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Thème 2 Nourrir l’humanité. Chapitre 2: Sciences biologiques et productions agricoles: Apports et vues critiques…. I- Améliorer des races animales et des variétés végétales?. Cf IO: - PowerPoint PPT Presentation
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Thème 2Nourrir l’humanité
Chapitre 2:
Sciences biologiques et productions agricoles:Apports et vues critiques…
I- Améliorer des races animales
et des variétés végétales?Cf IO:
de l’amélioration des races animales et des variétés végétales par la sélection génétique, les
manipulations génétiques, le bouturage ou le clonage
Exemple animal
Races bovines
clonage
Mais perte biodiversité?Risque face à nouveautés?Contamination des espèces sauvages et perte de biodiversité cf cochongliers
Bilan:
La domestication puis la sélection d’espèces cultivées ou d’élevage a permis d’obtenir des propriétés utiles: productivité plus importante, résistances aux maladies…
L’hybridation de variétés permet l’effet d’heterosis ou vigueur hybride.
La transgenèse ouvre des perspectives mais n’est pas acceptée par le public.
Biblio:http://www.semencemag.fr/http://www.semencemag.fr/espace-acteurs2.php?numobjectif=13&numespace=6
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