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Concilier Robot de traite et Pâturage…Dans un système AB, en 100 % pâturage
…c’est possible !
Constat• De plus en plus d’élevages équipés de robot de
traite…
Evolution du nombre d'ares pâturés par vache avant et après l'installationd'un robot de traite (n = 43 élevages)
o Avant robot : 22 ares pâturés / VLPas de « zéro pâturage »
o Après robot :13 ares pâturés / VL7 « zéro pâturage »
Constat
… mais de moins en moins de pâturage après
l’installation d’un robot…
Fleuret et al., 2014
Constat
… malgré les intérêts multiples liés à la
conservation du pâturage
– Impact sur la marge sur coût alimentaire
– Bien-être
– Composition du lait
– Image des produits laitiers
– Impact environnemental
Une réponse
Proposer des modes d’emploi : Projet Européen
DERVAL
Pâturage + supplémentation
Robot en situation d’accessibilité limitée
TREVAREZ
100% Pâturage (sur le site été)
Robot en situation de forte accessibilité
Le système agrobiologique de
Trévarez• 85 ha en 3 sites, certifiés depuis mai 2015
16 ha sur le
site de
Guernévez
39 ha sur le
site de
Cosquérou
(LAZ)
28 ha sur
le site de
Ker Lavig
(LAZ)
4,5 km6 km
Le système agrobiologique de
Trévarez• Objectifs :
– 60 VL à 6000 kg de lait avec 450 kg de concentrés + CMV
– Autonomie alimentaire de 100 %
– Maximisation du pâturage avec un robot de traite malgré un
parcellaire morcelé : le choix du robot déplaçable
Site
hivernal
en
bâtiment
Site estival
sur la
plateforme
Aménagement du site estival
Porte de tri 3 voies Aire d’attenteChemin stabilisé
Remorque robot Remorque tankSilo à alimentsCaméra de surveillance Local technique
Transfert du robot : pas un
problème– Titre de
– Après 2 ans : le transfert n’est plus considéré comme un
problème
– Présence du concessionnaire non nécessaire
– Durée d’un chantier d’ensilage
Trévarez
Distance site hiver – site été 4,5 km
Temps nécessaire au transfert
(heures cumulées)
13-17 h
(3 à 4 personnes)
Transfert de : Vaches, robot, tank à lait, porte de tri
Robot arrêté : 2,5-3 h
Pâturer avec un robot de traite
• Trouver le bon mode de gestion du pâturage :
1, 2 ou 3 paddocks par 24h
2013 : meilleures performances
avec le système AB
Aménagements du
site hivernal
2013 : meilleures performances
avec le système AB
Pâturage de jour
Compléments
distribués à 17h
Pâturage J+N
1 paddock/24h
Pâturage J+N
2 paddocks/24H
Interventions
humaines
Moins de 10 VL à
ramener
Jusqu’à 50 VL à ramener
De longs temps d’attente
au robot
Genéralement pas de
vache à ramener
2014 : Système AB
2 paddocks par jour – pâturage au fil avant
Heures de changement : 7h – 17h (porte de tri)
2014 : Système AB
Aucun fourrage complémentaire distribué du 13 mai au 21 octobre
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
Ing
est
ion
de
fo
urr
ag
es
(kg
MS
/VL/
j)
Herbe pâturée Ensilage de maïs Ensilage d'herbe CF
Enrubanné Ensilage de méteil
Transfert Transfert
2014 : système AB
Des performances et une valorisation de l’herbe correctes
2014
Nb jours en 100% pâturage 161
Nb VL traites 46
Lait par stalle (kg/j ) 867
Production par VL/j (kg) 18.6
Stade moyen de lactation (mois) 6.5
Fréquence de traite/VL/j 1.8
Concentré (kg/VL/j) 0.9
Estimation herbe pâturée ingérée/VL/an (t MS) 2.65 t
20
14
: systèm
e A
B
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
[0;1[
[2;3[
[4;5[
[6;7[
[8;9[
[10;11[
[12;13[
[14;15[
[16;17[
[18;19[
[20;21[
[22;23[
% de traites
Pla
ge
s ho
raire
s
10
0%
bâ
time
nt
Du
1/1
au
23
/3/1
4
2015 : système ABC
3 paddocks par jour – pâturage au fil avant
Heures de changement : 5h – 14h – 21h
2015 : système ABC
Période 1
28/4 au 1/7
Période 2
18/8 au 3/11Total
Nb jours en 100% pâturage 64 77 141
Nb VL traites 51 40 45
Lait par stalle (kg/j ) 909 671 780
Production par VL/j (kg) 18,0 16,6 17,3
Stade moyen de lactation (mois) 5.6 6.2 5.9
Fréquence de traite/VL/j 1,7 1,7 1,7
Concentré (kg/VL/j) 0,7 0,7 0,7
Estimation herbe pâturée
ingérée
2,6 t MS/VL
2015 (ABC) vs 2014 (AB)
(mêmes 5 semaines de mai-juin) Système AB Système ABC
Nb vaches traites 50 52
% 1eres lactations 31 44
Production laitière (kg/j) de la stalle 1 062 911
Nb traites /j 97 90
14
16
18
20
22
Pro
dm
oy
/vl/
j (k
g)
Production lait
AB ABC1,5
1,6
1,7
1,8
1,9
2
2,1F
T m
oy
en
ne
Fréquence de traite
ABCAB
2015 (ABC) vs 2014 (AB)• Répartition des traites
– Un certain lissage des traites
– Mais des intervalles de traite en hausse
Conclusion
• Valorisation de l’herbe : 2,7 T de MS d’herbe pâturée par VL
par an, beaucoup plus que les élevages robotisés moyens
• Fréquence de traite et production laitière satisfaisantes
• Diminution du coût alimentaire été/hiver = - 74 % (2014)
• Variations d’offre en herbe : transfert du robot plutôt
qu’apporter des compléments sur le site
140 à 160 jours en système 100 % pâturage avec moins
d'1 kg de concentré/VL/j, en système traite robotisée
Perspectives
• En 2015 pas d’évidence de gain de temps et des intervalles de traite toujours trop longs
• Amélioration de la productivité du système avec + de VL, + de production par une meilleure qualité d’herbe
• Le coût alimentaire diminue / stabulation
• Atout pour le bien-être, l’image des produits, l’autonomie des systèmes
• Correspond aux objectifs d’autonomie fourragère et azotée en AB
Merci de votre attention
valerie.brocard@idele.fr
estelle.cloet@bretagne.chambagri.fr
Merci pour votre attention
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