Monsieur Carnaval,

D’un coup de cymbales,

Donne le signal,

Pour ouvrir le bal.

Un Polichinelle,

Qui ne danse pas

Attend que sa belle

Lui donne le bras.

Tzim et boum et taratata Tzim et boum dansons la polka.

Pauvre Colombine,

A le cœur bien gros,

Car chez sa voisine,

S’est enfuit Pierrot.

Arlequin arrache

son masque de soie.

Arlequin se fâche,

Cela va de soi.

Tzim et boum et taratata Tzim et boum dansons la polka.

Marquis et Marquise

Du temps d’autrefois

Dansent à leur guise

La polka du roi.

Quand finit la danse,

L’on se remercie,

D’une révérence

Et l’on applaudit.

Tzim et boum et taratata Tzim et boum dansons la polka.

Monsieur Carnaval !

Merci aux parents accompagnateurs !

Et merci aussi à tous les cuisiniers de talents pour vos succulents beignets !