GESTION DES RESSOURCES HALIEUTIQUES en milieu marin Sandra, Laurence, Marie et Soizic

GESTION DES RESSOURCES HALIEUTIQUESen milieu marin

Sandra, Laurence, Marie et Soizic

Plan

Importance de la gestion de la ressource aquatique océanique Marie

Les différents modèles Laurence

Intégration des modèles dans la gestion de la langouste de Madagascar Sandra

Proposition d’aménagement pour la survie de la langouste de Madagascar Soizic

Les espèces vivant dans les océans ne sont pas menacées par l’homme. Leur multiplication est si rapide et leurs moyens d’échapper aux pêcheurs si grands qu’aucune espèce n’est réellement menacée.

Jean-Baptiste Lamarck

zoologiste 1744-1829

radars

sonars

GPS

cartes météo

lignes de 150 km

Pourquoi ?

Aquaculture :

mangroves

alevins

Prises accessoires

Pêche artisanale

60 à 3000

Pêche industrielle

1 à 5

préservation de l’emploi VS conservation des ressources

effort de pêche VS emplois

LA LANGOUSTE A MADAGASCAR

= ressource halieutique non négligeable

= intérêt économique

politique de libération

+

forte demande

nouvelles sociétés

+

augmentation du nombre de pêcheurs

législation

non respectée

épuisement du stock

disparition de l’espèce

MISE AU POINT

surexploitation

Principe des Modélisations

Déterminer la quantité de biomasse à retirer du milieu

Pêcherie monospécifique

Définition de l’effort de pêche

Diamètre donné

Capture d’une taille de biomasse

Âge particulier

But :

Limites :

Résultat :

Equilibre Fondamental

dB / dt = R + G + E – ( I + M + F )

Mortalité par pêche

Mortalité naturelle

Recrutement

Croissance

Emigration

Immigration

Modélisation Globale

Modélisation Analytique

Le Modèle Global (1)

Phase initiale de développement d’une pêcherie

Relation simple entre production de stock et capture

Hypothèses :

Biomasse et capacité biogénique du milieu

Production du stock nulle pour B = 0 et B = B Exploitation diminution de la biomasse totale

Capacité de pêche ne varie pas

Principe :

Utilisation :

Le Modèle Global (2)

Y Prélèvement par pêcheq Coefficient de capturabilitéf Effort dépenséU Prise par unité d’effort

Y = q . f . B

U = Y/f = q . B

Quand le stock est en équilibre : dB = 0

Soit Y = B . f(B) = q . f . B = U . f

Taux relatif d’accroissement

Applications

f(B) = r . (B – B)Y = q . f . B

B = U/q

U = U – (q2/r) . f

 Modèle de Schaefer Modèle de Fox

f(B) = r . (lnB – lnB)Y = q . f . B

B = U/q

U = U . e(-q/r) . f

U Y

UU24b

U2

U/2b f U/2 U

Effort (f)

Pré

lève

men

t p

ar l

a p

êch

e (Y

)

Le Modèle Analytique

Principe :

Aspect biologique et démographique du stock

Nécessité de beaucoup de données

Modèle de Beverton

Équation générale :

dY / dt = F(t) . N(t) . W (t)

Poids du poisson

Nombre de poissons vivants

Coefficient instantané de mortalité due à la pêche

Condition :

Stabilité et équilibre de la cohorte

Résultats :

Courbes d’isoproduction

Modèle de Ricker

Généralité :

Vie d’une cohorte découpée en intervalles

Constance des paramètres démographiques admises

Comparaison des Modèles Analytiques

Beverton Ricker

+ +

- -

• Fonctions simples

• Quelque soit le type d’engin utilisé

• Suppose coefficient de mortalité constant

• Suppose vulnérabilité constante

• Loi de croissance pondérale pas essentielle

• Tient compte des variation de F et M

• Résultat lié à la technique de pêche

• Définition d’un lieu de pêche

Panulirus homarus

CHOIX DU MODELE

GLOBAL ANALYTIQUE

Beverton et Holt Rickerstock connu

difficulté de l’estimation de l’âge d’une langouste

difficulté de l’estimation de la mortalité pour une taille donnée

DIFFERENCE NORD-SUD

ZONE SUD

stock inexploité

M=0.52&

E=0.033

ZONE NORD

stock modérément exploité

M=0.23&

E=0.8

VARIATIONS DE LA BIOMASSE FECONDE

ZONE SUD

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3

B/R

en

%

ZONE NORD

-200

-100

0

100

200

300

400

500

0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3

B/R

en

%

RENDEMENT PAR RECRUE (B&H)ZONE SUD

0

5

10

15

20

25

30

35

40

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3

F

Y/R

tc=2,16 années:situation actuelle tc=3,4 années:à maturité tc=4,7 années:taille légale

ZONE NORD

0

20

40

60

80

100

120

140

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3

F

Y/R

en

g

PREVISION DE PRODUCTION A LONG TERME

ZONE NORD

-30

-20

-10

0

10

20

30

0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3

% d

e la

pro

du

cti

on

ZONE SUD

-100

-50

0

50

100

150

0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3

% d

e la p

rod

ucti

on

SITUATION EN 1993

• 60% crustacés capturés = immatures• % femelles ovées augmente dès octobre

Réduction sensible du potentiel reproduction

Préjudice au stock

• moyens techniques limités surpêche localisée

Marché intérieurMarché extérieur

collecteurs

sociétés

pêcheurs

Collecteurs: employé d’une société et ancien pêcheur

approvisionne en fourniture les pêcheurs

Sociétés: transport, conditionnement et expédition

Pêcheurs: maître de leur produit

OBJECTIF D’AMENAGEMENT

conserver de la ressource à long terme

53 65 LCT en mm

Nb individus capturés

Situation actuelle

Situation envisagée

Courbe des captures

augmenter le volume total des prises éviter les risques de surpêche vendre des produits de qualité pour un maximum de devises améliorer les conditions économiques et sociales des pêcheurs

PROPOSITION D’AMENAGEMENT(technique)

1°) Contrôle des tailles capturées

Maillage des casiers

Taille minimale commercialisable = 20 cm

RESPECT DE LA LEGISLATION

Chambre de commerce

2°)Fermeture saisonnière

Pêcheurs: pas de pêche car vent fort (alizé)

Stock: femelles ovées non perturbées

Opérateur: pas de langoustes pour fin décembre

SINON • Pêche toute l’année au détriment de l’agriculture

FAMINE

• Risque d’épuisement du stock

Fermeture en 1993

Objectif biologique et économique

Fortes activités de pêcheReproduction

Depression tropicale alizé

Période de Fermeture proposée

J F M A M J J A S O N D

3°) Effort de pêche

Encourage à exploiter vers le large pb: moyens techniques limités

4°) Aménagement du milieu

Laisser des substrats disponibles pour les juvéniles limiter la pollution du milieu

STRUCTURE D’EXPLOITATION

Moyens + performants Meilleure productivitéAccès aux crédits

Administration pêche

Sociétés opératrices

Chambre de commerce

Recherche

• Section achat : intervenant près des pêcheurs

• Section stockage : gestion entrées/sorties

• Section qualité : supervision -qualité -procédés de captures -expédition

• Site de radio France

http://www.radiofrance.fr/chaines/info2000/chroniques/environnement/mer/

• Fond mondial pour la nature

http://www.wwfalerte.php

• Livre vert de l’Union Européenne sur l’avenir de la pêche

http://europa.eu.int/comm/fisheries/greenpaper/green/volume1_fr.pdf

• IFREMER

www.ifremer.fr

• Thèse

Bioécologie et dynamique des populations de langouste Palinuridae australes malgaches (MARA Edouard REMANEVY, 1993)