16

Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Après quatre années de préfiguration, l’Institut du monde arabe en Nord-Pas de Calais s’apprête à acquérir une nouvelle dimension et devenir un acteur culturel de premier plan dans la région. Avec le soutien et le volontarisme de la Région Nord-Pas de Calais-Picardie, de la Métropole européenne de Lille et des Villes de Tourcoing et de Roubaix, l’IMA implante sa première antenne décentralisée dans l’ancienne école de natation de Tourcoing. En attendant l’inauguration du bâtiment prévue à l’automne 2016, une série de concerts, de conférences et d’actions éducatives ponctueront ce printemps comme autant de façons de découvrir, admirer et comprendre les cultures et l’actualité du monde arabe.

Citation preview

Page 1: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie
Page 2: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Après quatre années de préfiguration, l’Institut du monde arabe en Nord-Pas de Calais s’apprête à acquérir une nouvelle dimension et devenir un acteur culturel de premier plan dans la région.

Avec le soutien et le volontarisme de la Région Nord-Pas de Calais-Picardie, de la Métropole européenne de Lille et des Villes de Tourcoing et de Roubaix, l’IMA implante sa première antenne décentralisée dans l’ancienne école de natation de Tourcoing.

En attendant l’inauguration du bâtiment prévue à l’automne 2016, une série de concerts, de conférences et d’actions éducatives ponctueront ce printemps comme autant de façons de découvrir, admirer et comprendre les cultures et l’actualité du monde arabei

Un nouvel écrin pour les cultures du monde arabe

Photo de couverture : rue Emir Abdelkader à Oran, Algerie ©Ramy Maalouf, 2012

Page 3: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Façade de l’école de natation de Tourcoing, rue Gabriel Péri.

© S. Castel, GIP IMA

Page 4: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Un projet incarné dans un lieu historique : l’ancienne école de natation de Tourcoing

Ce projet ambitieux qui comprendra à terme un centre de langue, une collection permanente, un centre de documentation, ainsi que la programmation de grandes expositions, de concerts, de conférences et d’actions éducatives, s’incarnera dans un lieu magistral, central et chargé d’histoire : l’ancienne école de natation de Tourcoing. Construit en 1904, ce bâtiment fait partie de l’oeuvre de Gustave Dron, alors maire de Tourcoing. Dans une démarche d’éducation populaire inédite à l’époque, il a souhaité que chaque enfant de la ville apprenne à nager dans ce qui était alors la première école de natation du pays. Jusqu’à sa fermeture en 1999, ce lieu a vu défiler l’ensemble des enfants scolarisés dans la commune qui y ont appris la natation. L’endroit a également vu les heures de gloire des Enfants de Neptune, club de sports nautiques, multiple champion de France de water-polo et formateur de grands champions.Aujourd’hui, sur proposition de la Ville de Tourcoing et avec le soutien de l’ensemble des partenaires institutionnels du projet IMA, ce lieu, partie prenante de l’identité collective du territoire, sera rénové et offrira à l’IMA l’espace nécessaire au déploiement de ses savoir-faire.

La première phase de cette réhabilitation permettra à l’IMA Nord-Pas de Calais de mettre en oeuvre, dès l’automne 2016, une partie de ses activités dans un lieu ouvert au dialogue des cultures et au monde. Ces activités ont cependant vocation, comme cela a été le cas jusqu’à présent, à rayonner sur l’ensemble de la région et plus particulièrement sur le territoire métropolitain. Une partie de la programmation demeurera hors les murs afin de poursuivre le travail mené envers les publics et renforcer les passerelles entre les acteurs culturels, associatifs, éducatifs,

économiques de la région.

Une gouvernance au plus près du territoire

L’IMA entend s’insérer dans un tissu culturel déjà riche en initiatives mettant en lumière les cultures du monde arabe et favorisant la compréhension et le dialogue entre les deux rives de la Méditerranée. L’antenne de l’IMA se dote donc par la même occasion d’une gouvernance propre dont le fonctionnement favorise les synergies avec l’effervescence culturelle qui agite la métropole et plus largement la région. Actant ainsi une spécificité, l’IMA, l’ensemble des partenaires locaux du projet ainsi que des personnalités qualifiées dessinent les grandes lignes de la politique culturelle de l’Institut au sein d’un Groupement d’intérêt public (GIP).

Page 5: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

En haut à gauche : Carte postale d’époque de l’école de natation. © Médiathèque municipale de TourcoingSur cette page : Le bassin de l’école de natation acceuillera dans quelques années, un musée. © S. Castel, GIP IMA

Page 6: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Les concertsLa musique joue un rôle social et culturel prépondérant dans le monde arabe en transgressant tant les frontières physiques que celles de l’imaginaire. Constitué d’un formidable florilège de styles et de genres - musique traditionnelle, savante, populaire, sacrée, profane et toutes les formes actuelles des musiques urbaines et des musiques de variété, le patrimoine musical arabe témoigne de ce métissage culturel riche et inédit.iL’IMA Nord-Pas de Calais s’engage pour faire valoir ces richesses et les initiatives régionales qui s’intégrent dans ce mouvement. i

aCo

ncer

t de

l’ON

B -

21/0

2/15

- L

e Gr

and

Mix

. © S

. Cas

tel G

IP IM

A

Tarification des concerts Tarif A

20 €

10 €

Tarif B

10 €

5 €Tarif réduit demandeurs d’emplois, moins de 26 ans, étudiants,

familles nombreuses, groupes (à partir de 10 personnes). Sur présentation d’un justificatif

Tarif plein

Page 7: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

RÉSIDENCE-CONCERTS

Tlemcem s’invite en résidence avec l’ensemble de musique arabo-andalouse et Music & Peace

Ateliers d’initiation11 avril 2016 - 14h (7-10ans) et 15h (11-14 ans)École de musique - 41, rue Lazare Garreau, LilleEntrée libre sur réservation : 03.28.54.02.3012 avril 2016 -16h et 17h30 6-10 ansMédiathèque A. Malraux - 26, rue Famelart, Tourcoing Entrée libre sur réservation : 03.59.63.42.5014 avril 15h et 16h Atelier de pratique instrumentale et vocale(Niveau fin de 3e cycle minimum ) Maison Folie Wazemmes - 70, rue des Sarrazins, Lille Entrée libre sur réservation : [email protected] / 03.20.78.20.23

Conférence : La Littérature et la musique arabo-andalouseà travers la Nouba14 avril - 18hPar Tewfic Benghabrit, vice-recteur de l’université de Tlemcen.

Maison Folie Wazemmes - 70, rue des Sarrazins, LilleEntrée libre sur réservation : [email protected] / 03.20.78.20.23

Concerts12 avril 2016 - 17hRécital (chant, oud et percussions) - Médiathèque A. Malraux, 26, rue Famelart, TourcoingEntrée libre12 avril 2016 - 18h - Musique et poésie des deux rivesMILAC de Fives - 21, rue de Pologne, LilleEntrée libre sur réservation : 06.33.14.36.2513 avril 2016 - 20hMusique et poésie des deux rivesÉglise Saint-Éloi - Place de la République, Lezennes Entrée libre sur réservation : 03.20.91.59.0115 avril 2016 - 20h30Quand Tlemcen s’invite à Lille - Le Grand Sud - 50, rue de l’Europe, Lille - Entrée libre sur réservation : [email protected] / 03.20.49.54.13

L’ ensemble de musique andalouse de Tlemcen dirigé par Khalil Baba Ahmed et l’association Music and Peace dirigée par Anne-Christine Leuridan partageront avec le public nordiste les fruits de leur échange musical commencé il y a trois ans autour de l’interprétation de leurs répertoires respectifs. L’occasion de profiter de la venue de grandes personnalités du répertoire andalou autour d’une semaine d’événements.

© M

usic

& P

eace

Page 8: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

RÉSIDENCE-CONCERT

Insula

Le projet Insula mêle le jazz caribéen et la musique algérienne. Maher Beauroy (piano) et Redha Benabdallah (oud) se placent dans les pas de Frantz Fanon, qui avait scellé l’amitié entre les deux peuples, dans le souci de créer des liens entre la musique martiniquaise et la musique algérienne afin d’aller au-delà de la musique traditionnelle et de composer une musique, un son, un timbre original. Le duo propose une fusion qui porte le nom d’ « Insula » (« île » en latin) en référence à l’Algérie ou el-djezair, « les îles » ou encore à la Martinique (l’île aux fleurs). Cette résidence donnera lieu à un futur album en préparation.

Master classesMercredi 18 mai 2016 14h : découverte de la musique arabo-andalouse avec Redha Benabdallah (oud).15h30 : découverte du jazz caribéen avec Maher Beauroy (piano).Conservatoire à Rayonnement Départemental de Roubaix : 80, rue de Lille. Réservation obligatoire :[email protected] / 03.28.35.04.00

ConcertVendredi 20 mai 2016 à 20 heuresLe duo présentera en avant-première le contenu de son album.Conservatoire à Rayonnement Départemental de Roubaix : 80, rue de LilleTarif B (réduit pour les élèves des Conservatoires de Roubaix et de Tourcoing)Billetterie à partir du 29 mars 2016 à l’Hospice d’Havré (Tourcoing) et sur le site internet de l’IMA Nord-Pas de Calais.

Avec : Maher Beauroy, pianiste, compositeur

et musicologue martiniquais. Diplômé

à l’Université Paris-Sorbonne et actuellement

étudiant à la Berklee School of Music à Boston.

Redha Benabdallah, oudiste et musicologue

franco-algérien. Docteur en Musicologie

à l’Université Paris-Sorbonne, professeur de

musique arabo-andalouse au Conservatoire de

Roubaix.

En partenariat avec :

Page 9: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Mohamed AllaouaSamedi 11 juin 2016 à 19 heures - La Condition Publique - Place Faidherbe - RoubaixTarif A - billetterie sur www.laconditionpublique.com, www.imarabe.org/antenne-npdc ou au guichet de la Condition Publique

Elle fut nostalgique et porteuse des souffrances de l’exil dans les années 1950, plaintive et « classique » sur fond d’orchestration orientale durant la décennie 1960, puis militante au cours des années 1970, celles de la mutation. Depuis l’an 2000, la chanson kabyle, à travers notamment Mohamed Allaoua, artisan d’un nouveau groove, poursuit sa quête de nouveaux espaces et de nouveaux horizons en remettant continuellement l’ouvrage sur le métier. Le résultat est un bel équilibre entre poids des mots et choc du tempo qui sait concilier l’héritage des aînés avec les aspirations modernistes du jeune public.Chanteur adulé par la nouvelle génération kabyle, il jouit également d’une grande estime auprès d’autres tranches d’âge, par sa musique, sorte de folk revival

En partenariat avec :

très dynamique, et ses textes percutants. Allaoua est né le 25 août 1980 à Alger. Dès son enfance, il suit des cours de musique andalouse, mais aussi des cours de musique universelle à l’École El-Maoussilia d’Alger. Depuis, il enchaine les succès. De Baba ccix, dédié à la Jeunesse Sportive de Kabylie, à A Sieqa, en passant par Ass’ed et Ssar tamurt, les tubes se sont succédés à une allure folle, à l’image de sa rythmique. Son talent l’impose en France dans des salles prestigieuses (Zénith et Cabaret Sauvage, sold-out). Voix enchanteresse, il chante tout en rompant avec les tabous qui continuent de peser sur la société algérienne. Pour la jeunesse, il est de ceux qui savent exprimer leurs difficultés, leurs tourments et leurs aspirations. Sa poésie fine et variée évoque l’amour sous toutes ses formes, les maux sociaux et la culture amazighe. Ouvert sur d’autres horizons, il s’est aventuré sur les terres du hip hop ou du r’n’b en compagnie de Rim-K du 113, Lotfi de Double Kanon ou Sinik, aux rimes radicalement contestatrices.

Page 10: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

CONCERT ÉVÉNEMENT POUR LES 30 ANS DU RAÏ

Raï Social ClubJeudi 30 juin 2016 à 19 heures - Théâtre Raymond Devos - 1, Place du Théatre, TourcoingTarif B - billetterie à partir du 29 mars 2016 sur le site internet de l’IMA Nord-Pas de Calais ou à l’Hospice d’Havré - 100, rue de Tournai, Tourcoing.

Cheikha RabiaLa voix de Cheikha Rabia sonne comme un rappel à l’histoire d’un genre musical dont le destin a été tracé à Oran. Si le raï aujourd’hui s’est internationalisé, il est redevable, à bien des égards, à ces femmes-maîtresses qui l’ont façonné en jetant les premières bases thématiques et rythmiques et qui sont à l’origine de la part la plus spontanée du raï. En cela, la Cheikha est une digne héritière des pères et mères fondateurs du folklore oranais « gharbi ». Ne cédant jamais à une quelconque dérive, elle est restée, comme le dénote le titre d’un de ses meilleurs albums, « telle quelle ».

Il y a 30 ans, le Raï traversait la Méditerranée et débarquait en France. Pour marquer cet anniversaire, l’IMA Nord-Pas de Calais invite deux figures emblématiques de ce mouvement musical populaire qui, depuis son Algérie natale, a su traverser les frontières tant géographiques que musicales.

Toufik OumenassiRévélé par le télé-crochet « Alhan wa Chabab », émission très populaire en Algérie, Toufik impressionne par ses cordes vocales et son look. Au-delà, il chante aisément sur tous les registres : chaâbi algérois, variété, alaoui, raï ou kabyle et enthousiasme les foules par son entrain. Pour cette soirée exceptionnelle, il interprétera les plus

grands standards du raï.

Chei

kha

Rabi

a ©

Chl

oede

slys

ses

Toufi

c O

umen

assi

, DR

Page 11: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Les rencontres & débats

Des espaces libres de réflexion et de débats, des rendez-vous au cours desquels artistes et scientifiques des deux rives de la Méditerrannée présentent et échangent leurs points de vue sur les grandes questions du monde arabe et de l’Europe. Ces rencontres se proposent de fournir des clés de compréhension nécessaires à une lecture d’une actualité et d’une histoire mouvementées et complexes.i Les rencontres accompagnées du symbole font l’objet d’une retransmission en direct par notre partenaire Radio Pastel (99.4FM). Elles sont ensuite ré-écoutables sur la web-radio de l’IMA Nord-Pas de Calais (www.mixcloud/IMAnpdc)i

aCultures en partage26 avril 2016 à 18 heures

Trop rares sont celles et ceux qui bâtissent des ponts là où règnent le repli sur soi et la méfiance vis-à-vis de ceux qui a priori ne nous ressemblent pas. Cette table-ronde se veut un pied-de-nez aux pessimistes et aux défenseurs d’une identité individuelle et collective figée, en donnant la parole à des artistes, chercheurs ou citoyens dont les initiatives questionnent notre rapport à « l’autre » et donc notre propre destinée.

Avec : Inès Weill-Rochant et Kenza Alaoui, créatrices il y a trois ans du festival pluridisciplinaire Pélerinage en décalage qui offre un espace commun d’expression à des artistes palestiniens et israéliens. Medhi-Georges Lahlou, artiste plasticien dont le travail joue avec les symboles de la tradition musulmane, avec le corps confronté à l’identité, notamment religieuse. Zahia Rahmani, professeure en histoire de l’art et écrivaine. Chercheuse à l’INHA (Institut Nationale de l’Histoire de l’Art) où elle conduit un programme de recherche prospectif et transversal sur les pratiques artistiques contemporaines dans la mondialisation.

Rencontre animée par Coline Houssais, directrice du magazine USTAZA. l’agenda culturel arabe.

L’ensemble de ces rendez-vous se déroule à la Maison Folie Hospice d’Havré : 100, rue de Tournai - Tourcoing. Entrée libre sur réservation : [email protected] / 03.28.35.04.00

Auto

port

rait

à la

pas

tèqu

e ©

Med

hi-G

eorg

es L

ahlo

u, 2

010

Page 12: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

‘Abd al-Rahmân al-Kawâkibî Du despotisme et autres textes10 mai 2016 à 18 heures

Né à Alep, Syrie, en 1849, ‘Abd al-Rahmân al-Kawâkibî est l’une des grandes figures du réformisme musulman à la fin du XIXe siècle et un précurseur de l’arabisme. Ce livre fondateur, dont la traduction française est depuis longtemps attendue, est une puissante charge

contre le despotisme, soulignant ses conséquences désastreuses sur la religion, le savoir, l’économie, la morale, l’éducation et le progrès.S’inspirant de la pensée libérale européenne, qu’il a probablement connue à travers des traductions en turc, et établissant des équivalences entre ses principaux concepts et les prescriptions de l’islam, il préconise l’instauration d’un régime fondé sur la liberté de conscience, l’égalité entre tous les citoyens et la séparation des pouvoirs législatif et exécutif – mais aussi des pouvoirs religieux et politique.Souvent cité par les démocrates arabes et les défenseurs des droits de l’homme, notamment ces dernières années à la faveur des soulèvements populaires, l’essai est augmenté d’autres textes de l’auteur et d’une postface de son petit-fils, Salam Kawakibi. Ce dernier présentera l’œuvre de son grand-père soulignant l’importance de sa traduction en langue française ainsi que sa brûlante actualité.

Avec : Salam Kawakibi, chercheur en sciences politiques et relations internationales, directeur adjoint et directeur de recherche du laboratoire des idées Arab Reform Initiative.

Syrie, origines d’un conflit 24 mai 2016 à 18 heures

Une véritable tragédie se joue depuis maintenant six ans en Syrie en proie à un conflit dévastateur comptant des centaines de milliers de victimes et des millions de déplacés. Face à une opposition désordonnée, des forces islamistes revigorées, et des puissances étrangères intéressées, le régime a su tirer profit et organiser la division et semble reprendre la main. La complexité qui entoure les rapports de force sur le terrain ont tendance à éclipser la responsabilité originelle de Damas. Afin de mieux cerner ce qui se joue actuellement, François Burgat et Garance Le Caisne se proposent de revenir aux origines de ce conflit. Le premier est l’un des plus grands spécialistes français de l’islam politique et connaît très bien la Syrie puisqu’il y a dirigé l’Institut Français du Proche Orient entre 2008 et 2012.La seconde a publié chez Stock en 2015 Opération César, ouvrage issu d’entretiens avec un photographe de la police militaire qui a risqué sa vie pour exfiltrer des milliers de documents faisant état de la stratégie de la terreur employée par le régime de Bachar Al-Assad.

Avec : François Burgat, Directeur de recherche au CNRS à l’Institut de recherches et d’études sur le monde arabe et musulman (IREMAM) d’Aix-en-Provence.Garance Le Caisne, journaliste indépendante, auteure de Opération César. Au coeur de la machine de mort syrienne (Stock, 2015).

Dan

s le

s ru

es d

e D

amas

© S

. Cas

tel,

GIP

IMA

Page 13: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

© C

reat

ive

Com

mon

s

Musique et Sacré dans le monde musulman : histoire, panorama et perspectives14 juin 2016 à 18 heures

Passionné par les musiques et les spiritualités du monde, Gérard Kurkdjian travaille depuis 25 ans dans divers domaines de la création artistique. Fondateur et/ou directeur artistique de nombreux festivals de musique, il a participé à la création du Festival de Fès des Musiques Sacrées du Monde, dont il a été le directeur artistique de 1994 à 2009. Également musicien, producteur, conférencier, journaliste de radio, l’ensemble de son travail est centré sur une vision oecuménique et transversale des cultures et des arts du monde.Profondément attiré par les spiritualités du monde, convaincu que les musiques sont un puissant vecteur de communication entre traditions et cultures, il a développé, à partir de son expérience, une réflexion globale sur les rapports de la musique et du sacré.Fruit de ce long cheminement, il publie un livre consacré aux Chants et musiques sacrées du monde, à paraître en mai 2016, chez Albin Michel dans la collection Spiritualités Vivantes. À cette occasion, il présentera son ouvrage et plus particulièrement l’état de ses recherches autour des musiques sacrées du monde musulman.

Avec : Gérard Kurkdjian accompagné au oud par Kamal Lmimouni

LECTURE MUSICALE

Blanc par Sapho7 juin 2016 à 18 heures

« Du Nord, j’ai appris la tenue, (même cela est faux, un chanteur trop bavard , virtuose, sans tenue, ne serait pas salué par un afficionado du flamenco), du Sud je tire la chatoyance et j’espère quelque chose de cette tension....Je dirais que venant d’ailleurs adorant cette langue française, je la travaille avec liberté, je veux être une femme qui réveille la langue... »Chanteuse du monde, inclassable et polyglotte, Sapho passe du théâtre à la chanson, de la poèsie au roman, mêlant la vitalité du rock aux influences berbères, orientales et africaines qu’elle porte en elle. Pour cette lecture musicale, Sapho lira des extraits de son recueil Blanc (paru en 2014 chez Bruno Doucey), chant qui part du silence, le remplit d’incantation, tourne autour du vide et du vertige, l’enlace d’associations cocasses et s’en revient au silence qui suit le cri de la naissance et la chute dans le blanc des draps.

Avec : Sapho, accompagnée à la guitare par Ingrid Ficheux.

© Y

. Zak

ovitc

h

Page 14: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

RENDEZ-VOUS DE L’HISTOIRE DU MONDE ARABE

En partenariat avec les Rendez-vous de l’histoire de Blois, l’Institut du monde arabe organise la deuxième édition des Rendez-vous de l’histoire du monde arabe du 20 au 22 mai 2016 autour de la thématique Religions et pouvoirs. De grands spécialistes se retrouvent pour faire partager dans un esprit d’échange, de dialogue et d’ouverture leur connaissance de la très riche histoire du monde arabe et de son apport à la grande épopée de l’humanité. En prélude à ce grand rendez-vous, l’IMA Nord-Pas de Calais invite Maurice Sartre pour une conférence autour du patrimoine menacé de Palmyre.

Les destructions effectuées à Palmyre depuis le début du conflit syrien n’ont commencé à émouvoir l’Occident que lorsque Daesh s’en est pris de façon spectaculaire aux monuments les plus célèbres du site antique. Ces faits tragiques - qui ne sont qu’une goutte d’eau dans la tragédie immense que traverse le peuple syrien - conduisent à nous interroger sur au moins deux aspects. D’une part, pourquoi Palmyre a-t-elle une telle valeur emblématique aux yeux de l’Occident, et que représente-t-elle réellement sur le plan historique ? Est-ce dû seulement à un état de conservation jusque-là exceptionnel ou Palmyre est-elle le symbole d’une synthèse originale entre Orient et Occident ? D’autre part, pourquoi détruire avec un tel acharnement ce patrimoine : est-ce seulement un moyen de lutter contre l’idolâtrie comme le prétend Daesh, y a-t-il d’autres raisons plus profondes ? Ce qui revient à poser la question de la relation entre un peuple et son histoire, question cruciale face à la montée d’un radicalisme religieux qui en vient à nier l’histoire même ou du moins effacer toute trace d’un passé qu’il récuse.

Avec : Maurice Sartre, professeur émerite d’histoire ancienne à l’Université François Rabelais de Tours, spécialiste de la Méditerranée orientale à l’époque gréco-romaine. Il s’apprête à publier chez Perrin Palmyre. Vérités et légendes en mai 2016.Conférence animée par Emmanuel Laurentin, animateur sur France Culture de La Fabrique de l’histoire, émission qu’il a créée en 1999.

Palmyre : la mémoire en danger Mardi 17 mai 2016 à 18h Amphi B7 - Bâtiment B, niveau forum -1, Université Lille 3 - Pont de boisEntrée libre

Der

nier

rega

rd d

e la

rein

e Zé

nobi

e su

r Pal

myr

e, H

erbe

rt S

chm

alz

1898

En partenariat avec :

Page 15: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Le but de ces ateliers est d’appréhender de manière ludique et concrète la culture et les coutumes d’un pays en utilisant comme outil la cuisine et quatre recettes simples à réaliser. C’est l’occasion aussi de mettre l’accent sur les points en commun entre Orient, Maghreb et Occident notamment autour des traditions et coutumes culinaires.

La table d’Asmaa - Ateliers culinaires et culturels (6-12 ans)

Sucettes de dattes16 avril 2016 - 14 heuresAu Maroc, les dattes sont un signe de bienvenue, au même titre que le thé à la menthe et le lait parfumé à l’eau de la fleur d’oranger. L’objectif de cet atelier est de faire connaître les coutumes et les traditions marocaines autour des dattes, des amandes et de l’eau de fleur d’oranger, tout en laissant libre court à la créativité, en réalisant des sucettes de différentes

formes et différentes couleurs.

Salade de carottes et orange à la cannelle et la fleur d’oranger23 avril 2016 - 14 heuresGrâce à cette recette, les enfants peuvent découvrir les saveurs marocaines, ainsi que les parfums des épices et des eaux florales. En apprenant des mots en arabe, ils voyageront et s’ouvriront à cette culture.

Seykouk sucré21 mai 2016 - 14 heuresCet atelier permet d’expliquer aux enfants l’histoire du couscous et aussi de leur montrer comment on obtient du couscous à partir du blé. Ils découvriront différents types de couscous : d’orge, de maïs, de blé… À l’issu de la démonstration, les enfants peuvent réaliser la recette Seykouk à base de couscous cuit à la vapeur et de lait

sucré, un dessert très apprécié au Maghreb.

Baghrirs : La « Crêpes à mille trous »28 mai 2016 - 14 heuresLes enfants aiment bien les crêpes. Voici donc une occasion de voyager en haut Atlas dans un village berbère et leur faire découvrir une autre crêpe originale, légère et spongieuse, gorgée par un sirop de beurre et du miel qu’ils dégusteront à la fin de l’atelier.

Les ateliers se déroulent au MuBa, musée Eugène Leroy - 2, Rue Paul Doumer - TourcoingEntrée libre sur réservation : [email protected] / 03.28.35.04.00

Actions éducativesa

© C

reat

ive

Com

mon

s

Page 16: Agenda printemps/été 2016 IMA Nord-Pas de Calais-Picardie

Média partenaire