Reine de Saba

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Recette cuisine

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Reine de Saba

Reine de Saba

Temps de prparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrdients (pour 12 parts) :

- 150 g de chocolat

- 150 g de sucre

- 150 g de beurre

- 80 g de farine

- 3 oeufs

Prparation de la recette :

Prchauffer le four 180C (thermostat 6).

Dans un saladier, mettre le chocolat rp, la farine, le sucre et le beurre fondu tidi.

Ajouter les jaunes d'oeufs et mlanger.

Battre les blancs en neige et les incorporer (il ne faut pas "touiller" pour ne pas casser les blancs).

Verser la prparation dans un moule pralablement beurr (je rajoute galement de la farine pour tre sre de dmouler le gteau)

Mettre au four pendant 20 ou 25 minutes.

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