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Optimisation
agro-environnementale
de la pulvérisationOlivier HEBRARD
Journée technique viti-oeno AREDVI
16 février 2012, Châteauneuf de Gadagne
Olivier HEBRARDJournée technique viti-oeno AREDVI
16 février 2012, Châteauneuf de Gadagne
Plan de l’exposé
I. Contexte
II. Méthodologie
III. Indicateurs de performance de la pulvérisation
IV. RésultatsV. Perspectives : projet ECOSPRAYVITI
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
I. Contexte
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Réduction
Plan ECOPHYTO 2018
Directive cadresur l’utilisation
durable des pesticides
2. des pollutions diffuses
3. des pollutions ponctuelles
1. des quantités de pesticides
de 50%
Contexte règlementaireI. Contexte
Directives machine
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Variabilité de la végétation dans l’espace et dans le tempsI. Contexte
Vigne large
Début de végétation
Vigne étroite
Début de végétation
Stades intermédiaires Pleine végétation
Stades intermédiaires Pleine végétation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Variabilité de la végétation dans l’espace et dans le tempsI. Contexte
Au vignoble, très forte variabilité de la végétation
Nécessité d’adapter la dose en fonction de la végétation
Programme OPTIDOSE (basé sur la pression parasitaire)- IFV Bordeaux -
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique
Uniface
Face par face
Variabilité du matériel : pulvérisateursI. Contexte
Panneaux récupérateurs
Jet projeté Jet porté
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique Jet projeté Jet porté
Uniface
Face par face
Panneaux récupérateurs
I. ContexteVariabilité du matériel : pulvérisateurs
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique
Uniface
Face par face
I. Contexte
Panneaux récupérateurs
Jet projeté Jet porté
Variabilité du matériel : pulvérisateurs
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique Jet projeté
Uniface
Face par face
Panneaux récupérateurs
I. Contexte
Jet porté
Variabilité du matériel : pulvérisateurs
Pneumatique Jet projeté Jet porté
Uniface
Face par face
Panneaux récupérateurs
I. ContexteVariabilité du matériel : pulvérisateurs
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique
Uniface
Face par face
Panneaux récupérateurs
I. Contexte
Jet projeté Jet porté
Variabilité du matériel : pulvérisateurs
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique Jet projeté
Uniface
Face par face
Panneaux récupérateurs
I. Contexte
Jet porté
Variabilité du matériel : pulvérisateurs
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique Jet projeté Jet porté
Uniface
Face par face
Panneaux récupérateurs
I. ContexteVariabilité du matériel : pulvérisateurs
A turbulence A fente
Classique
Injection d’air
I. ContexteVariabilité du matériel : buses
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
A turbulence A fente
Injection d’air
I. ContexteVariabilité du matériel : buses
Classique
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
A turbulence A fente
Classique
Injection d’air
I. ContexteVariabilité du matériel : buses
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
A turbulence A fente
Classique
Injection d’air
I. ContexteVariabilité du matériel : buses
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
I. ContexteVariabilité du matériel : comment s’y retrouver ???
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Maniabilité, ergonomie, temps de chantier, consommation, coût…
I. Contexte
Dans ce contexte, identifier les combinaisons de matériels
qui permettent de réaliser les meilleures pulvérisations :
Qualitéd’application
Limitation des pertes environnementales
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II. Méthodologie
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
II. MéthodologieMesure des dépôts sur la végétation
Mesure des quantités de produit déposépar unité de surface sur la végétation
(unité = ng/dm² pour 1 g de produit appliqué / ha)
Utilisation de capteurs positionnés au sein de la végétation
1
2
3
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II. MéthodologieMesure des dépôts sur la végétation
Utilisation de capteurs positionnés au sein de la végétation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
II. Méthodologie
Quantité de bouillie par unité de surface de feuille
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
II. Méthodologie
Quantité de bouillie par unité de surface de feuille
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
II. Méthodologie
Quantité de bouillie par unité de surface de feuille
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
II. MéthodologieMesure des dépôts sur le sol
Mesure des quantités de produit déposépar unité de surface sur le sol
(unité = ng/dm² pour 1 g de produit appliqué / ha)
Utilisation de capteurs positionnés à la surface du sol
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
III. Indicateurs de performance de la pulvérisation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
III. Indicateurs de performance de la pulvérisation
Quels sont les indicateurs qui permettent d’évaluer une pulvérisation,
d’un point de vue environnemental ?
d’un point de vue agronomique ?
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Quantité de dépôts par unité de surface d’organe àprotéger
Indicateur actuellement le plus pertinent (en supposant une répartition homogène de la bouillie)
III. Indicateurs de performance de la pulvérisation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. Fractions de bouillie dans les différents compartiments1. Quantité de dépôts par unité de surface d’organe àprotéger
III. Indicateurs de performance de la pulvérisation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Végétation
Sol
Air
2. Fractions de bouillie dans les différents compartiments1. Quantité de dépôts par unité de surface d’organe àprotéger
III. Indicateurs de performance de la pulvérisation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Liens entre les indicateurs de performances agro-environnementale des pulvérisateurs
200 ng/dm2
pour 1g/ha
60 % végétation
10 % AIR
30 % SOL
Pleine végétation
40 % SOL
40 % AIR
600 ng/dm2
pour 1g/ha
Début de végétation
20 % végétation
III. Indicateurs de performance de la pulvérisation
200ng/dm2
pour 1g/ha
Dose ha divisée par 3
Effet ajustement de la dose à la végétation(ex. Optidose)
40 % SOL
40 % AIR
20 % végétation
10 % SOL
10 % AIR
200ng/dm2
pour 1g/ha
80 % végétation
Effet matériel + ajustement dose
Dose ha potentiellement divisée par 12 avec du bon matériel
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IV. Résultats
Plusieurs dizaines de milliers de capteurs !
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IV. Résultats
Vigne étroite
Début de
végétation
Vigne étroite – Pleine végétation
X 3
X 2,4
Vigne étroite
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IV. Résultats
Vigne large
Vigne large
Début de
végétation
Vigne large – Pleine végétation
X 2
X 3
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IV. Résultats
Vigne large Début de végétation
Vigne étroite Début de végétation
Vigne large – Pleine végétation
Vigne étroite – Pleine végétation
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IV. Résultats
Vigne large Début de végétation
Vigne étroite – Pleine végétation
?Dose ha
70 % de N : dose efficace
(Cf. OPTIPULVE – 8 années d’essais biologiques)
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IV. Résultats
Ajustement de la dose basé sur la végétation (ex. Optidose)
Matériel performant+
Optimisation des doses : dose constante par cm² de feuille tout en réduisant les pertes
environnementales
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Les pistes qui se dégagent :
Optimisation
de la fraction
de bouillie efficace.
Réduction des pertes
Technologie
- Jet porté -
Configuration
- Face par face -
Type de sorties
- Buses à injection
d’air -
Réglage des buses
- Adapté -
Confinement et
récupération
de la bouillie
- Panneaux -
IV. Résultats
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V. Perspectives : Projet ECOSPRAYVITI
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V. Perspectives : projet ECOSPRAYVITIObjectifs
Mettre en place des éco-évaluations globales
des systèmes de pulvérisation
Une étude globale passe par un grand nombre d’essais
trop difficiles à mettre en œuvre au vignoble
Structure artificielle d’évaluation agro-environnementale
des techniques de pulvérisation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V. Perspectives : projet ECOSPRAYVITIStructure artificielle d’évaluation agro-environnementaledes techniques de pulvérisation
Vignes artificielles de l’IFV
Vignes artificielles de l’IRSTEA
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V. Perspectives : projet ECOSPRAYVITIStructure artificielle d’évaluation agro-environnementaledes techniques de pulvérisation
Structure, qui devra :
1. Etre facile de mise en œuvre pour pouvoir effectuer un nombre conséquent d’évaluations ;
2. Permettre d’évaluer tous les pulvérisateurs du parc français, notamment ceux qui sont souvent utilisés tous les 3 ou 4 rangs ;
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V. Perspectives : projet ECOSPRAYVITIStructure artificielle d’évaluation agro-environnementaledes techniques de pulvérisation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V. Perspectives : projet ECOSPRAYVITIStructure artificielle d’évaluation agro-environnementaledes techniques de pulvérisation
Structure, qui devra :
1. Etre facile de mise en œuvre pour pouvoir effectuer un nombre conséquent d’évaluations ;
2. Permettre d’évaluer tous les pulvérisateurs du parc français, notamment ceux qui sont souvent utilisés tous les 3 ou 4 rangs ;
3. Permettre d’évaluer la pulvérisation à trois stades végétatifs distincts.
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
V. Perspectives : projet ECOSPRAYVITIStructure artificielle d’évaluation agro-environnementaledes techniques de pulvérisation
Début de végétation
Milieu de végétation
Pleine végétation
Optimisation agro-environnementale de la pulvérisation - Journée technique viti-Oeno AREDVI----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pneumatique Projeté Porté
Technologie
Passage tous les :1 - 2 - 3 - 4 rangs
V. Perspectives : projet ECOSPRAYVITI
Début Milieu Pleine végétation
Stade végétatif
Pertes au sol
Dérive
Evaluation
Agronomie
BANC (3 stades végétatifs)Evaluation
agronomiqueEvaluation
environnementale
Temps de chantier
Ergonomie
Maniabilité
Sécurité opérateur
….
Nouvelles technologies
(DPA, TICSAD, ….)
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