PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES … · PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES OBJECTIF :...

LIEU DE LA FORMATION :Station Universitaire du Limousin20 place des Porrots19250 MEYMAC

Site Internet : www.unilim.fr/sulim

n° 2013/15

RENSEIGNEMENTS :Direction de la Formation Continue - SULIM209 boulevard de Vanteaux87000 LIMOGESsulim@unilim.frTél : 05 87 50 68 57 - Fax : 05 87 50 68 51Mobile : 06 89 04 15 30

BULLETIN D’INSCRIPTION Limite d’inscription : 15 j avant le début de chaque stage.Salariés dans le cadre d’une convention, nous consulter

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES

OBJECTIF : reconnaître les principales f a m i l l e s d e p l a n t e s s a u v a g e s comestibles, éviter les confusions et apprendre à les consommer.

PROGRAMME : • Recherche et observation sur le

terrain des espèces végétales,• Prélèvement d’échantillons pour une

étude plus approfondie en salle et une mise en pratique culinaire simple.

DATES :15/07/2013 (9h) - 18/07/2012 (17h) Durée : 28 heures

COÛT : 520 € en formation continue200 € prise en charge personnelle100 € tarif réduit **étudiants, demandeurs d’emploi, conjoint sur le même stage, à partir de la 3ème inscription dans l’année en cours.

NOMBRE DE PLACES : 12TOUT PUBLIC, QUELQUES BASES EN BOTANIQUE CONSEILLEES

INTERVENANTE :• Marie-Anne BARNY, Ecole des Plantes.

RESPONSABLE PÉDAGOGIQUE : Guy COSTA, FST, Limoges guy.costa@unilim.fr