View
3
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Pour les denrées alimentaires, les cosmétiques et la chimie
La pompe à double vis WangenTwin
Hygiénique – Rentable – Performante
Les pompes Wangen – 100 % fiables
Une pompe de grande qualité re-présente la solution la plus rentable.Vous aimeriez éviter les nettoyages coûteux en temps, les usures impor -tantes, les réparations fréquentes ou des pannes de production cou-teuses ? Alors, vous avez besoin d’un partenaire de confiance.
C’est pour cette raison que la société Pumpenfabrik Wangen développe et produit des pompes volumétriques de la plus grande qualité pour les applica-tions industrielles.
Ce sont l’utilisation de composants durables et de grande qualité, un de-sign fonctionnel, adapté aux exigences spécifiques de chaque application et
un usinage excellent « Made in Ger-many » qui rendent nos solutions de transfert si fiables et performantes.De plus, nos pompes sont toutes construites de façon à faciliter leur nettoyage et leur entretien.Si cependant, une réparation devait être nécessaire, notre service SAV sera à vos côtés avec rapidité et effi-cacité.
Notre objectif, c’est la longévité de nos solutions, afin que vous puissiez vous concentrer entièrement sur la fabrication de vos produits.
Pour l’industrie agroalimentaire et l’in-dustrie des cosmétiques, Wangen dis-pose de solutions ingénieuses qui ré-pondent aux règlements sévères en matière d’hygiène en vigueur dans ce secteur.
La pompe à vis WangenTwin fait partie des solutions de transfert hygiéniques de Wangen.
Elle a été développée pour le trans-fert fiable de produits de viscosité faible à élevée, de produits légère-ment volatils ou gazeux et pour des applications lors desquelles une hygiène et une rentabilité maximum sont de mise.
N’hésitez pas à nous contacter si vous désirez plus d’informations sur les solutions de transfert hygiéniques de Wangen ou rendez nous visite sur notre site internet www.wangen.com
Des pièces toutes de qualité sans exception : Structure de la pompe WangenTwin
La pompe WangenTwin – convaincante en matière de nettoyage et d’hygiène
La pompe WangenTwin – de la rentabilité tout au long du cycle de vie
Des résultats excellents lors des nettoyages SIP et CIP
n Une très grande plage de vitesse de rota- tion qui permet au choix le transfert du produit ou du liquide de nettoyagen Les vitesses de rotation élevées lors du mode de nettoyage garantissent la réussite du nettoyage même dans la pompen Une pression élevée de 16 bars permet la vidange de conduites, d’appareils et d’équipements remplis de produits par le liquide de nettoyagen En option:
Nettoyage simple à la main
n L’ensemble du carter de la pompe peut être démonté via quatre visn Toutes les pièces en contact avec le produit sont ensuite librement accessibles pour le nettoyage ou les contrôles
Deux pompes en une
n La pompe WangenTwin est utilisable comme pompe de produit ou pompe CIPn On fait ainsi l’économie d’une pompe centrifuge, de conduites by- pass, de vannes et de techniques de mesure, commande et régulation
Transfert et nettoyage CIP avec la pompe WangenTwin
Transfert avec la pompe de transfert et nettoyage CIP avec la pompe centrifuge
Des coûts de maintenance faibles
n Le fonctionnement sans contact des vis de transfert limite l’usure en cas de produits non abrasifs sur les paliers et l’étanchéité de l’arbren Concept d’étanchéité flexible et novateur nChoix rentable entre trois joints nLes joints sont disponibles au choix par pack ou séparément nMatériau et design d’étanchéité optimisé au niveau des coûts
Au choix : n eaun produit
Simple à nettoyer : La pompe WangenTwin sans carter
Transfer et nettoyage avec une pompe: Wangen Twin 130
Transferm³/h
Pressionbar
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
1 2 3 4 5 6 7 8
Nettoyage: 1460 tr/min 2 bars et 36 m³/h
Pate de tomate: 380 tr/min 8 bars et 10 m³/h
TYPE EL - CLASS IJUNE 2013
La pompe WangenTwin – performante pour une multitude de produits et d’applications
Domaines d’application classiques dans l’industrie agroalimentaire, cosmétique et chimique :
Boissons : jus direct, concentrés, brassin, pulpe, levure
Lait : yaourt, fromage blanc, fruit, fromage, pudding, beurre
Épicerie fine : ketchup, mayonnaise, moutarde, soupes, sauces, salades
Confiserie : pâte, sucre liquide, rework, graisse, fondant, chocolat
Viande : viande hachée, nourriture pour animaux, chair à saucisses
Cosmétiques : crèmes, pommades, savon, shampoing
Capacité d’aspiration élevée
Le transfert axial et la faible accélération du produit dans la pompe permettent d’excellentes valeurs NPSHR < 2 m.
n Pour vider les cuvesn En cas de faible hauteur d’alimentation vers la pompen Pour le transfert de produits visqueux ou légèrement en ébullition
Sens de transfert réversible
Transfert dans les deux sens grâce à l’inversion du sens de rotation.
n Pour le transfert et ensuite la vidange des conduitesn Utilisation comme pompe de chargement et de déchargement
Grande plage de viscosité
Viscosités possibles jusqu’à 1.000.000 mPas grâce au transfert axial et au faible travail de pétrissage dans le produit. Bonne performance de transfert grâce à des vitesses de rotation élevées également en cas de faible viscosité avec 0,5 mPas.
n Pour le transfert de tous les produits, de viscosité faible à élevéen Possibilité de transfert des produits les plus variés avec une pompe
Possibilité d‘une teneur en gaz de 60 %
Grâce aux vitesses de rotation élevées, des produits compressibles peuvent être également transportés avec la pompe.
n Utilisation dans des installations d’évapora- tion, par ex. pour la fabrication de concentré de tomates n Utilisation dans les technologies de dégazage, par ex. pour la conservation des jus de fruits
Faible pulsation
Le transfert axial et la faible accélération dans la pompe permettent une faible pulsation.Les pulsations qui se créent sont réduites par les vitesses de rotation élevées.
n Possibilité d’un allongement du parcours de transfert par le montage en série de pompesn Pour des applications avec une grande exactitude de dosage
Sécurisée contre la marche à sec
Le fonctionnement sans contact des vis de transfert et un joint d’étanchéité rotatif rincé/bloqué font que la pompe est entièrement protégée contre la marche à sec.
n Pas de panne de la pompe en cas de teneur élevée en gaz dans la conduite
Propriétés techniques
Modèles et options n Concepts d’étanchéité
Particularités
n Matériaux en contact avec le produit : Acier inox 1.4404n Surfaces des pièces en contact avec le produit : Ra < 0,8 μmn Nettoyage par CIP (Cleaning in Place) et SIP (Sterilisation in Place)n Élastomères conformes aux normes FDA et EC1935 / 2004n Conçue selon les directives 3A et EHEDG
n Tous les raccordements hygiéniques sont disponiblesn Plaque de support en acier inox 1.4301, en option pieds à calotten Roulante avec roulettes pivotantes et fixesn Vis de transfert à surface trempéen Refroidissement pour huile de paliers pour températures jusqu’à 150 °Cn Enveloppe chauffante sur le carter de la pompe
WangenTwin 70 WangenTwin 104 WangenTwin 130
Pression différentielle max. (bar) 16 16 16
Débit max. (m3/h) 15 40 100
Vitesse de rotation max. (t/min) 4000 3600 3000
Température max. (°C) 130* 130* 130*
Viscosité max. (mPas) 1.000.000 1.000.000 1.000.000
Passage libre pour une boule (mm) 20 25 30
NPSHR (m) < 2 < 2 < 2
Tailles de construction et données de performance
*Standard. Pompes pour des températures plus élevées sur demande.
La pompe WangenTwin avec entraînement et plaque de support
ApplicationExigences hygiéniques élevées
Exigences hygiéniques maximales Exigences aseptiques
Joints Joints à lèvres Garniture mécanique simple Garniture mécanique double
Matériau PTFECarbure de silicium ou carbure de tungstène
Carbure de silicium – Carbone/coulée de chrome
Joints annexes FPM, EPDM, PTFE Bague de silicone gainée
FPM, EPDM, PTFE Bague de silicone gainée
FPM, EPDM, PTFE Bague de silicone gainée
Situation dans la pompe
Joint à lèvres En option : Joint à lèvres côté extérieur pour le rinçage
Garniture mécanique côté produit
Garniture mécanique côté produit Garniture mécanique côté extérieur
Tous les éléments sont disponibles en pack ou séparément. Autres matériaux d’étanchéité sur demande.
Des questions ? Appelez-nous.Nous ferons de notre mieux pour vous renseigner.
Téléphone + 49 (0) 7522 997-0
Chez nous, le service clientèle commence avant la livraison : toutes les pompes sont testées pour leur bon fonctionnement et leur étanchéité.
Mise en serviceNous proposons une installation professionnelle et de qualité pour toutes nos pompes.
Service SAV et prestations Contrat de maintenance
Des contrôles réguliers et mainte-nances effectués par du personnel qualifié vous assurent une plus grande sécurité, des coûts de maintenance réduits et une longévité supérieure de votre matériel.
Formation et stageNous organisons dans nos locaux ou chez le client des stages de formation adaptés aux clients sur les nouvelles technologies WANGEN, la mise en service, le fonctionnement et la main-tenance.
Expertise ou consultation plu-risectorielle, nouvelles techno-logies, recherche de solutions.Nous sommes à l’écoute et conseillons tous les clients à la recherche de nou-velles technologies de pompage et de transfert, ayant des produits très par-ticuliers à travailler ou des problèmes avec leur pompe actuelle. Nous vous offrons notre expertise qualifiée quelque soit votre secteur d’activité.
Service SAVRéparation sur place ou dans nos locaux par notre service SAV.
Toutes les informations sans garantie.Sous réserve de modifications techniques. Mise à jour : 09/2013
Pumpenfabrik Wangen GmbH
Simoniusstraße 17 88239 Wangen im AllgäuGermanyPhone: + 49 (0) 7522 997-0 Fax: + 49 (0) 7522 997-108mail@wangen.com
www.wangen.com
Recommended