IME Le Château Neuf · 2020. 7. 3. · Prenez le temps de bien laisser le surplus de chocolat...

J +7semaines… depuis le début du dé-confinement…

L’accueil des enfants et les activités continuent à l’IME de Monchy…

Petit retour en images de cette semaine à l’IME.

IME Le Château Neuf

Les papas ont été gâtés… de belles idées, originales et très bien réalisées !

Tenguiz

Activité peinture

Léo

Acacia

Quentin

Bryan

Alex

Atelier gommettes

Charles-Eric

Quentin

Atelier modelage

Atelier origami

Morgane Maxence

Création d’un jeu « devine-tête »

Bryan

Virginie

Atelier couture pour Alex… fabrication d’un Luigi !

Atelier construction

Bryan

Un peu de psychomotricité

Acacia

Marie

Nathan

Hugo

Léo

Activité cuisine mardi matin - Au menu : croque monsieur salade et gâteau au yaourt puis repas en plein air

La météo très clémente cette semaine a permis aux enfants de bien profiter des extérieurs…

Activité step

Amandine et Benjamin

Groupe : Timothy, Benjamin,

Andy, Enzo et Tenguiz Enzo

Encadrés par Amandine,

Emilie et Laurence

André

Atelier création : Pop art

Théo André François Timothy

François

Théo

Benjamin

Andy

Repas champêtre pour les internes

Avant de vous donner des nouvelles des enfants à la maison, adressons nos félicitations à André qui a

obtenu son ASSR2… Bravo André !

Quelques nouvelles des enfants à la maison

Lou

Valentin

Jonathan

Et pour terminer, quelques idées activités …

LOTO DES INSTRUMENTS DE MUSIQUE

Partager la publication "Recycler des bouteilles en plastique en pot à crayons !"Pour fabriquer vos pots à crayons, il vous faut

CAKE A LA FRAMBOISE

RECETTE DE BISCUITS PEPITO MAISON

Temps de préparation : 1 heure et 30 minutes

Temps de cuisson : 18 minutes

Ingrédients

140g de beurre mou

90g de sucre glace

30g de poudre d’amande

1 œuf

240g de farine

150g de chocolat pâtissier

de l’extrait de vanille

1 pincée de fleur de sel

Commencez par peser et regrouper tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de nos biscuits.

Étape 1 :

Dans un saladier, travaillez le beurre mou avec une cuillère pour lui donner la consistance d’une

pommade puis incorporez le sucre glace.

Ajoutez l’œuf entier, la pincée de fleur de sel puis la poudre d’amande. Mélangez bien.

Enfin, incorporez la farine jusqu’à obtenir un mélange homogène puis formez une boule avec la pâte.

Emballez la boule de pâte dans du film alimentaire puis réservez-la au réfrigérateur pendant 30mn

minimum.

Étape 2 :

Quand la pâte est bien froide, farinez votre plan de travail puis étalez-la pour obtenir une épaisseur

d’environ 5mm.

Avec un verre ou un emporte-pièce, découpez des cercles de pâte et disposez-les sur une plaque

recouverte de papier cuisson.

Enfournez à 190°C pendant 18 minutes. Il faut que vos biscuits soient joliment dorés.

Quand ils sont cuits, laissez les biscuits refroidir et profitez-en pour faire fondre le chocolat au bain-

marie.

Étape 3 :

Quand le chocolat est fondu, prenez délicatement un biscuit et plongez-le, face du dessus, dans le

chocolat fondu. Prenez le temps de bien laisser le surplus de chocolat s’égoutter et posez le biscuit sur le

côté avant de renouveler l’opération pour chaque biscuit.

Avant que le chocolat ne soit trop figé, utilisez une fourchette pour marquer le chocolat dans un sens puis

dans l’autre.

Et voilà ! Vous venez de réaliser vos premiers Pépito® maison

Mandala licornes

COLORIAGE SPIRIT

A bientôt…