Gestion espaces verts

Workshop ‘Agriculture & ruralité’Namur, 29 février 2016

Collège des Producteurs

Gestion des Espaces vertsEco-pâturage & Aménager nos espaces verts

avec des plantes produites chez nous

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par Christel Daniaux

Workshop ‘Agriculture & ruralité’

Collège des Producteurs

1/ Eco-pâturage

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Eco-pâturage : une solution pour ma commune ?

= Entretien de zones enherbées urbaines à rurales par des animaux en remplacement de la

tonte / fauche mécanique (> 10 - 15 ares sans présence de l’éleveur)

= Principalement par des ovins mais pas que…

Pourquoi ?

Comment ?

Des atouts Quelques difficultés

Entretien OK Communiquer avec les riverains

Biodiversité + Déjections animales

Environnement + Expertise wallonne -

Rôle social et d’agrément + (Vol d’animaux)

Respect citoyen +

(Economique)

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Eco-pâturage : une solution pour ma commune ?

= Entretien de zones enherbées urbaines à rurales par des animaux en remplacement de la

tonte / fauche mécanique

= Principalement par des ovins mais pas que…

Pourquoi ?

Comment ?

Pensez prestation de service (y inclus clôtures) : de l’entreprise ‘spécialisée’

à l’éleveur local

Pensez à reconnecter le citoyen avec l’agriculture qui le nourrit :

races ovines ‘courantes’ le plus souvent adaptées…

Pensez spécialistes en élevage et en éco-pâturage :

Collège des Producteurs, Awé Entretien, Nature et Territoire (France)

Formation à développer pour les communes ?4

Citadelle d’Arras

Prime couplée « ruminant » = 161 €/animal - 20 % prime ruminants

DPU de base = 191 €/ha

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Collège des Producteurs

• Contact :Christel DaniauxChargé de Missions ‘Secteur Ovin-Caprin’christel.daniaux@collegedesproducteurs.be

• Coordonnées : Collège des ProducteursAvenue Comte de Smet de Nayer, 14/35000 Namur081/24 04 41 - www.collegedesproducteurs.be

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Workshop ‘Agriculture & ruralité’

Collège des Producteurs

2/ Aménager nos espaces verts avec des plantes produites chez nous

par Alain Grifnée

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Collège des Producteurs

Achat plantes

Appel d’offre -> cahier des charges

1° critère : PRIX !

Mais souvent le moins cher n’est pas le meilleur marché !

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Collège des Producteurs

1. Ancrage dans le terroir2. Conseils3. Flexibilité4. Service après-vente5. Durabilité

Pourquoi faire appel à un producteur proche de chez soi ?

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Collège des Producteurs

1. Ancrage dans le terroir

• Production propre -> qualité et homogénéité -> prix attractif si commande dans les délais

• Plantes adaptées au sol (arbres)• Plantes adaptées au climat• Connait les conditions de votre culture et votre situation• Effet retour (taxes, impôts, personnel)

-> Reprise plus facile !

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Collège des Producteurs

2. Conseils

• Producteur ( Vendeur) : passionné qui connaît son métier• Personnel communal -> souvent peu de connaissances

horticoles• Faire appel aux producteurs avant la rédaction de cahier des

charges (choix de la bonne variété, dénomination adéquate, disponibilité…)

• Conseils adaptés à votre situation• Conseils pour l’arrosage et les engrais (plantes annuelles)

• Conseils au moment de la livraison (pour le transport, le stockage, la

mise en place ou la plantation)

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Collège des Producteurs

3. Flexibilité

• Etalement des livraisons en fonction des capacités de plantation

• Fournitures complémentaires (clous, ligatures, tuteurs,…)

• Possibilité d’adapter la commande (date, variété,…)

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Collège des Producteurs

4. Service après-vente

• Possibilité de reprise des pots• Souvent garantie de reprise • Facilité de contact• Facilité de déplacement• Conseils pour prendre soin des plantations et fournir une

assistance après plantation

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Collège des Producteurs

5. Durabilité

• Culture raisonné et intégrée• Moins de déplacement (pas ou peu de regroupement)

• Possibilité de reprise des emballages (pots,…)

• Faire tourner l’économie locale

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Collège des Producteurs

1. Ancrage dans le terroir2. Conseils3. Flexibilité4. Service après-vente5. Durabilité

Pourquoi faire appel à un producteur proche de chez soi ?

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Collège des Producteurs

• Clause environnementale : reprise des emballages (pots defleurs) par le fournisseur

• Condition d’exécution : Souplesse dans la livraison qui peutêtre étalée pour tenir compte des capacités de plantation

• Clause circuit court : exiger que X % minimum de lacommande soit de production propre, ou prévoir que lenombre de points (critère d’attribution) est fonction du % deproduction propre

Clauses envisageables dans une demande d’offre

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Collège des Producteurs

• Consulter les producteurs locaux• Anticiper travaux de plantations et commander tôt• Eviter de globaliser les marchés• Laisser un délais raisonnable pour répondre aux demandes• Autoriser les variantes dans une certaine limite• Arbres fruitiers : demander le label CERTIFRUIT et ne pas les

distribuer gratuitement à la population• Passer par le Clic Local

Recommandations pour les communes

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Collège des Producteurs

• Contacts :

• Coordonnées : Collège des ProducteursAvenue Comte de Smet de Nayer, 14/35000 Namur081/24 04 30 - www.collegedesproducteurs.be

Merci pour votre attention…

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Christel Daniaux Chargé de Missions ‘ Ovin & Caprin ’

christel.daniaux@collegedesproducteurs.be

Alain GrifnéeChargé de Missions

‘Horticulture Ornementale’alain.grifnee@collegedesproducteurs.be