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1 ères ASSISES REGIONALES DES ACTIVITES DE PLEINE NATURE EN Occitanie #APNMILLAU2019

1 ères ASSISES REGIONALES DES ACTIVITES DE PLEINE … · Programme Mardi 4 Décembre 2019 • 9h00 Accueil Café • 9h30-10h45 Carrefour 2 Enjeux de la formation et de l’emploi

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1 ères ASSISES REGIONALES DES ACTIVITES DE PLEINE NATURE EN Occitanie

#APNMILLAU2019

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Programme de la journée Lundi 2 Décembre 2019

• 13h30 Accueil des participants

• 14h00 Discours d’ouverture

• 14h45 Ouverture des Assises

• 15h00 Présentation des données et chiffres clés sur les APN

• 15h30 Carrefour 1 Tendances et mode de consommation des APN

• 16h30-17h15 Battle 1 Enjeux de la commercialisation

• 17h30-17h45 Battle 2 Enjeux d’images

• 18h00 Premières Synthèses#APNMILLAU2019

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1ères Assises Régionales APN

Discours d’ouverture

M Chr is tophe SAINT PIERREMaire de Mi l lau

Mme Elodie PLATET VP é lue au tour isme Communauté de Communes de Mi l lau Grands Causses

Jean PINARDDirecteur Généra l CRTOCCITANIE

#APNMILLAU2019

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Marine CABIROUPi lote du team SCOTT en DH VTTMédai l lée de bronze aux Championnats du monde au Mont Sa inte Anne en 20192ème du c lassement généra l de la Coupe du monde de descente E l i te en 2019 avec 3 v ic to i res

1ères Assises Régionales APN

#APNMILLAU2019

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Dominique THILLETCRTODirecteur Pôle 3D

1ères Assises Régionales APN

Présentation des données et chiffres clés APN

#APNMILLAU2019

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE

EN OCCITANIE

Donnéeset chiffres clés en Occitanie

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

4ÈME RÉGION TOURISTIQUE FRANÇAISE

15,9 Milliards€dépenses touristiques

> 95 000 emploisCDD /CDI

10 %du PIBRégional 3ème région pourla fréquentation

touristique étrangère

1ère destination thermale

8 sites classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco

Hôtellerie de pleinair

Fréquentation touristique

1ÈRE RÉGION DE FRANCE

L’économie touristique d’Occitanie

186 Millionsdenuitées en 2018

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6MILLIONS DELITS

TOURISTIQUES

Secteur marchand

Résidences principales

Résidences secondaires

2,5M

2,5M

1M

1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

1,7MLITTORAL

2,1MCAMPAGNE

0,3 M MASSIF CENTRAL

0,7 MPYRÉNÉES

0,3MTOULOUSE

0,7MAutres villes

0,2MMONTPELLIER

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Occitanie,la région pleine

nature

1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

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Focus TRAIL

Une activité en pleine croissance

1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

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[ ENQUÊTE ]

TRAIL EN OCCITANIE

1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

300organisateurs

1250courses en2019

160000participants (estimation)

140réponses à l’enquête

25%des trails en 2019 sont de nouvelles courses qui n’existaient pas en 2018

2/3 des épreuves de 2019 en sont au moins à leur 3eme édition

Près de la moitié des sondés estiment que plus de 20 %de leurs coureurs viennent de l’extérieur de l’Occitanie

Pour 88% des organisateurs, le cadre naturel constitue une motivation de participation supérieure ou égale à la compétition.

Haute-Garonne

TOP 5Nombre d’épreuves

Aveyron

Hérault

Gard

Aude

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sdepleinenatur

Que disent nos visiteurs?

1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

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[ ENQUÊTE ]

Qui sont les visiteurs qui viennent en

Occitanie ?

16000répondants

Un questionnaire qui aborde l’ensembledu parcours client- avant- pendant-et après le séjour.

Grands Sitesd'Occitanie

Activités culturelles et visites

Balnéaire

Activités PleineNature

Festival/spectacle

Œnotourisme

Activités ludiques-eaux thermalesCure thermale

Thalassothérapie

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

Raisons du choix du lieu de séjour Soleil, climat, grands espaces naturels,

famille, gastronomie…

25-35%

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

Raisons du choix du lieu de séjour

La diversité des activités et visites à réaliser sur le lieu de séjour ou à proximité24%Les activités et sports de pleine nature (Rando, vtt,eaux vives, pêche, parpente, équitation…)

16%Chemins de Saint-Jacques,sentiers GRSports d’hiver (ski,raquettes)< 5%

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

Activités pratiquées pendant le séjour

Balade, promenade (à pied, àvélo)57%

Les activités et sports de pleine nature (Rando, vtt, eaux vives, pêche,parpente…)

Chemins de Saint-Jacques,sentiers GRSports d’hiver (ski,raquettes)

Visite de villes et villages67%

Visites des grands espacesnaturels40 %

20 %

< 5%

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

Focus thématique Activités de

pleine nature

● Randonnée pédestre

● VTT● Canoë Kayak

72%

15 %● Ski alpin● Pêche● Cyclotourisme● Accrobranche

< 10%

● Sport d’hiver● parapente, plongée● Alpinisme, escalade< 5%

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

Cadre naturel magnifiqueAssez d'accord - Tout à fait d’accord

Bon entretien etbalisageAssez d'accord - Tout à fait d’accord

97 %

90 %

83 %

80 %

65 %

Bon accueil sursiteAssez d'accord - Tout à fait d’accord

Bon rapport qualité/prixAssez d'accord - Tout à fait d’accord

Bon encadrement des professionnelsAssez d'accord - Tout à fait d’accord

Focus thématique Activités de

pleine nature

Diriez-vous que…?

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

Niveaux de satisfaction des

activités pratiquées

NOTE MOYENNE DE 1À 10

Les chemins de grande randonnée et itinérairesSaint Jacques de Compostelle

Les activités de sports depleine nature

Les sports d’hiver (ski, raquettes…)

8.8

8.8

8.6

8.6Les boucles de promenade et de petite randonnée (à pied, en vélo)

NOTE GLOBALE

8.8

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[ ENQUÊTE RÉGIONALE ]

Ne manquez pas les

prochains épisodes !!!

ISION

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1ÈRES ASSISES RÉGIONALES DES ACTIVITÉS DE PLEINE NATURE EN OCCITANIE

On vous dévoilera

tout !

Ce que dépensentles visiteurs

Comment se comportent

les habitants

Quelles sont les

pratiques destouristes

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Un poids économique incontestable mais difficile à

mesurer

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Merci de votreattention

Retrouvez tous nos chiffres clés sur

pro.tourisme-occitanie.com

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1ères Assises Régionales APN

Carrefour 1 Tendances et mode de consommation des APN

Thomas LABONNE UCPAEr ic André BENOIT F iseSylva in MOREL Spor t ihomeOl iv ier OBIN Univers i ta i reKevin BERTRAND Fest iva l des Templ iersCREPS

#APNMILLAU2019

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1ères Assises Régionales APN

Battle 1 Commercialisation des APN Les enjeux de la commercialisation de séjour, la valorisation des activités

#APNMILLAU2019

Yoann HEURTEVENT SAFARAIDAndré GALY Tendance Montagne Coach UFR StapsManu BARRE Roch et CanyonPhi l ippe SIRECH Spotyr ideGui l laume ZAFARONNI Wag

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Sondage Battle 1

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1ères Assises Régionales APN

Battle 2 Enjeux d’images et d’attractivité pour les destinations touristiques

#APNMILLAU2019

Chr is te l CARAVELLA OT Ganges Médi ter ranéeIsabel le GAUTHIER OT Grand NarbonneThomas RICHARD Natura ls GamesSandr ine FAVIER OTI Pyrénées MedRémy VERNIER ADT POChr is t ian SABATHIER ADT AveyronJean PINARD CRTO

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Sondage Battle 2

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Programme la suite

À partir de 19 h

Soirée conviviale et Buffet OKFE

Mardi 3 décembre

7h00 Réveil musculaire running

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Programme Mardi 4 Décembre 2019

• 9h00 Accueil Café• 9h30-10h45 Carrefour 2 Enjeux de la formation et de l’emploi• 10h45 Pause• 11h-11h45 Battle 3 innovations et pratiques émergeantes• 11h45-12h30 Battle 4 La place des habitants. Quelle stratégie de

territoire?• 12h30-14h00 Pause déjeuner Halle du Viaduc• 14h00-14h45 Battle 5 Les enjeux de développement durable pour les

APN• 14H45-16H15 Montagne toutes saisons en Occitanie

Restitution des études sur les stations de ski et le tourisme quatre saisons

• 16h15 Conclusion et Perspectives d’actions collectives

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1ères Assises Régionales APN

Carrefour 2 Enjeux de formation et d’emploiJoël le LEBOEUF AFDASBor is LAURINE DDCSPP 65Réseau OccigèneNathal ie PALACIN GIPE/Maison des sa isonniers Hautes PyrénéesCathy ORLAC Uni té Terr i tor ia le Aveyron Lot Grand F igeac Lozère Région Occi tan ieCREPS

#APNMILLAU2019

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Battle 3 Innovations et pratiques émergeantes A vos marques prêts votez !

• 1-Sur votre mobile allez sur app.klaxoon.com

• 2-Entrez le code de la Battle

FNNGATou scanner le qr code

• 3-Entrez un pseudo• 4-Votez

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1ères Assises Régionales APN

Battle 3 Innovations et pratiques émergeantes

#APNMILLAU2019

Geoff rey BUISAN CaminadeChr is t ian BAEZA Thi r tyoneTeddy MAIGNAN chargé de miss ion tour isme durable PARCSFrédér ic BLAVOUX MountnpassPerr ine LAPORTE Région Occi tan ie

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Sondage Battle 3

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1ères Assises Régionales APN

Battle 4La place des habitantsQuelle stratégie de territoire?

#APNMILLAU2019

Phi l ippe BERTO CRTOOl iv ia BARTHELEMY Pays Haut Languedoc e t VignoblesCarol ine BAYARD ADT Ar iège e t David DESCOINS Ar iège Pyrénées Qual i té OutdoorBernard BALAGUE Associa t ion Spor t ive des Grands Causses

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Sondage Battle 4

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1ères Assises Régionales APN

Battle 5 Les enjeux du développement durable pour les APN

#APNMILLAU2019

Sandr ine CARME Pdesi TarnChloé MOULIN ACIR Composte l leSandr ine CHARNAY PNR Grands CaussesTeddy MAIGNAN représentant PARCSFrédér ic JEANNEAU Les Bate l iers du Viaduc

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Sondage Klaxoon Battle 5

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1ères Assises Régionales APN

Montagnes toutes saisons en OccitanieResti tut ion des études sur les stat ions de ski et le tourisme quatre saisons :Focus sur le massif central Protourisme/Dianeige

Marc ZARROUATI SGAR adjoint

Mme Emmanuel le GAZEL VP Régionen charge de l 'emploi , de la formation professionnel le et de l 'apprent issage#APNMILLAU2019

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21 rue des Alouettes63800 COURNON D’AUVERGNE

tel : 04 73 42 99 [email protected]

www.protourisme.com

Décembre 2019

Stratégie de développement touristique des stations

de montagne en Occitanie

Phase 3 - Stratégie

16i, Chemin de Malacher38240 Meylan

tel : 04 76 18 92 26

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Des attentes qui évoluent

Source : Ined 2015

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Urbanisation

Besoins de nature / plus forte sensibilité à la préservation des ressources…

èMenaces sur la biodiversité

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Produit, Marque et Prix dans une économie toujours plus digitale

43

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Le marché du ski, un marché mature…sauf exceptions (dont la Chine)

Défi pour demain :

Conquérir des parts de marché à l’international

Evolution de la moyenne quinquennale (en millions de journées-skieurs)

4446485052545658

2004/

05

2005/

06

2006/

07

2007/

08

2008/

09

2009/

10

2010/

11

2011/

12

2012/

13

2013/

14

2014/

15

2015/

16

AutricheFrance

Evolution de la moyenne quinquennale (en millions de journées-skieurs)

0123456789

10

2004

/05

2005

/06

2006

/07

2007

/08

2008

/09

2009

/10

2010

/11

2011

/12

2012

/13

2013

/14

2014

/15

0

10

20

30

40

50

60Corée du Sud

Australie

NouvelleZélandeChine

Japon (droite)

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Des enjeux de conquête de nouveaux skieurs, de mobilisation et de rajeunissement

0 50 100 150 200 250 300 350

Etats-UnisRussieJapon

AllemagneRoyaume Uni

ItalieFrance

Corée du SudEspagnePologneCanada

République TchèqueAutriche

Suisse

Millions

SkieursNon-skieurs

Défis pour demain :

• Faciliter l’apprentissage des jeunes générations

• Fidéliser ses clientèles (notamment de proximité)

Évolution de la pyramide des âges des pratiquants

Source ; Laurent Vanat – Grand ski 2017

Part des skieurs par pays

1995 2015

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Une demande pour une diversification des activités

- Eté comme hiver- L’hiver, pas simplement après ski

mais aussi à la place du ski

Défi pour demain :

Trouver des modèles d’équilibre financier des domaines skiables qui sont, pour une forte part, mono activité

Un moins bon rendement JS/lit

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Un espace touristique majeur - Pour les Français, le deuxième espace de fréquentation après le littoral

Source : Tourisme estival des destinations de montagne - Atout France - 2016

0%

50%

Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.

Littoral Rural

Voyages pour motifs personnels des Français: Structure mensuelle des nuitées (%)

0%

10%

20%

Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.

Taux de départ mensuel des Français en 2015MontagneHors station

Ø Des séjours qui se répartissent tout au long de l’année, soit en station, soit hors station.

Ø Un espace qui ne se limite pas à son activité hivernale. 28%

37% 32%18% 18% 18% 22% 23% 19% 19% 18%

3%

0%

20%

40%

Janv. Fév. Mars Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.

Part de marché de la montagne dans les séjours des Français (en nuitées)

Station Hors Station Montagne

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Source : Tourisme estival des destinations de montagne - Atout France - Suivi de la demande touristique des Français 2015

Les Français et la montagne française

(juin à septembre)Eté : 51%

205 millions

de nuitéesHiver : 33%

11 milliards

d’€ de dépenses touristiques

Eté : 45%Hiver : 40%

des Français sont partis à la montagne en 2015

28%

Pixabay

48

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ÞPlus de 5,1 millions de lits touristiques, soit 26% de l’offre métropolitaine

ÞUne offre portée par les résidences secondaires (82% des lits)

ÞDans le secteur marchand (18% de l’offre), une structuration propre à l’espace montagne, du fait d’une plus grande

présence de villages de vacances et de résidences de tourisme, situation encore plus accentuée en station.

Un espace touristique majeur – ¼ de l’offre de lits nationale

Source : INSEE ( hébergements, hors gîtes, Chambres d’hôtes, PAP 31/12/2017)

26%14%

12%16%

55%52%

76%22%

5%11%

7%15%

14%23%

4%46%

1%1%0%2%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

FranceMontagne

Montagne Hors StationStation De Montagne

Structuration des lits marchands

Hôtels Camping Villages de vacances Résidences de tourisme Auberges de jeunesse

11% 19% 41% 32% 28%0%

50%

Hôtels Camping Villages de vacancesRésidences de tourismeAuberges de jeunesse

Part des établissements situés en montagne, par catégorie

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Mais avec une répartition inégale

Source : INSEE ( hébergements, hors gîtes, Chambres d’hôtes, PAP 31/12/2017) – Espaces touristiques nationaux MONTAGNE

29% 20% 1% 4% 29% 13% 5%28% 18% 3% 3% 32% 14% 3%0%50%

Alpes Du NordAlpes Du SudCorse JuraMassif CentralPyrénées Vosges

Contribution des massifs en % de lits

Lits marchands*

Poids des stations de montagne dans l’offre (% lits)

Hôtels CampingVillages de vacances

Résidences de tourisme

Auberges de jeunesse Total

Alpes Du Nord 91% 54% 99% 99% 98% 90%Alpes Du Sud 46% 17% 50% 84% 74% 35%Pyrénées 44% 31% 55% 81% 58% 46%Autres massifs 20% 9% 25% 32% 20% 13%Montagne 52% 18% 61% 90% 75% 44%

59% 16% 3%5% 13% 3%Alpes Du Nord Alpes Du Sud Jura

Nombre de lits touristiques par commune

Focus sur les lits marchands à l’échelle des stations de montagne

Les alpes du Nord : 8% de la superficie, 15% de la population, 28% des lits touristiques et 59% de l’offre marchande des stations de montagne

ÞUne offre marchande plus spécifiquement concentrée dans les stations de montagne, en particulier dans les Alpes du Nord

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• En termes d’hébergements• Vieillissement du parc immobilier • Sortie du système professionnel de

lits hôteliers (fin d’activité et vente à la découpe),

• Sortie des baux des résidences de tourisme

• Centres de vacances et colonies de vacances en régression.

• Ralentissement des constructions neuves

Mais aussi en termes d’aménagement desstations et de ses espaces publics, ses serviceset son animation.

Des hébergements devant progresser en qualité

Défis pour demain :

• Sauvegarder/développer les lits marchands

• Réhabiliter l’immobilier de loisirs et reconstruire la station sur la station

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La nécessité de s’adapter au changement climatique

Extrait de l’étude « Perspectives d’enneigement et impactssur les ressources des stations iséroises (2025-2050) » (Isère tourisme, décembre 2018)

Défis pour demain :

• Mieux sécuriser les domaines sur le plan de l’enneigement

• Diversifier l’offre pour maintenir l’attractivité et permettre aux stations de conserver leur rôle de locomotive sociale et économique des territoires de montagne tout au long de l’année

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Positionnement et cible (famille, jeunes, nouveaux pratiquants, internationaux……)

Et d’importantes exigences d’investissement et d’innovation

Réhabilitation

Modernisation des stationsAménagement/espaces publics

EquipementsDiversification des activités

Marketing, Promotion et Organisation

Différenciation des univers et des offres

Internationalisation

Développement et montée en qualité des hébergements

Dynamique d’acteurs

Sécurisation des domaines skiables

Evénementiel

CommercialisationMise en marché

Diversité Garantie neigeModèle économique

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1.Rappel du diagnostic

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A la question « Parmi ces massifs de montagne, où aimeriez-vous le plus passer vos vacances », le Massif central recueille 7% des réponses spontanées.

Source Protourisme : Etude Vacances des Français

Massif de montagne / destination campagne

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Les Français et la montagne > Notoriété et image

• Quel massif pour quel sport d’hiver ?

• Quel massif pour quel sport ?

• Quel massif pour quelle thématique ?

Ski alpin :1. Les Alpes (nord et

sud)

Ski de fond :1. Le Jura2. Les Vosges

Glisse ludique :1. Les Alpes du Nord2. Les Vosges3. Le Jura

VTT :1. Le Massif Central2. Les Pyrénées

Randonnée :1. Le Massif Central2. Les Vosges

Sports d’eaux :1. Les Vosges2. Le Jura3. Le Massif Central

En famille :1. Les Pyrénées2. Les Alpes (nord et

sud)

Se reposer :1. Les Alpes (nord et

sud)

2. Les Pyrénées

Le bien-être :1. Les Pyrénées2. Les Alpes du sud

En été :1. Le Massif Central2. Les Pyrénées

Gastronomie / convivialité1. Les Alpes du Nord2. Les Pyrénées

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Les Français et la montagne > Notoriété et image

• Les images massif par massif

• Un massif orienté « sports » (hors sports d’hiver) et « nature », « territoire préservé », « authentique ».

• Paradoxalement, les images sont clairement associées aux sports (VTT, randonnée…) alors que le terme « relaxant » est cité par 40% des répondants contre 18% « sportif ».

• En revanche la thématique ski est complètement absente.

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Analyse du marché > L’offre d’hébergement

Zones de chalandise

Station Population à 90 min

Stations d’Aubrac Entre 280.000 et 340.000 habitants

Station de Mont Aigoual

580.000 habitants

Station de Bleymard Mont Lozère

260.000 habitants

Des zones de chalandises très hétérogènes mais globalement

assez faibles

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Analyse du marché > L’offre d’hébergement

Un parc d’hébergement très majoritairement non-marchand

non marcha

nd86%

marchand

14%

Répartition de l’hébergementtouristique

§ 16.500 lits touristiques à proximité des stations

§ Environ 2.400 lits marchands§ Les stations d’Aubrac représentent

près de 40% de l’offre

Répartition des lits marchands et non-marchands par stationsource : INSEE

0 2 0004 0006 000

Station de Bleymard…

Station de Mont…

Stations d'Aubrac

Répartition des lits par station

Lits non marchands Lits marchands

Stations d’Aubrac

Station de Bleymard Mont Lozère

Station de Mont Aigoual

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Analyse du marché > L’offre d’hébergement

Une offre en hébergement marchand en station qui peine à évoluer

Répartition de l’offre marchande par typologie en nombre de litssource : INSEE

Stations d’Aubrac

Station du Mont Lozère

Station du Mont Aigoual

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Les stations de montagne > Analyse des domaines

Sources : données commerciales des stations, ordre selon CAdégressif (étude Dianeige/Protourisme Aubrac, étude Atout France,montagne 4 saisons en Occitanie), traitement Dianeige

17001400

1750160016501400

17301400142014651 500

168015001640

1100

1600146514001380

1850170015001 400 15001530150015001350

1710

12001300120013601300

25002500220024002400

2300

245024502530

21252 150

250024002400

2100

2500

21002000

1816

24002400

21002 100 1800

200018001900

1500

1810

14071500

13901600

1370

0

200

400

600

800

1000

1200

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Altitude des domaines skiables

bas haut Dénivelée

Massif central

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Les stations de montagne > Analyse des domaines

Source : Cairn STRMTG 2018, ordre selon CA dégressif (étude Dianeige/Protourisme Aubrac,étude Atout France, montagne 4 saisons en Occitanie), traitement Dianeige

- €

50 000 €

100 000 €

150 000 €

200 000 €

250 000 €

300 000 €

0

10

20

30

40

50

60

LAGUIOLE PRAT PEYROT BRAMELOUP BLEYMARDMONT

LOZERE (LE)

NASBINALS

Age moyen et CA des stations

Age moyen Age moyen national CA TTC (2014-2017)

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Les stations de montagne > Analyse des domaines

Sources : données Atout France. Données par massifs

8 230 539 €

10 355 180 €

8 778 526 €

7 543 616 €

9 084 944 €

11 099 110 € 10 900 549 € 10 325 376 €

9 057 833 € 9 072 570 €

671 795 €

1 026 742 €

837 833 €

489 149 €

710 221 €

1 253 604 € 1 182 732 €

1 054 859 €

899 787 € 853 945 €

422 322 €

1 078 207 €

775 673 €

202 125 €

371 216 €

771 477 € 826 297 € 809 403 €

516 319 € €487 918

- €

200 000 €

400 000 €

600 000 €

800 000 €

1 000 000 €

1 200 000 €

1 400 000 €

- €

2 000 000 €

4 000 000 €

6 000 000 €

8 000 000 €

10 000 000 €

12 000 000 €

200

7 / 2008

200

8 / 2009

200

9 / 2010

201

0 / 2011

201

1 / 2012

201

2 / 2013

201

3 / 2014

201

4 / 2015

201

5 / 2016

201

6 / 2017

Evolution du CA - Activités Nordiques

CA TOTAL France CA TOTAL Pyrénées Occitanie MONTAGNES MASSIF CENTRAL

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Les politiques touristiques> L’organisation territoriale

CR Occitanie

Lozère

CC Randon-

Margeride

Les Bouviers

Le Mas de la Barque

CC Mont Lozère

SDEE

Syndicat Mixte d'Aménagmt du Mont Lozère

Syndicat intercommunal

Aubrac Colagne

Association Aubrac Sud

Lozère

Mont Lozère

Laubert –Plateau du

Roy

CC Aubrac Lot

Causses Tarn

Col de Bonneco

mbe

CC Aubrac Lozérien

Commune de

Nasbinals

Aveyron

CC Aubrac Laguiole

SIVU Brameloup

Commune de

Laguiole

Cantal

Saint-Flour Communaut

éCommune de

Saint-Urcize

AuvergneRhône-Alpes

Massif Central

Mont Lozère Aubrac Mont Aigoual

CR Occitanie

Gard

CC Causses Aigoual

CévennesSARL

AIGOUAL QUALITE

1567Prat Peyrot –

Mont Aigoual

PNR de l’Aubrac

Brameloup

Laguiole

Syndicat Mixte des stations de

l’Aubrac Aveyronnais

Saint UrcizeStation du Fer à Cheval

SELO

SELO

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§ Une ressource en neige de plus en plus difficile à garantir : très faible couverture en neige de culture, et lorsque cela existe, des technologies souvent désuètes (performance des enneigeurs, process)

§ Des stations pas toujours adaptées au développement d’activités touristiques hors neige : remontées mécaniques peu réversibles, urbanisme vieillissant, commerces saisonniers, comportement beaucoup plus mobile des clientèles

§ Des périmètres « station » qui perdent leur statut de base d’activités de loisirs en dehors de l’hiver

§ Des capacités réduites en hébergements marchands qualitatifs adaptés aux courts-séjours

§ Une diversification des activités de loisirs « neige » et « hors neige » qui tarde à se mettre en place, malgré la mise en place des PPN

§ Vieillissement des clientèles : désaffection grandissante des clientèles de proximité et des jeunes (familles, classes, centres de vacances)

§ Une organisation territoriale complexe et une gouvernance souvent très locale

§ Des modèles d’exploitation très tendus d’un point de vue budgétaire, humain et technique

DIAGNOSTIC : EN RÉSUMÉ

Des stations en quête d’un modèle d’avenir

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2.Fondements stratégiques

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Raisonner le développement des petites stations du Sud Massif Central, c’est nécessairement répondre à l’ensemble des enjeux suivants :

§ Positionnement : complémentarités en termes de cibles et d’offres ?

§ Urbanisme et transport : aménagements pour des stations historiquement conçues pour la pratique exclusive du ski (nordique et/ou alpin) ?

§ Évolution des domaines skiables : avenir de chaque domaine selon ses caractéristiques ?

§ Diversification et activités à l’année : potentiel pour « désaisonnaliser » les activités ?

§ Hébergements : opportunités de marché pour une modernisation de l’offre ?

§ Promotion et mise en marché : répartition des rôles pour promouvoir les offres et territoires ?

§ Gouvernance et organisation : capacité à mutualiser et simplifier les organisations territoriales ?

STRATÉGIE

Un ensemble d’enjeux à traiter

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Constats

STRATÉGIE

Positionnement des stations

Actions

§ Une forte dépendance aux clientèles de proximité mais des zones de chalandise limitées

§ Des attentes des clientèles qui ont évolué plus vite que l’offre touristique et de loisirs

§ Des cibles de clientèles souvent génériques et trop peu différenciées : familles, sportifs…

§ Définir clairement le positionnement différencié de chaque station dans son contexte local, départemental et à l’échelle du Sud Massif Central

§ Doter chaque station d’une stratégie globale de développement et d’aménagement basée sur ce socle de positionnement

§ Traduire cette stratégie par un plan pluriannuel d’investissement intégrant toutes les composantes de l’offre : urbanisme, domaine skiable, activités, services, hébergements…

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BENCHMARK

Deux stations à 1h de Montréal

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BENCHMARK

La glisse comme leitmotiv

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BENCHMARK

La glisse comme leitmotiv

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BENCHMARK

La glisse comme leitmotiv

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BENCHMARK

La glisse comme leitmotiv

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BENCHMARK

Focus sur la clientèle de proximité

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BENCHMARK

Focus sur la clientèle de proximité

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BENCHMARK

Moins loin… le Col de Marcieu

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Constats

Urbanisme et transport

Actions

§ Des stations souvent isolées des bourgs centres

§ Un urbanisme vieillissant marqué par le modèle historique du « tout ski »

§ Des déplacements exclusivement routiers pour des déplacements majoritairement à la journée, complexifiant la gestion des flux et à l’impact environnemental néfaste

§ Adosser à toute stratégie de station un programme opérationnel de gestion des flux : accès, stationnements, le cas échéant services de transports

§ Recomposer des espaces de vie et de services des stations, en améliorant la fluidité du parcours client, en valorisant une ambiance montagne, et permettant un accès facilité aux services et aux commerces

§ Traiter les verrues paysagères et architecturales

§ Favoriser le développement de services à destination des clientèles itinérantes, en connectant mieux les stations à leur territoire support

STRATÉGIE

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§ Des petites stations qui peinent à assurer le renouvellement de leur outil (parc téléskis de 43 ans)§ Dépendance à la neige que la diversification et le 4 saisons ne pourront pas compenser à court

terme§ Des domaines skiables (alpin) d’ampleur limitée, peu équipés en production de neige de culture§ Des domaines nordiques d’envergure modeste soumis à de forts aléas d’exploitation§ Difficulté à s’adapter aux nouvelles tendances : « Ludification », neige récréative, thématisation

Constats

Evolution des domaines skiables

Actions

§ Opérer une stratégie de repli progressif de l’offre de neige en valorisant les sites et les secteurs les plus favorables et à fort enjeu : front de neige, zones de départ, espaces débutants, pistes phares

§ Prioriser les aménagements améliorant la qualité de l’expérience client : aménagements ludiques, équipements favorisant l’apprentissage, équipements réversibles neige/hors neige

§ Etudier finement les projets de création d’équipements permettant une double saisonnalité et une exploitation hors neige > espaces de glisses ludiques autour de remontées mécaniques adaptées au transport de tout type d’usagers (tapis convoyeur) : vérifier le potentiel marché, la capacité d’autofinancement, la simplification dans le fonctionnement, la maîtrise des coûts d’exploitation

§ Conforter et encourager les démarches de gestion environnementale des exploitations

STRATÉGIE

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Constats

Diversification et activités à l’année

Actions

§ Définir pour chaque station les priorités de développement de nouvelles offres de loisirs en évitant les concurrences frontales, via une approche segmentée par type de public

§ Privilégier des offres participant au confortement des modèles économiques des stations

§ Renforcer les stratégies de développement d’un tourisme d’itinérances à l’échelle de chaque espace, s’appuyant sur des offres et services structurés

§ Renforcer l’animation des stations et la programmation d’évènementiels

§ Des retards dans la création de nouvelles activités de loisirs à l’année, dans des stations au modèle souvent fragilisé en hiver, malgré la présence de pôles de pleine nature

§ Des filières à fort potentiel de développement : itinérance pédestre, cyclo, activités de pleine nature, découverte des espaces naturels, des productions de terroir

§ Des contraintes environnementales qui limitent parfois les potentialités de développement

§ Des stations qui ne sont pas toujours le lieu privilégié de pratique d’APN hors neige

STRATÉGIE

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BENCHMARK

Whistler, loin de l’offre élitisteproposée par la plupart des stations françaises

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BENCHMARK

Une offre VTT ludique et familiale

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BENCHMARK

Moins loin… Autun

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Constats

Hébergements

Actions

§ Lorsque le potentiel marché est avéré, mettre en place une politique volontariste de création et rénovation de lits marchands qualitatifs adaptés à un tourisme 4 saisons

§ Si des opportunités foncières ou immobilières sont identifiées, déployer des opérations de recherche d’opérateurs et d’investisseurs dans les typologies d’hébergement prioritaires : éco-hébergements, hébergements insolites ou thématisés, hébergements adaptés à l’itinérance, à l’accueil de groupes

§ Une offre d’hébergements marchands limitée et parfois vieillissante

§ Une carence avérée dans certaines typologies : gîtes de groupes et gîtes d’étape modernes, hébergements atypiques, hôtellerie de bon confort, centres et villages de vacances rénovés

§ Une offre actuelle inadaptée aux clientèles de courts-séjours en recherche d’immersion et de rupture

STRATÉGIE

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BENCHMARK

L’hébergement touristique de demain :l’émergence de nouvelles offres tout public

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BENCHMARK

Tourisme alternatif et itinérant : la pertinence des refuges en moyenne montagne

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BENCHMARK

Le plein air…une expérience immersive et dépaysante

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Constats

Promotion et mise en marché

Actions

§ Clarifier sur chaque territoire le « qui fait quoi » en définissant clairement le rôle de chacun et en mutualisant des moyens significatifs permettant de toucher les cibles et marchés prioritaires : qualification de l’offre touristique et de loisirs, conception de produits, promotion de l’offre, communication…

§ Concrétiser ce travail d’attractivité par des outils de commercialisation digitale et de distribution efficaces, au profit de l’ensemble des territoires et stations

§ Une multiplicité d’acteurs intervenant sur la valorisation de l’offre touristique des territoires de montagne dans et en dehors des stations, avec parfois pour conséquence une dispersion des moyens et une dilution des messages

§ Des moyens très limités en termes de communication et de promotion de l’offre

§ Peu de mutualisation et de conception de produits touristiques structurés

STRATÉGIE

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Pass’

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Pralognan-La-VanoiseUne des rares destination de montagne française

privilégiant un site web « mixte » été et hiver

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La plateforme de réservation « Enjoy Chalet d’Alpage »

Suisse Tourisme a lancé une nouvelle plateforme de réservation en ligne qui réunit 250 chalets, mayens et granges renovés…

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Le Grand Bornand, une initiative du sou des écoles

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Constats

Gouvernance et organisation

Actions§ Évoluer vers des modèles d’exploitation intégrée permettant d’agréger plusieurs ressources

d’exploitation (restauration, location de matériel, etc.)§ Privilégier les modèles d’exploitation mutualisée des stations à l’échelle de territoires cohérents§ Faire émerger de forts niveaux de synergie : économies d’échelle, achats groupés, fonctions support

mutualisées, démarches qualité, sécurité, GPEC, observation

§ Assurer la pérennité des stratégies de développement des stations en identifiant pour chacune la bonne échelle de portage des investissements

§ Privilégier les passerelles entre grandes et petites stations à l’échelle de la Région via des partenariats : prestation de service, régie intéressée

§ Une gouvernance qui évolue mais des stations encore organisées à échelle très locale, avec des problèmes de solvabilité et de capacité d’investissement des collectivités porteuses

§ Des modèles d’exploitation hétérogènes, encore trop peu mutualisés

§ Des tentatives de mutualisation difficiles à mettre en place compte tenu du découpage administratif parfois complexe (exemple de l’Aubrac)

STRATÉGIE

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Mont Tremblant,piloté comme un resort et à l’année

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