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R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 5 P A Y S D E L A L O I R E
rédigé par Nadège BROCHARD-MEMAIN - Chambre d’agriculture de Loire-Atlantique
Retrouvez le bulletin de santé du végétal
sur le web...
www.draaf.pays-de-la-loire.agriculture.gouv.fr
www.paysdelaloire.chambagri.fr
www.fredonpdl.fr
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A B O N N E M E N T B S V
A C T U A L I T E S
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Stade 30 - « petit pois ».
Phénologie
Cicadelles vertes
Population larvaire intergéné-
rationnelle ! Seuil non atteint
pour le moment.
Vers de la grappe
Début du vol de .2ème géné-
ration.
Mildiou
Sorties fortes dans les té-
moins. Rares situations avec
nouveaux symptômes (44,
quasi absence en 49).
Oïdium
1ers grains oïdiés observés.
Risque fort.
Black-rot
Pas de nouveaux symp-
tômes.
Observations
La nouaison de façon globale s’est bien
déroulée. Cependant il est noté un peu
d’hétérogénéité intra parcellaire
(cohabitation d’inflorescences début
nouaison et d’autres stade petit pois).
A priori sauf cas particuliers, peu de cou-
lure est observée cette semaine.
Les parcelles les plus tardives (dont les
cabernets) sont au stade 27 (baies 2-3
mm), les plus précoces (Chardonnay/
Melon de B/Chenin) sont au stade 31 (les
grappes pendent).
Vu au vignoble
Les grains ont atteint 50% de leur taille
finale. La rafle reste visible. La grappe
prend la forme typique du cépage et bas-
cule progressivement : stade 31 : grains
de pois
So
urc
e : C
VS
Stade 30 - Gamay
Une faune auxiliaire très présente ! Des typhlodromes observés sur plus des
2/3 des parcelles du réseau, ainsi que
d’autres acariens prédateurs (Anystidae).
De nombreuses pontes de chrysopes ca-
ractéristiques sur leur fil sont vues sur
feuilles et jeunes baies, tout comme des
cantharides et larves de coccinelles .
Cette biodiversité visible côtoie surement
celle moins visible des parasitoïdes tel
Anagrus atomus qui adore les œufs de
nos cicadelles vertes ligériennes, car leur
niveau de population paraît contenu pour
le moment !
Adulte de-
Cantharide
ou Téléphore
fauve
Source : CA 44
Larve de Chrysope
Source : Viti Tec 49
Petit mais vorace
Anystis sp. : il adore
les cicadelles !
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Page 2 RESEAU DE SURVEILLANCE B IOLOGIQ UE DU TERR ITOIRE 2015
PAYS DE LA LOIRE
Tordeuses de la grappe
Début du vol de 2ème génération.
Observations
Les premières captures ont démarré les 19 et 20 juin sur
les secteurs précoces des 2 départements (le Loroux Botte-
reau et Bron). De plus nombreux sites ont piégés depuis
hier 24 juin.
Les 2 espèces (Cochylis et Eudémis) sont identifiées, mais
de façon très disproportionnée : moins de 3 papillons pour
l’Eudémis/jour, piégeage pouvant aller jusqu’à 105 papil-
lons de Cochylis pour la journée d’hier.
L’activité de ponte sera dépendante des températures et de
l’hygrométrie nocturne qui est le facteur limitant actuelle-
ment.
L’observation attentive des jeunes baies est impérative
pour bien cerner la période de protection.
Evaluation des risques et seuil d’intervention :
Pas de seuil existant en 2ème génération.
La lutte est une lutte indirecte contre la pourriture grise,
indispensable sur les cépages sensibles (grappes com-
pactes, pellicules fines). Les perforations des jeunes larves
constituent une porte d’entrée après véraison au Botrytis
cinerea.
Cicadelles des grillures
Populations « contenues » pour le moment.
Cicadelles vertes (Empoasca vitis)
La population larvaire est variée; on rencontre une majorité
de stades jeunes (L1-L2) qui cohabitent avec des larves
âgées (L4-L5). Les adultes (ailés) sont également bien vi-
sibles dans le feuillage; le vol de 1ère génération est encore
actif.
En vignoble Nantais :
présentes sur 77% des parcelles avec un niveau
de 22 larves pour 100 feuilles.
En vignoble Angevin et Saumurois :
présentes sur 71% (40% semaine dernière) des par-
celles avec un niveau
de 6 larves pour 100 feuilles
En vignoble Sarthois :
présentes sur 100% des parcelles avec un niveau
de 22 larves pour 100 feuilles.
Seuil d’intervention Le seuil de nuisibilité est rarement atteint en 1ere généra-
tion, dans les parcelles sensibles, la surveillance doit se
porter sur les populations de 2eme génération.
Actuellement, le seuil de nuisibilité est de 100 larves pour
100 feuilles.
Larve de 2ème stade
larvaire de cicadelle verte.
Larve de 4ème stade
larvaire de cicadelle
verte (formation des
ébauches alaires).
Source : CA 44
Source : CA 44
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Page 3 RESEAU DE SURVEILLANCE B IOLOGIQ UE DU TERR ITOIRE 2015
PAYS DE LA LOIRE
Observations
Les contaminations issues des pluies du week-end dernier
ont été visibles dès le 20 juin.
Infestation généralisée dans les parcelles témoins du 44
(moyenne de 54% des ceps touchés).
Seuls 8% des témoins du 49 sont touchés avec en
moyenne 24% de ceps atteints.
Comme la semaine dernière, 33% des parcelles protégées
du réseau affichent quelques symptômes qui n’ont pas pro-
gressé.
Sorties significatives de symptômes sur quelques situations
traitées (hors réseau) (taches primaires et repiquages) en
44.
Les symptômes foliaires observés sont tous fructifiés cette
semaine (feutrage blanc dense). Les taches sont souvent à
proximité d’une ancienne tache primaire plus ou moins né-
crosée mais cependant active !
L’évaluation des risques par modélisation (potentiel sys-
tème 2015-IFV) simule le comportement du mildiou suivant
différents scénarii.
Le risque qui était fortement remonté avec les pluies de la
mi juin, se stabilise maintenant, une amorce de descente
pourrait se faire après le 1er juillet si la situation reste
sèche.
Les prochaines pluies ( de plus de 2 mm) vont quelque soit
la situation au vignoble, engendrer des contaminations ré-
gulières et d’un niveau d’agressivité soutenu.
Rappel
Les jeunes grappes sont souvent les organes privilégiés de
l’expression du mildiou jusqu’à la fermeture.
Dès la sortie des 1ères taches généralisées ou symptômes
sur grappes, et en présence de pluies, le risque mildiou
augmentera.
Sorties parfois importantes sur témoins non protégés.
Mildiou
A noter
Epamprages, ébourgeonnages, relevages, rognages
réalisés à temps, évitent la casse et limitent surtout la
proximité du feuillage sensible au mildiou (jeunes
pousses) avec le sol, de plus ils permettent une meil-
leure couverture des traitements phytosanitaires.
Carte du risque mildiou au 25 juin 2015—modèle potentiel système IFV
Repiquages foliaires de mildiou sur
l’ensemble d’un cep de Chardonnay
- 22 juin 2015.
So
urc
e : N
BM
- CA
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Page 4 RESEAU DE SURVEILLANCE B IOLOGIQ UE DU TERR ITOIRE 2015
PAYS DE LA LOIRE
Oïdium
Période de tous les dangers...vigilance.
Observations
Les feutrages grisâtres liés à l’oïdium (face inférieure du
limbe, taches de petits diamètres) sont bien visibles pour
celui qui observe de façon attentive des situations à histo-
rique.
Légère augmentation du nombre de parcelles touchées
hors réseau sur Chardonnay en 44, 1ers grains oïdiés ob-
servés cette semaine.
Légère progression du nombre de parcelles touchées hors
réseau en 49, avec une tendance à la stabilisation des dé-
gâts sur celles précédemment atteintes.
Les premiers hyphes mycélien sont difficiles à observer car
ils sont translucides, ce n’est que lorsque le mycélium vieil-
lit qu’il prend une teinte blanc-grisâtre (photo ci contre).
Il est probable que l’on observe mieux les symptomes issus
des contaminations de la mi-juin à partir de la semaine
prochaine.
Ce n’est pas parce qu’actuellement on observe peu de
symptômes que le champignon est absent !!
La période de réceptivité maximale est toujours en cours,
elle ne baissera qu’après la fermeture de grappe.
Modélisation Potentiel système IFV-2015
Risque évalué de niveau FORT cette semaine encore.
Des contaminations massives ont été simulées lors des
pluies de la mi juin.
Rappel : l’oïdium est un bio agresseur fortement tributaire
de l’historique parcellaire et des conditions micro clima-
tique de la parcelle (humidité matinale persistante, zone
peu ventée, forte expression végétative…).
A noter Un effeuillage précoce, au stade grains de plomb -
petit pois au moins sur la face « soleil levant » est
une mesure prophylactique essentielle contre
l’oïdium sur les parcelles sensibles.
Feutrage gris d’oïdium
sous face inférieure
des feuilles. Actuelle-
ment quasi invisible
sur face supérieure.
N’hésitez pas à préle-
ver ou retourner les
feuilles pour observer.
Source : CVS -2013
1ers grains oïdiés sur
grappe de chardonnay
-situation à historique.
Le 23 juin 2015
Source : S Savary - CA 44
R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 5 P A Y S D E L A L O I R E
Rédacteur : Nadège BROCHARD-MEMAIN – CA 44 - nadege.brochard@loire-atlantique.chambagri.fr
Directeur de publication : Jean-Loïc Landrein - président du Comité régional de surveillance biologique du territoire Groupe technique restreint : CA 44 - IFV - Viti-Tec Conseils - LVVD - Bretaudeau SAS - ATV 49 - CAPL
Observateurs : CA 44 - CA 85 - ATV 49 - GDV 72 - CAPL - CAMN - LVVD - Bretaudeau SAS - SCPA - Viti-Tec Conseils -
Caves de la Loire - Caves des vignerons de Saumur - Vignerons Nantes Atlantique - Vignerons des Terroirs de la Noëlle, LPA Montreuil-Bellay - Ouary SAS.
Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAPL dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu’ils auront réalisées sur leurs parcelles.
Action pilotée par le ministère chargé de l’Agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus
de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.
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Page 5 RESEAU DE SURVEILLANCE B IOLOGIQ UE DU TERR ITOIRE 2015
PAYS DE LA LOIRE
Black-rot (Guignardia bidwellii)
Acariens rouges
Statu quo pour le moment.
Observations
Absence de nouvelles taches sur le réseau.
La plupart des symptômes issus des contaminations de
début mai sont exprimés .
Les contaminations réalisées lors des pluies du 11-14 juin
pourraient engendrer des symptômes sur grappes ceci
entre 10 et 20 jours, le cycle du Black-rot pouvant être rac-
courci en période estivale.
L’apparition des symptômes est modélisée pour les 1ers
jours de juillet, depuis la mi mai le modèle estime qu’il n’y
a pas un inoculum important de constitué, cependant, les
parcelles présentant de forts symptômes ( secteur Sèvre et
Maine, et cépage Folle Blanche ) doivent être surveillées
attentivement afin de ne pas permettre une multiplications
des contaminations.
Les grappes restent sensibles au Black-rot jusqu’à la vérai-
son.
Salve de jeunes taches de black-rot sur
Melon de Bourgogne - 16/06/2015
Source : NBM-CA 44
Aucun individu repéré cette semaine.
Les conditions sèches, chaudes et poussiéreuses couplées à des pratiques ne permettant une bonne installation de la faune
utile pourraient engendrer la colonisation du feuillage par ces acariens cet été.
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