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« Améliorer l’investissement et stimuler la croissance agricole afin d’atteindre la sécurité alimentaire en Afrique de l’Est : faire le lien entre les petits agriculteurs et les marchés locaux et régionaux » Briefing régional du CTA Entebbe (Ouganda), 12-13 novembre 2010 « Influence et problèmes / obstacles sur le marché en matière de marketing agricole » Présentation d'Ian Goggin, spécialiste en commerce structuré Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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« Améliorer l’investissement et stimuler la croissance agricole afin d’atteindre la sécurité alimentaire en

Afrique de l’Est : faire le lien entre les petits agriculteurs et les marchés locaux et régionaux »

Briefing régional du CTA

Entebbe (Ouganda), 12-13 novembre 2010

« Influence et problèmes / obstacles sur le marché en matière de marketing agricole »

Présentation d'Ian Goggin, spécialiste en commerce structuré

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Petite réflexion !

Les risques peuvent être gérés a priori.

Les dégâts peuvent être contrôlés a posteriori.

À vous de choisir.

Coopers et Lybrand, L.P.

Publicité dans le Wall Street Journal, 7 décembre 1995

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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L'inconnu

Nous le savons : nous savons certaines choses.

Nous savons que nous savons certaines choses.Nous savons aussi

que nous ne savons pas tout.Nous savons

donc qu'il y a des choses que nous ne savons pas.

Mais il y a également l'inconnu, les inconnues :les choses que nous ignorons ne pas savoir.

Donald Rumsfeld, février 2002, communiqué de presse du Département de la Défense.

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.

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Sommaire

- Influences du marché

- Caractéristiques des marchés africains

- Principales contraintes des marchés africains

- Actions possibles

- Outils financiers (nouvelles initiatives)

- Outils d'atténuation des risques

- Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Influences du marché : 1er groupe

• Demande / Pouvoir d'achat / Revenus des acheteurs

• Approvisionnement• Qualité et présentation• Quantités• Information• Communication• Transport• Connaissance du marché

par le(s) producteur(s)• Organisation de la

production et du marketing

• Modèle / Timing de production par rapport aux contrats

• Risques des performances• Législations /

Réglementations• Concurrence• Capacité de valeur ajoutée• Tendances internationales des prix• Influences socioculturelles• Décisions politiques• Technologies

• Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Influences du marché : 2ème groupe

• Demande• Offre• Qualité• Accès de l’acheteur au

produit• Emballage / Présentation• Promotion• Infrastructures : routes,

entrepôts, énergie, ...• Utilisation des technologies

• Organisation des agriculteurs• Climat• Quantités disponibles• Prix• Corruption• Politiques / Réglementations• Soutien politique aux marchés• Accès aux marchés par les

vendeurs

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Influences du marché : 3ème groupe

• Qualité• Prix• Saisonnalité (demande / offre)• Transport • Politique fiscale• Emplacement géographique• Taux de change• Pratiques traditionnelles /

culturelles• Méthodes et variétés de

rendement / de production

• Compréhension des produits et des marchés

• Capacité à honorer les contrats

• Climat politique• Emballage / Présentation• Promotion• Transformation • Entreposage• Information sur le marché • Modèles climatiques

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Caractéristiques des marchés africains : groupe 1

• Information sur le marché : médiocre

• Connaissance du marché : médiocre

• Absence de marchés identifiables

• Mauvais accès aux marchés

• Manque de concurrence

• Pas de normes de qualité

• Mauvaise communication

• Pas de mécanismes de respect des contrats / de résolution des conflits

• Manque de transparence

• Faible production

• Production commerciale limitée

• Infrastructures très limitées

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Caractéristiques des marchés africains : groupe 2

• Marchés mal établis• Prix faibles• Communication médiocre et

fragmentée• Prix fixés par l'acheteur • Pas de liens solides• Pas de régularité dans la

production : variations saisonnières

• Orientés vers la production • Coûts de production élevés• Règles et réglementations

faibles du marketing, notamment la vente non contrôlée

• Mauvaise qualité • Niveaux disparates• Pas de réseau de partage de

l'information sur le marché • Mauvaises infrastructures• Mauvais système

d'information sur le marché• Manque de technologies• Mauvais entreposage de

denrées périssables • Peu d'accent sur la

transformation• Influence des subventions

• Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Caractéristiques des marchés africains : groupe 3

• Désorganisés• Mauvaise qualité• Difficulté à approvisionner dans les

quantités requises• Difficulté à prévoir l’attitude du marché• Groupes d'agriculteurs moins bien

organisés• Manque d’études de marché • Manque de connaissances et

d'informations sur le marché• Fluctuation des prix = marges

importantes pour les négociants• Spécialisation climatique• Secteur des négociants important

par rapport à celui des producteurs

• Faible environnement réglementaire

• Monopole d'acteurs sur le marché• Marges élevées pour les

négociants• Risqués, manque d'assurances• Corruption• Arbitrage spatial et temporel des

prix moins efficace• Transports médiocres / chers• Infrastructures• Accès au marché• Interférences politiques• Classification médiocre :

peu d'incitation au niveau des prixBriefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Quelles sont les contraintes majeuresdu marketing agricole africain ?

• Infrastructures / Transport / Entreposage (1)• Organisation médiocre / peu efficace des agriculteurs (2)• Connaissance des marchés / Planification des marchés / Agriculture en tant

qu'entreprise / Accès aux marchés (4)• Instabilité des marchés • Financement / Soutien gouvernemental insuffisant aux marchés (3)• Manque de volonté politique / Politiques médiocres (3)• Analphabétisme / Mauvaise application des technologies • Corruption (5)• Pauvreté• Accès au marché / Information sur les prix (4)• Qualité (5)• Régularité de la production / Saisonnalité par rapport à la demande sur le

marché (4)• Faible environnement contractuel• Faible niveau de transformation• Publicité (moyens limités et coûts élevés)• Coûts de production / Production limitée• Présentation du produit et emballage• Concurrence internationale et concurrence entre producteurs africains

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Actions possibles :

• Développement des institutions et des capacités, notamment pour les associations d'agriculteurs et les banques nationales ;

• Politiques, législations et réglementations de soutien, notamment en matière de contrôle des devises ; et

• Soutien au développement de marchés de gestion des risques locaux et régionaux

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Comment les agriculteurs africainspeuvent-ils avoir accès aux marchés de gestion des risques ?

Individuellement, les agriculteurs africains sont généralement trop petits (cela ne vaut donc pas la peine qu'ils s'informent sur les marchés et que les agents des marchés de gestion des risques collaborent avec eux). Leurs besoins en matière de gestion des risques doivent donc être rassemblés et gérés par un « intermédiaire ».

Il existe divers mécanismes de médiation : essentiellement les associations d’agriculteurs, banques, marchés d’échange de marchandises locaux, transformateurs et négociants.

Plus la relation des agriculteurs avec le marché organisé est structurée, plus leur accès à un marché de gestion des risques est aisé.

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Exposition des agriculteurs aux risques de prix

Par le passé, l’intervention du gouvernement protégeait de nombreux agriculteurs de la volatilité des prix du marché mondial. Les mécanismes utilisés étaient alors les conseils de marketing (qui versaient aux agriculteurs un prix fixé administrativement) et des fonds de stabilisation (supposés normaliser les prix dans les années fastes et pauvres).

Cependant, il a été amplement démontré que les coûts de ces mécanismes sont trop élevés, raison pour laquelle la plupart des pays les ont abolis.

Bien qu’en général les agriculteurs aient pu se tailler une part plus grande des prix du marché grâce à ces mécanismes, ces mesures ont aussi davantage exposé les agriculteurs à la forte volatilité des prix du marché.

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Financement de l'investissement des agriculteurs dans une usine de transformation du riz (paddy)Les cultivateurs de paddy ont contacté leur banque pour obtenir un prêt afin de lancer une usine de transformation de riz. Économiquement parlant, la proposition était bonne. Toutefois, les agriculteurs n'avaient aucune garantie de crédit et ne pouvaient prétendre à des prêts à plus long terme.

La banque a malgré tout eu recours à une approche de financement novatrice : une joint venture avec les agriculteurs, dans laquelle seule la banque payait sa part et les agriculteurs remboursaient plus tard la leur, via des déductions sur leurs livraisons de riz. La banque a mis en place une gestion professionnelle.

Les années suivantes, les agriculteurs ont racheté les parts de la banque via d'autres déductions sur leurs récoltes…

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Dans une large mesure, les systèmes qui Dans une large mesure, les systèmes qui aboutissent s’appuient sur le secteur privé aboutissent s’appuient sur le secteur privé avec le soutien du gouvernement (lequel joue avec le soutien du gouvernement (lequel joue parfois un rôle de catalyseur) et l'implication parfois un rôle de catalyseur) et l'implication occasionnelle d’agences de donateurs. occasionnelle d’agences de donateurs.

Le rôle minimum du gouvernement est Le rôle minimum du gouvernement est d'instaurer un environnement légal et d'instaurer un environnement légal et réglementaire propice.réglementaire propice.

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Nouveaux systèmes de financement Nouveaux systèmes de financement des produits : conditions préalablesdes produits : conditions préalables

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La majorité des nouveaux modèles envisagent La majorité des nouveaux modèles envisagent l’emprunteur (producteur, association d’agriculteurs, l’emprunteur (producteur, association d’agriculteurs, transformateur ou négociant) comme faisant partie de transformateur ou négociant) comme faisant partie de la la chaîne d’approvisionnement des produits.chaîne d’approvisionnement des produits.

Les crédits sont basés sur les performances de Les crédits sont basés sur les performances de l’emprunteur au sein de la chaîne plutôt que sur le risque l’emprunteur au sein de la chaîne plutôt que sur le risque uniquement. C’est ce que l’on appelle souvent « le uniquement. C’est ce que l’on appelle souvent « le financement structuré ».financement structuré ».

Caractéristiques Caractéristiques des nouveaux modes de financementdes nouveaux modes de financement

Microfinancement :

Prêts basés sur les liens sociaux

Financement structuré :

Prêts basés sur les liens économiques

Financement traditionnel :

Prêts basés sur l'évaluationdu risque du client

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De nouvelles opportunités mondiales s’offrent aux producteurs.

Toutefois, pour répondre à la demande des clients, les fournisseurs doivent investir. Or les financements sont rares et chers.

Heureusement, grâce à des mécanismes de financement novateurs, il est possible de renforcer la chaîne d’approvisionnement dans son ensemble, voire d'atteindre ceux qui sont exclus du système de financement formel.

Voilà qui peut significativement contribuer aux Objectifs du millénaire pour le développement.

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

Conclusions - Financement Conclusions - Financement

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Outils simples d'atténuation des risques

Récépissés d’entreposage

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Récépissés d'entreposage

Qu'est-ce qu'un récépissé d'entreposage ?

1. Document de titre (de propriété) des biens décrits sur le récépissé, au lieu où ils sont entreposés.

2. Document négociable (peut être acheté et vendu).

3. Facilite le financement via l'utilisation du récépissé et des marchandises comme garantie.

4. Document certifiant la possession d'une marchandise dans un entrepôt agréé, reconnu pour l'approvisionnement sur un marché d'échange.

Atelier régional sur les aliments de base, Entebbe (Ouganda), 8-13 novembre 2010

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Qu'est-ce qu'un récépissé d'entreposage ?

7. Un récépissé de marchandises entreposées, identifiant les biens en question.

8. Un document garantissant l'existence et la disponibilité d'une quantité et d’une qualité données d'un produit entreposé ; est communément utilisé comme instrument de transfert de propriété, tant pour des transactions de liquide que pour des transactions à terme.

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Explication immédiate

• Récépissés d'entreposage régionaux intégrés

• Économies d'échelle

• Liquidités

• Accès aisé à tous les produits régionaux

• Marchés unifiés

• Commerce régional renforcé

• Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Conditions de succès d'un système de récépissés

Système de récépissés d'entreposage viable : - Discipline et confiance au sein de l'entrepôt – l'intégrité est essentielle ;- Les économies d'échelle permettent d'économiser en frais de supervision et

d’administration ; - Diminution des coûts de financement supportés par l'agriculteur ;

- Équilibre de la supervision réglementaire de l'État ; - Exigences d'obligations et d'assurance contre les défauts, la perte ou le vol.

Récépissés négociables viables : - Agréation spécifique des opérateur des entrepôts ;

- Système de suivi des récépissés afin d'enregistrer tout changement de propriétaire (et de garantir que seule l'une des parties a un titre légal) ; - Établir des droits juridiques clairs pour les détenteurs de récépissés et

faire des récépissés des titres légaux.

Atelier régional sur les aliments de base, Entebbe (Ouganda), 8-13 novembre 2010

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Gestion des garanties d'atténuation des risques

• L'acheteur peut choisir divers degrés de protection. En parallèle, une entreprise de gestion peut être en charge : • De la vérification des stocks• De la vérification de la quantité et de la qualité• De la surveillance des stocks sur place• De la supervision du chargement et du transport• De la vérification du déchargement

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Autres outils d'atténuation des risques

• Marchés d’échange

• Entreposage

• Contrats

• Résolution des conflits

• Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Risques du marché

Les marchés sont très dynamiques. Ce qui était vrai

hier, ne l'est peut-être plus aujourd'hui.

C’est un mouvement perpétuel !

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

Je ne peux jamais me tromper totalement

concernant les choses que je connais.

Je peux me tromper sur les choses que je ne connais pas.

Mais je peux vraiment me fourvoyer lorsque je pense être à 100 % certain d'une

chose alors qu’il s’avère que j’ai tort...

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Information sur le marché : clés

• Disponibilité • Prix

• Élasticité• Main-d'œuvre

• Demande / Offre• Information • Spécifications des produits• Coûts de transport

• Qualité• Quantité• Emballage• Accès au marché• Entreposage• Tendances du marché• Communication • Lieu• Disponibilité des contrats

Briefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Quelques réflexions pour conclure…

Si nous ne comprenons pas, nous continuerons à prendre la voie la plus difficile.

Le secteur agricole africain peut-il vraiment transformeret développer l'économie africaine ?Non, à moins de « changer les roues ».

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Le changement s'impose depuis longtemps !

Dans l'agriculture

Le monde que nous avons créé est le produit de notre réflexion. Nous ne pouvons le changer

sans changer notre mode de pensée.

Albert EinsteinBriefing régional du CTA, Entebbe, novembre 2010

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Tigre d'Asie

Il fut un temps où l'on ne parlait que

des « tigres asiatiques

»...

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... L'avenir appartiendra

peut-être aux LIONS africains !!