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Réaliser un échantillon en vue d’une analyse mycotoxines

Mycotoxines, ensilages et échantillonages 3

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Réaliser un échantillon en vue

d’une analyse mycotoxines

L’échantillon conditionne l’analyse

Lot

Echantillon

Sous

Echantillon

Analyse

100% E

rreur

88% Erreur

d’échantillonnage

10%Erreur de sous-échantillonnage

2%Erreur d’analyse

(Whitaker & Dicken,1974)

Répartition hétérogène � phénomènes de points chauds

43390 627 72 31 9

17 4 12002

Université de Tokyo, 2001

Exemple de distribution dans 1 silo

Comment réaliser l’échantillonnage?

Mycotoxines de champ � pourquoi attendre pour faire l’analyse?

Stratégie Biomin :

Comment réaliser l’échantillonnage?

Lors du chantier d’ensilage, prélever un échantillon de maïs de chaque remorque à l’aide d’une pelle à main et le verser dans un conteneur. Une fois le chantier terminé, mélanger le maïs dans le conteneur et en prélever 1 à 1,5kg pour envoi au labo.

� Accès à tout le silo � homogénéité/représentativité

� Résultats obtenus avant distribution aux animaux

� Prévention

Avantages :

Comment réaliser l’échantillonnage?

Pour plus d’informations sur la manière de réaliser unéchantillon en vue d’une analyse mycotoxines, n’hésitezpas à nous demander notre guide d’échantillonnage :

- Sur notre site www.biomin.net

- Par mail : [email protected]

- Par téléphone : 02.96.76.54.80

Découvrez aussi notre outil de gestion du risque mycotoxines MYCOKIT, constitué de :

• La table d'évaluation du risque mycotoxines

• Le guide des bonnes pratiques d'échantillonnage pour les analyses mycotoxines

• Le commémoratif à envoyer au laboratoire en même temps que les échantillons

• Le calculateur BIOMIN dont l'objectif est d'aider à interpréter les résultats d'analyse et à choisirla dose appropriée de notre solution anti-mycotoxines à utiliser

• La fiche technique pour l'application du produit