Le guide de la biodiversité - Sébastien BAHOLET et Guillaume BERREAU - UE2011

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Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

QU’EST-CE QUE LA BIODIVERSITÉ ?

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Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

QUELLES RELATIONS AVEC LE TOURISME ?

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Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 4

QUELLES RELATIONS AVEC LE TOURISME ?

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 5

Sauvegarder et améliorer l’attractivité de la destination

Apporter plus de satisfaction à certains clients

Mieux maîtriser des coûts internes et externes

Anticiper, respecter ou favoriser la réglementation

Professionnaliser et motiver ses collaborateurs

Attirer et rassurer les investisseurs

Démarquer son établissement ou son territoire

Sécuriser ses approvisionnements

Maintenir les services rendus par les écosystèmes

Mieux connaître et se projeter

POURQUOI AGIR EN FAVEUR DE LA BIODIVERSITÉ ?

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 6

Vidéo proposée par le CNRS :

www.cnrs.fr/biodiversite2010/spip.php?article53

ET SI LA BIODIVERSITÉ DISPARAISSAIT ?

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 7

UN GUIDE PRATIQUE « BIODIVERSITÉ & TOURISME », D’OÙ VIENT L’IDÉE ?

Biodiversité ?

Un guide pratique ?

Notre besoin ?

Notre parti ?

Avec qui ? Le guide !

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 8

Lectorat ciblé :

o Entreprises : hébergements, restaurants, activités, voyagistes …

o Collectivités : OT/SI, musées et lieux de visite, municipalités …

o Institutionnels : CDT, CRT, Conseils généraux et régionaux, État …

Structuration du guide :

o 1 – Enjeux et contexte

o 2 – Quizz pour identifier les enjeux de sa structure

o 3 – Fiches situations – des clefs pour agir

o 4 – Annexes (SNB, études de cas, espaces naturels, lexique, ressources)

COMMENT UTILISER CE GUIDE ? QUE RACONTE-T-IL ?

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

QUELLE MISE EN PAGE ?

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• Titre

• Introduction

• Sous-titre

• Paragraphe

• Exemple concret ou témoignage

• Illustration

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

Présentation de trois fiches situations :

o 3.3 – J’aménage les espaces extérieurs (page 36)

o 3.4 – J’entretiens et je gère les espaces extérieurs (page 40)

o 3.7 – Je cuisine ou je vends des produits alimentaires dans mon établissement (page 52)

Organisation des fiches :

o Pourquoi m’intéresser à la biodiversité ?

o Comment agir ? (quels gestes + quels outils)

o Comment aller plus loin ?

o Témoignages

FOCUS SUR DES FICHES SITUATION :

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Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 14

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Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

Internet principalement

DIFFUSION : DES OUTILS AU SERVICE DE L’OUTIL

www.tourisme.gouv.fr

www.veilleinfotourisme.fr

www.francoistourismeconsultants.com

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Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 18

COMMENT ACCÉDER AU GUIDE ?

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ? 19

COMMENT ACCÉDER AU GUIDE ?

Stratégie nationale pour la biodiversité

Comité de pilotage

Téléchargement > complet ou par chapitre

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COMMENT ACCÉDER AU GUIDE ?

Ressources pour aller plus loin

Articles, remarques, avis…

Sites web

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

DIFFUSION : DES OUTILS AU SERVICE DE L’OUTIL

Internet principalement

Papier en appoint

Communiqué

Dépliant

Présentations

Formations

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CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE DU GUIDE PRATIQUE

Tel qu'il est Par parties

Copié/collé … ?

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

PRÉSENTATIONS À VENIR ?

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Journée technique Atout France : 9 décembre 2011

Ecorismo - Nantes 2012 : 18 / 19 janvier 2012

… les vôtres …

Biodiversité & Tourisme : des opportunités pour les entreprises et les destinations ?

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