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Guide des restaurants incontournable en lot et garonne
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Vous rêvez d’un déjeuner agréable ? Alors direction
L’amandine, rue Molinier, au coeur d’Agen. Dans
ce restaurant où les couleurs grises et rouges
contrastent avec le rustique de ses murs en pierre,
vous découvrirez une endroit au combien chaleureux
et tendance. La cuisine l’est tout autant en proposant des plats
créatifs façonnés au gré des envies du chef et des saisons. A la carte
traditionnelle, s’ajoute des plats à l’ardoise offrant ainsi un choix en
permanence varié et original. L’après-midi, L’Amandine se transforme
en salon de thé et vous propose pour accompagner boissons
chaudes, jus de fruit et mil-shake de nombreuses pâtisseries. n
2
// L’Amandine //46 rue Molinier • 47 000 Agen Tél : 05 53 66 89 33
La Palmeraie Bar • Brasserie • Glacier
// Infos // Ouvert du lundi au samedi de 7h à 1h • Repas midi et soirRetransmissions sportives • Possibilités repas de groupe. Saison d’été : grand choix de salade // Saison d’hiver : Spécialité raclette savoyarde
Quelque soit la saison, la brasserie La palmeraie
vous offre un cadre convivial dans une ambiance
résolument contemporaine. L’été, vous pouvez ainsi
profiter d’une terrasse spacieuse et ombragée. Côté
cuisine, la maison vous propose un large choix de
salades en petits et grands modèles, et des plats largement inspirés de
notre terroir comme la Côte à l’os ou ll’assiette tout canard. Pour ceux qui
préfèrent manger plus léger pas d’inquiétude, le chef propose du poisson
à la plancha en fonction des arrivages.
Enfin, la maison assure un service tardif jusqu’à 23 heures les week-end.. n
// La Palmeraie // Av. Michel Ricard • 47520 Le Passage d’Agen Tél : 05 53 96 19 13
5La Palmeraie Bar • Brasserie • Glacier
Depuis 1996, Daniel Cauquil régale les papilles des
Agenais dans son bistrot brasserie éponyme. Dans
un cadre raffiné et chaleureux, le maître des lieux
distille une cuisine à la plancha qu’il définit comme
simple et élaborée à base de produits frais. Avec
un plat du jour à 8,50 euros la semaine le midi, le rapport qualité
prix offert par le Cauquil est inégalable. Venez déguster des plats
variés, originaux et soignés aussi bien en terrasse que dans une
salle à la décoration contemporaine. n
6
// Le Cauquil //9 Avenue du Général de Gaulle• 47 000 Agen Tél : 05 53 48 02 34
Le Cauquil
// Infos // Plat du jour le midi à 8,50 euros. Menu, entrée, plat, dessert, 19 euros.Ouvert du lundi au samedi sauf samedi midi. Tel: 05 53 48 02 34.
Le Colonial Café est-il schizophrène? Dans un univers contemporain et design le lieu est d’abord une brasserie la journée. Dans l’assiette, le Colonial offre une carte diversifiée: une cuisine de terroir cotoye un large choix de salades ou encore de pâtes sans oublier de nombreux
desserts. Côté prix, le bon goût est aussi au rendez-vous avec un plat du jour affiché à 9 euros et une formule à 13 euros. Le soir, vous découvrirez un endroit où le mot fête prend toute sa valeur : convivialité et bonne humeur sont au rendez-vous aussi bien au service qu’en salle. L’été, la terrasse ajoute un supplément de charme au lieu: vous pourrez
ainsi déguster les cocktails maison au bar extérieur. n
// Le Colonial //10 av Général De Gaulle • 47000 Agen Tél : 05 53 48 28 10
9Le Colonial Café
La Table des cornières
// Infos // Restaurant traditionnelmenu à partir de 11€50ouvert tous les midi sauf dimanche • fermé mardi mercredi soir
La table des Cornières s’est imposée comme l’une des meilleures tables d’Agen. Moîse, le patron et chef du lieu a un seul crédo lorsqu’il est aux fourneaux: tirer la quintessence des produits qui composent ses créations et rendre ainsi le «client heureux». Proposant une cuisine traditionnelle mais modernisée et largement influencée par les origines
malgaches du boss - le foie gras à la vanille de Madagascar est inoubliable-, Moïse réussit le tour de force de marier ces deux univers culinaires. Côté cadre, la Table des Cornières a subi avant l’arrivée de l’été un relookage intégrale et magnifiquement réussi: la cuisine ouverte vous permet de voir le chef concocter ses mets tandis que la salle baigne dans un univers contemporain et moderne. Au service, Nelly, tout sourire, assure l’harmonie du lieu grâce à une bonne dose de sympathie. n
// La Table des cornières // 14 rue Cornières • 47000 Agen Tél : 05 53 66 60 24
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Le Carré Gourmand compte trois salles aux ambiances bien
différentes allant du contemporain, au cosy en passant
par un esprit plus campagne. Le parc, magnifique, offre un
véritable havre de paix à moins de cinq minutes du centre-
ville d’Agen. La philosophie culinaire du lieu, c’est d’abord une
cuisine de bistrot authentique, avec des plats canailles et des recettes
de grand-mères. De même il y a dans les mets préparés à la fois un
accent local mais aussi quelques notes plus ensoleillées et enfin une forte
influence «légumes». Pour ceux qui souhaitent partager un vrai moment
de convivialité en famille ou entre amis, le Carré Gourmand propose une
table d’hôte autour d’une magnifique cheminée à double foyer. n
12
// Le Carré Gourmand //2 rue Montalembert • 47 550 Boé Tél : 05 53 95 22 22
Cochon canard et Cie
// Infos // Formule du midi. Plats à l’ardoise. Spécialités: Pieds de cochon, tête de veau
Fabrice Biasolo a imaginé dans son ancien restaurant Une
auberge en gascogne transféré en fin d’année 2010 dans
l’hôtel le Square toujours à Astaffort, l’adresse Canard,
cochon et Cie. L’idée du maître des lieux, faire partager
à ses convives une cuisine paysanne et leur permettre de manger
comme autrefois des bons mets mijotés et mitonés. Envie de plats
authentiques comme chez sa grand-mère et de trempez le bout de
pain dans l’assiette pour finir un plat en sauce? Précipitez-vous chez
Fabrice Biasolo pour déguster sa cuisine généreuse et retrouvez
ainsi les saveurs de votre enfance. n
//Cochon canard et Cie //9 fg Corné 47220 Astaffort Tél : 05 53 67 10 27
15Cochon canard et Cie
Eric Morlay, propriétaire de l’une des brasseries les
plus courues de l’Agenais, Le Joyce, située dans
la galerie commerciale de Géant Casino, propose
depuis cinq ans, un lieu dédié à la cuisine italienne
mais pas seulement: aux côtés des pizzas, Osso
bucco, pâtes, ...., les grands classiques de la cuisine transalpine
revisités avec succès par Eric Moraly et son chef Cyril Dumont ,
des plats plus contemporains, à la présentation soignée et joliment
proportionnés, ont logiquement trouvé leur place au sein d’une
offre riche et variée. On retrouve aussi la patte.... Reprendre la fin
telle qu’elle.n
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// Gepetto // av Bigorre 47550 BOE Tél : 05 53 96 70 36
Gepetto
// Infos // Ouvert du lundi au samedi.Eric Morlay propose aussi un service traiteur et des plateaux repas.
// Infos // latable.darmandie@orange.fr Venez savourer dans une ambiance chaleureuse et conviviale, une gastronomie à prix très attractifs tout au long de l’année.
La Table d’Armandie
Dans un décor contemporain à l’ambiance très
conviviale, la table d’Armandie aborde d’une façon
moderne la gastronomie traditionnelle française.
Cuisine traditionnelle, plats canailles mais aussi saveurs
plus exotiques, sont à l’honneur à notre table.
De l’ardoise du midi, qui répondra aux attentes des plus pressés,
en passant par la carte et les recettes plus élaborées de nos
menus truffes ou dégustation, jusqu’aux desserts de notre pâtissier,
l’éventail de choix est large. Un seul et même credo pourtant : la
fraîcheur et la qualité des produits, au service d’une cuisine naturelle
et de qualité. n
// La Table d’Armandie // 1350 av du Midi 47000 Agen Tél : 05 53 96 15 15
19La Table d’Armandie
// Escale au Maroc // 17, av du Général de Gaulle • 47 000 Agen Tél : 05 53 47 57 47
Pousser la porte de l’Escale au Maroc et venez dîner
sous de véritables tentes traditionnelles entourées de
sable et de palmiers. L’escale au Maroc, c’est un oasis
de fraîcheur en plein centre-ville sur près de cinq cent
mètres carrés!
Avec ces quatre salles et ces quatre ambiance donbt l’une pouvant
accuellir jusqu’à 150 personnes, le dépaysement est assuré ! n
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Escale au Maroc
// Infos // Possibilité de privatiser pour tous vos évènements familiaux ou professionnels. Equipement: plateau scénique et sonorisation
L’ Auberge du Prieuré
// Infos // Ouvert de 12h30 à 14h et de 20h à 21h30Fermé le dimanche soir, lundi et mardi • A moins de trois minutes de l’échangeur autoroutier d’Agen • aubergeduprieuredemoirax.fr
Juché dans le joli village de Moirax, l’Aubergé du prieuré, un
macaron au Michelin, est un endroit unique que Benjamin et
Agathe Toursel ont rendu incontournable aussi bien pour la
qualité de leur cuisine que pour la convivialité du lieu. Qui mieux
que le chef et propriétaire des lieux, Benjamin Toursel pour parler
de l’Auberge du Prieuré : « Nous essayons quotidiennement de transmettre
l’image d’une maison simple mais pleine d’âme. Il me semble primordial que
la cuisine soit avant tout spontanée et goûteuse. Transformer un produit en
le respectant, et le révéler en le renforçant de quelques touches d’acidité,
d’amertume, de textures ou de températures me paraît être une approche
simple et cohérente. » n// L’Auberge du Prieuré //Le Bourg • 47310 Moirax Tél : 05 53 47 59 55
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// Le Nostradamus // Vallon de Vérone 47 000 Agen Tél : 05 53 47 01 02
A moins de 3 minutes du centre-ville d’Agen, le Nostradamus estune demeure de charme dans un écrin de verdure qui propose un vrai moment de quiètude à ceux qui viennent savourer une pause gourmande. Autour de la cheminée en hiver, sur la magnifique
terrasse ombragée l’été, le cadre offre un confort presque insoupçonnable aux abords immédiats de la ville. La cuisine varie au gré des saisons; à la fois traditionnelle et inventive. Les herbes arômatiques y trouvent une place prépondérante.A base de produits frais scrupuleusement sélectionnés, le chef s’applique à mettre en avant les mets où simplicité et création se mêlent avec harmonie: Foie Gras Poêlé sur Compotée de Pêches Blanches au Citron Vert, Carppaccio de Foie de Veau en Vinaigrette de Condiments, Soupe de Petit Pois et Chèvre aux Herbes Fraîches et Cébettes, Sabre au Beurre de Romarin et Noisettes, les papilles frissonnent de plaisir à la seule lecture de la carte variée et sans cesse renouvelée.A noter la belle place faite aux poissons et aux desserts maison, chers au chef... n
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Le Nostradamus
// Infos // Suggestion du jour suivant le marché - Menu à 21,50 euros Menu à 28,50 euros - Carte - Ouvert du mardi au dimanche midiwww.lenostradamus.com
Imagine
// Infos // Ouvert du mardi au samedi midi et soir et le dimanche midi. Formule à 15 euros. Possibilité de privatiser le lieu pour évènement. Piscine.
Non vous n’êtes pas à 8000 km d’Agen sur une île tropicale,
mais bien à 5 minutes seulement du centre-ville d’Agen, sur
le site majestueux du lac de Passeligne, où Fabrice Biasolo, a
installé au début de l’été 2010 son nouveau restaurant baptisé
Imagine.
Dans un cadre exceptionnel et complètement dépaysant, le chef astaffortais
vous invite à découvrir une cuisine axée en grande partie sur le poisson
tandis que quelques viandes viennent habilement compléter la carte. Le
credo de Imagine? Une cuisine simple et de saison avec un excellent
rapport qualité prix qui s’accommode à merveille à un cadre idyliique
invitant à la détente. Le plus du lieu? A n’en pas douter la petite paillote
positionner sur la plage de sable fin en contre bas du restaurant que vous
pouvez réserver pour vous et vos amis... n
// Imagine //Lac de Passeligne - Pont du Bourdonnais - 47550 Boé Tél : 05 53 68 58 16
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//KGB // 13 rue des Cornières • 47 000 Agen Tél : 05 53 98 24 60
Depuis début juin, KGB , diminutif astucieux de Kafé, Glace et
Brunch, a ouvert ses portes sous les cornières au coeur
d’Agen. Pour attaquer la journée en pleine forme, rendez-vous
sur la terrasse ombragée de l’établissement, KGB propose, en
effet, aux plus matinaux une délicieuse formule petit déjeuner
comprenant boisson chaude (café, chocolat, thé), un jus de fruit et au
choix, une crêpe ou une gaufre pour seulement cinq euros.
Le midi, dégustez une tarte salée maison ou un sandwich club, l’après-
midi, encanaillez-vous avec une glace Benoît de la Lune aux mille et une
saveurs et au goût incomparable.
Enfin les amoureux de «petit noir», peuvent à n’importe quel moment de
la journée, dégustez leur café à emporter, version USA... n
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Kgb
// Infos // Formule petit déjeuner, boisson chaude + jus de fruit + crêpe ou gaufre ) 5 eurosOuvert du lundi au samedi de 8h à 19h.
La Table d’Allot
// Infos // Menu à partir de 14,50 euros. Ouvert du mercredi au dimanche midi et soir.
Le château d’Allot connu de tous les Agenais abrite
depuis le début de l’été, la Table d’Allot. Au bord
du lac et du golf, la terrasse de la table d’Allot
offre un cadre apaisant et somptueux à moins
de dix minutes du centre-ville d’Agen tandis que
les salles intérieures du château sont chargées d’histoire. La
cuisine est elle à base de produits frais et du jour avec un large
choix à l’ardoise. Ambiance sympathique et conviviale y sont
les maîtres mots n
// La Table d’Allot // château d’Allot • 47550 BOE Tél : 05 53 87 65 69
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Michel et Dominique Trama ont ouvert en 2008 le
restaurant le Tram’s. Dans le sillage du chef aux trois
macarons Michelin, Michel Trama, venez découvrir
une cuisine moderne dans un lieu qui l’est tout
autant, dans une ancienne usine de torréfaction.
Au programme, une cuisine propre, dite « fusion » sans fioriture, où
l’on sent la patte du maître. La carte du Tram’s varie au rythme des
saisons et des produits du marché. Au service, le professionnalisme
de Dominique teinté d’une grande sobriété rime avec une vraie
convivialité. Belle carte des vins proposée. n
// Le Tram’s // Rue de Trech • 47000 Agen Tél : 05 53 98 48 14 • www.letrams.com
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Le Tram’s
// Infos // L’équipe vous accueille pour vos repas et propose dans son bistrot une cuisine fusion (du monde). Privatisation du restaurant pour mariage, défilé de mode, séminaire, repas d’affaire, lancement d’un véhicule, d’un produit.Formule à 14 euros en semaine. Référencés dans le guide michelin ainsi que sur le guide gault & Millau.
La Pièce de boeuf
// Infos // Spécialité Viande, produits frais de saison. Menu 16 euros le midi et soir. Carte des vins fournie.
// La Pièce de Boeuf // 17, av du Général de Gaulle • 47 000 Agen Tél : 05 53 47 48 14
Avec l’arrivée de Thomas aux commandes de la cuisine
de la Pièce de boeuf, l’établissement jusqu’alors
spécialisé dans la viande a pris un nouveau virage. Celui
qui a collaboré dans diverses maisons, entre un et deux
macarons au Michelin, donne un souffle nouveau en
proposant une cuisine semie gastronomique qui s’accorde parfaitement
avec la tradition de viande de la maison. Ainsi, le poisson fait son entrée
à la carte tandis qu’un travail important sur les légumes de saison a
été effectué. Mention spéciale pour la carte des vins très fournies qui
comblera les amateurs les plus avertis. n
35
// Restaurant Osaka // 38 bd Sylvain Dumon • 47000 Agen Tél : 05 53 66 31 76
L’0saka, c’est avant tout une plongée au pays du
soleil Levant grâce tout d’abord à une décoration
lêchée, zen aux accents traditionnels. Depuis son
ouverture en 2004, l’Osaka ne désemplit pas, le
restaurant vient d’ailleurs d’ouvrir une troisième
salle pour faire face à la demande ! Premier conseil donc, pensez
à réserver votre table sinon il vous sera difficile de déguster les
sushis, poissons frais grillés et autres brochettes façonnés par
la chef qui propose également une cuisine inventive remettant
au goût du jour les saveurs traditionnelles japonaises dans ses
propres créations. n
36
L’ Osaka
// Infos // Restaurant japonais • plats à emporter Sushi, grillades, poissons frais et grillés, brochettes au barbecue
L’ Imprévu
// Infos // Plat du jour + dessert = 11,50 euros - Menu du jour : soupe + entrée (trois entrées au choix) + plats (huit plats et 4 légumes au choix)+ dessert = 13,50 euros.
// L’imprévu // 7 r Camille Desmoulins • 47 000 Agen Tél : 05 53 66 39 31
Aux commandes de l’Imprévu Yannick et Pascal sont deux
passionnés de cuisine et de vins. bref des épicuriens! Leur
carte est d’ailleurs à l’image des deux propriétaires pour la
cuisine : riche, variée, copieuse, les adjectifs ne manquent
pas pour la qualifier. Les produits du terroir occupent dans
celle-ci une place privilégiée: le foie gras poëlé est ainsi incontournable! Le
poisson est aussi à l’honneur: la soupe de poisson est une des spécialités
du restaurant sans oublier bien sûr la fameuse parillada de poissons.
Côté vin, l’Imprévu propose régulièrement à ses clients de découvrir des
vignerons de talents issus des quatre coins de la France. Enfin, pour ne
rien gâter, le cadre contemporain et moderne, et la terrasse d’été, offre un
espace de quiétude absolue... n
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Bar design, mobilier baroque, le Ratafia est le restaurant du
moment à Agen. Carole Sage anime avec pep’s et joie de vivre
une équipe au diapason. Pour débuter la soirée, un verre au
bar avec un assortiment de tapas est obligatoire. Ensuite, il sera
temps de passer à table dans l’une des salles du Ratafia soit au
rez-de-chaussée dans une ambiance contemporaine ou bien au sous-sol
au milieu de splendides voûtes en pierre rendant le lieu intimiste. Bien installé,
vous pourrez découvrir une cuisine aux accents du Sud-Ouest confortée par
une carte des vins faisant place aux jeunes vignerons de talent de la région. n
// Le Ratafia // 34, rue Voltaire • 47000 Agen Tél : 05 53 48 29 29 • Fax : 05 53 66 97 89
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Rouge PassionsChâteau de Gueyze & Baron d’ardeuil
AvENUE DES CôtES DE BUzEt - 47160 BUzEt-SUR-BAÏSE tél. 05 53 84 17 16 / AUtoRoUtE A62 / SoRtiE N° 6
www.vignerons-buzet.fr
PRoDUitS RéSERvéS AUx PRofESSioNNElSCAviStES Et REStAURAtEURS
L ’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R A V E C M O D É R A T I O N .
ap rouge passion 284X142 1 21/06/10 15:55
Rouge PassionsChâteau de Gueyze & Baron d’ardeuil
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