Les stratégies d’innovation-valeur et leurs applications en coopératives agricoles

Par François Cazals

Agenda

1. L’innovation-valeur: principaux concepts2. L’exemple Apple: iPod, iPhone, iPad, Apple TV3. Comment intégrer ce modèle pour une

coopérative agricole?

Au 20ème siècle, un axiome stratégique

La concurrence est au centre de la réussite ou de l’échec des firmes.Première phrase du premier chapitre du livre « l’avantage concurrentiel »

Michael PORTER

Et s’il était possible de tourner le dos à la concurrence?

http://video.google.fr/videoplay?docid=466700295756328043&hl=fr#

Que faut-il en retenir?

• Il est possible de sortir de la logique de l’ultra-concurrence

• La création d’un nouveau cycle de croissance dans une industrie passe par un élargissement de la demande

• Les gagnants des nouveaux espaces stratégiques mènent des raisonnements en rupture avec les pratiques existantes

Une nouvelle approche théorique

W. Chan Kim et Renée Mauborgne

Un changement de paradigme

• Tourner le dos à la concurrence• Innover dans les usages• Imaginer des mouvements stratégiques en

rupture des logiques traditionnelles• Aller « au-delà de la demande existante »

Principe

Coûts

Valeur

Innovation-Valeur

Outils analytiques et conceptuels

• Canevas stratégique et courbe de valeur

• Grille des 4 actions (« ERAC »)• Aller au-delà de la demande

existante

Canevas stratégique

Faible

Elevé

Variables compétitives

Courbe de valeurMoyen

Niv

eau

d’év

alua

tion

Approche classique

Faible

Elevé

Moyen

Niv

eau

d’év

alua

tion

Prix

Différenciation

Domination par les coûts

Marketing

Low Cost

Grille des 4 actions

ÉliminerQuels sont les facteurs que je peux éliminer que l’industrie

prend pour acquis?

AugmenterQuels sont les facteurs qui

devraient être élevés au-dessus des standards de l’industrie?

RéduireQuels sont les facteurs qui

peuvent être réduits en deçà des standards de l’industrie?

Créer Quels sont les facteurs qui

pourraient être créés et qui ne sont pas pris en compte dans

l’industrie?

UNE NOUVELLE CHAÎNE DE

VALEUR

Un exemple emblématique

EXEMPLE DE L’IPHONECanevas stratégique et grille des 4 actions

Canevas stratégique du Blackberry

Faible

Elevé

Clavier

Moyen

Prix Usages professionnels Usages personnels Design

Des terminaux mobiles à usages professionnels pour des managers

La grille des 4 actions ERAC

ELIMINER

CLAVIER PHYSIQUE

AUGMENTER

DESIGNUSAGES PERSONNELS

REDUIRE

PRIXUSAGES

PROFESSIONNELS

CREER

INTERFACE TACTILEAPPSTORE

Canevas stratégique du iPhone

Faible

Elevé

Clavier

Moyen

Prix Usages professionnels

Usages personnels

Design

Un terminal mobile ludique intégré dans l’écosystème Apple pour les particuliers et les

professionnels

AppStore Interface tactile

E R A C

Une stratégie focalisée et divergente

Faible

Elevé

Clavier

Moyen

Prix Usages professionnels

Usages personnels

Design AppStore Interface tactile

Une stratégie focalisée

Faible

Elevé

Clavier

Moyen

Prix Usages professionnels

Usages personnels

Design AppStore Interface tactile

Une stratégie divergente

Faible

Elevé

Clavier

Moyen

Prix Usages professionnels

Usages personnels

Design AppStore Interface tactile

iPhone : hausse de 32 % des ventes prévues en 2010

Cette année, près de 33 millions d'iPhone devraient trouver preneur contre 25 millions en 2009.

Une véritable logique

Marché Disc Man SmartPhone NetBook TV

Eliminer CD Clavier Clavier EcranProgrammes

Réduire Taille Usages pro.Prix

MémoireConnectivité

TaillePrix

Augmenter TitresPrix

Design

Usages perso.Design

TaillePrix

Design

VODDesign

Créer MP3 TactileAppStore

Expérience multimédia

Convergence

1ère valorisation boursière des entreprises technologiques

Est-ce possible dans la coopération agricole?

Comme Monsieur Jourdain…

Innovation des coopératives agricoles

Stratégies et innovation

5 axes d’innovation

1. L’introduction de produits et de procédés de fabrication nouveaux et l’innovation de conditionnement

2. Le contrôle qualité3. Les signes de qualité produits4. Le dépôt de marque5. Les technologies de l’information et de la

communication

Le recensement des opérations d’innovation dans l’enquêteINRA - Fédération régionale des coopératives agricoles et alimentaires en Midi-Pyrénées

Canevas stratégique

Levier

Conclusion

• Les coopératives agricoles doivent trouver de nouvelles voies pour développer leur valeur

• De nombreux chemins sont déjà tracés et empruntés par les acteurs du secteur (croissance externe, qualité, marketing, …)

• Les technologies de l’information sont sans doute un levier essentiel pour imaginer de nouvelles organisations, de nouveaux services et même de nouveaux marchés

• Ceci induira évidemment des reconfigurations cruciales d’organisation et l’abandon de pratiques traditionnelles des coopératives agricoles

Pour relire / télécharger cette présentation:http://www.slideshare.net/cazals

• Merci de votre attention• Beaucoup de succès dans vos initiatives• Félicitations à la 3ème promotion d’Aristée• Bonne chance à la 4ème promotion!