FEUILLE HB 92 - WordPress.com · 2019. 10. 7. · Auteur invité par la Librairie Zadig : Pablo...

1.Endirectdelafoire2.Enquêtedesens3.CommissionRéflexionMagasinCoopératif4.AdhésionauxAmisdelaConf’5.Agenda6.Initiatives

1. /COMMISSION:ENDIRECTDELAFOIRELa16eFoireHumeurBiodeLongchaumoissetiendrales21et22octobre2017.Lethème,cetteannée,porterasurlaCoopération.Lesanimationssontencoursdefinalisation. Samedi21octobreAnimationsCPIE(plusieurspropositions,encoreendiscussion)AuteurinvitéparlaLibrairieZadig:PabloServigne,Chercheurindépendant,auteuretconférencier(«L’entraide:l’autreloidelajungle»-EditionsLesLiensquilibèrent)EspaceKaplas:unappelestlancéauxadhérentspourleprêtdekaplasPlantationd’arbresfruitiersFanfareBrakassetconcertTrioLélé Dimanche22octobrePlantationsd’arbres:M.Delay,lepépiniériste,tiendraunstandavecunesélectionsd’arbresadaptésàlamontagne.ApéroCoopérateur,vélosansâge,comédiensd’improvisation.Conférencedel’association«PetitHomme»:«Commentsusciterlacoopérationchezlesenfants».

FEUILLEN°92-SEPTEMBRE2017HumeurBio,12ruedelaPoyat-39200Saint-Claudehumeur.bio@hotmail.fr

KhorineBANOS03.84.42.77.26

ArmelleBRIANÇON03.63.68.12.14

JulienVANDELLE03.84.42.70.97

Vendredienhuit,vousvenezquandnous?Mêmeencomptantcinqweek-endssursesdoigts,mêmeenpointant son calendrier, même en s’appuyant sur leglossaire du parler haut-jurassien… il peut arriver de setrompersurladated’unrendez-vous.Illustration en est donnée avec cette Feuille du mois…d’août.Ou avec le petit imbroglio concernant la date de notreprochaine Foire, qui tombera finalement cette année le 3eweek-endetdemid’octobre,auxdatesauxquelleslasalledeLongchaumois a été réservée l’an passé: samedi 21 etdimanche22octobre2017.Notre commission Foire, qui s’était appuyée sur les datesvalidées lorsdenotreA.G. -leweek-endd’après-adoncdûrétropédaler et recontacter tous les participants… C’étaitassez tôt pour se réorganiser, à l’exception de troisexposants qui avaient déjà pris des engagements: vous lesretrouverezauMarchéd’à côtéà LaPesse, le2edimanched’octobre.Ne comptez pas sur vos doigts: ça tombe dimanche 8octobre.Ilvadesoiquepourcesrendez-vous,oncomptesurvous:réservezvotreweek-endet venezquandnousà laFoiredeLongchaumois.Quand?Samedi21etdimanche22octobre2017.Maisaussivendredietlundipouraider.Quand (régionalisme inconscient): en même temps. Je me couche quand lespoules(Glosssaireduparlerhaut-jurassien).

EDITO

Lesmessagers

SOMMAIRE

Producteursabsents:despré-commandesDufaitduchangementdedatedelaFoire,troisproducteurshabituellementprésentsàLongchaumoisnepourrontêtrelàcetteannée.MichelChareyron-Lagoutted'orduPlateau-HuilesGérardGuiliani-LafermeduCrouzet–ChataîgnesDidierMichaud–CharcuteriesduDoubsVouspourrez:

- lesretrouverauMarchéd’àCôtéàLaPessedimanche8octobre

- pré-commanderHuilesetChataîgnesjusqu’au25septembreetlesretireràLaPesse.

>Lesbulletinsdecommandesserontdiffusésparcourrieletàretournerauxproducteurs

3. /COMMISSION:REFLEXIONMAGASIN

COOPERATIF

LamairiedeLavans-les-Saint-Claudeaorganisélundi29maiuneréuniondetravailsurlacréationéventuelled’unmagasindeproducteurssursacommune.VanessaGaubicherareprésentél’associationHumeurBioàcerendez-vousauquelontégalementparticipéArmelleBriançon,LaurentHillairet(FermedeChampandré),EmmanuelJosserand(LadansedesAbeilles)EmmanuelleGirardin(Barbicheetpampille),BriceRegnaudetEmileMaffre(LesbièresduLizon)entantqueproducteurs.Lamajoritédesprofessionnelsprésentsn’ontpasréellementbesoind'unmagasinpourcréerdenouveauxdébouchés:leurmotivationrelèveplutôtdeparticiperàl'élaborationd'unprojetcommunenaccordavecleursconvictions.Leproblèmemajeursoulevélorsdecetteréunionrésidedanslemanquedemarchandisesquel'ensembledesprofessionnelsétaitencapacitédemettreàladispositiondesconsommateurs.Dansl'optiquedeceprojetdecréationlamairieanotélanécessitédemettreenplaceunevéritablepolitiqued'aideàl'installationdenouveauxproducteurssurlesecteur.ElleadéposéundossierdesubventionsLEADER.

APPELABENEVOLESDiffusion des affiches etprogrammes, installation /désinstallationdechapiteaux,detables, marquage des stands,fléchage, accueil des exposants,tenue du point info à l’accueildurant les deux jours, buvette,vaisselle,ménage,rangement…Tous ensemble, nous réussironscette 16e foire. La commissionFoire vous remercie de réserverdu temps de bénévolat duvendredi20aulundi24octobre,et de bien vous inscrire sur leplanning des tâches dès sadiffusion.

Contact:hbiofoire@orange.fr

2./COMMISION:ENQUÊTEDESENS

HumeurBioparticipecetteannéeencoreaucycleEnquêtedeSens,co-organiséparplusieursassociationsmilitantesduHaut-Jura.Nousnousimpliquonsnotammentsurtroisévénementsennovembreprochain:-lespectacle"Manger"le10.11àlaMaisonduPeuple,avecunecollationd'avant-spectaclepréparéeparHumeurBioetlesJardinsPartagés.-laprojectiondufilmdocumentaire"ZéroPhyto100%Bio"enavant-premièreaccompagnéed'uneexpositionphotoetd’unediscussionaniméeparleCPIE(15.11–Aconfirmer).-ainsiquel'initiatived'unetablerondeautourduprojetdelacuisinecentraleàSaint-Claude.L'idéeseraitdesolliciterquelquespersonnesàl'origineet/oupartenairesduprojet(ESATdeSaint-Claude,PNRduHaut-Jura,éluspeut-être,Hôpital,CPIE,GAB39...)afindenousinformerd'unepartsurl'avancementduprojet,d'autrepartsurlesmotivationsetlesmoyensmisenœuvre,etenfin,entantqu’associationmilitantpourledéveloppementdelabio,surlevoletbio"duchampàl'assiette"(ladatedu23.11estréservéeparlecafédelaMaisonduPeupledanslecadred’unjeudideLafrat’).Encoredebellesetbonnesraisonsdenousmobiliserpourcomprendreetpartagerensemble,etparticiperaudevenirdenotreterritoire!Biensûr,nouspréciseronsleprogrammeentempsvoulu.>Lespersonnesintéresséespourparticiperàlapréparationdelacollationdu10.11peuventcontacterÉmilieDescouvrières(lemilpat@orange.fr)et/ouPascaleBouillier-Laperrière(pascale.bl@hotmail.fr)

LadécisionduC.A.d'adhérerauxAmisdelaConf'émaned'uneconférencedeSylviaVitoria-Pérez,àlaquelleontassistéKhorineBanos,CatherineLaperrière,LaurenceLouisetArmelleBriançonle1erjuinàLons-le-Saunier.Cetteconférencepassionnanteetconstructive,organiséeparlaConfédérationPaysanneduJura,aréuniunecinquantainedepersonnes.SylviaPérez-Vitoriaestsociologue,économisteetdocumentariste.Sessujetsderechercheportentsurlesquestionsagricolesetpaysannesdanslemonde.Elleporteunregardglobal,àl'échelledelaplanète,surlesgrandsdéfisdel'environnementetdel'agriculture.EllecollaborerégulièrementauMondeDiplomatiqueetàL'Ecologiste.

4./ADHESIONAUXAMISDELACONF’SuiteàlaréunionduCAdejuilletdernier,HumeurBioaadhéréauxAmisdelaConf’(voirarticleparucetétédansCampagnesSolidaires)pourunmontantannuelde50euros.Cetteassociationestnéedelavolontédescitoyen-ne-sdesoutenirlesyndicatagricoledelaConfédérationPaysanne.Parcequel'agricultureetl'alimentationsontl'affairedetous.Pouruneagriculturepaysanne,socialementetécologiquementresponsable.Pourqu'unréeldébatdémocratiquesurl'avenirdel'agricultureetdesterritoiresrurauxs'opèreauseindelasociété,quipourraitpesersurlespratiquesagricolesetlescircuitsdedistributionàprivilégier,maisaussirepenserleséquilibresNord-Sud,atteindrelasouverainetéalimentairedanschaquepaysdumonde.Nousvousinvitonschacun,chacuneàadhéreràcetteassociationquisefaitlelienentrelespaysansetlescitoyenssoucieuxdecequ'ilsontdansleurassiette!

TerresAgricoles:pourqui,pourquoi?RésumésuccinctdelaconférencedeSylviaPérez-VitoriaLons-le-Saunier(01.06.2017)

1.LeconstatPourlapremièrefoisdepuisquecetteorganisationexiste,laFAOapubliéen2015unrapportsurl'Etatdesterresagricoles.Leconstatestévidemmentalarmant:l'agricultureindustrielleoccupe75%desterresagricolesetmenacefortementlesressourcesnaturelles(eau,sols,forêts)-Pollution,compactageetsalinisationdessols.-Forteemprisedel'urbanisationetdesinfrastructuresaccentuéeparlespolitiqueslibérales-L'augmentationdesextractionsminières(touslesmineraisquiserventauxnouvellestechnologies)-lafindes"paysans"auprofitd'ouvriersagricoles,quiseraient/serontdesimplesmaillonsdanslachaînealimentaireauseindevéritablesusinesdeproduction.

2.Lesenjeuxsontnotammentdedeuxordres:-lararetéetl'appauvrissementdesterresagricolesmisesàmalpardespratiquesagricolesdestructrices.-etparconséquentlaspéculationsurcesterresagricoles,deplusenplusrachetéespardesfondsd'investissement(desÉtatsoudesgrandspropriétairesfontmainbassesurdespansdeterritoireentiers,àdesfinsd'agricultureindustrielle).

Ilestsanscessemarteléque"l'agroécologienepourraitpasnourrirlaplanète",alorsquel'agricultureindustrielleelle-mêmenenourritpaslemonde!Elleproduitdesalimentsdemauvaisequaliténonpaspournourrirunepopulationmaispourfairedel'argent(rentabilitédescoûtsdeproduction,spéculation),etcréedetrèsfortesinégalités(unepartiedumondecroulesousl'abondance,tandisquelamajeurepartiemeurtdefaim).Onobserveaussiunphénomènetrèsinquiétant:"l'accaparementvert".Desespacesàfortevaleurenvironnementale(forêtvierge,espacesnaturels,préservés,etc...)sontégalementachetésetbloquésdansunbutlucratif.C'est-à-direqu'onestentraindedonnerunevaleurmarchandeauxbienscommunsquesontl'air,l'eau,laterreetc,quideviendrontunemonnaied'échange.

3.Lesluttesetalternativesconcernent:-lessavoir-faireetconnaissances:lespaysanssontdépossédésdeleursavoir-faireetn'ontplusdelieuxpourtransmettre.Aujourd'huipeudetransmissionfamilialeoucommunautaire,lesavoirsetransmetdanslesécoles,oùlespaysansn'ontpasleurplace.Iln'yapasd'échangesentrelemilieudelarechercheetceluidelapaysannerie.-lapréservationdelabiodiversitéquiestnotresourcedevieetdenourriture.

ViaCampesina(mouvementinternationalauquellaConfédérationPaysanneadhère)estactuellementleplusgrandmouvementsocialaumonde.Deuxgrandsexemples:leMouvementdesSansTerreauBrésilacommencédanslesannées80,ilregroupe3200famillessur8000hapourlacréationd'unevéritableréformeagricolevivrière.EtlesZappatistesauMexique.

SylviaPérez-Vitoriaconclutenproposantd'autresfaçonsdefaireetdepenser:-Reconstruirenossociétésautourdelapaysannerie,nonseulementdanslespratiquesagricolesmaisaussietsurtoutcommemouvementsocialquiincluttoutelacommunauté,afindenepaslaisserlesquestionsagricolesauxexperts,technocratesetfinanciers.-Rendredel'autonomieauxpaysans-Articulertouteslesdissidencesd'unterritoire

Uneconférencetrèsinstructive,quirejointlesdébatsetimplicationsdenotreassociation!

5./METTREAJOURSONAGENDA

Dimanche10septembre2017Herbesenfête,PlagedesGrangettesauLacdeSaint-Point,de10hà18h.6eéditiondelamanifestationdesproducteursdeplantesaromatiquesetmédicinalesdeFranche-Comté.Ateliers,conférence«Huilesessentielles,lesindispensablesdesbobosduquotidien»,distillationenpleinair,jeuxsensorielspourlesenfants,contes,restauration,musique…

Dimanche24septembre20177emarchébioetlocald’Anim’LavansàLavans-les-Saint-Claude,de10hà18h.Expositiondephotographies,concoursdemölkky.Rens.:0384427097

Dimanche8octobre2017Marchéd’àcôté,danslecadreduFestivalAzimut,de10h30à18h.MisenmusiqueparleBrassBandGrizz-li.www.azimutfestival.com

6./INITIATIVESSaint-Claude-L’AtelierdusouffleCrééeparFrançoisePetit(praticienneenrelaxation,sophrologie,massagebien-être),l’associationL'atelierdusouffleproposedeuxséancesgratuitesmardi12etmardi19septembre2017de18hà19h30,pourexpérimenterlalenteur,laprésenceàsoi,lafluidité...dansdesexercicesdynamiquesetderelaxation.Lelieuserapréciséenfonctiondunombredeparticipants.L'Atelierdusouffle-Associationloi19011bisplaceduChâteauàSaintClaude-0682949351

CPIEduHaut-JuraRens.:0384428596ouwww.cpie-haut-jura.orgJardinspartagésTouslesmercredisde15hà18hetlessamedisde15hà17h(horairesd’automne).Samedi16septembre:samediducompostage.Samedi23septembre:sortieau"potagerd'unecurieuse"àFroidevauxdansleDoubsRens.:07878572880384332708

Pourallerplusloin:-Lespaysanssontderetour(2005-ActesSud)-Manifestepourun21esièclepaysan(2015–ActesSud)Exemplairesempruntablesauprèsd’ArmelleetKhorine.

Salins-les-Bains–"CibouletteetcieOuvertured’uncafé-restoàlacuisinesimpleetauthentique,avecaumenulechoixentredeuxplats,végétarien/avecviandeoupoisson.ParSabineBurdet(Charivari,assiettevégétariennebioàlafoire)etPatouCattani.LesproduitsLesproduitsviendrontleplusprèspossibledeSalins,lepluspossibleenbio.Dulundiaujeudide9hà18h,vendredietsamedijusqu'à21h.44/46RuedelaLibertéàSalins-les-Bains0384731574