15
Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Progression avec suivi des compétences du nouveau livret scolaire – cycle 4 Cet outil propose à la fois une progression niveau par niveau pour le cycle 4 et met en relation cette progression avec des exemples d’activités qui pourront servir de support au travail et à l’évaluation des compétences du livret scolaire. Pour effectuer un suivi des compétences définies par le socle commun et qui sont à évaluer dans le livret scolaire en fin de cycle 4, il est nécessaire d’assurer une formation continue et spiralaire de ces compétences tout au long du cycle au travers de nos enseignements. Dans un premier temps, les huit composantes du livret scolaire ont été déclinées pour la Physique-Chimie (en conservant l’ordre et les huit numéros des composantes du livret) : Domaine du socle Composante du livret scolaire Contribution de la Physique-chimie 1 Langue française à l’oral et à l’écrit 1 Langue française à l’oral et à l’écrit 1 Langages mathématiques, scientifiques et informatiques 2A Langages spécifiques (vocabulaire, schéma, …) 2B Traitement de données chiffrées 2C Les outils mathématiques 5 Représentations du monde et de l’activité humaine 3 Représentations du monde et de l’activité humaine 1 Langues étrangères et régionales 4 Analyse de documents en langue étrangère 4 Systèmes naturels et techniques 5A Décrire et expliquer des phénomènes naturels 5B Résoudre des problèmes 5C Analyser les risques liés à l’activité humaine 1 Langages des arts et du corps 6 Sciences et histoire des arts 3 Formation de la personne et du citoyen 7 Sens critique – sens des responsabilités – respect des autres – sécurité … 2 Méthodes et outils pour apprendre 8A Apprendre à apprendre 8B Outils numériques

Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Progression avec suivi des compétences

du nouveau livret scolaire – cycle 4

Cet outil propose à la fois une progression niveau par niveau pour le cycle 4 et met en relation cette progression avec des exemples

d’activités qui pourront servir de support au travail et à l’évaluation des compétences du livret scolaire.

Pour effectuer un suivi des compétences définies par le socle commun et qui sont à évaluer dans le livret scolaire en fin de cycle 4, il

est nécessaire d’assurer une formation continue et spiralaire de ces compétences tout au long du cycle au travers de nos

enseignements.

Dans un premier temps, les huit composantes du livret scolaire ont été déclinées pour la Physique-Chimie (en conservant l’ordre et les

huit numéros des composantes du livret) :

Domaine du socle

Composante du livret scolaire Contribution de la Physique-chimie

1 Langue française à l’oral et à l’écrit 1 Langue française à l’oral et à l’écrit

1 Langages mathématiques, scientifiques et informatiques 2A Langages spécifiques (vocabulaire, schéma, …)

2B Traitement de données chiffrées

2C Les outils mathématiques

5 Représentations du monde et de l’activité humaine 3 Représentations du monde et de l’activité humaine

1 Langues étrangères et régionales 4 Analyse de documents en langue étrangère

4 Systèmes naturels et techniques 5A Décrire et expliquer des phénomènes naturels

5B Résoudre des problèmes

5C Analyser les risques liés à l’activité humaine

1 Langages des arts et du corps 6 Sciences et histoire des arts

3 Formation de la personne et du citoyen 7 Sens critique – sens des responsabilités – respect des autres – sécurité …

2 Méthodes et outils pour apprendre 8A Apprendre à apprendre

8B Outils numériques

Page 2: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Dans un deuxième temps, leur suivi a été construit à partir d’une progression sur 4 parties :

- 1ère partie : L’Univers et la Terre (UT) - 3ème partie : Les sons (S)

- 2ème partie : L’énergie électrique (E) - 4ème partie : Les transformations de la matière (M)

Ces quatre parties, pouvant être traitées dans un ordre indifférent, permettent aux élèves d’acquérir tous les attendus de fin de

cycle 4 des quatre thèmes définis par les programmes :

- Organisation et transformations de la matière (grâce aux parties UT et M)

- Mouvements et interactions (grâce aux parties UT et S)

- L’énergie et ses conversions (grâce aux parties UT, E et M)

- Des signaux pour observer et communiquer (grâce aux parties UT, E et S)

Dans cet outil, on pourra visualiser la continuité du travail d’une compétence qui aboutira à son évaluation en fin de cycle 4 (selon les

quatre niveaux de maîtrise définis par le livret scolaire).

Ce travail s’est basé sur une progression construite et des compétences identifiées pour la Physique-Chimie pour ensuite fait le lien

avec des activités possibles proposées (ou des connaissances abordées en cours) pouvant être réalisées au sein de cette progression.

Il propose aussi une répartition horaire des parties traitées.

Cet outil nécessitera donc d’être adapté aux activités et à la programmation de chaque professeur, il n’a qu’une valeur d’exemple

ou de proposition de méthode d’organisation. Il est également destiné à visualiser la construction d’un travail par compétences tout

au long du cycle 4.

Attention : Les activités qui figurent dans la 2ème colonne du tableau ci-dessous ne correspondent pas à la liste exhaustive des activités

à réaliser mais à quelques exemples choisis pour le suivi d’une compétence.

Page 3: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Classe de 5ème Cette progression est applicable pour la rentrée 2016 mais devra être adaptée en 2017 en fonction de ce que les élèves auront traité en 6ème.

1ère partie : L’Univers et la Terre Environ 12h

Organiser la progressivité des apprentissages : En classe de 5ème, on se limitera à aborder la Terre et à l’intégrer dans le système solaire ou plus simplement le système Soleil-Terre-Lune. En 4ème, l’élève pourra situer le système solaire dans l’Univers et on pourra aborder l’aspect des distances dans l’Univers et de la vitesse de propagation de la lumière pour comprendre le problème de l’exploration de l’Univers. En lien avec la découverte de la constitution de la matière, on pourra amorcer une réflexion sur les éléments présents sur Terre. En 3ème, on réinvestira ces notions en introduisant une nouvelle unité (l’année-lumière), en travaillant sur la notion de formation (origine de la matière) et d’évolution de l’Univers (en lien avec la structure de l’atome). On pourra aussi poursuivre le travail amorcé sur les éléments présents sur Terre et l’étendre à l’Univers. Thèmes travaillés : Organisation et transformations de la matière – Mouvements et interactions – L’énergie et ses conversions – Des signaux pour observer et communiquer

Progression

Exemple d’activité utilisée pour le suivi d’une compétence

Code de la compétence suivie

Savoir distinguer étoiles, planètes, satellites, … Savoir représenter simplement le système solaire (on pourra se limiter aux mouvements dans le Soleil-Terre-Lune) Connaître l'ordre de grandeur du rayon et de la masse de la Terre, de la distance Terre-Soleil Effectuer un calcul de vitesse simple (la Terre sur son orbite) et introduire les caractéristiques de la vitesse : sa valeur, son sens, et éventuellement sa direction Distinguer sources primaires et objets diffusants Exploiter expérimentalement la propagation rectiligne de la lumière et le modèle du rayon lumineux (activités sur les ombres par exemple appliquées à la notion de jour/nuit ou aux éclipses ou aux phases de la Lune) Au travers d’activités, la lumière devra être associée dès que possible à un signal capable de transmettre une information (à partir de l’histoire des communications, du télégraphe Chappe, du morse lumineux …)

Activité sur la représentation su système solaire (S/T/L) et la notion d’ordre de grandeur des dimensions Activité sur la description des mouvements Soleil-Terre-Lune Activité : Calculs de vitesse de révolution de la Terre sur son orbite Activité sur le parapluie du photographe Tâche complexe sur la propagation rectiligne de la lumière Activité documentaire sur l’histoire des communications : la communication dans l’Antiquité et l’exemple du télégraphe Chappe

2A - 3

5A

2C

1

5A – 5B

1 – 5B

Page 4: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

L’énergie électrique Environ 14h

Organiser la progressivité des apprentissages : On introduira la notion de circuit électrique en 5è à partir d’exemples simples, les principaux dipôles électriques et les règles de schématisation des circuits électriques. La production d’électricité sera introduite aussi : piles et centrales. La notion de sécurité et de risques électriques sera abordée tous les ans. On pourra poursuivre en 4è par l’exploitation des lois des circuits électriques ou la conception de protocoles expérimentaux. L’étude de la résistance permettra d’aborder la notion de conversion d’énergie. En 3è, on introduira la notion d’énergie électrique par la production des différents types de centrales électriques et les sources d’énergie associées. On pourra travailler sur le thème du développement durable avec la notion d’énergies renouvelables. Par l’étude des puissances et des énergies électriques, on fera des calculs de consommation et on sensibilisera les élèves au gaspillage et aux économies d’énergie. Thèmes travaillés : L’énergie et ses conversions – Des signaux pour observer et communiquer

Progression

Exemple d’activité utilisée pour le suivi d’une compétence

Code de la compétence suivie

En abordant le thème de l’électricité par l’entrée historique (la pile de Volta - La Fée Electricité, textes et œuvre de Dufy), on pourra faire ressentir l’évolution des sciences en allant jusqu’à la production actuelle par les centrales électriques (par exemple par la construction d’une frise chronologique). Sans parler du fonctionnement d’une centrale, les élèves pourront connaître les différents modes de production d’électricité et les principales sources d’énergie associées. Ils pourront aussi distinguer les sources d’énergie renouvelables. On introduira la notion de circuit électrique par l’étude d’exemples simples de la vie courante (automobile, appareils portatifs, installations et appareils domestiques). Les principaux dipôles électriques (et leur fonction) ainsi que la schématisation et les principales règles de sécurité seront abordées. Par l’étude du fonctionnement d’une lampe, on pourra illustrer la notion de conversion d’énergie. L’étude du télégraphe Morse par exemple permettra aussi d’associer un signal électrique, ou lumineux à une information.

Leçons et activités diverses utilisant le vocabulaire spécifique de l’électricité Activité liée à l’histoire de la découverte de l’électricité et de son évolution Analyse des graphiques de production d’électricité en France Réalisation d’un diagramme circulaire de la production électrique française Activité liées aux énergies renouvelables et non renouvelables en lien avec la production électrique Activité sur la notion de courant électrique et de son comportement dans un circuit Tâche complexe sur la réalisation d’un circuit électrique à partir d’un cahier des charges Activité sur le comportement de certains dipôles électrique Schématisation de circuits électriques

2A

3 - 6

2B 8B 5C

5A

5B

5A 2A

Page 5: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Les sons Environ 8h

Organiser la progressivité des apprentissages : La partie sur les signaux sonores est traitée ici de façon progressive en fonction des notions utilisées et des expériences qui serviront de support. En 5ème, on peut se contenter de faire associer les sons à des vibrations et de faire ressentir aux élèves le besoin d’un milieu matériel pour leur propagation. Ils pourront en 4è, tenter de décrire quantitativement certaines caractéristiques du son comme l’intensité ou la vitesse de propagation et poursuivre cette étude en 3è par la maîtrise de la notion de fréquence. Cela permettra alors d’élargir la gamme des sons audibles et de découvrir les infrasons et les ultrasons. Ces signaux devront être tous les ans, à chaque fois que cela est possible, associés à une transmission d’informations. Thèmes travaillés : Mouvements et interactions – L’énergie et ses conversions – Des signaux pour observer et communiquer

Progression

Exemple d’activité utilisée pour le suivi d’une compétence

Code de la compétence suivie

L’élève devra savoir associer les sons à des vibrations et savoir qu'un son a besoin d’un milieu matériel pour se propager. On pourra montrer qu’un son peut se propager dans différents milieux (air, eau, ficelle, …) : diapason, violon, cordes vocales, … (exemple : fabrication d'un instrument de musique). Il pourra qualitativement ressentir les caractéristiques d’un son en fonction des caractéristiques de cette vibration (fort/faible – aigu/grave). Ce sera l’occasion d’associer la notion de signal sonore à la transmission d’une information.

Tâche complexe sur la mise en évidence d’un besoin matériel pour la propagation des sons Activité analyse d’instruments de musique (nature des sons et caractère vibratoire et nécessité milieu matériel) Introduction sommaire à la notion de pollution sonore Utilisation d’une application sonomètre sur une tablette ou un smartphone

1 – 5B

5A

5C 8B

Page 6: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Les transformations de la matière Environ 20h

Organiser la progressivité des apprentissages : La classe de 5è permettra de revenir sur les principales notions abordées qualitativement en cycle 3 et d’approfondir progressivement certaines mesures de grandeurs (comme masses et volumes). Elle introduit également un vocabulaire spécifique plus précis. En 4è, le principal objectif est de préciser la notion d’espèce chimique en introduisant les termes d’atome, de molécule, et en introduisant le tableau périodique, de manière à pouvoir modéliser une transformation chimique simple par une équation de réaction. En classe de 3è, on poursuivra l’étude de la composition de la matière en traitant la constitution des atomes et la formation des ions que l’on utilisera pour préciser la connaissance de la notion de transformation chimique. Thèmes travaillés : Organisation et transformations de la matière - L’énergie et ses conversions

Progression

Exemple d’activité utilisée pour le suivi d’une compétence

Code de la compétence suivie

Les états et les changements d’état de l’eau. Les caractéristiques de ces états et changements d’état (notion de conservation de la masse et non conservation du volume). La notion de mélanges et de corps purs (notion de conservation de la masse et utilisation de la température de changement d’état pour identifier un corps pur). Notion de solubilité et de miscibilité (solides – liquides - dissolution des gaz dans l’eau) - estimation quantitative d’une valeur de solubilité. On pourra s’appuyer sur le traitement de l’eau ou la désalinisation pour aborder ces notions. En fonction du thème utilisé, on pourra introduire la notion d’acidité et faire des mesures de pH (sans aborder les espèces qui en sont responsables). Notion d’espèce chimique (test de reconnaissance de l’eau et du dioxyde carbone – proportionnalité entre masses et volume pour une substance donnée). On introduira à travers toutes ces activités la notion de particules pour faire ressentir la différence entre transformations physiques et chimiques et on fera comprendre que lors d’une transformation chimique, des substances disparaissent et d’autres apparaissent. Les méthodes de mesure de masses et de volumes sont des outils à développer (ou à revoir si elles ont été traitées en 6è).

Activité sur le nom des états et changements d’état de l’eau Analyse de données de la répartition de l’eau sur Terre (réalisation d’un diagramme circulaire) Activité de tracé d’une courbe de température de changement d’état (fusion de la glace) Activité sur les techniques de séparation des mélanges (dans un EPI sur les techniques de survie par exemple) Distinction mélanges homogènes et corps purs Activité sur l’utilisation du vocabulaire de la dissolution Activités liées à l’environnement (pollution des eaux -traitement des eaux usées) Conversion de masses et de volumes (dans le cadre de la réalisation d’un verre doseur)

2A 2B – 8B 2B – 5A 1 – 5B 5A 2A 5C 2C

Page 7: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Classe de 4ème

Progression

Exemple d’activité utilisée pour le suivi d’une compétence

Code de la compétence suivie

L’Univers et la Terre Environ 12h

On abordera à nouveau la Terre dans le système solaire en élargissant notre regard à tout le système solaire, et en le plaçant dans notre Univers. Ce sera l’occasion :

- d’amorcer une réflexion sur les éléments présents sur Terre et dans l’Univers (en lien avec le thème de la matière et les atomes en chimie)

- de travailler sur les différentes échelles dans l’Univers

- d’introduire les mouvements et interactions en regardant les mouvements des astres (étude du mouvement circulaire et uniforme, calculs de vitesses).

On pourra élargir aux mouvements SUR Terre : rectilignes et circulaires et exploiter la relation v=d/t, ses unités et quelques applications. Réutiliser les caractéristiques de la vitesse : valeur, sens, direction. L’élève connaîtra un ordre de grandeur de la vitesse de la lumière (saura faire quelques applications simples) et comprendra que « regarder loin = regarder dans le passé ». Au travers de ces applications, il saura transposer ces calculs de vitesses à des signaux lumineux et donc au transport d’une information. L’exemple de la fibre optique sera une application intéressante qui permettra aussi d’étudier les phénomènes de la réflexion. D’autres applications permettront d’étudier ou de réaliser des mesures de distances.

Analyse de documents relatifs à l’abondance des éléments chimiques sur Terre Activité sur les différentes échelles dans l’Univers (EPI : dessiner le système solaire à l’échelle) + structuration de l’Univers et impact des innovations sur la connaissance de l’Univers Description du mouvement des astres dans le système solaire + utilisation du logiciel de simulation des mouvements des astres Activité sur la représentation de la vitesse (sens, direction, valeur) et représentation du système solaire Activité de mise en évidence de la vitesse de la lumière Activité sur la nébuleuse du Crabe (regarder loin = regarder dans le passé) Calculs relatifs à la vitesse de la lumière et de propagation des signaux lumineux

2B - 3

2C - 3

5A - 8B

2A

5A 5B

2C

Page 8: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

L’énergie électrique Environ 12h

Toujours à partir d’exemples simples de la vie courante, l’élève devra élaborer et mettre en œuvre un protocole expérimental visant à réaliser un circuit répondant à un cahier des charges simple ou à vérifier une loi de l’électricité. Ils apprendront à mesurer des intensités et des tensions et à exploiter les lois régissant ces deux grandeurs dans les circuits série et dérivation. Ils devront savoir mettre ces lois en relation avec les règles de sécurité dans ce domaine. L’étude du conducteur ohmique (« résistance ») et de la loi d’Ohm permet d’aborder à nouveau les conversions d’énergie, la notion de pertes et de faire des bilans énergétiques simples de systèmes électriques.

Activités utilisant le vocabulaire spécifique de l’électricité Schématisation des circuits électriques Réalisation d’un circuit électrique répondant à un cahier des charges Activité sur « La sécurité électrique » Exploitation de la loi d’Ohm + réalisation d’un graphique sur un tableur Utilisation des lois de l’électricité et de la loi d’Ohm

2A 2A 5B

5A

2B 8B

2C

Les sons Environ 12h

Réinvestir la notion de son comme une vibration et introduire le terme d’onde sonore. Comprendre les risques auditifs et le besoin de normes de sécurité. Connaître un ordre de grandeur de la vitesse du son dans le vide et savoir la calculer dans divers milieux avec des exemples simples (tonnerre, sonar, échographie…). Mettre en œuvre un protocole de mesure de cette vitesse. Savoir mettre en relation la perception d’un son avec les caractéristiques d’une onde sonore. Réaliser des mesures au sonomètre. Connaître le décibel. Les activités choisies devront permettre de mettre en évidence le transport d’une information par les ondes sonores.

Réaliser une affiche de sensibilisation aux risques du bruit pour les adolescents (avec recherche d’informations) Calculs relatifs à la vitesse du son Tâche complexe sur le principe de l’échographie Activité liée au phénomène de propagation des sons Utilisation du logiciel Audacity Tracé d’une échelle des dB à partir de relevés d’intensités sonores dans le collège (utilisation application sonomètre) Le vocabulaire des sons (fréquence, intensité, décibel…)

1 – 3 – 7B 8B

2C

5B 5A 8B

2B 8B

2A

Page 9: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Les transformations de la matière Environ 18h

On pourra réinvestir les notions traitées dans la partie sur l’Univers et la Terre pour aborder les éléments présents sur Terre et dans l’Univers et introduire la notion d’atome (en lien avec les connaissances historiques progressives de cette notion). La représentation des atomes et des molécules (connaître les atomes et les molécules courantes et savoir interpréter une formule chimique) Les activités proposées permettront d’utiliser les notions d’atomes et de molécules pour :

- Décrire les changements d’état (au niveau microscopique) Une étude expérimentale pourra être l’occasion de mettre l‘accent sur les transferts d’énergie lors des changements d’état

- Décrire les mélanges (réinvestir pour expliquer la conservation de la masse), notamment les mélanges gazeux (activité sur la composition de l’atmosphère) Ce sera l’occasion d’introduire le quotient masse volumique (avec la mesure de la masse volumique d’un gaz) à partir de différentes mesures et comme grandeur permettant l’identification d’une substance

- Comprendre et modéliser une réaction chimique (interpréter une transformation chimique comme une redistribution d’atomes), on pourra utiliser les combustions par exemple.

Activités de modélisation des atomes et des molécules Description des mélanges et changements d’état Réalisation diagramme « circulaire composition atmosphère » Calculs de masses volumiques + détermination expérimentale de la masse volumique de l’air Etude de la réaction chimique

2A

5A

2B

2C 5B

5A

Page 10: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Classe de 3ème

Progression

Exemple d’activité utilisée pour le suivi d’une compétence

Code de la compétence suivie

L’Univers et la Terre Environ 16h

On portera à nouveau notre regard sur l’Univers, sa formation et son évolution (âges géologiques en lien avec la SVT). On pourra poursuivre la réflexion amorcée en 4è sur les éléments présents sur Terre et dans l’Univers. On fera manipuler à l’élève les diverses grandeurs dans l’Univers : distances (introduction de l’année-lumière et conversions km/al) ; durées ; vitesses. Ce sera l’occasion de refaire quelques calculs de vitesses et de revoir ses caractéristiques. On fera le lien avec l’observation spatiale et l’actualité scientifique, la recherche. Remarque : Ce sera l’occasion de réinvestir la notion de signaux lumineux pour le transport d’une information : on réinvestira à cette occasion la notion de propagation rectiligne de la lumière (notamment pour les mesures de distances). On pourra faire découvrir aux élèves divers types de rayonnements (visible, IR, UV, ondes radio, rayons X, …) et les sensibiliser aux risques d’emploi des sources lumineuses (laser par exemple). On pourra introduire ici la notion de fréquence qui sera reprise dans l’étude des signaux sonores. L’étude de l’Univers permettra d’introduire les actions à distance et de comprendre le phénomène de gravitation (la matière observable est partout de même nature et obéit aux mêmes lois). L’élève saura exploiter l’expression littérale scalaire de la loi de gravitation (loi fournie). Cela permettra d’associer la notion d’interaction à la notion de force (de contact ou à distance), d’étudier les caractéristiques d’une

Travail relatif aux distances dans l’Univers (calculs de vitesses et découverte de l’année-lumière…) en lien avec les échelles de structuration de l’Univers Rédaction d’un compte-rendu sur une recherche liée à l’observation spatiale Activité de découverte des rayonnements lumineux non-visibles (risques associés) Le phénomène de gravitation, de pesanteur

2C 3

1 – 3 – 8B

5A 7

5A

Page 11: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg force comme la force de pesanteur (expression P=mg, différence entre poids et masse, sur Terre et sur la Lune). On pourra ensuite généraliser la notion de force par l’étude de systèmes mécaniques : des situations d’équilibre statique (balance, ressort, force musculaire) ; la persistance du mouvement rectiligne uniforme en l’absence d’interaction (frottement). On pourra aussi étudier des actions produisant un mouvement (fusée, moteur à réaction). L’étude des mouvements permettra l’introduction de la notion d’énergie cinétique et l’utilisation de la formule Ec=1/2mv². On utilisera comme support le thème de la sécurité routière : le lien entre énergie cinétique et distances de freinage, l’influence de la masse et de la vitesse. On abordera aussi des mouvements dont la vitesse varie au cours du temps (en direction ou en valeur). La notion de relativité du mouvement pourra être abordée dans des cas simples (train qui démarre le long d’un quai), à partir de la notion d’observateur immobile ou en mouvement L’énergie potentielle pourra être introduite et des bilans énergétiques simples réalisés sur des exemples d’objet (véhicules) en mouvement. En abordant le freinage ou les frottements, on introduira l’énergie thermique et la notion de pertes dans les bilans énergétiques.

Activité expérimentale de détermination graphique de l’intensité de pesanteur Vocabulaire et représentation des forces TP : Les phénomènes d’équilibres mécaniques Tâche complexe liée au thème de la sécurité routière, exploitation de données chiffrées, graphiques et utilisation de la formule Ec=1/2mv² Travail en lien avec la sécurité routière et les comportements sur la route Les phénomènes de conversion et de conservation de l’énergie

2B

2A

5A

2C 5B 7

5A

L’énergie électrique Environ 12h

Sans étudier en détail les propriétés du courant alternatif, on pourra montrer le principe de production à l’aide d’une dynamo (ou d’un système bobine/aimant) et la différence d’effet sur un dipôle par rapport au courant continu. La notion de fréquence pourra être abordée de façon qualitative. L’étude de la production française (et comparée à d’autres pays) permettra réinvestir les connaissances des différents types de centrales électriques et leurs sources d’énergie. Les conversions d’énergie seront ainsi mises en évidence et des bilans énergétiques plus élaborés pourront être réalisés.

Activité sur le principe de la production d’énergie électrique Réalisation d’un diagramme de la production d’énergie électrique en France (avec un logiciel tableur) Activité sur la conversion et la conservation de l’énergie Réalisation de diagrammes de bilans énergétiques

5A

2B – 8B

5A 2A

Page 12: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg A partir d’une étude simple d’une installation domestique, on réinvestira les lois des circuits et on introduira les grandeurs « puissance » (formule P=U.I) et « énergie » (formule E=P.t). Cette étude permettra des calculs de consommation d’énergie relatifs à une situation de la vie courante. L’étude d’une facture d’électricité pourra être un support utilisé. Cette partie devra sensibiliser les élèves aux économies d’énergie.

Le vocabulaire des grandeurs électriques (intensité, tension, puissance, énergie, …) Utilisation des formules de puissance et d’énergie électriques pour réaliser des calculs de consommation électrique Mise en œuvre de circuits de simulation de systèmes domestiques Sensibilisation aux ressources naturelles et aux économies d’énergie (activité sur la classe énergétique des appareils) Etude de dispositifs de sécurité électrique

2A

2C

5B

3 – 5C – 7

7

Les sons Environ 12h

On réinvestira la notion de son comme une vibration nécessitant un milieu matériel. On pourra utiliser le haut-parleur et le micro comme dispositifs convertisseurs d’énergie. On pourra analyser un son (à l’aide de logiciel type Audacity) et étudier les notions de fréquences et d’amplitude (et leur lien avec les caractéristiques des sons). L’acoustique musicale pourrait être un support de contextualisation à l’étude de ces notions. On élargira également la gamme des fréquences audibles par l’Homme (infrasons et ultrasons). Les activités choisies devront toujours permettre l’association signal – information (échographie, sonar, chant des baleines, écholocation, …)

Détermination de fréquences Les caractéristiques des sons Activité sur le vocabulaire de l’acoustique musicale Utilisation du logiciel Audacity pour l’analyse de sons, bruit, notes de musique Utilisation d’une application sonomètre sur tablette/smartphone

Le phénomène des infra-ultrasons Exploitation de l’échelle de fréquence des sons audibles et non-audibles (pertes d’audition et audiogrammes)

Activité documentaire sur le phénomène d’écholocation chez certains animaux

Etude d’œuvres d’art sonores de Marion Galut (mariongalut.free.fr catalogue pages 12 + 26 +31) Sensibilisation des adolescents aux problèmes de pollution sonore (+ comparaison mesures gouvernementales prises en France et en Allemagne)

2C 5A 2A 8B 8B

5A 2B

1 - 5B

6

7 4

Page 13: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Les transformations de la matière Environ 14h

En lien avec le thème de l’Univers et la Terre, on fera comprendre à l’élève qu’il y a une continuité entre l’infiniment petit et l’infiniment grand et que l’échelle humaine se situe entre ces deux extrêmes. On introduira la constitution de l’atome (par l’histoire de sa connaissance ou des documents liés à la naissance de l’Univers ou des étoiles) : structure du noyau (nucléons : protons, neutrons), électrons. Utilisation du tableau périodique pour identifier des atomes d’après leur constitution. Cette étude permettra de travailler sur l’utilisation des puissances de 10 et de revenir sur les échelles de structuration de l’Univers. La notion d’ions et de leur formation, sera utilisée au travers d’activités :

- Permettant leur reconnaissance (mise en œuvre de tests caractéristiques à partir d’une banque donnée)

- En lien avec le pH (réactions acide-base, réactions acide-métaux) : savoir associer le caractère acide ou basique à la présence d’ions H+ ou OH-. Utiliser des activités en lien avec la sécurité, l’industrie, la santé ou l’environnement.

L’étude de bilans réactionnels pour décrire une transformation chimique permettra de revenir sur la conservation de la matière et donc de la masse. Selon les thèmes abordés ou les activités choisies, on pourra réinvestir la notion de masse volumique pour identifier des métaux par exemple de plusieurs manières (caractéristiques physiques : masses volumiques/magnétisme/couleur/conductivité, caractéristiques chimiques : attaque par les acides et identification des ions formés….)

Compléter l’échelle de structuration de l’Univers à l’infiniment petit Le vocabulaire et la représentation de l’atome et de ses constituants Le phénomène de naissance de l’Univers et des étoiles Activité sur les dimensions des particules (utilisation des puissances de 10) Evaluation sur la constitution des atomes et la formation des ions Représentation d’une échelle d’acidité L’acidité des solutions (lors d’un TP sur l’acidité des boissons) Activité sur l’eutrophisation des mares/lacs (acidification des eaux) Activité sur les risques d’utilisation des solutions acides et basiques utilisées dans la vie courante (pictogrammes de sécurité) Tâche complexe sur les tests d’ions : rédaction et présentation orale d’une plaidoirie liée à une enquête policière Etude des « eaux fortes » de Nolde pour illustrer les réactions métaux/acide

3

2A 5A

2C

5A

2A 5A

5C - 7

7

1 – 2A 5B

6

Page 14: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Remarque :

La composante 1 : « Utilisation de la langue française » se travaille de façon permanente, à l’oral comme à l’écrit, en donnant de bonnes habitudes aux élèves notamment

(formulation correcte à l’oral, rédaction des réponses, utilisation du vocabulaire adapté, …). L’idée ici est de choisir certaines activités qui s’y prêtent mieux que d’autres,

pour porter son regard sur cette compétence en particulier et, pour certaines, garder une trace de son niveau de maîtrise (en accordant à chaque niveau de maîtrise, les

critères précis observables sur la copie).

La composante 2A : « Utilisation des langages spécifiques » se travaille également de façon continuelle puisque, quel que soit le sujet d’étude, on fait acquérir à nos élèves

les langages spécifiques et la représentation/modélisation associée (schématisation). On choisit ici aussi quelques activités adaptées.

La composante 2B : « Traitement d’informations chiffrées » sera initiée en 5è par le travail sur la lecture de graphiques et la construction des premiers graphiques à l’aide

d’un outil numérique (voir composante 8) comme par exemple sur la répartition de la production électrique française ou la répartition de l’eau sur Terre ou l’évolution du

niveau de la mer dans le temps ou bien d’autres.

La composante 6 : « Langages des arts et du corps » peut être travaillée en fonction des sujets d’étude, du contexte local ou des EPI.

La composante 7 : « Développement du sens critique, du sens des responsabilités, la sécurité, le respect des autres » n’a pas été développée au niveau 5è ni 4è, elles sont

omniprésentes et doivent être mises en œuvre à chaque séance, quel que soit le sujet abordé. Son suivi débutera plus tard dans l’évolution de la personnalité de l’élève (fin

4è, début 3è).

La composante 8A : « Apprendre à apprendre » doit aussi se construire tout au long du cycle pour pouvoir être évaluée en fin de 3è, elle n’est pas associée à des activités

précises. Elle se construit notamment grâce à l’AP, aux EPI, à la mise en place de méthodes de travail : techniques de mémorisation, construction de fiche-méthodes ou

d’une « boîte à outils scientifiques ». Elle pourra s’évaluer en 3è dans des activités nécessitant une large part d’autonomie des élèves et en observant ce degré

d’autonomie.

Bilan de fin de cycle 4 :

On peut remarquer que toutes les compétences sont travaillées tous les ans et plusieurs fois par an pour la plupart. En classes de 5è et de 4è, on peut garder une trace du

niveau de maîtrise de chaque compétence en fin d’année pour pouvoir organiser la différenciation et l’accompagnement.

En cours d’année de 3ème, certaines activités (de type « tâches complexes ») pourront servir de support à l’attribution d’un niveau de maîtrise d’une compétence de manière

à pouvoir renseigner le niveau de maîtrise du livret scolaire.

Page 15: Académie de Strasbourg - académie de Strasbourg ......Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg Les sons Environ 8h Organiser la progressivité des apprentissages

Réforme 2016 – Physique-Chimie – Académie de Strasbourg

Annexe : TABLEAU SYNTHETIQUE (suivi des compétences en couleur)

5ème 4ème 3ème

L’Univers et la Terre 1 – 1 2A 2C 3

5A – 5A 5B – 5B 7 8A

2A 2B 2C – 2C 3 – 3 5A – 5A

5B 6 7 8A 8B

1 2A 2B 2C – 2C 3 – 3 5A – 5A – 5A – 5A

5B 5C 7 8A 8B

L’énergie électrique 2A- 2A 2B 3 5A – 5A 5B

5C 6 7 8A 8B

2A-2A 2B 2C 5A

5B 7 8A 8B

2A – 2A 2B 2C – 2C 3 5A – 5A

5B 5C 7 8A 8B

Les sons 1 5A 5B 5C 8B

7 8A

1 2A 2B 2C 3

5A 5B 7 8A 8B – 8B – 8B- 8B

1 2A 2B 2C 5A – 5A

5B 6 7 8A 8B- 8B

Les transformations de la matière

1 2A - 2A – 2A 2B – 2B 2C 5A – 5A

5B 5C 7 8A 8B

2A 2B 2C 5A – 5A 5B

7 8A

1 2A – 2A – 2A 2C 3 5A – 5A – 5A

5B 5C 6 7 8A