Amphithéâtre multifonctionnel de Québec Bureau de projet · 2012-04-12 · ama mphithÉÂtre multifonctionnelq de quÉbec 1 p lan du site centre de foires pavillon des bovins pavillon

PRÉSENTATION AU COMITÉ PLÉNIER 12 AVRIL 2012

Amphithéâtre multifonctionnel de Québec Bureau de projet

TABLE DES MATIÈRES DE LA PARTIE 3

3.1 Présentation

3.2 Sommaire du projet

3.3 Le bâtiment

3.4 Stationnements

3.5 Locaux a être aménagés par d’autres

3.6 Équipements et mobiliers spécialisés

_______________________________________________________________________________________________________________________________ Comité plénier - 12 avril 2012 2 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

3 LE PROJET

PRÉSENTATEURS

François Moreau, architecte Architecte principal du projet

Président de la firme ABCP architecture

Sylvain Daniel, B. Tech. Responsable des équipements et mobiliers spécialisés

Ville de Québec

Jacques A. Bédard, ing. Directeur du projet

Ville de Québec


3.1 PRÉSENTATION

3.2- SOMMAIRE DU PROJET

• Le projet 67 580 m2 dont ± 5 000 m2 dans le Ludoplex • Répartition des surfaces


3.3 LE BÂTIMENT 3.3.1 Présentation des éléments « expérience-client » 3.3.2 Présentation préliminaire du concept:

• Plan du site • Plan d’implantation • Coupe générale • Plans des niveaux • Aspect multifonctionnalité, géométrie variable de la salle • Schéma de circulation

3.3.3 L’utilisation du Ludoplex, les fonctions en services intégrés

Présentation de Monsieur François Moreau, architecte


AMQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 1PLAN DU SITE

CENTRE DE FOIRES

PAVILLON DES

BOVINS

PAVILLON DE LA

JEUNESSE

NOUVELLE ZONE DE STATIONNEMENT

niv. 13,5

PLACE PUBLIQUEniv. 13,5

ZONE TECHNIQUE

niv. 8,6

AU

TOU

RO

UTE

LA

UR

EN

TIE

NN

E

AVEN

UE

DU

CO

LISÉ

E

BOULEVARD WILFRID-HAMEL

RUE SOUMANDE

ESPACE K

PAVILLON DU

COMMERCE

PAVILLON DES ARTS

COLISÉELUDOPLEX

NOUVELLE ZONE DE

STATIONNEMENTniv. 13,5

STAT. VIP125 cases

ACCÈS TECHNIQUE

GLACEniv. 9,8

AMQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 2PLAN D’IMPLANTATION

PAVILLON DE LA

JEUNESSE

NOUVELLE ZONE DE STATIONNEMENT

niv. 13,5

PLACE PUBLIQUEniv. 13,5

ZONE TECHNIQUE

niv. 8,6

RUE SOUMANDE

ESPACE K

PAVILLON DU

COMMERCE

COLISÉELUDOPLEX

NOUVELLE ZONE DE

STATIONNEMENTniv. 13,5

STAT. VIP125 casesniv. 12,5

Entrée joueurs

Entrée équipe

production

Entrée médias et employés

EntréeVIP

Entréepublique

Entréepublique

Zone taxis

Autobus nolisés

Entréepublique

ACCÈS TECHNIQUE

GLACEniv. 9,8

Entréeemployés

Entréeadministration

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 33COUPE GÉNÉRALE

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS

ESPACES CLUB ET RÉCEPTION

TOILETTES PUBLIQUES

ESPACES POUR ARTISTES

PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS

CONTRÔLE SCÉNOGRAPHIQUE

MÉCANIQUE / ÉLECTRIQUE

ESPACES DE SUPPORT

DÉBARCADÈRE / MANUTENTION

ADMINISTRATION ÉQUIPES

ADMINISTRATION BÂTIMENT

BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION

CIRCULATIONS HORIZONTALES

HALLS D’ENTRÉE

CIRCULATIONS VERTICALES

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 44PLAN - NIVEAU ÉVÈNEMENTS

VERS LUDOPLEX

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 55PLAN - NIVEAU MEZZANINE

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 66PLAN - COURSIVE PRINCIPALE

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


NOMBRE DE SIÈGES GÉNÉRAL FIXE : 6 941

GÉNÉRAL TÉLÉSCOPIQUE : 1 977

CLUB FIXE : 810

CLUB TÉLÉSCOPIQUE : 220

BANC VIP : 6

ACCESSIBLE UNIVERSEL : 28

ACCOMPAGNATEUR : 28

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 77PLAN - SALONS CORPORATIFS 1

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


NOMBRE DE SIÈGES SALONS CORPORATIFS : 876

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 88PLANS - LUDOPLEX

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


NIVEAU REZ-DE-CHAUSSÉE NIVEAU 1 NIVEAU 2

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 99PLAN - SALONS CORPORATIFS 2

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


NOMBRE DE SIÈGES SALONS CORPORATIFS : 156

SALONS « PARTY » : 44

LOGES TYPE CORBEIL : 64

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 1010PLAN - COURSIVE SUPÉRIEURE

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


NOMBRE DE SIÈGES GÉNÉRAL : 6 876

ACCESSIBLE UNIVERSEL : 32

ACCOMPAGNATEUR : 32

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 1111PLAN - NIVEAU DE LA PRESSE

LÉGENDE

SALONS CORPORATIFS


TOILETTES PUBLIQUES


PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES

MÉDIAS



ESPACES DE SUPPORT




BILLETERIE

VENTE AU DÉTAIL

RESTAURATION


HALLS D’ENTRÉE


AMQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 12DIAGRAMMES DE CONFIGURATION

CONFIGURATION GRANDE ENVERGURE / SCÈNE CENTRALE - 19 600 PLACES

CONFIGURATION GRANDE ENVERGURE / SCÈNE LATÉRALE - 12 600 À 15 450 PLACES

AMQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 13DIAGRAMMES DE CONFIGURATION

CONFIGURATION AMPHITHÉÂTRE - 9 500 À 12 600 PLACES

CONFIGURATION HEMICYCLE - 2 200 À 4 400 PLACESCONFIGURATION THÉÂTRE - 4 400 À 9 500 PLACES

AMQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 14GRADINS RÉTRACTABLES

6 RANGÉES

10 RANGÉES14 RANGÉES

NOMBRE TOTAL DE SIÈGES : 18 090 PLACES

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 1515CIRCULATION - NIVEAU MEZZANINE

LÉGENDE

MÉDIAS

ÉQUIPES SPORTIVES PRINCIPALES ÉQUIPES DE PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES SECONDAIRES

PREMIERS SOINS

EMPLOYÉS VIP

GRAND PUBLIC

AMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBECAMQAMQAMQAMQAMAMQQQQQQQQQQAMPHITHÉÂTRE MULTIFONCTIONNEL DE QUÉBEC 1616CIRCULATION - NIVEAU ÉVÈNEMENT

LUDOPLEX

LÉGENDE

MÉDIAS

ÉQUIPES SPORTIVES PRINCIPALES ÉQUIPES DE PRODUCTION

ÉQUIPES SPORTIVES SECONDAIRES

PREMIERS SOINS

EMPLOYÉS VIP

GRAND PUBLIC

3.4 STATIONNEMENTS Espaces réservés – accès contrôlé - couvert

• Minimum de 125 cases

• Le choix du site favorise l’utilisation optimale des terrains

d’ExpoCité


3.5 LOCAUX À ÊTRE AMÉNAGÉS PAR D’AUTRES Locaux à être aménagés par Quebecor Média inc. (QMI) (±7300 m2)

• Bureaux exécutifs • Salle de conférence associée aux salons corporatifs • Salon des Anciens • Vestiaire de l’équipe LNH (le cas échéant) • Studio de production • Salle de contrôle pour le studio de production • Administration de l’équipe LNH (le cas échéant) • Restaurant gastronomique • Restaurants sportif • Vente au détail, boutiques satellites et boutique officielle pour les objets

de la LNH (le cas échéant).


Pour ces locaux non aménagés, les seuls aménagements prévus : • L’enveloppe des locaux • Le réseau principal de gicleurs • La source principale de chauffage et de climatisation • Le point de raccordement pour l’alimentation et drainage des eaux

propres et usées • La source principale d’alimentation électrique • L’éclairage minimal (type construction)

Tous les équipements et mobiliers spécialisés dans ces locaux sont à la charge de QMI.


3.5 LOCAUX À ÊTRE AMÉNAGÉS PAR D’AUTRES (SUITE)

Sur le plan administratif • Conception – plans & devis - supervision des travaux : par les

professionnels de QMI. • Validation des plans & devis et audit sur la conformité de l’exécution : par

les professionnels maîtres de la VQ • Construction par les entrepreneurs sélectionnés et rémunérés

directement par QMI. • Ces entrepreneurs seront coordonnés et sous l’autorité du gestionnaire de

construction de la VQ

Un espace de ± 465 m2 est prévu pour accueillir une équipe de hockey de calibre junior, il ne sera pas aménagé dans le projet. Équipements et mobiliers spécialisés Présentation de Monsieur Sylvain Daniel, B. Tech.


3.5 LOCAUX À ÊTRE AMÉNAGÉS PAR D’AUTRES (SUITE)

3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS

Allocation fixe de : 44,5 M$ Audiovisuel 47 %

Éclairage 3 %

Scénographie 9 %

Infras multimédia et broadcast 5 %

Infras réseau et data 10 %

Signalisation 2 %

Restauration 14 %

Hockey 3 %

Opérations 4 %

Mobilier 3 %


3.6.1 Audio visuel • Son et Image • Animation

dynamique • Qualité des

images projetées haute-définition

• Son orienté et dirigé pour une ambiance de qualité

• Comparable à Pittsburgh Les images sont présentées à titre indicatif seulement, ne représentent pas le choix final

3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE)


• Animation via les ceintures d'affichages dynamiques

• Trames publicitaire et personnalisée via le réseau numérique de données IPTV

• Système de son harmonisé avec les coursives

Les images sont présentées à titre indicatif seulement, ne représentent pas le choix final

3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.1 Audio visuel (suite)


• Nécessaire pour la haute définition des images TV

• Important pour l'ambiance et l'animation

• Intensité modulable pour faciliter les effets scénographique du noir total


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE)


3.6.2 Éclairage

• Scène et accessoires scéniques

• Rideaux d’occultation pour l'ambiance

• Pont roulant et systèmes de levage pour faciliter le changement de configuration des salles


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.3 Scénographie


• Infrastructure sur fibre optique

• Prêt pour diffusion de match en séries éliminatoires

• Disponible partout dans l'amphithéâtre

• Nécessaire pour la télédiffusion et les reportages


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.4 Production TV - broadcast


• Transporte l’ensemble des données numériques

• On lui doit l'affichage dynamique et publicitaire

• Nécessaire pour la sécurité, l'information et la gestion des opérations


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.5 Réseau de données IP


• Directionnelle à l’intérieur de l’amphithéâtre

• Identification des locaux

• Affiches signalétiques pour les services dédiés au public

• Panneaux d'identification des entrées à l'extérieur


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.6 Signalisation


• Respecte un ratio 1/110 pour le nombre de points de ventes

• Cuisines centrales et satellites

• Pour le grand public

• Aussi pour les zones clubs


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.7 Restauration - concessions


• Bandes pour la patinoire

• Panneaux de recouvrement pour la patinoire lors de la production de spectacles

• Resurfaceuses


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.8 Hockey


• Compacteurs à déchet et recyclage

• Sièges pour le parterre en configuration spectacle

• Billetterie • Premiers soins • Équipements

d’entretien • Bureaux

admin


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.9 Opérations


• Salons corporatifs sur 1.25 niveaux

• Zones clubs sur 2 niveaux

• Salles de conférence

• Salons VIP pour les groupes

• Chaises et tables pour concessions


3.6 ÉQUIPEMENTS ET MOBILIERS SPÉCIALISÉS (SUITE) 3.6.10 Mobilier


3.7.1 Les aires des services alimentaires • Cuisine de production centrale : Préparation de la nourriture pour les

« zones clubs » ainsi que l’ensemble des concessions

• Concessions : Alimentées en produits de base par la cuisine de production centrale incluant la finition de plusieurs produits

• Cuisine de production pour les salons corporatifs : Cuisine de production totalement indépendante

• Restaurant sportif : Restaurant sera situé dans le Ludoplex, aménagé par QMI (équipements et local)

• Restaurant gastronomique : Au niveau de la coursive des salons corporatifs, et comportera une cuisine de production totalement indépendante et une zone bar aménagée par QMI (équipements et local).


3.7 PRÉCISIONS ADDITIONNELLES

3.7.2 Studio de production QMI

• Le studio de production d’émissions TV sera aménagé par QMI (localisé dans

le Ludoplex)

• La salle des équipements associés au studio de production sera aménagée

et équipée par QMI (localisée dans l’amphithéâtre)

• Le studio et la salle des équipements seront reliés par fibre optique



3.7 PRÉCISIONS ADDITIONNELLES 3.7.3 Certification LEED

• Objectif minimal du projet : Certifié (40-49 points)

• À l’étape du PFT - 47 points potentiels identifiés

• Objectif additionnel poursuivi par les professionnels : 3 points et plus en

optimisation de la performance énergétique

• Donc, possiblement certifié Argent : (50–59 points)



3.7.4 Production – Publication du PFT

• Version pour approbation déposée le 16 mars 2012

• L’accord conclu avec QMI le 23 mars sur la base de cette version

• Obligation de préciser et s’entendre sur certains détails techniques

secondaires d’ici le 16 avril

• Tout progresse normalement dans la rédaction d’un addenda qui sera

accepté par les équipes techniques QMI/VQ/16 avril

• Publication d’un document officiel d’ici fin avril

• Sur le site VQ


4 LA GESTION DU PROJET 4.1 Les parties impliquées 4.2 Étapes et livrables 4.2.1 Les grandes étapes du projet 4.2.2 Où en sommes-nous dans le cheminement du projet 4.2.3 Les livrables produits à ce jour 4.2.4 Autres travaux en cours 4.2.5 Les livrables attendus pour le 30 avril 2012 4.2.6 La stratégie globale d’approvisionnement 4.2.7 Échéancier sommaire


4.3 Coûts 4.3.1 Budget sommaire 4.3.2 Équipements et mobiliers spécialisés 4.3.3 Honoraires professionnels et frais du propriétaire 4.3.4 Risques, contingences, frais généraux et profits 4.3.5 Évaluation de la réserve pour les risques 4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects 4.3.7 Comparaison budget directeur AMDQ vs Pittsburgh 4.3.8 Démarches stratégiques avec incidences financières 4.3.9 Sommaire des éléments énoncés à l’étude des besoins de septembre 2011, retranchés au projet _______________________________________________________________________________________________________________________________ Comité plénier - 12 avril 2012 27 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

4 LA GESTION DU PROJET (SUITE)

4.4 Processus de gestion du budget 4.4.1 Budget directeur 4.4.2 Allocation pour équipements et mobiliers

spécialisés 4.5 Plan de direction du projet Fin


4 LA GESTION DU PROJET (SUITE)

4.1 LES PARTIES IMPLIQUÉES

À ce jour • Gestionnaire du projet (GP) : GENIVAR

• Professionnels maîtres (PM) : Équipe intégrée SAGP, formée par - ABCP architecture (architectes) - Gagnon Letellier Cyr Ricard Mathieu (architectes) - Populous (architectes) - SNC-Lavalin (Experts-conseils en ingénierie)

• Études géotechniques et environnementales - Étude phase II : Groupe SM - Étude phase I : LVM - Étude sommaire : Laboratoires d’expertises de Québec (LEQ)


4.1 LES PARTIES IMPLIQUÉES (SUITE)

Les principaux contrats adjugés à ce jour

Gestion de projet GENIVAR 6,33 M$ Forfaitaire • Imputabilité sur le respect du budget

Professionnels maîtres architectes-ingénieurs (SAGP)

ABCP GLCRM Populous SNC-Lavalin

19,25 M$

Forfait (18,9 M$) Horaire (0,35 M$)

• Imputabilité sur le respect du budget

• Équipe intégrée

Géotechnique et caractérisation environnementale phase 2 Groupe SM 0,476 M$ Horaire • Sous l’autorité et

responsabilité des PMs


4.1 LES PARTIES IMPLIQUÉES (SUITE)

Autres contrats de services à octroyer • Contrôle qualitatif des matériaux • Gestion de construction

Mandats à être octroyés par Infrastructure Québec (IQ) • Conseiller pour la préparation du dossier d’affaires • Conseiller en gestion de projet


4.2 ÉTAPES ET LIVRABLES

4.2.1 Les grandes étapes du projet Phase 1 – Démarrage du projet

• Programme fonctionnel et technique (PFT)

• Concept volumétrique / préconcept

• Tous les paramètres : contenu, qualité et échéancier

• Budget directeur du projet :

– Dans un cadre de budget fermé – Créer l’équilibre entre le PFT, les critères contenu-qualité vs budget

disponible


4.2 ÉTAPES ET LIVRABLES (SUITE)

4.2.1 Les grandes étapes du projet (suite) Phase 2 – Planification du projet

• Finaliser le concept

• 1re estimation de contrôle

• Plans & devis préliminaires à 15 %

• 2e estimation de contrôle



4.2.1 Les grandes étapes du projet (suite) Phase 3 – Réalisation du projet

• Plans & devis pour soumission – 100 % d’avancement des différents lots

• 3e estimation de contrôle

• Appels d’offres

Phase 4 – Le suivi et clôture du projet

• Construction

• Suivi de la construction

• Fermeture des contrats


4.2.2 Où sommes-nous dans le cheminement du projet Phase 1

• Dépôt du PFT tel que prévu le 23 décembre 2011

• Équilibre PFT vs budget disponible le 23 mars 2012 vs 31 mars 2012

Phase 2

• A débuté le 10 janvier 2012

• Dépôt du concept révisé et estimation de contrôle no 1 attendu pour mai

2012



4.2.3 Les livrables produits à ce jour

• PFT

• Préconcept

• Budget directeur

• Plans & devis lot 0A conduites enfouies site #1

• Échéancier directeur version #3

• Tous les outils pour l’organisation du projet

• Définition de tous les paramètres et critères du projet



4.2.3 Les livrables produits à ce jour (suite)

• Listes détaillées de tous les livrables du GP et PMs incluant calendrier de

production pour chaque livrable

– 300 heures - 10 semaines (pour des fins d’évaluation et contrôle) – GP : 2 268 livrables, PMs : 1097 feuilles de plans

• Liste et estimation détaillées de tous les équipements et mobiliers

spécialisés (plus de 250 items/10 catégories différentes/44,5 M$)

• La stratégie d’approvisionnement – définition des lots

• Analyses de risques



4.2.3 Les livrables produits à ce jour (suite) • 7/8 des principaux plans de gestion requis par le GP pour diriger le projet • Système de contrôle des coûts et comptabilité du projet opérationnel depuis

le 31 mars 2012

4.2.4 Autres travaux en cours • Processus d’obtention de permis de construction et changement au

règlement de zonage • Processus d’approbation par la Régie du bâtiment du Québec et demande

de mesures compensatoires – démarche usuelle dans le cas de bâtiments de ce genre

• Démarches auprès du MDDEP pour disposer des sols contaminés par des méthodes alternatives (abandonnées depuis février 2012)



4.2.5 Les livrables attendus pour mai 2012

• Concepts révisés

• Estimation de contrôle #1

• Le dernier plan de gestion complété et opérationnel

• Échéancier directeur (version #4) détaillé, adapté à la stratégie

d’approvisionnement et aux calendriers des livrables du gestionnaire de

projet (GP) et des professionnels maîtres (PMs)



4.2.6 La stratégie globale d’approvisionnement Par lots : • Gérance en lots séquentiels • Plans & devis complétés à 100 % lors des appels d’offres

Description des lots :

• Lot 0B : Excavation générale, déconstruction hippodrome, préparation du site pour installation du chantier, drainage temporaire du site 10 M$

• Lot 1A : Fondation en béton, pieux et refends principaux 35 M$

• Lot 1B : Structure d’acier, structure de la toiture bois ou acier, gradins en béton 35 M$



4.2.6 Stratégie globale d’approvisionnement (suite)

• Lot 2A : Architecture, ascenseurs, escaliers mobiles, raccordement aux services, bétonnage des dalles 80 M$

• Lot 2B : Électromécanique, installation de certains équipements et mobiliers spécialisés 85 M$

• Lot 2C : Achat et installation des différents groupes d’équipements et mobiliers. Nombre de lots d’achat à déterminer en fonction de la capacité du marché à nous fournir les différentes composantes requises

• Lot 3 : Stationnements réservés (125 places minimum) et aménagements extérieurs au périmètre du bâtiment.



4.2.6 Stratégie globale d’approvisionnement (suite)

Le découpage des lots a été dicté • Interface entre les lots impliquant un nombre minimal de spécialités • Équilibre dans l’envergure des lots pour permettre une saine

compétition et la capacité d’exécution de nos entreprises québécoises • L’utilisation de l’espace de travail des grues par un seul entrepreneur

principal à la fois • Capacité de production des plans & devis vs les besoins de l’échéancier

directeur • Éviter de comprimer l’échéancier de construction





4.3.1 Budget et sommaire

Bâtiment 191,5 M$

Aménagement des locaux 53 M$

Équipements et mobiliers spécialisés achat et installation intégration

44,5 M$ 0,55 M$

Honoraires professionnels et frais du propriétaire 56,95 M$

Honoraires Infrastructure Québec et frais des consultants 2,1 M$

Œuvres d’art 1,45 M$

Réserve pour inflation Bâtiment et aménagement Équipements et mobiliers spécialisés

16,5 M$ 2 M$

Contingences de construction 7,35 M$

Réserve pour risques 21,1 M$

Stationnements réservés 3 M$

TOTAL 400 M$

Façade 3 M$ _______________________________________________________________________________________________________________________________ Comité plénier - 12 avril 2012 44 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.2 Équipements et mobiliers spécialisés

Allocation fixe de : 44 500 320 $

Audiovisuel 20 761 900

Éclairage 1 345 545

Scénographie 3 822 000

Infras multimédia et broadcast 2 132 000

Infras réseau et data 4 477 500

Signalisation 773 400

Restauration 6 406 800

Hockey 1 114 800

Opérations 1 906 325

Mobilier 1 760 050


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.3 Honoraires professionnels et frais du propriétaire

Honoraires professionnels

• Gestionnaire de projet • Gestionnaire de construction • Architectes et ingénieurs • Experts-conseils sur sujets techniques - Consultations spécialisées • Études géotechniques et environnementales • Études géotechniques pour changement de site • Étude d’évaluation de la capacité d’accueil • Contrôle qualitatif des matériaux • Certificateur indépendant LEED

Sous-total : 42,6 M$


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.3 Honoraires professionnels et frais du propriétaire (suite)

Frais du propriétaire entre le 21 sept. 2011 et la clôture du projet • Bureau de projet – améliorations locatives • Relocalisation du bureau de projet • Équipements et ameublements • Personnel du propriétaire • Réserve pour salaires du bureau de projet après le 15 sept. 2015 • Frais des autres services VQ • Frais légaux associés à la clôture du projet • Frais de clôture de projet • Frais et dépenses du bureau de projet • Frais d’impression • Location d’équipements de bureau et fourniture associée • Support informatique externe

Sous-total : 13,1 M$ _______________________________________________________________________________________________________________________________ Comité plénier - 12 avril 2012 47 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

4.3 COÛTS (SUITE)


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.3 Honoraires professionnels et frais du propriétaire (suite) Honoraires et dépenses, frais du propriétaire au 21 sept. 2011 R.V.Q. 1723

• Étude de circulation • Étude de définition des besoins • Équipements et ameublements • Personnel du propriétaire • Services professionnels (aménagements des bureaux et gestion) • Travaux (aménagement des bureaux)

Sous-total 1,25 M$ TOTAL 56,95 M$

4.3 COÛTS (SUITE) 4.3.4 Risques, contingences, frais généraux et profits

DÉFINITIONS Évaluation Montant

Risques : Événement ou situation dont la concrétisation incertaine aurait un impact négatif sur les objectifs du projet. Le risque est constitué de deux éléments : un événement et la probabilité de son occurrence. Les risques sont donc des événements ou des situations découlant des décisions prises par les intervenants du projet (hiérarchiques, sociopolitiques) ou des éléments naturels et imprévisibles qui pourraient avoir un impact sur le projet et contribueraient à en augmenter les coûts

Selon analyse La réserve pour

risques évolue dans le cycle de vie des

projets

21,1 M$

Contingence de conception : La contingence de conception constitue une réserve monétaire pour compenser le degré de précision des informations disponibles lors de la conception. Selon le degré d’avancement de la conception, cette réserve diminuera et deviendra nulle au moment du dépôt des plans pour construction

10 % à ce stade 19,9 M$

Contingence de construction : la contingence de construction est une réserve calculée en pourcentage de la valeur des travaux et sert à couvrir les imprévus qui pourraient se concrétiser durant la période de construction. Le type de travaux à exécuter, l’environnement du site et la période de réalisation sont les principaux facteurs qui en influenceront la valeur.

3 % à ce stade 7,3 M$

Frais généraux d’organisation du chantier 7 % selon les avis de nos PM et GP

15,4 M$

Profits des entrepreneurs 4,5 % selon les avis de nos PM et GP

10,5 M$

74,2 M$


4.3 COÛTS (SUITE) 4.3.5 Évaluation de la réserve pour risques

ANALYSE DE RISQUES

Étape 1: Sous la direction d’un spécialiste, un groupe multidisciplinaire est formé • Identifier les risques potentiels • Évaluation qualitative – probabilité d’occurrence et impact potentiel • Évaluation quantitative plan de mitigation pour chaque risque

Étape 2: • Registre des risques • Calcul de criticité (impliquant 4 paramètres, coûts, délais, qualité de l’information,

occurrence). • Évaluation financière • Classification et regroupement • Constitution d’une réserve pour risque Étape 3 : • Actualisation de la réserve à chaque étape ou trimestriellement • Affectation d’un responsable pour chaque risque avec un calendrier et plan d’action


4.3 COÛTS (SUITE) 4.3.5 Évaluation de la réserve pour risques (suite) FAMILLES DE RISQUE DANS LE PROJET

• Définition du projet

• Stratégie de réalisation

• Changements de programme

• Technique et technologique

• Contexte de réalisation

• Lots séquentiels

• Réglementation

Après mitigation : 21,1 M$ _______________________________________________________________________________________________________________________________ Comité plénier - 12 avril 2012 51 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

4.3.5 Évaluation de la réserve pour risques (suite) Dans le cycle de vie du projet, la réserve pour risque évolue avec le niveau de maîtrise ou de définition du projet

Août 2011 71,9 M$

Décembre 2011 39,7 M$

Février 2012 31,3 M$

23 mars 2012 21,1 M$


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects A) Montants engagés au 26 mars 2012 (prise de décision) vs l’objectif énoncé de 8,5 M$ en septembre 2011 Donc, si nous avions mis fin au projet le 26 mars 2012 - déboursés de 7,88 M$

Honoraires professionnels

• Autres 0,95 M$

• GP – Genivar 0,9 M$

• PMs – SAGP 4,9 M$

Salaires et dépenses du personnel du propriétaire 0,86 M$

Équipements, matériel de bureaux et aménagement des bureaux 0,27 M$

TOTAL 7,88 M$


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) B) Frais d’aménagement des bureaux de projet (hippodrome) Notes 1) L’équipe du propriétaire : 6 professionnels (+ 1 à venir), 1 adjointe (+ 1 à venir) 2) PMs, GP et GC : 23 personnes (minimum)

Aménagement des locaux, câblage et signalisation 165 667 $

Équipements 79 718 $

Ameublements 18 768 $

Nombre de postes de travail 32

Nombre de salles de réunion 4

TOTAL 264 153 $ 7 350 $/poste


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) C) Coût des études géotechniques et environnementales * 50 % a été utilisé pour le site hippodrome

• Étude géotechnique sommaire (site Hamel) 21 750 $

• Étude géotechnique et caractérisation environnementale phase 2 (site Hamel) incluant :

o Sondage 281 910 $

o Analyses en laboratoire 119 431 $

o Étude géotechnique * 53 220 $

o Étude environnementale 21 962 $

Sous-total 498 273 $


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) C) Coût des études géotechniques et environnementales (suite)

• Étude géotechnique et caractérisation environnementale phase 2 (site Hippodrome) incluant :

o Sondage 69 433 $

o Analyses en laboratoire 9 069 $

o Étude géotechnique additionnelle 51 640 $

o Étude environnementale 8 360 $

Sous-total 138 502 $

TOTAL 636 775 $


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) D) Coût des services professionnels additionnels pour le changement de site En analyse et négociation avec le Service des approvisionnements E) Coûts des services professionnels pour le lot 0A (déplacement des conduites souterraines, démolition Espace K) • Avec le changement de site, 65 % du travail des professionnels n’est plus utile, 35 %

sera utilisé par le Service de l’ingénierie de la VQ • Coût total des services professionnels GP et PMs : 776 800 $

• Demandes GP 40 000 $

• Demandes PMs (montant demandé en négociation) 700 000 $


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) F) Sommaire des coûts associés au changement de site * En négociation, à être confirmé

Donc, avoir choisi d’entreprendre le projet sur le site Hamel coûtera un maximum de 1,90 M$ au projet

• Aménagement des locaux à l’hippodrome 165 667 $

• Déménagement dans le Pavillon des arts 6 000 $

• Géotechnique sommaire (site Hamel) 21 750 $

• Géotechnique et caractérisation phase 2 (site Hamel) [50 % des frais de l’étude géotechnique (53 220 $) sont récupérables]

471 663 $

• Services professionnels GP et PMs (prévision - montant maximum à confirmer après négociation)

740 000 $

• Frais professionnels lot 0A (65 % X 776 800 $) 504 920 $

TOTAL MAXIMUM 1 910 000 $*


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) G) Coûts des services professionnels additionnels pour le changement de stratégie d’approvisionnement • DAO août 2011 – 2 lots clés en main

Stratégie retenue : 7 lots (réduction des risques de 8 M$) * En analyse et négociation avec le Service des approvisionnements

de la VQ

• Demande du GP 800 000 $ *

• Demandes PMs 600 000 $ *


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) H) Coûts des services professionnels additionnels pour modification à l’envergure des contrats PMs et GP

• La taxe nette étant exclue du 400 M$, donc + 36,4 M$ de travaux de construction en sus pour GP et PMs

• Une clause d’ajustement est prévue aux contrats des PMs et GP • Ajustement à faire aux contrats : 2,32 M$ • Honoraires payés au même pourcentage que les contrats de base


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) I) Coûts d’exécution du PFT

• PFT sur la base horaire selon les termes DAO • Prévision au sommaire décisionnel 350 K$ • Réel 250 K$ J) Coûts de l’étude des besoins été 2011

• Prévision 393 700 $ • Réel 211 575 $


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) K) Honoraires, dépenses et livrables contrat Pomerleau-Verreault

• Honoraires versés 77 180,00 $

• Dépenses remboursées (Pittsburgh) 2 305,67 $

• Livrables obtenus et utilisés

Estimation budgétaire

Analyse de risque

Analyse détaillée du projet de Pittsburgh


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) L) Dépenses de voyages – visites à Pittsburgh

Été 2011

Pomerleau-Verreault 2 305,67 $ SNC/ABCP/GLCRM/Populous 4 774,11 $ EVQ (3) 5 420,46 $

Automne 2011 EVQ (2) 4 573,44 $

Hiver 2012 EVQ (1) 1 158,35 $


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite) M) Comparaison entre la prévision actuelle de 56,95 M$ pour les honoraires professionnels et frais du propriétaire vs les règlements RAVQ 680 et RVQ 1723

• À l’automne 2011 70,5 M$ prévision de 64 M$ + 6,5 M$ en taxes

• Mars 2012 56,95 M$


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.6 Quelques analyses sur les coûts indirects (suite)

NOTE IMPORTANTE Tous les montants indiqués dans les différentes analyses

présentées à la section 4.3.6 sont inclus au budget de 400 M$ et à la rubrique « Honoraires professionnels et

frais du propriétaire – 56,95 M$) »


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.7 Comparaison Budget directeur AMDQ vs Pittsburgh

PITTSBURGH AMDQ

Coût 2009 Coût +5 ans

Aménagement du site 13 M$ 16,2 M$ 14,5 M$

Architecture et aménagement 41,8 M$ 52,5 M$ 61,1 M$ (2)

Structure 59,8 M$ 75 M$ 75,2 M$

Électromécanique 78,5 M$ 98,5 M$ 86,4 M$

Équipements et mobiliers spécialisés 49,7 M$ 62,3 M$ 52,4 M$ (1) (3)

Indirects 72,2 M$ 90,6 M$ 110,4 M$ (4)

Total 315 M$ 395,1 M$ 400 M$

Surface 66 400 m2 67 580 m2

Stationnements VIP Hors projet 125


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.7 Comparaison Budget directeur AMDQ vs Pittsburgh (suite) Notes :

Pour des fins de comparaison :

1. Ce montant inclut le coût des sièges

2. Ce montant exclut les aménagements de 7 300 m2 de locaux à usage exclusif à être supportés par QMI

3. Ce montant exclut les équipements et mobiliers spécialisés à être fournis par QMI dans les locaux à usage exclusif

4. Nous n’avons pas eu accès aux frais municipaux


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.8 Démarches stratégiques avec incidences financières

A) Études sur la nature des sols

• Dès que le site Hamel a été sélectionné en 2010-2011, la nature des sols a

toujours été considérée comme un élément de risque dans le projet

• Dès mon entrée en fonction le 14 avril 2011, nous nous sommes attardés de

façon spécifique à ce risque.

• Ce qui a été fait globalement (voir tableau de la page suivante)


4.3 COÛTS (SUITE)

Mandat Rapport Conclusion Site Hamel Étude environnementale ph-1 (LVM) 2011.05.19 2011.07 Potentiel de contamination Étude géotechnique sommaire (LEQ) 2011.06.02 2011.08 Confirmation des risques de liquéfaction,

contamination et problème de rabattement de la nappe phréatique

Analyse de risques – nature des sols Juillet 2011 Réserve de 35 M$/71 M$ pour la nature des sols

AO pour études géotechnique et environnementale – phase 2

2011.09.14 au 2011.10.20

Comité expert sur la disposition des sols contaminés

2011.09.23 2012.01.17 L’ampleur du risque de contamination faisait en sorte que nous avons travaillé à développer des solutions innovantes - économies potentielles de 15 à 20 M$

Études géotechnique et environnementale phase 2 (SM)

2011.11.07 2012.02.08 Conclusion intégrée dans notre estimé du 10 février 2012

Présentation au MDDEP du rapport comité expert sur la disposition des sols contaminés

2012.01.25 Approche refusée / potentiel d’économie : 15 à 20 M$

Site hippodrome Études géotechnique et environnementale phase 2 (SM)

2011.02.13 2012.04.30 Trace de contamination sur faible volume à conserver sur le site, liquéfaction des sols contrôlable 0$ investissement, rabattement nappe phréatique – pas de problème


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.8 Démarches stratégiques avec incidences financières

A) Études sur la nature des sols (suite)

• Éléments de la campagne de forage de novembre 2011 par Groupe SM

o 2 sondages sur la piste de course

o 1 sondage en face du Colisée Pepsi

_______________________________________________________________________________________________________________________________

Comité plénier - 12 avril 2012 70 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.8 Démarches stratégiques avec incidences financières (suite) B) Éléments visés par la rationalisation du PFT – mars 2012 vs février 2012 1. Changement de site (± 36 M$)

2. Réduction des coûts des services tuyauterie souterraine (± 4 M$)

3. Réduction du nombre de stationnements VIP (± 20 M$)

4. Réduction de la surface du bâtiment (± 15 M$)

5. Utilisation du Ludoplex (± 15 M$)

6. Aménagements de certains locaux et équipements pris en charge par QMI (± 25 M$)

7. Ajustements des frais indirects (taxes, risques, frais du propriétaire et inflation) (± 46 M$)

TOTAL (±161 M$)


4.3 COÛTS (SUITE)

4.3.9 ÉTUDE DES BESOINS

Sommaire des éléments énoncés à l’étude des besoins de septembre 2011, retranchés du projet

1. L’étude des besoins recensait ± 750 items et besoins répartis en ± 60 thématiques différentes

2. La version du PFT retenue comme « projet final » inclut ± 600 de ces besoins

3. Les éléments significatifs qui ont été retranchés (voir tableau à la page suivante) :


Sommaire des éléments énoncés à l’étude des besoins de septembre 2011, retranchés du projet (suite)

Usages extérieurs

Stationnements VIP Réduction 75 %

Usages administratifs

Espaces locatifs commerciaux Réduction de 8 %

Usages publics

Gradins – Sièges rétractables Réduction du nombre de rangées sur les côtés

Usages techniques

Rangements divers Local multifonctionnel Galerie de presse Loges d’habillage Vestiaires sportifs Vestiaires d’appoints Arrière-scène

Réduction de 5 % Réduction de 5 % Réduction 5 % Légèrement réduite 3 % Livrés non aménagés Légèrement réduits 2 % Légèrement réduite 2 %

Circulation Gestion des foules

Réduction de 5 % _______________________________________________________________________________________________________________________________

Comité plénier - 12 avril 2012 73 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

4.3.9 ÉTUDE DES BESOINS (SUITE)

4.4 PROCESSUS DE GESTION DU BUDGET 4.4.1 Budget directeur Étape 1 A) préparation du budget directeur, répartition du budget pour chaque discipline B) analyse de risques version no 1, appréciation d’une réserve monétaire Étape 2 A) Avec les concepts et plans sommaires B) Estimation de contrôle #1 incluant les ajustements si requis (sur les matériaux et méthodes) pour respecter le 400 M$. C) Analyse de risque version no 2 avec actualisation de la réserve monétaire D) Ajustement du budget directeur, c’est-à-dire transfert d’une discipline à l’autre si requis


4.4.1 Budget directeur (suite) Étape 3 Même processus qu’à l’étape 2 mais cette fois à partir des plans préliminaires avec 15 % d’avancement. Étape 4 A) Avec des plans & devis complétés à 100 % pour l’appel d’offres de chacun des lots de construction, estimation de contrôle, actualisation de l’analyse de risque : En fonction du résultat de la soumission obtenue, l’ajustement à l’envergure des lots subséquents dont les plans seront préparés ultérieurement B) utilisation, le cas échéant, de la contingence de conception ou d’une partie de la réserve pour risques si tel est le cas. _______________________________________________________________________________________________________________________________ Comité plénier - 12 avril 2012 75 Amphithéâtre multifonctionnel de Québec

4.4 PROCESSUS DE GESTION DU BUDGET (SUITE)

4.4.1 Budget directeur (suite) En résumé



4.4.2 Allocation fixe pour les équipements et mobiliers spécialisés • Le processus est similaire à celui utilisé pour le budget

• La sélection des équipements se fait en partenariat avec QMI

• Même système de réserve pour risques à l’intérieur du 44,5 M$

• 1re tranche de 50 % de la réserve ne peut pas être utilisée avant que 75 % des montants soient engagés

• 2e tranche de 50 % de la réserve (veto du directeur du projet)



4.5 PLAN DE DIRECTION DU PROJET La stratégie déployée pour diriger efficacement le projet Création de comités ou du groupes de travail qui traitent de sujets spécifiques :

Comité de direction du GP Comité de direction des PMs Comité de coordination (EVQ) Comité de gestion (EVQ-GP-PM) Comité approvisionnement (EVQ-GP-PM-GC) Comité technique CCU et permis (EVQ-GP-PM) Suivi du concept (architecture) (EVQ-GP-PM) Suivi du concept (structure) (EVQ-GP-PM) Suivi du concept (mécanique-électricité) (EVQ-GP-PM) Comité technique MAO/FF&E (EVQ-GP-PM) Comité technique MAO/FF&E (EVQ-GP-PM-QMI)

Comité technique (EVQ-IQ) Comité technique (EVQ-GP-PM-IQ-QMI) Comité finances (EVQ-GP-PM) Gestion de construction (EVQ-GP-GC) Comité de gestion des risques (EVQ-GP-PM-IQ) Optimisation de la valeur (EVQ-GP-PM-GC) Comité suivi de l’échéancier (EVQ-GC) Comité LEED (EVQ-GP-PM) Comité mise en service (EVQ-GP-PM) Préparation des rapports mensuels (EVQ-GP)


4.5 PLAN DE DIRECTION DU PROJET (SUITE)

Pour assurer un suivi du travail du gestionnaire du projet, les membres de l’équipe VQ ont tous des responsabilités déterminées en fonction de leur expertise spécifique et de leur intérêt (voir organigramme à la page suivante)


Directeur du projet

Jacques A. Bédard ingénieur

Contenu, qualité bâtiment -

risques, changements

Contenu, qualité –

équipements et mobiliers spécialisés

Délais Approvisionnement Administration des contrats de services

professionnels

Communication, RH,

documentation, opération, bureau de projet, normes et procédures VQ

Administration des contrats

Martin Lacombe, ingénieur

Sylvain Daniel Simon-Alexis Lapointe, architecte

Louis Tremblay, ingénieur

(à venir)

Coûts - Finance

Frédérick Jourdain, BAA, PMP









Documents

Amphithéâtre multifonctionnel de Québec Bureau de projet · 2012-04-12 · ama mphithÉÂtre multifonctionnelq de quÉbec 1 p lan du site centre de foires pavillon des bovins pavillon