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Chapitre 8 Structures tridimensionnelles des protéines 4. Stabilité des protéines A. Forces électrostatiques B. Forces des liaisons hydrogène C. Interactions
Documents Chapitre 8 Structures tridimensionnelles des protéines 4. Stabilité des protéines A. Forces électrostatiques B. Forces des liaisons hydrogène C. Interactions