Menu s 24

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER

Duo de concombre et

maïs

Friand au fromage

Salade mélangée de radis

et emmental

Salade verte aux croûtons

Pastèque

Carottes râpées vinaigrette

maison

salade de tomates et surimi

Salade hongroise

Galantine de volaille

Betteraves vinaigrette

maison

Emincé de tomate

Pâté de foie

Crostini tomate mimolette

Macédoine mayonnaise

Pain de légumes

Salade du maraicher

Salade hollandaise

Céleri rémoulade

Duo de saucissons

Maïs aux deux poivrons

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Rôti de boeuf

Nuggets de dinde

Saucisse de Strasbourg

Suprème de hoki à l'aneth

Rissolette de veau sauce

champignons

Poulet sauce poulette

Blanquette de colin sauce

safran

Penne au saumon

Curry de foie de volaille

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Pêle mêle provençal

Farfalles

Purée

Haricots verts à la

provençale

Carottes fraîches

persillées

Riz Créole

Courgettes à la persillade

Semoule

Carottes vichy

Penne au beurre

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Petits suisses natures

Croc lait

Mimolette

Yaourt nature

Brie

Camembert

Rondelé aux noix

Yaourt nature

Croûte noire

Edam

Tartare ail et fines herbes

Yaourt nature

Yaourt nature

Cotentin

Fromage blanc

Tomme blanche

Fondu Président

Gouda

Saint Paulin

Yaourt nature

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Barre Bretonne

Chou à la crème

Flan au chocolat

Fruit de saison

Mousse chocolat au lait

Fruit de saison

Milk shake vanille

Pêche au sirop

Fruit de saison

Compote de pommes

pêches

Gâteau au yaourt

Poire au caramel

Fruit de saison

Flan abricotine

Gaufre créole

Mousse framboise

Verrine tout pomme et

caramel

Compote de poires

Flan à la vanille

Fruit de saison

Semaine du 08 au 14 Juin

DINER DINER DINER DINER

Choix de charcuteries

Choux-fleurs sauce aurore

Meli-mélo de carotte et de

céleri râpés

Salade de lentilles

Assiette de charcuterie

Chou rouge aux pommes

Friand à la viande

Choix de charcuteries

Acras à la morue

Assiette de crudités

Salade de blédor

Emincé de tomate

Assiette de charcuterie

Céleri rémoulade aux

pommes

Rillettes à la sardine*** *** *** *** ***

Spaghetti à la carbonara Boulettes d'agneau à

l'Indienne

Nuggets de dinde

barbecue

Paupiette de veau sauce

champignons

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Blettes au gratin

Macaroni

Brunoise de légumes

Boulgour pilaf

Frites country

Fondue de poireaux

Riz Créole

Poêlée de légumes

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Assortiment de fromages et

laitages

Assortiment de fromages et

laitages

Assortiment de fromages et

laitages

Assortiment de fromages et

laitages

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Fruit de saison

Fromage blanc à la pêche

Liégeois à la vanille

Rocher coco choco

Fruit de saison

Compote de fruits

mélangés

Crème fouetée aux fruits

Entremets à la pistache

Fruit de saison

Crème dessert au caramel

Marbré

Mousse au citron

Douceur lactée aux

cerises

Compote de pommes

fraises

Fruit de saison

Tarte feuilletée aux abricots

Semaine du 08 au 14 Juin