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La composition d’un os
L’os est composé de sel minéraux dont le calcium est le plus important. Les sels minéraux sont essentiels à la dureté de l’os. Lorsqu’on enlève les sels minéraux avec le vinaigre, il ne reste plus que l’osséine. Il devient tout mou.
Je colle à au bon endroit :
L’os avant L’os après décalcification
Avant Après
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