L’écoconception au service des entreprises · E 1 L’écoconception au service des entreprises...

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L’écoconception au service des entreprises : retour d’expérience en

cosmétique

Intervention par Catherine Reffet

Etude financée avec l e s o u t i e n d e L ’ A D E M E w w w. e c o c o n c e v o i r. c o m

Etude financée avec l e s o u t i e n d e L ’ A D E M E w w w. e c o c o n c e v o i r. c o m w w w. e c o c o n c e v o i r. c o m

Ordre du jour 1. EcoConcevoir, cabinet de conseil en EcoConception

Notre expertise Nos partenaires Nos clients

2.  Retour d’expérience en cosmétique Présentation de la démarche d’Oléo éco-conception Objectifs, déroulement, challenges, diagnostic

3. Les bénéfices de la démarche Au-delà des impacts environnementaux Des leviers d’optimisation L’éco-conception, stratégie d’entreprise

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EcoConcevoir Le sur-mesure de l’éco-conception

De l’information à la formations des métiers

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EcoConcevoir

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Petite structure, grand réseau !

Bleu safran EcoNovae

FP Conseil

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EcoConcevoir

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Ordre du jour 1. EcoConcevoir, cabinet de conseil en EcoConception

Notre expertise Nos partenaires Nos clients

2.  Retour d’expérience en cosmétique Présentation de la démarche d’Oléo éco-conception Objectifs, déroulement, challenges, diagnostic

3. Les bénéfices de la démarche Au-delà des impacts environnementaux Des leviers d’optimisation L’éco-conception, stratégie d’entreprise

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Oléos, une entreprise engagée

•  Des ingrédients actifs anti-âge sous forme huileuse

•  En 2012… l’envie d’aller plus loin et de manière plus globale, pour une entreprise durable

Des  ac'fs  biocer'fiables  

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Objectifs de la démarche

Obtenir  une  vision  globale  de  l’impact  environnemental  des  oléoac'fs  pour  

Ini'er  des  démarches  d’éco-­‐

concep'on  

Valoriser  la  démarche  auprès  

des  clients  

Se  posi'onner  dans  l’univers  

concurren'el  

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MeAre  en  place  une  démarche  d’améliora'on  con'nue  

Temps forts de la démarche

février-­‐avril  2012  :  3  mois  

Diagnos'c  environnemental  :  Analyse  du  Cycle  de  Vie  (ISO  14040  &  14044)  

mai-­‐juin  2012  :  2  mois  

Défini'on  d'un  plan  d'ac'ons  :  Pour  op'miser  l'empreinte  environnementale  des  oléoac'fs  

>  juillet  2012  :  1  mois  

Mise  en  oeuvre  du  plan  d'ac'on  

en fil conducteur :

l’appropriation collective de la démarche 9

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L’Oléo  éco-­‐conception

Eco-­‐création

Eco-­‐Sélection  huile  et  végétal

Sourcingresponsable

Eco-­‐procédéEco-­‐laboratoire

Emballage  eco-­‐conçu

Bonnes  pratiques  

d’entreprise

Proposition  exclusive

Fiche  éco-­‐sélection

Cahier  des  charges  

fournisseur

Fiche  environnement  -­‐

labo

Fiche  technique

Fiche  environnement  -­‐

bureau

Charte  éco-­‐communication

Fiche  environnement  -­‐

procédé

Diagnostic

Déroulement du projet d’écoconception

Lancement  du  projet  

Défini'on  du  cycle  de  

vie  Inventaire  du  cycle  de  vie  

Evalua'on  des  impacts  

Interpréta'on  du  cycle  de  

vie  

Résultats    Voies  d’améliora'ons  

Analyse du cycle de vie

Collecte  de  données  Modélisa'on  Interpréta'on  des  résultats  Rapport  d’analyse  

Forma'on  à  l’éco-­‐concep'on  (1)  Défini'on  objec'fs  et  périmètre  

-> Une année

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Lancement  du  projet  

Défini'on  du  cycle  de  

vie  Inventaire  du  cycle  de  vie  

Evalua'on  des  impacts  

Interpréta'on  du  cycle  de  

vie  

Résultats    Voies  d’améliora'ons  

Forma'on  à  l’éco-­‐concep'on  (1)  Défini'on  objec'fs  et  périmètre  

Forma'on  à  l’éco-­‐concep'on  (2)  Présenta'on  des  résultats    

Analyse du cycle de vie

Collecte  de  données  Modélisa'on  Interpréta'on  des  résultats  Rapport  d’analyse  

-> Une année

Fiche  produit,  mémo  Accompagnement  

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Iden'fica'on  de  leviers  Evalua'on  collec've  des  idées    Planifica'on  d’ac'ons  

Déroulement du projet d’écoconception

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Le diagnostic environnemental

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L’unité fonctionnelle : Apporter de l’activité anti-âge (teneur en

phénol donnée) sous une forme huileuse et stable (teneur en peroxyde donnée)

Le diagnostic environnemental !"#$%&'#()*"+,(-./"%,0) !"#$%&'#()12*20+3)

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Energie, Ressources, Eau

Emissions vers l’eau, l’air, le sol Atteinte à la biodiversité

Substances consommées

Substances rejetées

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Kg éq CO2

Consommation d’espace

Kg éq PO43-

Consommation d’eau

Ecotoxicité

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Challenge 1 : l’absence de données •  Production du végétal : modélisation théorique sur base

bibliographique

•  Production du corps gras de référence : huile de colza bio •  Analyses de sensibilité

Produc'on  agricole  

Opérations culturales

Amendements organiques

Eau

N03- PO43-

NH3 N2O

Produit

Co-produit

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Challenge 2 : modélisation du végétal

•  Chercher une valeur précise pour les végétaux produits à très petite échelle est illusoire

•  Limitation pour l’affichage environnemental, contournable par des conventions de modélisation

•  Avantage du modèle théorique : les paramètres sensibles du modèle sont autant de critères d’éco-conception

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Challenge 3 : la Biodiversité Engagement français au titre de la Convention sur la Diversité Biologique (Rio +20) sur des enjeux globaux. ⇒ La Stratégie Nationale de la Biovidersité, 6 axes stratégiques dont :

⇒  Préserver le vivant et sa capacité à évoluer ; ⇒  Assurer un usage durable et équitable de la biodiversité ́ ;

⇒ Plus de 40 engagements interministériels (2011-2013) : ⇒  Intégration de la biodiversité ́ dans des politiques sectorielles ; ⇒  Usage des sols et action foncière ;

⇒  Des enjeux à chaque échelle

Identification de pratiques favorisant la résilience et le fonctionnement des agroécosystèmes

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Ordre du jour 1. EcoConcevoir, cabinet de conseil en EcoConception

Notre expertise Nos partenaires Nos clients

2.  Retour d’expérience en cosmétique Présentation de la démarche d’Oléo éco-conception Objectifs, déroulement, challenges, diagnostic

3. Les bénéfices de la démarche Au-delà des impacts environnementaux Des leviers d’optimisation L’éco-conception, stratégie d’entreprise

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Diagnostic des sources d’impacts

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Impact prépondérant des Matières Premières

Impact prépondérant de l’oléo-extraction

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Analyse de sensibilité sur le végétal

L’agriculture extensive est la mieux positionnée Un végétal considéré comme co-produit ou sous-produit a un faible impact environnemental

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Challenge 4 : définir un plan d’actions

• CO2  •  Eutrophisa'on  • Consomma'on  d’eau  • Biodiversité  

Brainstorming  par  enjeux  

environnementaux  

•  Technique  • Marke'ng  et  commercial  

•  Economique  •  Environnemental  

Analyse  mul'critère,  de  -­‐-­‐-­‐  à  +++  sur  :     • Défini'on  de  

solu'ons  gagnantes  • Valida'on  de  la  sélec'on  à  froid  

•  Planifica'on  

Evalua'on  globale  et  sélec'on  des  ac'ons  

posi'ves  

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Perspectives pour Oléos

•  Faire progresser globalement l’impact des oléoactifs à travers une dynamique portée par un plan d’actions : •  Diagnostic énergétique précis •  Optimisation des consommations d’eau •  Consommables réutilisables •  Construction d’un bâtiment HQE •  …

•  Systématiser la prise en compte de l’environnement lors de la conception des oléoactifs.

•  Une offre commerciale à forte valeur ajoutée

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L’Oléo  éco-­‐conception

Eco-­‐création

Eco-­‐Sélection  huile  et  végétal

Sourcingresponsable

Eco-­‐procédéEco-­‐laboratoire

Emballage  eco-­‐conçu

Bonnes  pratiques  

d’entreprise

Proposition  exclusive

Fiche  éco-­‐sélection

Cahier  des  charges  

fournisseur

Fiche  environnement  -­‐

labo

Fiche  technique

Fiche  environnement  -­‐

bureau

Charte  éco-­‐communication

Fiche  environnement  -­‐

procédé

Diagnostic

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