Un exemple de mise en œuvre : gérer les océans et leurs ressources à partir du cas de...

Un exemple de mise en œuvre : gérer les océans et leurs ressources à partir

du cas de l’Atlantique Nord Sources :

Catalogue exposition co-produite par le musée de

Tatihou, la Norvège, l’Islande et la Galice.

Chacun de ces trois pays a développé depuis le Moyen Age une manière spécifique de vivre

avec la mer. Nombreuses photographies, cartes…

Librairie l’ECHO DES VAGUES

* TDC, n°906 (décembre 2005)- L’océan mondialSéq. Péda. : océan, peuplement et risques

* TDC, n° 954 ( avril 2008)- Le commerce maritimeMise à jour connaissance sur l’histoire des voies maritimes et la présence humaine sur les océans

* TDC, n° 920, (septembre 2006) - La Caraïbe

L' outre-mer français en mouvement

Dossier n° 8031- 2003 ( mise en valeur de la Côte Sous le

Vent, un article sur l’élevage de perles)

Développement durableQuels enjeux géographiques ?

Dossier n° 8053 - 2006

( le point sur les ressources, un article sur l’aquaculture et la pêche

en France)

Les nouveaux (dés)équilibres mondiaux

Dossier n° 8072 – 2009

Atlas de l'Océan Mondial

Pour une politique durable de la planète

mer JM Cousteau et P

Valette, éditions autrement,

mars 2007

Atlas des énergies

Quels choix pour quel

développement ? B. Barré (dir),

éditions autrement, novembre 2007

Hérodote- N° 93 Un article sur le littoral et le droit de la mer

Atlas 2010du Monde

Diplomatique Alternatives

économiques- N° 83 ( 4ème trimestre 2009)

* Les Collections de L'Histoire n° 8 (juin 2000)

La grande aventure des Terre-Neuvas ( pêche à la morue en Amérique du Nord depuis le

XVI°s )

* Les Collections de L'Histoire n° 9 (octobre 2000)

Le petit monde de la Place de Grève ( approvisionnement ville au Moyen Age dont poissons)

* Géo n° 306 (août 2004)

Ressources et pêche

* Géo n° 367 (septembre 2009)

Surpêche, géopolitique

Chabouté, Terre neuvas, Ed. Vents d’ouest, 2009

Parcours d’un équipage de marins qui affrontent la mer afin de ramener des morues plein leurs cales.

Chabouté nous montre les conditions de vie de ces hommes

PETITE MISE AU POINT PREALABLE

Planète océan ( 70% surface de la Terre)

361 milliards de km²

97% volume eau sur Terre

76% des océans = plaines abyssales [ 3000 à 6000 m de profondeur + étroites fosses océaniques dont profondeur maximum = fosse des Mariannes ( 11 034 m) ]

Uniquement 2% exploré par scientifiques

Océan

90 % produits vendus

dans monde y transitent

30 % ressources minérales off-shore

400 millions de personnes

subsistent grâce à la pêche

Régions littorales = 20 % surface

terrestre avec 50% population mondiales

( 75% en 2025)

Espace de loisir et de tourisme majeur

* Source d’emploi et de développement ( réduction de la pauvreté?)* Source de biodiversité et de régulation climat et cycle de l’eau

MAIS :

-Pollutions importantes notamment depuis espace terrestre -Peu ou pas de contrôle quant à son utilisation ( logique de prédation)- Nombreux conflits géo-politiques

Rôle important dans le cycle de

l’eau et l’absorption du

CO2

SUITESUITE

D’après F. Lasserre ( Université Laval, Québec)

voir le site du FIG – archives 2009 fig-st-die.education.fr

Introduction Comment les sociétés humaines gèrent-elles les ressources

océaniques ?

1) EDC à l’échelle de l’Atlantique du Nord : la gestion de la ressource halieutique : la pêche

2) Mise en perspective à l’échelle mondiale : gestion durable des ressources océaniques & rivalités issues de l’exploitation

3) Evaluation

Introduction

Comment les sociétés humaines gèrent-elles les ressources océaniques ?

Zone de pêche et production halieutique par pays

1) EDC à l’échelle de l’Atlantique du Nord : la gestion de la ressource halieutique ( la pêche )

TE

A- Le poisson en Atlantique Nord : une

ressource vitale exploitée dès le Moyen Age

TE

L’avancée Viking (route de l’Ouest)

Représentation de Vikings datant du IXe ou du

Xe siècle.

La pêche dans l'océan du Nord à la fin du Moyen Âge (détail) Reproduction d'une gravure sur bois extraite de Historia de Gentibus septentrionalibus d'Olaus Magnus, publiée à Rome en 1555 (Musée Stewart au Fort de l'Île Sainte-Hélène, Montréal)

Navires hauturiers 18°s pêche morue ( Terre-Neuve)

Mémoire sur la navigation et le commerce du port et du quartier de GranvilleGranville daté du  17 décembre 1740 :

Le commerce le plus considérable de Granville consiste en celui de la pêche de la morue. […]. Environ 32 à 40 navires dès plus petits avec depuis 11 jusqu’à 19 hommes d’équipage, y compris un, ou deux ou trois mousses, vont faire la pêche de la morue verte sur le Grand Banc de Terre-Neuve. Ils vont en partant de Granville prendre leur sel à l’île de Ré pour saler le poisson sur le banc et leur pêche finie ils viennent en décharge de la morue et des huiles qui en proviennent au Havre, Honfleur et Dieppe . Les autres navires sont employés à faire la pêche de la morue sèche à Terre-Neuve à savoir onze navires et qui ont de 30 jusqu’à 91 hommes d’équipage, y compris trois à neuf mousses à la Grande Baye (Labrador), onze navires avec de 23 à 48 personnes y compris de 3 à 10 mousses aux Côtes de Gaspé, 6 autres navires avec un équipage de 17 à 63 personnes y compris de 2 à 6 mousses au Petit Nord et de 1 à 12 hommes et 2 mousses engagés au mois à l’Ile Royale. […]  Il vient en droiture de Terre-Neuve à Granville huit à dix de ces navires dont deux sont chargés de morue verte et les autres de sèche. 

GranvilleGranville

Terre-Neuve Terre-Neuve

Morue séchée appelée aussi morue plate.

Etablissement de la pêche à la Morue séchée

à Terre – Neuve au XVIIIè siècle. 

Planches tirés du Traité général des

pesches par Duhamel du Monceau 1772

Terre-Neuve Terre-Neuve

Pieter Bruegel l’Ancien : le combat de Carnaval et de Carême ( 1559 )Kunsthistorisches Museum de Vienne (huile sur bois de 118 cm sur 164,5 cm)

La nourriture de Carême. Scène de marché. Chronique de Ulrico de Richental 15è siècle. Prague

Frans Snyders (1579–1657)The Fishmonger

(Oil on canvas, 170 x 145 cm)

ANTWERP, The Rockox House Museum

Pieter Claesz ( 1597 – 1660)

Still life with a glass of beer and smoked herring on a plate.( Huile sur bois – 1636)

Museum Boijmans Van Beuningen, Rotterdam

Scandinavie

France

Iles britanniq

ues

Espagne

Maghreb

Islande

Groenland

Canada

Etats-Unis

Terre-Neuve P

PP

P

PP

P

P

P

P

Retour

Un espace maritime connu, traversé et

organisé par les sociétés humaines depuis le moyen

âge : un espace-ressource

Découverte - Pèlerinage- Pêche- Commerce- Importance littoralisation pour la puissance…

B- Le poisson en Atlantique Nord :

une ressource surexploitée aux XX° et au XXIème siècles

TE

FAO

- 200

4

Production mondiale (millions de tonnes), pêche de capture et aquaculture

Etats stocks mondiaux

FAO

- 200

4

Echelle mondiale :

* 1850 : 500 000 tonnes * 1945 : 20 millions de tonnes * 1950 : 40 millions de tonnes* 2005 : 95 millions de tonnes

Commerce mondial de poisson et de produits halieutiques a atteint un record absolu en 2006 , avec une valeur d’exportation de 71,5 milliards de dollars, soit une hausse de 23 % par rapport à 2000.

FAO- 2007

C- Le poisson : des essais de gestion durable

des réserves ?

TE

Parmi les zones les plus problématiques figurent l’Atlantique du Sud-Est, le Pacifique du Sud-Est, l’Atlantique du Nord-Ouest […]. Dans ces zones, les stocks surexploités, appauvris ou en reprise oscillent entre 46 et 66 % du total. Ces tendances confirment que le potentiel de capture des océans de la planète a vraisemblablement atteint son plafond. En outre, elles soulignent la nécessité d’une gestion plus prudente et efficace des pêches afin de reconstituer les stocks épuisés et empêcher la diminution des stocks proches de leur rendement maximal.

Rapport FAO ( ONU) sur la pêche, mars 2007

La FAO dépendant de l'Organisation des Nations Unies a découpé les océans en zones gérées par des instances différentes.

27 = CIEM (Conseil International pour l'Exploration de la Mer)

175 PAYS MEMBRES DU CITES

Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages

menacées d'extinction – (ONU)

L’Union européenne est aujourd’hui le plus grand marché mondial des produits de la pêche et la troisième puissance de pêche. Elle compte près de 260 000 pêcheurs à plein temps ou à temps partiel ; à chaque emploi en mer correspondent quatre ou cinq emplois à terre (filière halieutique et services). La flotte européenne est forte d’un peu plus de 97 000 navires d’une grande diversité de tailles.La conservation et la gestion durables des ressources halieutiques : un axe de la Politique Commune de la Pêche ( PCP). Afin d’assurer la reconstitution des stocks, il faut permettre aux jeunes poissons de grandir et de se reproduire. La PCP fixe chaque année des quantités maximales de poissons pouvant être capturés sans risque de surexploitation. Sur la base d’études scientifiques réalisées sur les principaux stocks, le Conseil de l’Union européenne statue chaque année en décembre sur la quantité de poissons que les pêcheurs européens pourront capturer l’année suivante. Pour limiter la capture de jeunes poissons, diverses règles techniques ont été adoptées. Ainsi, des maillages minimaux peuvent être fixés ; certaines zones peuvent être temporairement fermées pour la protection des stocks ; certains types d’engins de pêche peuvent être interdits et des techniques “plus sélectives”, facilitant la fuite des juvéniles ou limitant la capture des espèces non visées, peuvent être rendues obligatoires. Des tailles minimales de capture en dessous desquelles il est illégal de débarquer les diverses espèces sont également en vigueur. La surveillance de l’activité de pêche et les activités de contrôle, garanties essentielles pour la viabilité de la PCP, sont de la responsabilité des États membres.

D’après la représentation française à l’UE- 2009

Thon rouge: Tokyo contre l'interdiction- 22/02/2010 – Le Figaro

Le Japon s'est dit opposé à toute interdiction de la pêche et du commerce du thon rouge, alors que la Commission européenne veut proposer aux gouvernements de l'UE de protéger cette espèce. Si les 27 Etats membres de l'Union Européenne approuvent cette proposition et si elle est entérinée en mars lors de l'assemblée au Qatar de la CITES, l'organisation affiliée à l'ONU chargée de la protection des espèces en danger, la pêche de ce thonidé apprécié des Japonais sera interdite de facto.

"Nous faisons ce que nous pouvons pour qu'elle ne soit pas adoptée" par la CITES, a déclaré à l'AFP Shingo Ota, un négociateur à l'Agence des pêcheries du Japon. En cas d'approbation par les 175 membres de la CITES, le Japon pourrait déposer "une réserve" quant à son application, a prévenu en outre M. Ota.  A la place d'une interdiction, les autorités nippones avancent l'idée d'une pêche assortie de mécanismes permettant la perpétuation de l'espèce.

Le Japon consomme à lui seul 80% de la production mondiale de thon rouge, dont la chair est particulièrement appréciée crue, en sashimi, ou accommodée en sushi.  La France, principal pays producteur dans l'Union, s'est prononcée récemment en faveur d'une inscription de cette espèce à l'annexe 1 de la CITES, où figurent les espèces menacées d'extinctions dont le commerce international est interdit.

L'Espagne, la Grèce, Chypre et Malte continuent de s'y opposer. En septembre dernier, une première proposition de la Commission de soutenir l'inscription du thon rouge à l'annexe 1 n'avait réuni la majorité nécessaire au sein de l'UE.

MARSEILLE – 2007

= AIDE POUR LA MISE EN PERSPECTIVE

1) Océans = espace-ressource varié et incontournable pour poursuite développement stés humaines

TE sous forme schéma

2) Océans = espace-ressource convoité et fragilisé

21) Littoralisation pop° et activités avec impact environnement + pbs pop° littorales

22) Convoitises géo-politiques sources de conflits

3) Océans = espace-ressource à protéger…

Voir C/ EDC

Amérique

Afrique

Asie

Europe

Océanie

Océan pacifique

Océan atlantique

Océan indien

Océan arctique

Retour

Retour

Chute des stocks de poissons

Augmentation prises de poissons adultes

Surexploitation

Diminution de la

ressource

Quantité

s

1950 2010 GESTION ?

Causes? Origines ?

°Pêche intensive dite industrielle°Mode de consommation ( ancien +

nouveau )°Nbre de consommateurs en hausse ( // CD

+ CNV)

Impacts/ Conséquences ?

Disparition à terme de la ressource = 1) Economique2) Social3) Environnemental

PAS DE DURABILI

TE GESTION ACTUELLE

Par un Etat Entre Etats Mondiale

Sphère éco

Sphère soc

Sphère env

Politique (gouvernance

?)

Objectifs

Enjeux

« Politiques » de :

*Gestions alternatives

*D’engagements /contraintes…

Ex : France

Ex : UE Ex : ONU

PAS DE DURABILITE GESTION ACTUELLE DES RESSOURCES

HALIEUTIQUES

Essais de gestions alternatives à ≠ échelles :

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