et coupe des thons en deux tranches et mélange avec de la vinaigrette aussi. tranches et mélange avec de la vinaigrette aussi.

Ensuite, mets des tomates, des oignon verts, et trois Ensuite, mets des tomates, des oignon verts, et trois cuillère à soupe de vinaigrette dans ce bol pour faire cuillère à soupe de vinaigrette dans ce bol pour faire

une salade niçoise délicieuse.une salade niçoise délicieuse.

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7. En finir, mets des oeufs bouillis, 7. En finir, mets des oeufs bouillis, des tranches de lard, et des autre des tranches de lard, et des autre

ingrédients tu prépares avant en un ingrédients tu prépares avant en un gros bol.gros bol.

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8.Mangeons ta salade 8.Mangeons ta salade niçoise!!!!!!!niçoise!!!!!!!

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Quand je donne la étudiante ma recette, elle parle elle veux payer moi. Mais je parle “Non! C’est un présent a toi!” Elle pense j'explique bien. Aussi, elle a envie de faire cette salade a sa maison pour sa famille; cette recette est pour six personnes. Oui, il y a six personnes dans sa famille! C’est parfait! Est-ce-que tu veux trouver combien délicieuse ma salade est? Ensuite regarde a ma recette! Je sais tu vas aimer la salade nicoise!!!

Àpres je donne la fille ma Àpres je donne la fille ma recette de salade nirecette de salade niçoise...çoise...

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http://simplyrecipes.com/recipes/nicoise_salad/- nicoise salad http://blogs.creativeloafing.com/the941/files/2009/11/charcuterie_lg.jpg- chacuterie http://www.svro.fr/fr/images/visuelCremerie.jpg- cremerie http://graindesel.files.wordpress.com/2009/01/recette-copie.jpg- recette http://whatscookingamerica.net/Sandwich/Lettuce.jpg - lettuce http://www.carevox.fr/IMG/jpg/ail.jpg- l’ail http://bigkidz.files.wordpress.com/2009/09/tomatoes3.jpg- tomatoes http://www.reallynatural.com/pictures/salt.jpg- salt http://www.cjac.org/blog/Cashier.jpg- cashier http://www.deliciousmagazine.co.uk/userfiles/image/Pad%20Thai/Prepped-IngredientsHT.jpg-

ingredient http://irishherault.files.wordpress.com/2010/03/vinaigrette1.jpg- vinaigrette http://latimes.image2.trb.com/lanews/media/photo/2009-11/43180056.jpg http://www.primheures.com/client/cache/produit/994_500____Pomme_terre_rouge_341.jpg- potato http://www.blogcdn.com/www.slashfood.com/media/2008/02/beginner-large-pot-540.jpg- pot http://www.foodgps.com/wp-content/uploads/2009/09/market-driven-haricot-verts.jpg- haricot vert http://www.alcatrazseafoods.com/Tuna_large.jpg- tuna http://admin.mamasearth.com/assets/images/products/11_e.jpg- bol http://thumbs.dreamstime.com/thumb_283/1214372342jH147L.jpg- onion http://www.eriding.net/media/photos/design_tech/food/050114_rfoster_mp_dt_food_eggs5.jpg- eggs http://chefsnightout.files.wordpress.com/2010/03/bacon.jpg- bacon

Les crLes crédits pour les images!édits pour les images!

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Merci Merci beaucoup!!!beaucoup!!!