FILIERE TOURISME DURABLEFILIERE TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

EVOLUTION DE LA DEMARCHEEVOLUTION DE LA DEMARCHE

etet

VALORISATION DE L’OFFREVALORISATION DE L’OFFRE

Séminaire des FRPAT et INTERPATT– 2 et 3 juin 2009 Gruchet-le-Valasse en Normandie

AOCD – Christiane LE GALL, Chargée de Mission Tourisme

Un territoire largement frangé par l’Océan

(305 kms de littoral)

Une image identitaire très forte :

Un site naturel emblématique :

la Pointe du Raz

Pays bigouden

Cap Sizun Paysde Douarnenez

Un dispositif Natura 2000 en baie d’Audierne,de gestion intégrée des zones côtières, d’un SAGE, en partie, dans le périmètre du Parc marin d’Iroise…

Un maillage très dense en linéaires

de randonnée

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Le cadre territorial et institutionnel

Un Pays d’Accueil Touristique depuis 1986 Agence Ouest Cornouaille Développement (A.O.C.D.)

87 350 habitants, 39 communes et 4 Communautés de communes, 12 Offices de Tourisme et 6 Pts Info,

Une économie dominée par →la pêche,

→ l’agriculture,

→ le tourisme.

LE TOURISME dans l’OUEST CORNOUAILLE

Chiffres clés du tourisme sur la zone :

Taux de fonction touristique : 103 %

Population touristique théorique début août :

→ 87 335 + 89 955 = 180 365 habitants

Emplois directs dans le tourisme :

→ 1 200 à 1 300 à l’année, → jusqu’à 3 600 en été.

GENESE DU PROJET DE NOTRE FILIERE TOURISME DURABLE

Constats de départ 2006-2007

Augmentation des demandes en éco-rénovation,

Absence ou non identification d’offre fournisseurs,

Besoins en expertise pour l’aide aux choix et décisions,

Déficit d’informations techniques,

Absence d’offre comparative en Tourisme durable,

Manque de perspectives…

PHASES PREALABLES

Mise en place d’outils de réflexion : 2007-2008 Constitution d’un groupe de travail sur le Tourisme durable,

Création d’une ressource documentaire,

Expression d’une volonté forte d’un positionnement distinctif sur un marché en pleine effervescence,

Prémices d’une «charte», d’une stratégie de développement, d’un plan d’actions,

Construction d’un inventaire de la filière «Tourismedurable », outil de convergence (écohébergements, écotourisme…).

MODELE DE PAGE DE L'INVENTAIREDE LA FILIERE TOURISME DURABLE

METHODOLOGIE UTILISEE EXTRAITS CHOISIS

QUELQUES DEFINITIONS…QUELQUES DEFINITIONS… Qu’est-ce que la filière “Tourisme durable” ?Qu’est-ce que la filière “Tourisme durable” ?

- - Le Tourisme durable doit répondre aux principes Le Tourisme durable doit répondre aux principes suivants :suivants :

* * Un impact environnemental nul : pas d’empreinte écologique, Un impact environnemental nul : pas d’empreinte écologique, * Un impact culturel, social, sociétal positif, * Un impact culturel, social, sociétal positif,* Un impact économique positif. * Un impact économique positif.

-Notre filière Tourisme durable comporte :Notre filière Tourisme durable comporte :* Des éco-hébergements et/ou éco-labellisés,* Des éco-hébergements et/ou éco-labellisés,* Une offre en éco-tourisme, * Une offre en éco-tourisme,

- * Des événementiels…* Des événementiels…

QUELQUES DEFINITIONS…QUELQUES DEFINITIONS… Qu’est-ce qu’un éco-hébergement ?Qu’est-ce qu’un éco-hébergement ?

- Nous avons pris en compte la plupart des principes suivants : - Nous avons pris en compte la plupart des principes suivants :

* écologie du bâti, * écologie du bâti, * intégration dans l’environnement (abords, environnement global),* intégration dans l’environnement (abords, environnement global),

* sobriété, maîtrise et efficacité énergétiques, * sobriété, maîtrise et efficacité énergétiques, * énergies renouvelables, * énergies renouvelables, * gestion des flux (eau, déchets, récupération des eaux pluviales,* gestion des flux (eau, déchets, récupération des eaux pluviales, compost, etc), compost, etc),* tri sélectif, * tri sélectif, * entretien naturel (pour l’intérieur et l’extérieur), * entretien naturel (pour l’intérieur et l’extérieur), * pédagogie liée à la démarche, * pédagogie liée à la démarche, * impact économique local (travaux en circuits courts, achats...), * impact économique local (travaux en circuits courts, achats...), * Recherche d’accessibilité aux personnes en situation de handicap,* Recherche d’accessibilité aux personnes en situation de handicap,* connaissance et utilisation des ressources humaines et savoir-faire* connaissance et utilisation des ressources humaines et savoir-faire locaux et/ou durables, locaux et/ou durables,

* estampille d’un éco-label…* estampille d’un éco-label…

QUELQUES EXEMPLES QUELQUES EXEMPLES SUR L’ OUEST CORNOUAILLESUR L’ OUEST CORNOUAILLE ……

Gîte bord de mer Gîte d’étape à la campagneChambres d’hôtes dans les chaumières

De beaux résultats etpiscine chauffée/géothermie

Autoconstructeurs

Chalets écologiques

Village vacancesdémarche globale

QUELQUES DEFINITIONS…QUELQUES DEFINITIONS…Qu’est-ce que l’éco-tourisme ?Qu’est-ce que l’éco-tourisme ?- Une offre en- Une offre en éco-tourisme : éco-tourisme : du tourisme de masse au tourisme dudu tourisme de masse au tourisme du mieux, mieux,

* activités de visite et découverte respectueuses de* activités de visite et découverte respectueuses de l’environnement et à visées pédagogique, l’environnement et à visées pédagogique,

* activités de pleine nature : randonnée, vélo, surf, etc, dans le* activités de pleine nature : randonnée, vélo, surf, etc, dans le respect de la nature et en adoptant des comportements respect de la nature et en adoptant des comportements responsables (ne pas laisser d’empreinte écologique…), responsables (ne pas laisser d’empreinte écologique…),* rencontres avec les acteurs locaux représentant les * rencontres avec les acteurs locaux représentant les traditions, la culture, les savoir-faire locaux, traditions, la culture, les savoir-faire locaux, * valorisation des productions bio et/ou locales, des* valorisation des productions bio et/ou locales, des marchés de producteurs, des fournisseurs et magasins marchés de producteurs, des fournisseurs et magasins bio…, bio…, * valorisation des événementiels liés à la thématique “durable”,* valorisation des événementiels liés à la thématique “durable”,* valorisation des prestations appliquant des chartes de* valorisation des prestations appliquant des chartes de développement durable (festivals…), développement durable (festivals…),

Quelques sites clés pour l’écotourisme

RESERVE ORNITHOLOGIQUE

ILE DE SEIN

POINTE DU RAZ

ILE TRISTAN

BAIE D’AUDIERNE

RIVIERE DEPONT-l’ABBE

LA ROUTE DES MOULINS

POLDERS

RIAS

BOIS DU NEVET

RIAS

LA TORCHE

QUELQUES SITES CLES EN ECO-TOURISME

SENTIER BOTANIQUE

_____________

UNE FILIERE PORTEUSE D’ ACTIVITES VARIEES

_____________

DES ENJEUX MAJEURSGestion de la pression touristique sur le littoral ou les sites naturels

Formation, sensibilisation

Qualité et entretien des

lieux d’activités de pleine

nature

Routes thématiques

VOIES VERTES

VELO ROUTE POINTE DU RAZ

_____________

UNE FILIERE PORTEUSE D’ ACTIVITES TOUTE L’ANNEE

PREMIERES ACTIONS Premières actions concrètes collectives : 2007-2008

Réunions du groupe de travail,

Préparatifs d’une «Rencontre autour de l’éco-habitat”,

Recensement des éco-artisans locaux,

Rencontre Eco-habitat en avril 2008,

Premiers échanges d’expériences sur les éco-labels (éductour en novembre 2008),et le tri sélectif,

Elaboration d’un cahier des charges relatif à l’offre qualifiée de “Tourisme durable” (une démarche globale),

Interviews individuelles, préparation fiches modélisées.

VO

LET 1

: L

E T

OU

RIS

ME

VOLET 1 : LE TOURISME LE SITE INTERNETTOURISME DURABLE

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Information des membres de la filière 2008Diffusion auprès des 8 festivals locaux, de la charte régionale du développement durable applicable aux festivals (2 sur 8 l’appliquaient déjà),

Remise de la charte «Ports propres» aux communes,

Information sur la charte environnement des bassins versants, notamment auprès des hébergeurs Pêche,

Sessions terrain avec les associations locales de pêche et sensibilisation à l’intérêt de programmes de gestion de qualité de l’eau, d’entretien des rivières, des berges,

Information sur les chartes du randonneur, du pêcheur, du plaisancier, etc…

Diffusion du dossier Challenge régional Tourisme durable (2 primés en 2007),…

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Travail de veille et de recensement 2008…

recensement des communes, associations, entreprises, organismes, engagés dans la voie du développement durable,

travail de veille-presse pour identifier les initiatives en lien avec le développement durable.

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Actions concrètes collectives 2008-09Organisation d’un forum des prestataires référencés dans la filière Tourisme durable sur l’Ouest Cornouaille,* présentation des rôles respectifs, * des valeurs apportées par chacun, * des enjeux communs, * des perspectives de valorisation et de mise enmarché, etc,

* travail enréseau… Mutualisation des informations pratiques – millésimées à destination des membres de la filière, et versions adaptées, pour les porteurs de projets, les medias, les communes.

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Lancement officiel de la filière 2009

Mise en ligne sur le site ouest Cornouaille en mars,

Lancement officiel de la filière Tourisme durable au cours d’une conférence de presse lors de la semaine du développement durable, le jeudi 2 avril,

Enrichissement progressif de l’offre : 15 hébergements, 15 prestations en écotourisme, 5 événementiels (évolution régulière),

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

…Lancement officiel de la filière 2009

Présentation et explications sur le contenu de la filière,lors du Forum Tourisme de l’ouest Cornouaille le 29 mai,

Collaboration FRPATB, CRT Bretagne, De Navigatio, AOCD, Office de Tourisme, pour le lancement de la brochure Tourisme littoral durable par le CRT, le 29 mai dans l’ouest Cornouaille,

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Premières communications 2009Recadrage et optimisation de toutes nos éditions : nombre, qualité du papier, forme…,

Edition, sur papier recyclé, d’un support en A3, recto-verso, 2000 exemplaires, pour la promotion d’une offre touristique “TOUTE L’ANNEE”, et mise en exergue de la filière Tourisme durable,

Mise en oeuvre de séjours thématiques, sur l’automne (châtaigne, champignon), l’hiver (de la pomme au cidre), le printemps (flore, faune), en 2009-2010.

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Cycle de formation et d’information 2009Conférences techniques sur les économies d’énergie et les écogestes dans les hébergements,

Rencontre autour du solaire thermique et du photovoltaïque,

Présentation de la filière Tourisme durable,

Définition d’un agenda 21 en interne, pour une proposition aux réseaux de prestataires fin 2009,

Mise en perspectives des besoins en formation pour les 5 ans à venir,

TOURISME DURABLEdans l’OUEST CORNOUAILLE

Actions perspectives 2010-2013Poursuite du cycle de formation :

* Management environnemental,* Méthodologie des agendas 21,

* Approche globale des projets en écohabitat,

* Ecocommunication : appel à des matériaux recyclables, dématérialiser les supports, créer et gérer un site Internet, etc,

* Eductours thématiques (patrimoine, savoir-faire, offre touristique, mise en accessibilité,…),

* Feng-shui (intérieur et jardins), entretien au naturel,

* etc.

Merci de votre attention

et

à bientôt dans

l’ouest Cornouaille !