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同じく掘り上げた泥で盛り土をして水を封じ込 めるものです。これも水が不要になったとき に、水量が減じたところで高低差を利用し、 盛り土の堤を切って排水します。天水田よりは 水の確保は容易ですが、湿地のため生産効率 は良くありません。ただかなりの湿地を掘り上 げることから、その泥で堀上田の横に島状に 盛り上げて乾かし、いわゆる島畑を造って、 畑作と稲作の地をセットとしてきたのです。毎 回の労力は大変ですが、高低差が少ない低湿地では、用排水路の設置という大 工事をすることもなく、比較的簡単に田んぼと畑を造ることができました。 堀下田(ほりさげでん)という田んぼもあり、強風の海岸地帯に造られました。 風を避けるために50cmから1mほど土地を掘り下げて田んぼとしたものです。 前にも述べたように、明治以降の近代化の過程で、乾田化が進みましたが、日 本人はさまざまな工夫と努力で、田んぼを造り米作りの努力を続けてきたので す。 これまでいくつか田んぼの種類を見てきましたが、基本的に田んぼでは水量の 調整のために用水路と排水路が不可欠な要素となります。用水路と排水路とが共 用の場合もありますが、今回は用排水路を持たない田んぼを紹介したいと思いま す。 その最も典型的な事例に天水田(てんすいでん)があります。これは用水路を 設置せずに、あぜを利用して雨水をためるもので、水が不要になったところであ ぜの一部を切り排水するものです。もちろん雨が降らなければ大変なことになり ますが、江戸時代以前の水が引きにくい所には、かなり広範に存在していまし た。天水つまり雨水に頼ってでも米が作りたかったのです。 さらに同じく用排水路を持たない堀上田(ほりあげでん)という田んぼもありま した。これは河川や沼地などの低湿地に造られるもので、水があふれているとき に、川べりや沼べりに泥を掘り上げて櫛(くし)の目状に稲床を作り、その周囲に 天水田と堀上田 国士舘大学21世紀アジア学部教授●原田信男 お米の 歴史学 お米の 歴史学 11 10 12 使みんなのよい食プロジェクト 進めよう! 食という文字をモチーフに作りました。皆さんが笑 顔になれる味を生産者と消費者が一緒になって作っ ていけるように、という意味が込められています。 詳しくはホームページで 検索 よい食 シンボルマーク「笑味ちゃん」が 「よい食」を全国に広めています。 え み 今月の紙面 今月の紙面 今月の紙面 【2・3面】 年明けに便利なレシピ! 平成25年産米追加払い 単価について 【1面】 「おにぎり大作戦」 知事に報告 お米の歴史学 【4面】 クロスワードパズル リーダーズ・レター 『食』のはなし JAからのお知らせ 今月のトピックス スタッフ募集 年末年始の営業案内 2014 vol.255 広報誌 ワンダフル! 発 行:茨城みなみ農業協同組合 〠300-2337 茨城県つくばみらい市谷井田1609 tel : 0297-58-5111 fax : 0297-58-1732 E-mail [email protected] URL http://www.ja-ibami.or.jp 発行人 : 齊藤 繁 編 集 : 企画総務部 総務課 1 2

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キンカンキンカン

♣ 作り方 ♣ (調理時間:15分)(1人分27kcal)

① キンカンは3~4mm厚さの輪切りにします。大きな種は取り除きます。

②カブは皮をむき、2~3mm厚さの半月切りにします。塩をまぶし、5~10分置

いて、水気を絞ります。

③ 刻み昆布はさっと洗い、水気を切ります。水大さじ1(材料外)に漬けて、しん

なりさせます。Aを加えて混ぜます。

④③にキンカン、カブを加えて混ぜ、味をなじませます。

 ミカンやユズなどと同じかんきつ類の中で、一番実が小さい品種が「キンカン」。かんきつ類の酸味に、ほんのりとした甘味と苦みが特徴。冬から早春にかけて旬を迎え、九州地方などの温暖な気候の地域で主に栽培されています。 実は小ぶりですが、皮まで丸ごと食べられるため、栄養をたっぷり取ることができます。美肌効果やストレスなどにも良いビタミンC、血圧やコレステロールを下げ、便秘解消にも良いとされる食物繊維などが豊富に含まれています。他にも果物の中では珍しく、カルシウムが非常に多く含まれ、その量はキンカン5個でイワシ1匹分以上の含有量に相当。また、昔より喉や風邪に良いといわれ、免疫力を高める働きのある成分も含まれています。 選ぶ際は皮の色が濃く、つやつやしていて傷のない物を。キンカンは、皮のオレンジ色と丸い形が料理を華やかにしてくれます。生のまま薄くスライスしてサラダや酢の物などのあえ物に入れても、キンカンのほのかな苦味と甘味が料理のアクセントに。 定番の甘露煮は、一度下ゆでしてから、キンカンの重量の40~50%の量の砂糖で煮ます。そのままお茶請けや、風邪気味のときには煮汁をお湯などで薄めて飲むとよいでしょう。

小さな果実に、栄養たっぷり

取手市桑原242-1TEL.0297-84-6661

キンカンとカブの酢の物♣ 材 料 ♣ (4人分)キンカン 5個(70g)カブ 2個(200g)塩 小さじ1/4刻み昆布(乾燥) 3gA 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ2

つくばみらい市上小目223-2TEL.0297-52-2020

営  業 9:30~17:30定 休 日 毎週水曜

撮影:大井一範撮影:大井一範

※メール応募の場合もハガキと同じ要領でお願いします

☆答えは、官製ハガキ又は、 Eメール [email protected]☆締め切り 1月23日☆当選者発表 2月号

応 募 方 法

CROSS WORD PUZZLECROSS WORD PUZZLE 頭の体操二重マスの文字を、A→Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

●1名の方に・・・ 浦安市有名テーマパーク パスポートチケット●2名の方に・・・粗品

正解者の中から抽選で3人にプレゼント①

七福神の一人 タイを抱えています

117に電話すると分かります

スライスして焼いた食パン

笑い話の最後に付けるもの

階段の途中の広くなっている所

たばこの一種 紙巻きより大きい物が多い

ロシアの首都

漢字では羊の歯と書く植物

海や川で魚介を捕るのが仕事

肉や乳などを利用するために飼育します

寝室から聞こえる「グォー、グォー」

①②③⑤⑥⑧⑪⑫⑬⑮⑯⑲⑳

平成27年は乙未(きのとひつじ)鶏肉はチキン、牛肉は――煙突の中にたまります湖に張ったらスケートができるかもツルの物は長くワシは鉤(かぎ)形最短距離の道は通らずに・・・縄文時代の物には縄で付けた模様があります すらりと伸びた――のような脚金属をたたいて薄く延ばした物徳島県名産のかんきつ類1週間に7種類あります夕空に輝く――の明星晴れ着で成人――に出席する若者

10月号の答えAnswer10月号の答え

AnswerA   B   C   D   E

【   】ジ ネ ン ジ ョ

◎浦安市有名テーマパークパスポートチケット

◎みらいの十六雑穀米

鮎 川 順 子さん(守谷市)

椎 名 英 子さん(守谷市)

種 田 裕 子さん(つくばみらい市)

つくばみらい市谷井田一六〇九

52 3 0 0 2 3 3 7

郵便はがき

1 答え ○○○○○

2 JAや広報誌に対するご意見

3 あなたの身近な話題(

必ず)

4 今月号で良かった記事(

必ず)

5 今後、掲載してほしいこと

6 郵便番号・住所・氏名・年齢

  職業・電話番号 

JA茨城みなみ 企画総務部

「ワンダフル!」編集部

    12月号

パズル係

同じく掘り上げた泥で盛り土をして水を封じ込めるものです。これも水が不要になったときに、水量が減じたところで高低差を利用し、盛り土の堤を切って排水します。天水田よりは水の確保は容易ですが、湿地のため生産効率は良くありません。ただかなりの湿地を掘り上げることから、その泥で堀上田の横に島状に盛り上げて乾かし、いわゆる島畑を造って、畑作と稲作の地をセットとしてきたのです。毎回の労力は大変ですが、高低差が少ない低湿地では、用排水路の設置という大工事をすることもなく、比較的簡単に田んぼと畑を造ることができました。堀下田(ほりさげでん)という田んぼもあり、強風の海岸地帯に造られました。風を避けるために50cmから1mほど土地を掘り下げて田んぼとしたものです。前にも述べたように、明治以降の近代化の過程で、乾田化が進みましたが、日本人はさまざまな工夫と努力で、田んぼを造り米作りの努力を続けてきたのです。

これまでいくつか田んぼの種類を見てきましたが、基本的に田んぼでは水量の調整のために用水路と排水路が不可欠な要素となります。用水路と排水路とが共用の場合もありますが、今回は用排水路を持たない田んぼを紹介したいと思います。その最も典型的な事例に天水田(てんすいでん)があります。これは用水路を設置せずに、あぜを利用して雨水をためるもので、水が不要になったところであぜの一部を切り排水するものです。もちろん雨が降らなければ大変なことになりますが、江戸時代以前の水が引きにくい所には、かなり広範に存在していました。天水つまり雨水に頼ってでも米が作りたかったのです。さらに同じく用排水路を持たない堀上田(ほりあげでん)という田んぼもありま

した。これは河川や沼地などの低湿地に造られるもので、水があふれているときに、川べりや沼べりに泥を掘り上げて櫛(くし)の目状に稲床を作り、その周囲に

天水田と堀上田国士舘大学21世紀アジア学部教授●原田信男

お米の歴史学お米の歴史学

今月の風景

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野菜出荷始めました JAさん(守谷市) 最近、90歳近くになる主人の祖父と、野菜出荷を始めました。先月は生姜、今月はほうれん草です。わずかな量の出荷しかできませんが、値段を楽しみに、2人で楽しみながら出荷しています。

イチョウに耳あり? MNさん(つくばみらい市) 我が家にはイチョウの木が4本あります。掃除も大変なので、いっそのこと切ってしまおうかと話していました。すると聞いていたのか、今年は銀杏の実をたくさんつけてビックリしました。

水中体操 ESさん(守谷市) 外では曲がりにくい関節も、水中では自由に曲げ伸ばしでき、全身を使った満足感が得られます。やった人にしか分からない、終わった時のさわやかさを皆に伝えたいです。

レシピを交換 YTさん(つくばみらい市) 最近、ひとり暮らしの長女と、野菜のレシピをメールで交換するようになりました。「しっかり自炊しているのだなぁ」と、嬉しくなります。

~9月号に寄せられたお便りから~

◆味噌造りがスタート 今年もJA女性部の味噌造りがスタートしました。なぜ年間で一番冷え込む時期に味噌造りを始めるか知っていますか? それは、味噌造りには「寒仕込み」が適していると言われているからです。低温でじっくりと発酵が進むこと、寒い時期は空気中の雑菌が少ないことの2つがポイント。興味がある方は家庭でも挑戦してみてはいかがでしょうか。(N)

理事会から第10回 11月26日(水)開催

自己資本比率算出要領の一部変更について出資金持分払戻(減口)に伴う承認について就農支援金(転貸資金)に対する借入金の承認について理事に対する貸出の承認について理事との中古農機売買契約書の締結について理事が構成員となる農事組合法人に対する貸出の承認について茨城県議会議員選挙に係わる竹原大蔵氏 及び 鈴木亮寛氏、小嶋吉浩氏の推薦について衆議院議員選挙に係わる葉梨康弘氏、丹羽雄哉氏の推薦及び、その他議員の追加推薦について

●●●

●●●

【協議事項】

JA女性部の味噌造り(つくばみらい市で)

グリーンパレスふじしろ

料理・飲物等、予算に応じた宴会をご用意できますので詳しくはお問い合わせください。

【お問い合せ】グリーンパレスふじしろ 0297-83-3711

グリーンパレスで、食べて飲んで親睦を深めよう!

新年会・各種宴会 受付中

コース一例コース一例

 JA茨城みなみは11月10日、橋本昌県知事を訪問。県産農産物や県の魅力

をPRするため、キリンビールマーケティング㈱と共同で行ったプロジェク

ト「おにぎり大作戦」の実施報告をしました。

 同社は県内の生産組織と連携し2005年以降、県内の食材をPRする活

動を展開しています。7月に地元スーパーに産地指定米として良質な米を出

荷する当JAに協力

を依頼。茨城県のア

ンテナショップ「茨

城マルシェ」で、お

にぎり1,000個

を配るなどのイベン

トを開き、県内外で

茨城米のおいしさを

PRしてきました。

 同日は、昼食時に

合わせ、JAの齊藤

繁組合長、JA女性

部員、同社の中澤暢

美茨城支社長ら12人

が、地場産「コシヒ

カリ」のおにぎり

や、地場産の農産物

を使った弁当を知事

に届けました。

 知事は「これから

も良品にこだわった

農産物の出荷を続け

てほしい」と激励し

ました。

「おにぎり大作戦」

「おにぎり大作戦」

知事に報告

みんなのよい食プロジェクト進めよう!

食という文字をモチーフに作りました。皆さんが笑顔になれる味を生産者と消費者が一緒になって作っていけるように、という意味が込められています。

詳しくはホームページで 検索よい食

シンボルマーク「笑味ちゃん」が「よい食」を全国に広めています。

え み

今月の紙面今月の紙面今月の紙面

【2・3面】●年明けに便利なレシピ!●平成25年産米追加払い 単価について

【1面】●「おにぎり大作戦」 知事に報告●お米の歴史学

【4面】●クロスワードパズル●リーダーズ・レター●『食』のはなし●JAからのお知らせ

●今月のトピックス●スタッフ募集●年末年始の営業案内

2014 vol.255広報誌 ワンダフル!

発 行:茨城みなみ農業協同組合〠300-2337茨城県つくばみらい市谷井田1609tel : 0297-58-5111 fax : 0297-58-1732E-mail [email protected] http://www.ja-ibami.or.jp発行人 : 齊藤 繁編 集 : 企画総務部 総務課

12

詳しくは支店窓口または渉外担当者まで

JAスーパー定期貯金,大口定期貯金JAスーパー定期貯金,大口定期貯金上乗せ金利組合員の方(ご家族を含む)基準金利   + 年0.2%

(税引き後 0.159%)組合員以外の方基準金利   + 年0.15%

(税引き後 0.119%)

●預入期間は1年です。●預入金額 スーパー定期貯金 10万円以上      大口定期貯金   1000万円以上●ご利用いただける方は個人のみとなります。●上乗せ金利の適用は、新規での預入のみで、初回満期日までとなります。

●普通貯金からの定期化・書換え、既預入定期貯金の満期金・中途解約金からの振替は対象外です。●中途解約の場合、本商品の金利は適用せず、中途解約日における中途解約利率を適用します。

●ATMでの預入は対象外です。

●預入期間は1年です。●預入金額 スーパー定期貯金 10万円以上      大口定期貯金   1000万円以上●ご利用いただける方は個人のみとなります。●上乗せ金利の適用は、新規での預入のみで、初回満期日までとなります。

●普通貯金からの定期化・書換え、既預入定期貯金の満期金・中途解約金からの振替は対象外です。●中途解約の場合、本商品の金利は適用せず、中途解約日における中途解約利率を適用します。

●ATMでの預入は対象外です。

板橋支店 0297(58)2551久賀支店 0297(82)2251守谷支店 0297(48)0005

伊奈中央支店 0297(58)0007寺原支店 0297(74)5811谷和原支店 0297(52)3030

藤代支店 0297(83)0001取手支店 0297(74)7733十和支店 0297(52)2510

板橋支店 0297(58)2551久賀支店 0297(82)2251守谷支店 0297(48)0005

伊奈中央支店 0297(58)0007寺原支店 0297(74)5811谷和原支店 0297(52)3030

藤代支店 0297(83)0001取手支店 0297(74)7733十和支店 0297(52)2510

ウィンターキャンペーン2014ウィンター

キャンペーン2014H26.11/4火▶12/30火H26.11/4火▶12/30火

年末は30日(火)15:00まで営業します。年明けは1月6日(火)から営業します。

 当JAと産地指定米などの取引をしているいばらきコープ生活協同組合が11月7日、農林水産省が主催する「第2回食と農林漁業の食育優良活動表彰」の企業部門で農林水産大臣賞を受賞しました。今後も当JAは産地交流などを通じて同コープと手を取り合い、食農教育に力を入れていきます。

おめでとうございますおめでとうございます

あぜ道交流会あぜ道交流会

【お問い合せ】最寄の支店または、 融資課 0297-58-5115※三大疾病保障付、長期継続入院保障付、9大疾病保障付住宅ローンも選択できます。

JA住宅ローン当JAのご利用状況に応じて金利を軽減させていただきます。

(標準金利は平成26年12月1日現在)

とくとくプラン(変動金利型)店頭金利から全期間最大で1.7%軽減

適用金利0.775%

標準金利2.475%

とくとくプラン(金利選択型)

※当初期間経過後は全期間最大で1.2%軽減(標準金利は平成26年12月1日現在)

固定期間3年5年10年

適用金利0.90%1.00%1.50%

標準金利2.60%2.70%3.20%

店頭金利から当初期間ズバリ1.7%引下

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 JA茨城みなみは11月6日、TXプラザ秋葉原

で「みらいの物産展IN秋葉原」に参加し、地場

産農産物などをPRしました。

 つくばみらい市観光協会が主催し、同市商工会

が協力。同市の認証特産品のPR、みらい平地区

の定住化促進、観光客の誘致などを目的に12日ま

で開きました。

 当JAは、JA農産物直売所「みらいっ娘

(こ)」から持ち寄った約20種類の農産物や生産

者が考案した野菜ジュース、ジャムなどを販売。

特産の冬春トマト「まっ赤なトマトっ娘(こ)」

は、核家族にニーズの高い3〜5玉入りのパック

を用意しました。

 ブースでは、同市の特産品「みらいプレミア

ム」に認定された商品や、商工会会員の加工品も

販売。来場者からは「手頃な価格なのでうれし

い」と好評でした。

 JA茨城みなみ女性部は11月3日、つくばみら

い市筒戸で開かれた「つくばエクスプレスまつり

2014」に出店しました。JA農産物直売所「

みらいっ娘(こ)」がブロッコリー、ニンジンな

ど、旬の地場産野菜を販売。会場では12種類のイ

ベントや、関東近郊の鉄道各社による出店コーナ

ーなどが催され、会場は多くの来場者でにぎわい

ました。

 JA女性部は特産トマト「まっ赤なトマトっ娘

(こ)」を使った「トマトっ娘(こ)カレー」や

コロッケ、地場産のサツマイモを棒状に切って揚

げた「さつまスティック」を販売。「さつまステ

ィック」はつくばエクスプレスまつり限定で販売

し、「食べ歩きしやすく、甘味があっておいしい

」と好評でした。

東京で特産品PR

TXまつりに出店いきいきセンタ―消防訓練

 江竜地域

JA年金友

の会連絡協

議会、江竜

地域農協協

議会は11月

12日、稲敷

市総合運動

公園体育館

で、第5回

江竜地域

JA年金友

の会親睦輪

投げ大会を

開きました。

 JA茨城

みなみ、

JA茨城かすみ、JA稲敷、JA竜ケ崎市は、輪

投げを通じて親睦と交流を深めました。大会には

39チーム、186人が参加。当JAからは8チー

ムが出場しました。

 競技は1人9投、1セット4人×9投で行われ、

当JAの「小文間チーム」が決勝に進みました。

 優勝はJA稲敷の「橋向チーム」。同JAの

「下須田輪投げチーム」が準優勝に輝きました。

親睦輪投げ大会に参加

 JA茨城みなみ女性部は11月5日、つくばみら

い市谷井田にある同部の活動拠点「粋活(いきい

き)センター」で消防訓練を開きました。同セン

ターのスタッフや加工部員ら15人が参加し、非常

時の役割や避難経路の確認をしました。

 同日は加工施

設からの出火を

想定し、来店者

の誘導や通報の

仕方を学びまし

た。つくばみら

い消防署の職員

による指導で、

消火器の使い方

なども確認。参

加者は「実際に

訓練すると、改

善点がよくわ

かった」と話し

ていました。

 同センターで

は年に2回消防

訓練を開き、非

常時の安全確保

に努めています。

児童が直売所を見学 JA茨城みなみ特産の冬春トマト「まっ赤な

トマトっ娘(こ)」を使ったトマトジャムが11

月14日、つくばみらい市谷和原地区の小中学校

の学校給食に提供され、児童・生徒約1740

人が味わいました。生徒は「甘味があって食べ

やすい。トマトの香りも楽しめる」と笑顔を見

せていました。

 同月6日には同市伊奈地区の小中学校の約2

200人に提供。市内の3つの幼稚園の園児約

580人にも届けました。

 同部会は昨年

度、約535ト

ンのトマトを東

京、千葉方面に

出荷しました。

当JAでは6次

化の取り組みを

通じて、特産品

のPRを一層強

化する方針で

す。トマトを

使った新たな加

工品の商品開発

にも力を入れて

いきます。

トマトジャム大人気 つくばみらい市谷井田にあるJA女性部の活動

拠点「粋活(いきいき)センター」に11月20日、同

市立谷井田小学校3年生55人が、2グループに分

かれて訪れました。社会科の授業の一環として、

直売所を見学し、農家の仕事やJAの役割につい

て学びました。

 JA女性部員が店内で販売している野菜につい

て説明。児童は野菜の名前や値段など、熱心にメ

モを取りながら店内を見学しました。

 その他にもJAはどのような仕事をしているの

か、収穫された野菜がどうやって出荷されるのか

などについて質問。当JAの担当者が丁寧に説明

し、JAや農業への関心を高めていました。

 授業の最後にJA女性部が野菜の種まき体験を

企画。児童は土を入れた容器に小松菜の種を蒔き、

グループごとに容器をプレゼントしました。

今月のトピックス今月のトピックス

◆材料(1人分)切り餅……………………………… 1個カブ………………………小1個(50g)タマネギ……………………………30gニンジン……………………………30g厚切りベーコン……………1枚(50g)A 水 …………………………… 50ml スープのもと………… 小さじ1/2B トマトジュース(無塩)…… 100ml 塩・こしょう ………………… 各少々

◆作り方❶切り餅は6等分する。❷カブは茎を1~2cm残して8等分に、タマネギは1cm角に、ニンジンは3mm厚さのいちょう切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。❸深めの器に②とAを入れ、ラップを掛けて電子レンジで約4分(500w)加熱する。❹全体を混ぜ、Bを加えて軽く混ぜる。餅を重ならないように入れ、再びラップを掛けて電子レンジで約3分(500w)加熱する。そのまま1分ほど蒸らす。

◆材料(4人分)切り餅……………………………… 4個鶏もも肉…………………………200gブロッコリー ……… 1/2株(100g)タマネギ……………………… 1/2個ニンニク……………………1片(10g)オリーブ油…………………… 大さじ2A トマト水煮缶詰 ………1缶(400g) 固形スープのもと………… 1/2個 白ワイン…………………… 大さじ2 ローリエ………………………… 1枚 塩 …………………… 小さじ1/2 こしょう ………………………… 少々ピザ用チーズ……………………100g

◆作り方❶切り餅は、半分に切る。❷鶏もも肉は、一口大に切る。❸ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。タマネギ、ニンニクはみじん切りにする。❹鍋にオリーブ油を熱し、③のタマネギ、ニンニクを弱火で4~5分炒める。❺④に②を入れる。肉の色が変わったらAを加え、トマトをつぶしながら約10分煮る。❻グラタン皿に餅、ブロッコリーを入れ、⑤を掛け、チーズを載せる。❼⑥をオーブントースターで10~15分焼く。

◆材料(1人分)切り餅……………………………… 2個ちりめんじゃこ ……………… 大さじ1万能ネギ……………………… 1~2本ピザ用チーズ………………………20gしょうゆ……………………… 小さじ1サラダ油………………… 小さじ1/2

◆作り方❶切り餅は半分の厚さに切る。万能ネギは小口切りにする。❷フライパンにサラダ油を温め、①の餅を2個くっつけて並べる。弱火でふたをして約2分焼く。❸②を裏返してしょうゆを塗り、ちりめんじゃことチーズを載せる。水大さじ1~2(材料外)を加え、ふたをして1~2分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。❹③を食べやすい大きさに切り、器に盛る。万能ネギを載せる。

特集

 年明けに便利なレシピ!

お正月を過ぎて、残ってしまった餅。アレンジしだいでさまざまな楽しみ方ができます。餅を使った手軽なメニューをご紹介!

残った餅が大変身!残った餅が大変身!

お餅アレンジレシピ

レシピ提供:ベターホームのお料理教室

真空パックの物は常温で商品表示通りに保管しましょう。パックされていない切り餅は1切れずつラップに包んで保存袋に入れ、冷蔵庫で約1週間。それ以上保存する場合は冷凍しましょう。使うときは半解凍程度にして加熱調理します。

残った餅は?

餅入りミネストローネ 371kcal

餅チーズグラタン 415kcal

餅の和風ピザ 355kcal

撮影:松島均

撮影:大井一範

撮影:松島均

スタッフ募集スタッフ募集 未経験者も歓迎 お気軽にご相談ください

JA茨城みなみYショップ Yショップでのレジ、商品の陳列、発注、接客、清掃

●職種 医療センター売店の販売業務●時間  7:00 ~ 18:30(3交替制)

●時給  7:00 ~ 9:00 1,000円     9:00 ~ 17:00 770円    17:00 ~ 18:30 1,000円    土日祝日出勤できる方

時 給 770円~(見習い期間あり)

待 遇 交通費支給 エプロン・ブルゾン貸与(服装自由)車通勤可、詳細は面談の上決定 応 募 電話連絡の上、履歴書ご郵送下さい。

JAとりで総合医療センター内Yショップ 取手市本郷2-1-1 JAとりで総合医療センター ☎0297-74-5551(内1242) 担当 小松原

具だくさんのスープに餅をプラス。

材料をカップに入れて電

子レンジで温めるだけですから、忙

しい朝にもぴったりです!

市販のトマトジュースを使うため材

料もシンプル。

トマトソースのグラタン。マカロニ

の代わりに餅を使います。

とろ~り溶けた餅とチーズが、トマ

トソースと相性抜群。

餅生地の和風ピザ。もちもち、カリッ

としたお餅の食感としょ

うゆの香ばしさが病みつきになりま

す。おやつやおつまみに

もお薦め。

年末年始の営業案内年末年始の営業案内年末年始の営業案内

無休 24時間対応 0120-491-373葬祭みなみ

資産管理センター12月30日(火)→1月3日(土)

 1月 4日(日)〜

休 業通 常 営 業

正月三が日は、提携金融機関、コンビニ等のATMでも県内JAキャッシュカードはご利用いただけません。ご注意ください。

12月31日(水)

1月1日(木)→1月3日(土)

 1月 4日(日)

9:00~17:00休 止9:00~17:00

ATM

12月31日(水)→1月4日(日)休 業本・支店、事業所

売店 12月30日(火)→1月4日(日)

食堂 12月27日(土)→1月4日(日)

休 業休 業

JAとりで総合医療センター

平成25年産米追加払い単価について平成25年産米追加払い単価について 平成25年産米追加払い単価及び、追加払い後の生産者手取り金額が下記のとおりとなりましたのでお知らせします。

コシヒカリコシヒカリ(減農薬減化学栽培)資材統一米コシヒカリ過乾燥コシヒカリコシヒカリ過乾燥コシヒカリふくまるキヌヒカリゆめひたち資材統一米ゆめひたち

JA米JA米JA米JA米一般米一般米JA米一般米JA米JA米

11,500

12,000

11,700

11,000

10,900

10,400

10,500

8,900

9,800

10,000

-

-

-

-

-

-

1,100

1,600

1,200

1,200

300

11,500

12,000

11,700

11,000

10,900

10,400

11,900

10,500

11,000

11,200

銘 柄 区分 概算金追加払い

平成26年10月9日 平成26年11月6日

ふくまる新規銘柄育成金※ 追加払い後の

手取り金額

ゆめひたちあきたこまち資材統一米あきたこまちあきたこまちひとめぼれミルキークイーンその他うるち水もち陸もち

一般米JA米JA米一般米一般米一般米一般米一般米一般米

9,200

10,000

10,200

9,400

8,900

10,400

8,900

5,000

6,500

1,200

750

750

750

1,400

1,800

-

2,500

2,800

10,400

10,750

10,950

10,150

10,300

12,200

8,900

7,500

9,300

銘 柄 区分 概算金追加払い

平成26年10月9日 平成26年11月6日

ふくまる新規銘柄育成金※ 追加払い後の

手取り金額

※ふくまる新規銘柄育成金は平成26年産もお支払いします(予定)。

円/1等米・60kg当たり

Page 3: 63-IUUQ XXX KB JCBNJ PS KQ çStW G^ è...©ï ï y^ My ¢ Ð gÌ ü£ ¢ ü LDBM£ ©ï ïx

 JA茨城みなみは11月6日、TXプラザ秋葉原

で「みらいの物産展IN秋葉原」に参加し、地場

産農産物などをPRしました。

 つくばみらい市観光協会が主催し、同市商工会

が協力。同市の認証特産品のPR、みらい平地区

の定住化促進、観光客の誘致などを目的に12日ま

で開きました。

 当JAは、JA農産物直売所「みらいっ娘

(こ)」から持ち寄った約20種類の農産物や生産

者が考案した野菜ジュース、ジャムなどを販売。

特産の冬春トマト「まっ赤なトマトっ娘(こ)」

は、核家族にニーズの高い3〜5玉入りのパック

を用意しました。

 ブースでは、同市の特産品「みらいプレミア

ム」に認定された商品や、商工会会員の加工品も

販売。来場者からは「手頃な価格なのでうれし

い」と好評でした。

 JA茨城みなみ女性部は11月3日、つくばみら

い市筒戸で開かれた「つくばエクスプレスまつり

2014」に出店しました。JA農産物直売所「

みらいっ娘(こ)」がブロッコリー、ニンジンな

ど、旬の地場産野菜を販売。会場では12種類のイ

ベントや、関東近郊の鉄道各社による出店コーナ

ーなどが催され、会場は多くの来場者でにぎわい

ました。

 JA女性部は特産トマト「まっ赤なトマトっ娘

(こ)」を使った「トマトっ娘(こ)カレー」や

コロッケ、地場産のサツマイモを棒状に切って揚

げた「さつまスティック」を販売。「さつまステ

ィック」はつくばエクスプレスまつり限定で販売

し、「食べ歩きしやすく、甘味があっておいしい

」と好評でした。

東京で特産品PR

TXまつりに出店いきいきセンタ―消防訓練

 江竜地域

JA年金友

の会連絡協

議会、江竜

地域農協協

議会は11月

12日、稲敷

市総合運動

公園体育館

で、第5回

江竜地域

JA年金友

の会親睦輪

投げ大会を

開きました。

 JA茨城

みなみ、

JA茨城かすみ、JA稲敷、JA竜ケ崎市は、輪

投げを通じて親睦と交流を深めました。大会には

39チーム、186人が参加。当JAからは8チー

ムが出場しました。

 競技は1人9投、1セット4人×9投で行われ、

当JAの「小文間チーム」が決勝に進みました。

 優勝はJA稲敷の「橋向チーム」。同JAの

「下須田輪投げチーム」が準優勝に輝きました。

親睦輪投げ大会に参加

 JA茨城みなみ女性部は11月5日、つくばみら

い市谷井田にある同部の活動拠点「粋活(いきい

き)センター」で消防訓練を開きました。同セン

ターのスタッフや加工部員ら15人が参加し、非常

時の役割や避難経路の確認をしました。

 同日は加工施

設からの出火を

想定し、来店者

の誘導や通報の

仕方を学びまし

た。つくばみら

い消防署の職員

による指導で、

消火器の使い方

なども確認。参

加者は「実際に

訓練すると、改

善点がよくわ

かった」と話し

ていました。

 同センターで

は年に2回消防

訓練を開き、非

常時の安全確保

に努めています。

児童が直売所を見学 JA茨城みなみ特産の冬春トマト「まっ赤な

トマトっ娘(こ)」を使ったトマトジャムが11

月14日、つくばみらい市谷和原地区の小中学校

の学校給食に提供され、児童・生徒約1740

人が味わいました。生徒は「甘味があって食べ

やすい。トマトの香りも楽しめる」と笑顔を見

せていました。

 同月6日には同市伊奈地区の小中学校の約2

200人に提供。市内の3つの幼稚園の園児約

580人にも届けました。

 同部会は昨年

度、約535ト

ンのトマトを東

京、千葉方面に

出荷しました。

当JAでは6次

化の取り組みを

通じて、特産品

のPRを一層強

化する方針で

す。トマトを

使った新たな加

工品の商品開発

にも力を入れて

いきます。

トマトジャム大人気 つくばみらい市谷井田にあるJA女性部の活動

拠点「粋活(いきいき)センター」に11月20日、同

市立谷井田小学校3年生55人が、2グループに分

かれて訪れました。社会科の授業の一環として、

直売所を見学し、農家の仕事やJAの役割につい

て学びました。

 JA女性部員が店内で販売している野菜につい

て説明。児童は野菜の名前や値段など、熱心にメ

モを取りながら店内を見学しました。

 その他にもJAはどのような仕事をしているの

か、収穫された野菜がどうやって出荷されるのか

などについて質問。当JAの担当者が丁寧に説明

し、JAや農業への関心を高めていました。

 授業の最後にJA女性部が野菜の種まき体験を

企画。児童は土を入れた容器に小松菜の種を蒔き、

グループごとに容器をプレゼントしました。

今月のトピックス今月のトピックス

◆材料(1人分)切り餅……………………………… 1個カブ………………………小1個(50g)タマネギ……………………………30gニンジン……………………………30g厚切りベーコン……………1枚(50g)A 水 …………………………… 50ml スープのもと………… 小さじ1/2B トマトジュース(無塩)…… 100ml 塩・こしょう ………………… 各少々

◆作り方❶切り餅は6等分する。❷カブは茎を1~2cm残して8等分に、タマネギは1cm角に、ニンジンは3mm厚さのいちょう切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。❸深めの器に②とAを入れ、ラップを掛けて電子レンジで約4分(500w)加熱する。❹全体を混ぜ、Bを加えて軽く混ぜる。餅を重ならないように入れ、再びラップを掛けて電子レンジで約3分(500w)加熱する。そのまま1分ほど蒸らす。

◆材料(4人分)切り餅……………………………… 4個鶏もも肉…………………………200gブロッコリー ……… 1/2株(100g)タマネギ……………………… 1/2個ニンニク……………………1片(10g)オリーブ油…………………… 大さじ2A トマト水煮缶詰 ………1缶(400g) 固形スープのもと………… 1/2個 白ワイン…………………… 大さじ2 ローリエ………………………… 1枚 塩 …………………… 小さじ1/2 こしょう ………………………… 少々ピザ用チーズ……………………100g

◆作り方❶切り餅は、半分に切る。❷鶏もも肉は、一口大に切る。❸ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。タマネギ、ニンニクはみじん切りにする。❹鍋にオリーブ油を熱し、③のタマネギ、ニンニクを弱火で4~5分炒める。❺④に②を入れる。肉の色が変わったらAを加え、トマトをつぶしながら約10分煮る。❻グラタン皿に餅、ブロッコリーを入れ、⑤を掛け、チーズを載せる。❼⑥をオーブントースターで10~15分焼く。

◆材料(1人分)切り餅……………………………… 2個ちりめんじゃこ ……………… 大さじ1万能ネギ……………………… 1~2本ピザ用チーズ………………………20gしょうゆ……………………… 小さじ1サラダ油………………… 小さじ1/2

◆作り方❶切り餅は半分の厚さに切る。万能ネギは小口切りにする。❷フライパンにサラダ油を温め、①の餅を2個くっつけて並べる。弱火でふたをして約2分焼く。❸②を裏返してしょうゆを塗り、ちりめんじゃことチーズを載せる。水大さじ1~2(材料外)を加え、ふたをして1~2分、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。❹③を食べやすい大きさに切り、器に盛る。万能ネギを載せる。

特集

 年明けに便利なレシピ!

お正月を過ぎて、残ってしまった餅。アレンジしだいでさまざまな楽しみ方ができます。餅を使った手軽なメニューをご紹介!

残った餅が大変身!残った餅が大変身!

お餅アレンジレシピ

レシピ提供:ベターホームのお料理教室

真空パックの物は常温で商品表示通りに保管しましょう。パックされていない切り餅は1切れずつラップに包んで保存袋に入れ、冷蔵庫で約1週間。それ以上保存する場合は冷凍しましょう。使うときは半解凍程度にして加熱調理します。

残った餅は?

餅入りミネストローネ 371kcal

餅チーズグラタン 415kcal

餅の和風ピザ 355kcal

撮影:松島均

撮影:大井一範

撮影:松島均

スタッフ募集スタッフ募集 未経験者も歓迎 お気軽にご相談ください

JA茨城みなみYショップ Yショップでのレジ、商品の陳列、発注、接客、清掃

●職種 医療センター売店の販売業務●時間  7:00 ~ 18:30(3交替制)

●時給  7:00 ~ 9:00 1,000円     9:00 ~ 17:00 770円    17:00 ~ 18:30 1,000円    土日祝日出勤できる方

時 給 770円~(見習い期間あり)

待 遇 交通費支給 エプロン・ブルゾン貸与(服装自由)車通勤可、詳細は面談の上決定 応 募 電話連絡の上、履歴書ご郵送下さい。

JAとりで総合医療センター内Yショップ 取手市本郷2-1-1 JAとりで総合医療センター ☎0297-74-5551(内1242) 担当 小松原

具だくさんのスープに餅をプラス。

材料をカップに入れて電

子レンジで温めるだけですから、忙

しい朝にもぴったりです!

市販のトマトジュースを使うため材

料もシンプル。

トマトソースのグラタン。マカロニ

の代わりに餅を使います。

とろ~り溶けた餅とチーズが、トマ

トソースと相性抜群。

餅生地の和風ピザ。もちもち、カリッ

としたお餅の食感としょ

うゆの香ばしさが病みつきになりま

す。おやつやおつまみに

もお薦め。

年末年始の営業案内年末年始の営業案内年末年始の営業案内

無休 24時間対応 0120-491-373葬祭みなみ

資産管理センター12月30日(火)→1月3日(土)

 1月 4日(日)〜

休 業通 常 営 業

正月三が日は、提携金融機関、コンビニ等のATMでも県内JAキャッシュカードはご利用いただけません。ご注意ください。

12月31日(水)

1月1日(木)→1月3日(土)

 1月 4日(日)

9:00~17:00休 止9:00~17:00

ATM

12月31日(水)→1月4日(日)休 業本・支店、事業所

売店 12月30日(火)→1月4日(日)

食堂 12月27日(土)→1月4日(日)

休 業休 業

JAとりで総合医療センター

平成25年産米追加払い単価について平成25年産米追加払い単価について 平成25年産米追加払い単価及び、追加払い後の生産者手取り金額が下記のとおりとなりましたのでお知らせします。

コシヒカリコシヒカリ(減農薬減化学栽培)資材統一米コシヒカリ過乾燥コシヒカリコシヒカリ過乾燥コシヒカリふくまるキヌヒカリゆめひたち資材統一米ゆめひたち

JA米JA米JA米JA米一般米一般米JA米一般米JA米JA米

11,500

12,000

11,700

11,000

10,900

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11,000

10,900

10,400

11,900

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銘 柄 区分 概算金追加払い

平成26年10月9日 平成26年11月6日

ふくまる新規銘柄育成金※ 追加払い後の

手取り金額

ゆめひたちあきたこまち資材統一米あきたこまちあきたこまちひとめぼれミルキークイーンその他うるち水もち陸もち

一般米JA米JA米一般米一般米一般米一般米一般米一般米

9,200

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8,900

7,500

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銘 柄 区分 概算金追加払い

平成26年10月9日 平成26年11月6日

ふくまる新規銘柄育成金※ 追加払い後の

手取り金額

※ふくまる新規銘柄育成金は平成26年産もお支払いします(予定)。

円/1等米・60kg当たり

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キンカンキンカン

♣ 作り方 ♣ (調理時間:15分)(1人分27kcal)

① キンカンは3~4mm厚さの輪切りにします。大きな種は取り除きます。

②カブは皮をむき、2~3mm厚さの半月切りにします。塩をまぶし、5~10分置

いて、水気を絞ります。

③ 刻み昆布はさっと洗い、水気を切ります。水大さじ1(材料外)に漬けて、しん

なりさせます。Aを加えて混ぜます。

④③にキンカン、カブを加えて混ぜ、味をなじませます。

 ミカンやユズなどと同じかんきつ類の中で、一番実が小さい品種が「キンカン」。かんきつ類の酸味に、ほんのりとした甘味と苦みが特徴。冬から早春にかけて旬を迎え、九州地方などの温暖な気候の地域で主に栽培されています。 実は小ぶりですが、皮まで丸ごと食べられるため、栄養をたっぷり取ることができます。美肌効果やストレスなどにも良いビタミンC、血圧やコレステロールを下げ、便秘解消にも良いとされる食物繊維などが豊富に含まれています。他にも果物の中では珍しく、カルシウムが非常に多く含まれ、その量はキンカン5個でイワシ1匹分以上の含有量に相当。また、昔より喉や風邪に良いといわれ、免疫力を高める働きのある成分も含まれています。 選ぶ際は皮の色が濃く、つやつやしていて傷のない物を。キンカンは、皮のオレンジ色と丸い形が料理を華やかにしてくれます。生のまま薄くスライスしてサラダや酢の物などのあえ物に入れても、キンカンのほのかな苦味と甘味が料理のアクセントに。 定番の甘露煮は、一度下ゆでしてから、キンカンの重量の40~50%の量の砂糖で煮ます。そのままお茶請けや、風邪気味のときには煮汁をお湯などで薄めて飲むとよいでしょう。

小さな果実に、栄養たっぷり

取手市桑原242-1TEL.0297-84-6661

キンカンとカブの酢の物♣ 材 料 ♣ (4人分)キンカン 5個(70g)カブ 2個(200g)塩 小さじ1/4刻み昆布(乾燥) 3gA 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ2

つくばみらい市上小目223-2TEL.0297-52-2020

営  業 9:30~17:30定 休 日 毎週水曜

撮影:大井一範撮影:大井一範

※メール応募の場合もハガキと同じ要領でお願いします

☆答えは、官製ハガキ又は、 Eメール [email protected]☆締め切り 1月23日☆当選者発表 2月号

応 募 方 法

CROSS WORD PUZZLECROSS WORD PUZZLE 頭の体操二重マスの文字を、A→Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

●1名の方に・・・ 浦安市有名テーマパーク パスポートチケット●2名の方に・・・粗品

正解者の中から抽選で3人にプレゼント①

七福神の一人 タイを抱えています

117に電話すると分かります

スライスして焼いた食パン

笑い話の最後に付けるもの

階段の途中の広くなっている所

たばこの一種 紙巻きより大きい物が多い

ロシアの首都

漢字では羊の歯と書く植物

海や川で魚介を捕るのが仕事

肉や乳などを利用するために飼育します

寝室から聞こえる「グォー、グォー」

①②③⑤⑥⑧⑪⑫⑬⑮⑯⑲⑳

平成27年は乙未(きのとひつじ)鶏肉はチキン、牛肉は――煙突の中にたまります湖に張ったらスケートができるかもツルの物は長くワシは鉤(かぎ)形最短距離の道は通らずに・・・縄文時代の物には縄で付けた模様があります すらりと伸びた――のような脚金属をたたいて薄く延ばした物徳島県名産のかんきつ類1週間に7種類あります夕空に輝く――の明星晴れ着で成人――に出席する若者

10月号の答えAnswer10月号の答え

AnswerA   B   C   D   E

【   】ジ ネ ン ジ ョ

◎浦安市有名テーマパークパスポートチケット

◎みらいの十六雑穀米

鮎 川 順 子さん(守谷市)

椎 名 英 子さん(守谷市)

種 田 裕 子さん(つくばみらい市)

つくばみらい市谷井田一六〇九

52 3 0 0 2 3 3 7

郵便はがき

1 答え ○○○○○

2 JAや広報誌に対するご意見

3 あなたの身近な話題(

必ず)

4 今月号で良かった記事(必ず)

5 今後、掲載してほしいこと

6 郵便番号・住所・氏名・年齢

  職業・電話番号 

JA茨城みなみ 企画総務部

「ワンダフル!」編集部

    12月号

パズル係

同じく掘り上げた泥で盛り土をして水を封じ込めるものです。これも水が不要になったときに、水量が減じたところで高低差を利用し、盛り土の堤を切って排水します。天水田よりは水の確保は容易ですが、湿地のため生産効率は良くありません。ただかなりの湿地を掘り上げることから、その泥で堀上田の横に島状に盛り上げて乾かし、いわゆる島畑を造って、畑作と稲作の地をセットとしてきたのです。毎回の労力は大変ですが、高低差が少ない低湿地では、用排水路の設置という大工事をすることもなく、比較的簡単に田んぼと畑を造ることができました。堀下田(ほりさげでん)という田んぼもあり、強風の海岸地帯に造られました。風を避けるために50cmから1mほど土地を掘り下げて田んぼとしたものです。前にも述べたように、明治以降の近代化の過程で、乾田化が進みましたが、日本人はさまざまな工夫と努力で、田んぼを造り米作りの努力を続けてきたのです。

これまでいくつか田んぼの種類を見てきましたが、基本的に田んぼでは水量の調整のために用水路と排水路が不可欠な要素となります。用水路と排水路とが共用の場合もありますが、今回は用排水路を持たない田んぼを紹介したいと思います。その最も典型的な事例に天水田(てんすいでん)があります。これは用水路を設置せずに、あぜを利用して雨水をためるもので、水が不要になったところであぜの一部を切り排水するものです。もちろん雨が降らなければ大変なことになりますが、江戸時代以前の水が引きにくい所には、かなり広範に存在していました。天水つまり雨水に頼ってでも米が作りたかったのです。さらに同じく用排水路を持たない堀上田(ほりあげでん)という田んぼもありま

した。これは河川や沼地などの低湿地に造られるもので、水があふれているときに、川べりや沼べりに泥を掘り上げて櫛(くし)の目状に稲床を作り、その周囲に

天水田と堀上田国士舘大学21世紀アジア学部教授●原田信男

お米の歴史学お米の歴史学

今月の風景

1

B

7

A

9

12 14

D

12 17 21

3A

11 15

D

2

10

F

11

F

118

13

E

21

A

4 11

5

4

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C

19E

18

6

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10

A

7

C

20

野菜出荷始めました JAさん(守谷市) 最近、90歳近くになる主人の祖父と、野菜出荷を始めました。先月は生姜、今月はほうれん草です。わずかな量の出荷しかできませんが、値段を楽しみに、2人で楽しみながら出荷しています。

イチョウに耳あり? MNさん(つくばみらい市) 我が家にはイチョウの木が4本あります。掃除も大変なので、いっそのこと切ってしまおうかと話していました。すると聞いていたのか、今年は銀杏の実をたくさんつけてビックリしました。

水中体操 ESさん(守谷市) 外では曲がりにくい関節も、水中では自由に曲げ伸ばしでき、全身を使った満足感が得られます。やった人にしか分からない、終わった時のさわやかさを皆に伝えたいです。

レシピを交換 YTさん(つくばみらい市) 最近、ひとり暮らしの長女と、野菜のレシピをメールで交換するようになりました。「しっかり自炊しているのだなぁ」と、嬉しくなります。

~9月号に寄せられたお便りから~

◆味噌造りがスタート 今年もJA女性部の味噌造りがスタートしました。なぜ年間で一番冷え込む時期に味噌造りを始めるか知っていますか? それは、味噌造りには「寒仕込み」が適していると言われているからです。低温でじっくりと発酵が進むこと、寒い時期は空気中の雑菌が少ないことの2つがポイント。興味がある方は家庭でも挑戦してみてはいかがでしょうか。(N)

理事会から第10回 11月26日(水)開催

自己資本比率算出要領の一部変更について出資金持分払戻(減口)に伴う承認について就農支援金(転貸資金)に対する借入金の承認について理事に対する貸出の承認について理事との中古農機売買契約書の締結について理事が構成員となる農事組合法人に対する貸出の承認について茨城県議会議員選挙に係わる竹原大蔵氏 及び 鈴木亮寛氏、小嶋吉浩氏の推薦について衆議院議員選挙に係わる葉梨康弘氏、丹羽雄哉氏の推薦及び、その他議員の追加推薦について

●●●

●●●

【協議事項】

JA女性部の味噌造り(つくばみらい市で)

グリーンパレスふじしろ

料理・飲物等、予算に応じた宴会をご用意できますので詳しくはお問い合わせください。

【お問い合せ】グリーンパレスふじしろ 0297-83-3711

グリーンパレスで、食べて飲んで親睦を深めよう!

新年会・各種宴会 受付中

コース一例コース一例

 JA茨城みなみは11月10日、橋本昌県知事を訪問。県産農産物や県の魅力

をPRするため、キリンビールマーケティング㈱と共同で行ったプロジェク

ト「おにぎり大作戦」の実施報告をしました。

 同社は県内の生産組織と連携し2005年以降、県内の食材をPRする活

動を展開しています。7月に地元スーパーに産地指定米として良質な米を出

荷する当JAに協力

を依頼。茨城県のア

ンテナショップ「茨

城マルシェ」で、お

にぎり1,000個

を配るなどのイベン

トを開き、県内外で

茨城米のおいしさを

PRしてきました。

 同日は、昼食時に

合わせ、JAの齊藤

繁組合長、JA女性

部員、同社の中澤暢

美茨城支社長ら12人

が、地場産「コシヒ

カリ」のおにぎり

や、地場産の農産物

を使った弁当を知事

に届けました。

 知事は「これから

も良品にこだわった

農産物の出荷を続け

てほしい」と激励し

ました。

「おにぎり大作戦」

「おにぎり大作戦」

知事に報告

みんなのよい食プロジェクト進めよう!

食という文字をモチーフに作りました。皆さんが笑顔になれる味を生産者と消費者が一緒になって作っていけるように、という意味が込められています。

詳しくはホームページで 検索よい食

シンボルマーク「笑味ちゃん」が「よい食」を全国に広めています。

え み

今月の紙面今月の紙面今月の紙面

【2・3面】●年明けに便利なレシピ!●平成25年産米追加払い 単価について

【1面】●「おにぎり大作戦」 知事に報告●お米の歴史学

【4面】●クロスワードパズル●リーダーズ・レター●『食』のはなし●JAからのお知らせ

●今月のトピックス●スタッフ募集●年末年始の営業案内

2014 vol.255広報誌 ワンダフル!

発 行:茨城みなみ農業協同組合〠300-2337茨城県つくばみらい市谷井田1609tel : 0297-58-5111 fax : 0297-58-1732E-mail [email protected] http://www.ja-ibami.or.jp発行人 : 齊藤 繁編 集 : 企画総務部 総務課

12

詳しくは支店窓口または渉外担当者まで

JAスーパー定期貯金,大口定期貯金JAスーパー定期貯金,大口定期貯金上乗せ金利組合員の方(ご家族を含む)基準金利   + 年0.2%

(税引き後 0.159%)組合員以外の方基準金利   + 年0.15%

(税引き後 0.119%)

●預入期間は1年です。●預入金額 スーパー定期貯金 10万円以上      大口定期貯金   1000万円以上●ご利用いただける方は個人のみとなります。●上乗せ金利の適用は、新規での預入のみで、初回満期日までとなります。

●普通貯金からの定期化・書換え、既預入定期貯金の満期金・中途解約金からの振替は対象外です。●中途解約の場合、本商品の金利は適用せず、中途解約日における中途解約利率を適用します。

●ATMでの預入は対象外です。

●預入期間は1年です。●預入金額 スーパー定期貯金 10万円以上      大口定期貯金   1000万円以上●ご利用いただける方は個人のみとなります。●上乗せ金利の適用は、新規での預入のみで、初回満期日までとなります。

●普通貯金からの定期化・書換え、既預入定期貯金の満期金・中途解約金からの振替は対象外です。●中途解約の場合、本商品の金利は適用せず、中途解約日における中途解約利率を適用します。

●ATMでの預入は対象外です。

板橋支店 0297(58)2551久賀支店 0297(82)2251守谷支店 0297(48)0005

伊奈中央支店 0297(58)0007寺原支店 0297(74)5811谷和原支店 0297(52)3030

藤代支店 0297(83)0001取手支店 0297(74)7733十和支店 0297(52)2510

板橋支店 0297(58)2551久賀支店 0297(82)2251守谷支店 0297(48)0005

伊奈中央支店 0297(58)0007寺原支店 0297(74)5811谷和原支店 0297(52)3030

藤代支店 0297(83)0001取手支店 0297(74)7733十和支店 0297(52)2510

ウィンターキャンペーン2014ウィンター

キャンペーン2014H26.11/4火▶12/30火H26.11/4火▶12/30火

年末は30日(火)15:00まで営業します。年明けは1月6日(火)から営業します。

 当JAと産地指定米などの取引をしているいばらきコープ生活協同組合が11月7日、農林水産省が主催する「第2回食と農林漁業の食育優良活動表彰」の企業部門で農林水産大臣賞を受賞しました。今後も当JAは産地交流などを通じて同コープと手を取り合い、食農教育に力を入れていきます。

おめでとうございますおめでとうございます

あぜ道交流会あぜ道交流会

【お問い合せ】最寄の支店または、 融資課 0297-58-5115※三大疾病保障付、長期継続入院保障付、9大疾病保障付住宅ローンも選択できます。

JA住宅ローン当JAのご利用状況に応じて金利を軽減させていただきます。

(標準金利は平成26年12月1日現在)

とくとくプラン(変動金利型)店頭金利から全期間最大で1.7%軽減

適用金利0.775%

標準金利2.475%

とくとくプラン(金利選択型)

※当初期間経過後は全期間最大で1.2%軽減(標準金利は平成26年12月1日現在)

固定期間3年5年10年

適用金利0.90%1.00%1.50%

標準金利2.60%2.70%3.20%

店頭金利から当初期間ズバリ1.7%引下