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Enjeux et défis pour la production agricole en Afrique de l'Ouest

Enjeux et défis pour la production agricole en Afrique de l'Ouest

• 1. L'insécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest• 2. Le défi démographique : l'évolution de la

demande à 2030• 3. L'offre d'aliments :� Production locale et importations� Contraintes sur les systèmes de production• 4. Un défi immense mais possible : l'intensification

durable de la production agricole

• Le défi fondamental :• Face à la croissance démographique prévue,• Doubler la production d'aliments à l'horizon 2050

1. L'insécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest

• Sur 331 millions de personnes dans les 17 pays

AGIR :

� 42 millions de personnes sous-alimentées

� 36.7% des enfants en-dessous de 5 ans souffrent

de retard de croissance et 28.3% présentent un

déficit pondéral

• Proportion d’individus sous-alimentés

0 10 20 30 40 50 60 70 80

TogoSierra Leone

SenegalNigeria

NigerMauritania

MaliLiberia

GuineaGhana

Gambia Côte d'Ivoire

Burkina FasoBenin

Subregion

Proportion (%)

1990-19921995-19972000-2002

L'insécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest (II)

L'insécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest (III)

2. Le défi démographique : l'évolution de la demande d’aliments à 2030

� Une croissance continue de 2,6% en moyenne

� Doublement de la population tous les 25 ans

� 455 millions en 2030

2. Le défi démographique : l'évolution de la demande à2030 (II)

Une tendance vers l’urbanisation :� 14% de population urbaine en 1960,�57%, 270 millions, selon les prévisions pour 2030

Nécessité de doubler la production pour 2050

3. L'offre d'aliments : production locale et importations

Une production d’aliments en croissance de 1980 à2006 :�céréales de 16 Mt à 50 Mt�racines et tubercules de 25 Mt à 116 Mt�légumineuses de 1,2 Mt à4,8 Mt

3. L'offre d'aliments : production locale et importations (II)

• Mais augmentation de la production basée sur la mise en culture de nouvelles terres (70%) plutôt que sur l’augmentation des rendements (30%)

1961 1971 1981 1991 FAOSTAT (2001)

Chine

Asie du Sud

Afrique subsaharienne0

2

4

6

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3. L'offre d'aliments : production locale et importations (III)

� L’agriculture est le premier secteur économique de la région : 60% des emplois et 35% du PIB

� 80% des aliments sont produits par de petites exploitations familiales (dont 80% <2 ha)

� Autosuffisance en tubercules, fruits et légumes� Déficit en céréales (56% du riz consommé est

importé, et 10% du blé) produits laitiers et viande

3. L'offre d'aliments : production locale et importations (IV)

Et une hausse de la disponibilité calorique :

�2150 calories en 1970

�2339 calories en 2002-2004

3. L'offre d'aliments : production locale et importations (V)

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production

La disponibilité de terres : une question très controversé

�Selon la FAO, 180 Mha disponibles (71% du total des terres cultivables)

�Surtout dans la zone soudanienne semi-humide (Nigéria, Côte d’Ivoire et Ghana): 37% du total

�Dans le Sahel, 40%, sols de piètre qualité

Disponibilité réelle très inférieure

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production (II)

• Évolution des zones boisées

• Évolution des terres agricoles

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production (III)

La disponibilité d’eau, réelle mais mal répartie

�9 Mha irrigables (la plupart Ghana et Nigéria)

�Ouvrages souvent très couteux

Dégradation des ressources naturelles

�Déboisement

�Surpâturage et coupes répétées

�Déclin de la fertilité, acidification

�Perte de sol par érosion

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production (IV)

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production (V)

Changement climatique

� Augmentation des températures

� Diminution des précipitations: en 30 ans déplacement des isohyètes 300 km vers le sud

� Risques sur l’irrigation, diminution des rendements

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production (VI)Déplacement des isohyètes

Raréfaction énergétique et des ressources minérales: tendance à la hausse du prix des intrants

�Carburants fossiles sur le déclin ; 5% du gaz naturel au monde utilisé pour la production de fertilizants azotés

�Réserves de phosphates sous tension

Prix des fertilisants de plus en plus volatile et élevé

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production (VII)

Facteurs économiques :

�Augmentation de la demande mondiale d’aliments (9 milliards en 2050, changement de régime dans les économies émergentes)

�Accroissement de la production de biocarburants

�Volatilité des prix des produits agricoles : opportunité pour les paysans, mais menace à la fois (50% de la nourriture est achetée)

3. L'offre d'aliments : contraintes sur les systèmes de production (VIII)

4. Un défi immense mais possible : l'intensification durable de la production agricole

• L’objectif est de doubler la production d’aliments dans la région à travers, surtout, une hausse des rendements (aujourd’hui 8 kg de fertilisants par ha dans la CEDEAO)

• La voie est d’évoluer vers des formes d’agriculture plus durables

• L’approche doit être holistique, intégrant les dimensions environnementale, économique et socio-culturelle

4. Un défi immense mais possible : l'intensification durable de la production agricole (II)

Une agriculture qui, du point de vue agroécologique

• Du point de vue économique

4. Un défi immense mais possible : l'intensification durable de la production agricole (III)

• Du point de vue social

4. Un défi immense mais possible : l'intensification durable de la production agricole (IV)

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