SVT 2nde, PARTIE B, Chap3

TP n°4 : L'automatisme cardiaque et son contrôle

Ce que nous savons : Le cœur est un muscle qui se contracte de façon rythmique.

Problème 1 : Quelle est l'origine des contractions rythmiques du cœur?

Protocole expérimental :On dispose d'une huitre dont la valve supérieure a été retirée.

Barème

1. Repérer les différents organes de l'huitre dont le cœur. /1

2. Mesurer la fréquence cardiaque de l'huitre. /2

3. Déposer sur le cœur 0,1 mL d'adrénaline. Mesurer la fréquence cardiaque de l'huitre. /2

4. Dégager le cœur à l'aide d'une pince et de ciseaux. /2

5. Déposer le cœur dans une boite de pétri et observer. /1

Rangement /1

Résultats ( /4):Analyser les résultats et conclure.

Problème 2: Comment les battements du cœur sont-ils contrôles?

Hypothèse : proposer une hypothèse ( /1)

Protocole : Utilisation du logiciel REGnerf ( /4):Le cœur est relié par deux nerfs à l'encéphale:

le nerf pneumogastrique le nerf sympathique

A partir du l'utilisation du logiciel, montrer le rôle de chacun de ces nerfs dans le contrôle de l'automatisme du cœur. Justifier.

Conclusion ( /2):

Répondre au problème posé par un schéma reprenant le cœur, les nerfs et l'encéphale.