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17 mars 2015 – Hôtel de Région
Bordeaux
Réussir
La structuration touristique
Des territoires en mouvement
Des métiers qui évoluent
Des offices de tourisme qui
s’adaptent
Trois explications à la structuration touristique :
Explication n°1 :
La structuration intercommunale, accélérée par les différentes réformes.
Le sens de l’histoire…
Trois explications à la structuration touristique :
Explication n°2 :
Le web a changé le monde, et tout d’abord le tourisme!
En 15 ans l’économie du tourisme a été profondément modifiée!
Trois explications à la structuration touristique :
Explication n°3 :
La nécessité de disposer de structures plus compétitives
Baisse des financements publics
Besoin d’autofinancement
Accompagnement des prestataires
Réussir la structuration touristique.
Condition n°1 : le jeu des 5 familles
Les élus
Jeu des 5 familles
Détiennent la clé de la décisionCherchent le consensus mais souhaitent maitriser la stratégieOnt beaucoup d’autres dossiers : question de priorité…
Réussir la structuration touristique.
Condition n°1 : le jeu des 5 familles
Voient leur position évoluerSouhaitent l’évolution et la performance de leur structureNe perçoivent pas toujours ce qu’ils vont gagner au regroupement…
Les Adminis-trateurs
Jeu des 5 familles
Réussir la structuration touristique.
Condition n°1 : le jeu des 5 familles
Les salariés
Jeu des 5 familles
Sont motivés par l’évolution… Mais se demandent à quelle sauce ils vont être mangésSouhaitent être associés au processus de regroupement
Réussir la structuration touristique.
Condition n°1 : le jeu des 5 familles
Les techniciens de l’interco
Jeu des 5 familles
Ont de nombreux dossiers à gérerNe connaissent pas forcément le monde associatif, et le monde du tourismeOnt un impact souvent décisif dans l’organisation du regroupement
Réussir la structuration touristique.
Condition n°1 : le jeu des 5 familles
Les prestataires
Jeu des 5 familles
Sont souvent peu concernés par le regroupement des offices de tourismeSe posent la question : « qu’est-ce que cela peut m’apporter ? »Constituent la fondation de l’économie touristique locale…
Réussir la structuration touristique.
5 familles en main = jeu gagnant
Les salariés
Jeu des 5 familles
Donne minimum = 3 familles motivées par le regroupement
Réussir la structuration touristique.
Condition n°2 : un projet, pas un outil
Parce que la structuration est un moyen, pas un but.
Construire un projet de développement local touristique avant de réfléchir à la question « alors, EPIC ou asso »?
Réussir la structuration touristique.
Se donner le temps
Penser client, usager
PROJET STRATEGIE
Réussir la structuration touristique.
Condition n°3 : ne pas confondre destination(s)
et territoire d’organisation
Le territoire d’organisation sera celui de la collectivité, rarement celui de la destination vécue par le client
Destination voulue…Destination vécue…
Destination voulue
•Selon les clientèles, la destination perçue est différente
•Selon l’éloignement des clientèles, la destination perçue est différente
•Selon la cible de clientèle, la destination sera perçue différemment
Réussir la structuration touristique.
Condition n°4 : un schéma local d’accueil
comme outil collectif
Etudier les flux touristiques, les différents modes d’accueil et de diffusion de l’information.
Prendre en compte les comportements d’aujourd’hui et de demain
Schéma d’Accueil et de Diffusion de l’Information (S.A.D.I)
9 touristes sur dix…
Un touriste sur dix fréquente l’office de tourisme…
Que fait-t-on des neuf autres?
Mettre en place un SADI
• Globaliser la mission d’accueil (mission n°1 de
l’office de tourisme)
• Penser accueil dans l’office de tourisme, mais
aussi chez les prestataires, dans les lieux
publics, le mobilier urbain, les évènements,
etc.
• Un contenu d’information adapté au séjour
(Internet de séjour)
– Penser dans les murs / hors les murs
Mettre en place un SADI
• Le SADI peut être le socle du projet commun du
territoire.
• En effet, s’il y a regroupement, il y a intérêt à
repenser l’accueil. L’anticiper plutôt que le
subir!
• Utiliser le SADI comme un outil de réflexion
collective en s’appuyant sur les équipes et
les prestataires
Réussir la structuration touristique.
Condition n°5 : Innover dans l’organisation
La loi NOTR : vers de nouveaux modèles d’organisation?
Art 21 du projet de loi portant nouvelle organisation territoriale de la République, MODIFIÉ PAR L’ASSEMBLÉE NATIONALE EN PREMIÈRE LECTURE.
Innover dans l’organisation
• Comment allier positivement l’efficacité d’une
structure professionnelle avec la nécessaire
proximité
• Ne faut-il pas inventer un modèle nouveau,
notamment pour les intercommunalités des
zones très touristiques, avec de nombreux
offices de tourisme?
– Mutualisation / spécialisation / proximité
Réussir la structuration touristique.
Condition n°6 : prendre le temps du projet
collectif
Toute structuration hâtive comporte des échecs et prend à terme plus de temps.
Ce qui n’est pas préparé avant le regroupement devra être résolu après…
Prendre le temps du projet
Aller voir ailleurs
• L’expérience d’autres territoires permet de se
projeter
• Prendre le temps de construire son projet
ensemble, en dehors du territoire
• Mieux se connaître
Prendre le temps du projet
Connaître pour faire confiance
• Chaque « famille » ne connaît pas forcément
l’univers de l’autre!
• Chaque acteur ne sait pas comment
fonctionnera demain le regroupement…
Réussir la structuration touristique.
Messieurs et mesdames les techniciens des intercommunalités, connaissez-vous le travail quotidien d’un office de tourisme?
Mesdames et Messieurs les Présidents, connaissez-vous les contraintes budgétaires de l’interco?
Mesdames et Messieurs les Prestataires, connaissez-vous les services que peuvent vous apporter votre office de tourisme?
Prendre le temps du projet
Accompagner le changement
• Parce que tout changement enthousiasme et
inquiète à la fois
• Accompagner, c’est
o INFORMER,
o RASSURER, FORMER autant les équipes, que
les élus et les administrateurs
Prendre le temps du projet
Accompagner le changement
• Sur les ressources humaines
• Anticiper l’évolution, accompagner les équipes,
définir un plan de formation.
• Gestion Prévisionnelle Emploi et Compétences
Prendre le temps du projet
Ne pas attendre pour travailler ensemble
• Actions collectives en réseau d’offices de
tourisme
• Habitudes de travail en commun
• Bonne connaissance des identités
Facilitent le regroupement…
Réussir la structuration touristique.
La boîte à outils MOPA
Site web http://aquitaine-mopa.fr
Réussir la structuration touristique.
La boîte à outils MOPA
Accompagnement sur le terrain :
Vidéoconférence & Animation de réunions
SADI
Appel à projets territorial
L’organisation et la structuration touristique au centre du projet
Jean-Luc Boulin
Directeur
@JeanLucBoulin
www.aquitaine-mopa.fr
Merci de votre attention
