PRODUIRE PLUS EN UTILISANT MOINS

Le Système de Riziculture Intensive (SRI)

JOELIBARISON, Erika STYGER et Norman UPHOFF

Ces plants de riz cultivés par Rakotomanana Honoré à Madagascar ont la même âge (stade de maturation) et est la même variété (X265): le premier est repiqué 30 jrs après le semis à 3 brins par touffe suivant la méthode traditionnelle et celui à droite repiqué à 8 jrs après semis à un seul brin par touffe suivant la méthode SRI

Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions

Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions

Ces plants de riz cultivés à Cuba par le riziculteur Luis Romero ont le même âge (52 jrs) et la même variété (VN 2084): Plante d’à droite repiquée à seulement 9 jours avec un environnement SRI: Repiquage avec précaution, seulement à un brin, plus large écartement et en carré, maintien du sol humide, avec apport conséquent de matières

organiques, et un sarclage mécanique permettant une

aération du sol et des contrôles de mauvaises herbes

Ces deux plants de riz ont été cultivés par un paysan à Timbuktu,Mali, tout près du Désert de Sahara: avec la méthode SRI (plante à droite) il a atteint 9 tons/ha, alors qu’en méthode conventionnelle il a eu slt 5.5 tons/ha – Méthode SRI s’est montré productive dans une immense variabilité agro-écologique

Nous voulons déterminer si et comment la méthode SRI peut apporter les mêmes bénéfices pour les agriculteurs haitiens: paysans volontaires à rejoindre le programme détermineront et adapteront la productivité du SRI selon les conditions environnementales haitiennes

Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions

Les semences de riz possèdent plus de potentiels que ceux qu’on exploite actuellement:

Parce que mettant les brins de riz ensemble et au hasard

• Réduit le développement de racines, et• Créent des ombrages des feuilles les

unes des autres, et ainsi• Un moindre accès aux éléments

nutritifs contenus dans le sol et• Moins d’exposition des feuilles à

l’intensité lumineuse

Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions

Parce que nous maintenons le sol et la plante de riz sous submersion

• Provoque une asphyxie des racines à cause du manque d’oxygène

• Au stade de floraison, 75% des racines du riz cultivé sous condition de submersion dégénèrent

Ce plant de riz SRI d’Indonésie provenant d’une seule semence possède 223 talles fertiles

Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions

Parce que nous repiquons des plantes agés dans une rizière submergée

Créant des chocs au niveau de la plante au cours du repiquage

Contraint la plante à s’adapter à son nouveau environnement

Réduisant ainsi le nombre de talles produites

Ce plant de riz cultivé avec la méthode SRI à Madagascar; repiqué à 8 jrs avec précaution ; a produit 60 talles

Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions

La méthode SRI fournit les environnements optimaux afin de permettre aux plantes d’exprimer le potentiel de tallage à travers: Le repiquage de plants

jeunes Le repiquage espacé brin par

brin L’irrigation au minimum

d’eau Le sarclage précoce et

fréquent à l’aide de la sarcleuse rotative

Et l’application de fertilisation organique

Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions

Le SRI; grâce à l’augmentation de rendement; permet d’atteindre l’autosuffisance

alimentaire aux paysans mais aussi de vendre leurs

produits à meilleurs prix

Une Organisation Paysanne à Madagascar; avec 30 paysans riziculteurs; produisant du riz rose de qualité cultivée avec SRI et ayant exporté 30t de riz usiné à une société américaine; Lotus Food

Avantages offerts par la méthode SRI

Le SRI; grâce au repiquage d’un seul brin - plus espacé et en carré; permet d’économiser les semences

6kg/ha avec SRI 40kg/ha avec méthode

traditionnelle

Une pépinière SRI, semée avec 200gr de graines, pour couvrir 300 m2 de rizière dans la Plaine Cul de Sac, Haiti

Avantages offerts par la méthode SRI

Le SRI, grâce à l’alternance d’irrigation et de drainage, permet 30% d’économie d’eau

Une rizière SRI mis à sec 40 jours après le repiquage, Madagascar

Avantages offerts par la méthode SRI

Le SRI permet une augmentation de rendement indépendamment de la variété et sans recours à d’engrais chimiques

Utilisation de la méthode SRI avec une variété locale et sans engrais a permis à ce paysan Madagascar d’avoir un rendement de 6t/ha

Avantages offerts par la méthode SRI

Prégermination

Si nous avons l’habitude de semer des graines de riz …

… avec la méthode SRI, on sème des semences prégermés

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

Pépinière Si nous avons l’habitude de réaliser

pépinière inondée …… avec la méthode SRI, on fait

pépinière sèche

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

Fertilisation organique

Si nous avons l’habitude d’apporter des fertilisations chimiques …

… avec la méthode SRI, on utilise du compost ou du fumier de ferme

Repiquage

Si nous avons l’habitude de repiquer de plants agés de 30-45 jrs …

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

… avec la méthode SRI, on repique des plantes de 8jours

Si nous avons l’habitude de repiquer 3-4 plants par touffe et au hasard …

… avec la méthode SRI, on repique brin à brin et bien espacé …

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

… avec de la ficelle marquée …

… ou avec le rayonneur

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

Sarclage

Si nous avons l’habitude de sarcler avec la main …

… en SRI, on effectue des sarclages précoces (10j apr rép) et fréquents (tous les 15j) avec la houe rotative

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

Gestion de l’eau

Si nous avons l’habitude de cultiver le riz sous submersion …

… avec la méthode SRI, on maintien la rizière humide…

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

… avec quelque fois des assecs …

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

… toutes ces pratiques agissent en synergie …

… pour au moins un doublement de rendement

SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement

Fumier de ferme …

En parquant les zébus dans un endroit clos …

… et mettre des pailles de riz comme litière…

…Mélangée avec les bouzes de vache ⇒ fumier de ferme

La fertilisation de la rizière peut être réalisé avec du fumier de ferme

Compost …

… Entasser des résidus variés …

avec succession de couches de

…feuilles, herbes ou pailles

… et excréments d’animaux séchés

… et de terre fine

La fertilisation de la rizière peut également être réalisé avec du compost

… couverture avec la paille…

... arrosage …

… Compost mûr après 3 à 4 retournements

La fertilisation de la rizière peut également être réalisé avec du compost

Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures

Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures

Culture maraichère Sols près du base maintenus

seulement humide Utilisation de fertilisation

organique et de produits bio

Cette femme faisant de la culture maraîchère en Inde a obtenu une augmentation considérable de rendement

Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures

Conclusion

SRI: un système de culture permettant d’au moins doubler le rendement rizicole en fournissant un environnement favorable à l’expression du potentiel génétique de la plante

Basé sur 5 principes: Repiquage de plants à 2 feuilles, Repiquage brin à brin et en carré Sarclage précoce et fréquent Bonne maitrise d’eau Fertilisation organique

Ce n’est pas une technique rigide Pouvant être adaptés au conditions agro-écologiques locales des

paysans Pouvant être adaptés à d’autres types de culture Différentes variabilités enrichies par des échanges et partages

d’expériences

Mèsi Anpil, Merci, Thank You