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Ingrédients
- 1 baguette de pain
rassis, mais pas trop- Du lait- 1 bâton de cannelle- 100 g de sucre - 3 œufs
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre
Préparation• Coupez la baguette en rondelles de 2 cm d'epaisseur.• Pendant ce temps faites bouillir le lait avec le bâton
de cannelle. • Battez les œufs
en omelette.
• Faites chauffer une poêle avec de l'huile ou du beurre.
• Trempez les rondelles de pain dans le lait puis les passer dans l'oeuf et les mettre dans la poêle.
• Quand c'est doré des deux côtés, c'est prêt, posez-les sur une assiette et saupoudrez-les de sucre.
• Dégustez froid.
• Quand c'est doré des deux côtés, c'est prêt, posez-les sur une assiette et saupoudrez-les de sucre.
• Dégustez froid.
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