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Bienvenue!
Véronique FournierFormatrice MixPros
Présentation des lieux
La Commission des Liqueurs
La caisse1- Caisse type
Les pourboiresComment maximiser ses pourboires?
Éthiques et conseils
1- Par rapport à l’alcool
2- Par rapport au code vestimentaire
3- Par rapport au travail
Place à la pratique!Formation des équipes
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