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8/15/2019 L'étude économique de la CCI sur la Sauldre-Sologne
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Projet cofinancépar l’Unioneuropéenne.L’Europes’engageenrégionCentre
aveclefonds européendedéveloppement régional.
CCI CHER
CCI CENTRE
Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne
8/15/2019 L'étude économique de la CCI sur la Sauldre-Sologne
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Équipement communal en commerces en 2014
Et les commercesnon s dentaires…
3 communes (Argent-sur-
Sauldre, Aubigny-sur-Nèreet Brinon-sur-Sauldre)accueillent, au moins une foispar semaine, un marché.
Aubigny/Nère
Brinon/Sauldre
Ménétréol/Sauldre
Argent/Sauldre
Blancafort
Oizon
Presly
Ennordres
La Chapelled’Angillon
Méry èsBois
Ivoyle Pré
SteMontaine
Clémont
Sauldre et Sologne 5,4 %
Légende
2 Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne
Points de ventes par famille d'activité en 2014Nb éts. Évo. 2009-14
dont Alimentaire « traditionnel » 35 -20,4%
dont Hypers, Supers, HD et GSS Bio1 4 0%
dont Culture-Loisirs 17
dont Équipement de la maison 19
dont Équipement de la personne 11
dont Hygiène - Santé 11
Total 206 -2,4%
L’équipementcommercial
Un léger repli du nombre de commerces depuis 2009
Une activité commerciale estau minimum présente danstoutes les communes de lacollectivité territoriale.
Le principe ? Le consommateurcommande ses coursessur Internet, puis vient leschercher en voiture auprèsd’un employé qui charge lessacs remplis directement dans
Inexistants en 2009, 2 Drives et
points de retrait sont recensésà Aubigny-sur-Nère, début2014.
Le ph nom ne Drive
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Équipement communal en commerces de proximité en 2014
Aubigny/Nère
Brinon/Sauldre
Ménétréol/Sauldre
Argent/Sauldre
Blancafort
Oizon
Presly
Ennordres
La Chapelled’Angillon
Méry èsBois
Ivoyle Pré
SteMontaine
Clémont
Sauldre et Sologne
23 %
Légende
3Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne
L’équipementcommercial
u est-ce qu uncommerce eproximité ?
23 % des communes sans commerce de proximité
Les CCI de la région Centre par commerce de proximitéun point de vente accessiblerapidement (proximité spatialeou temporelle) et plutôt dédiéaux achats courants (achats duquotidien, courses de dernièreminute...). Dans le document
présent, les commercessuivants ont ainsi été regroupéssous le terme de commerce deproximité :
Alimentation générale etsupérette
Boucherie et charcuterie Boulangerie, pâtisserie,
viennoiserie, pain etconfiserie
Fruits, légumes et produitslaitiers
Alimentation spécialisée
divers Café, café-restaurant etcafé-tabac
Restauration traditionnelleet rapide
Fleuriste Livres, journaux et
papeterie
Tabac Salon de coiffure Pharmacie
Stagnation du nombre de commerces depuis 2009. 3.807 points de vente recensés.
Une croissance du nombre de grandes surfaces alimentaires
Un tiers des 290 communes du Cher ne disposent d’aucun depuis 2009).
& dans le Cher ?
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Répartition des surfaces de vente
Alimentaire Non Alimentaire
7 %
27 %
42 % 11 % 9 % 4 %
Surfaces des points de venteen 20141
Nb m²
dont Alimentaire spécialisée 1 594
dont Grandes surfaces à dominante alimentaire2 6 400
dont Culture-Loisirs 2 046
dont Équipement de la maison 10 139
dont Équipement de la personne 2 720
dont Hygiène - Santé 983
Total 23 882
4 Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne
L’équipementcommercial
Près de 24.000 m² de surface de vente
Une évolution contrastée de la surface commerciale selon les activités
Progression de 4 % de lasurface de vente entre 2009 et2014.
la surface de vente deshypermarchés entre 2009 et
2014. Surface de vente moyenne
de la grande distribution :
339 surfaces commerciales deplus de 300 m2.
86 grandes surfacesalimentaires.
Plancher commercial en 2014 :
l’équipement de la maison.
8/15/2019 L'étude économique de la CCI sur la Sauldre-Sologne
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Alimentaire + 12 %
Équipementde la maison
+ 2 %
Équipementde la personne - 5 %
Culture - Loisirs - 9 %
Autres produits + 10 %
Dépenses et évolution 2009-2014 par famille deproduits
Légende
13 %
27 %
25 %
8 %
38 %
7 %
15 % 5 %
45 % 10 %
Alimentaire
Non
alimentaire
Dépenses des ménages par forme de vente
5Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne
En France, les Drives ont réussi à conquérir une points sur 1 an). Les experts prévoient pour (source : LSA Expert, WorldPanel Kantar).
Dans le Cher, les Drives ont atteint une part d’euros.
Le phénomène Drive su te
La consommationdes ménages
Les grandes surfaces toujoursprivilégiées par les ménages
Concernant la vente à distance
Des dépenses des ménages estimées à
consommation généré par les ménages du (progression liée à la hausse du nombre de
74 % des dépenses tous produits confondussont réalisées dans les grandes surfaces.
spécialisées entre 2009 et 2014.
distance le sont sur Internet.
& dans le Cher ?
8/15/2019 L'étude économique de la CCI sur la Sauldre-Sologne
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Bourges36 %
Bourges18 %
5 %
16 %Vierzon32 %
Bourges27 %
Loiret24 %
Bourges5 %
23 %
64 %
7 %
40 %
43 %
2 %Vente à distance
5 %
Vente à distance4 %Vente à distance
4 %
Vente à distance5 %
SecteurNeuvy-Nançay
Dépenses des ménages :26 M€
SecteurAubigny-sur-Nère
Dépenses desménages : 42 M€
SecteurHenrichemontDépenses des
ménages : 25 M€
SecteurArgent-sur-Sauldre
Dépenses des ménages :29 M€
Légende
6 Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne
La consommationdes ménages
C’est la part des dépensestotales des ménages de laCommunauté de communeréalisée dans les commercesde leur territoire. On parlealors de taux de rétention.
En 2009, ce taux était de
Baisse de la part des dépenses des ménages faites sur leur territoire
des ménages du Chersont réalisées dansles commerces dudépartement.
16 % des dépenses desménages se font endehors du département(11 % pour l’alimentaireet 21 % pour le nonalimentaire).
31 % des 273 millionsd’euros d’évasioncommerciale du Cherse fait via la vente à d’euros).
& et dans le Cher ?
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Principales villes commerciales
Aubigny/Nère
Brinon/Sauldre
Ménétréol/Sauldre
Argent/Sauldre
Blancafort
Presly La Chapelled’Angillon
Méry èsBois
Ivoyle Pré
SteMontaine
Clémont
Légende
7Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne
La consommationdes ménages
7
réalisé dans les grandes surfacesde la Communauté de communesSauldre et Sologne .
Près de la moitié de l’activité commercialeconcentrée dans le pôle de Bourges (Bourges,Saint-Doulchard et Saint-Germain-du-Puy)
Hausse de 6 % du chiffre d’affaires descommerces du département. 78 % du chiffre d’affaires réalisé dans les
grandes surfaces.
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Les CCI en région Centre-Val de Loire
8 Portrait du commerce
A retenir
Lexique
Attraction d’un secteur :
Emprise :
Potentiel de consommation :
Évasion d’un secteur :
Ménage :
Pôle commercial ou unité urbaine :
Rétention d’un secteur : Taux de couverture des besoins :
o n c e p t i o n , c a r t o g r a p h i e e t r é a l i s
a t i o n C C I C e n t r e - D o n n é e s e t a n a l y s e C C I C h e r - M a i 2 0 1 5
CCI du Cher
Tél. 02 48 67 80 80 - contact@cher.cci.fr - www.cher.cci.fr
L’Observatoire du Commerce des CCI de la région Centre-Val de Loire rassemble une base de données sur lescommerces installés dans les six départements de larégion et sur les habitudes de consommation de lapopulation, recueillis grâce à une enquête téléphonique.Cet échantillon représentatif de la population régionalea été interrogé, à l’automne 2013, sur son dernier acted’achat pour un panel de produits de consommationcourant représentant environ un tiers des dépenses totalesdes ménages (hors immobilier, transport, énergie,…). Dansle Cher, 37.200 actes d’achat réalisés par 1.200 ménages,
ont ainsi été enregistrés sur l’ensemble du territoire. Pourchaque produit, les achats ont été valorisés en potentiel deconsommation.
Depuis 2004, l’Observatoire du Commerce permet decomprendre les comportements d’achat des ménages,d’avoir une photographie de l’activité marchande dans les
L'Observatoire du Commerce des CCI
La CCI du Cher agit au plus près des entreprises et desacteurs du développement économique… ... en accompagnant les entreprises de tous secteurs
d’activités dans leur croissance et dans leursinnovations,
... en étant la porte d’entrée de la création et de lareprise d’entreprise,
... en aidant au développement des compétences enentreprise,
... en facilitant l’accès à l’international pour lesentreprises,
... en analysant l’évolution de l’économie,
... en portant la voix des entreprises.
La CCI du Cher vous propose
Ce Portrait du commerce est un aperçu de la richesse des
informations présentes dans l’Observatoire du Commerce.La CCI du Cher réalise sur demande : des études de marchés, des rapports détaillés sur l’activité commerciale, une offre spécifique en fonction de vos besoins.
N’hésitez pas à contacter votre CCI pour en savoir plus :
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