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Recette cuisine
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Reine de Saba
Reine de Saba
Temps de prparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrdients (pour 12 parts) :
- 150 g de chocolat
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre
- 80 g de farine
- 3 oeufs
Prparation de la recette :
Prchauffer le four 180C (thermostat 6).
Dans un saladier, mettre le chocolat rp, la farine, le sucre et le beurre fondu tidi.
Ajouter les jaunes d'oeufs et mlanger.
Battre les blancs en neige et les incorporer (il ne faut pas "touiller" pour ne pas casser les blancs).
Verser la prparation dans un moule pralablement beurr (je rajoute galement de la farine pour tre sre de dmouler le gteau)
Mettre au four pendant 20 ou 25 minutes.
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