ANALYSES REGLEMENTAIRES SUR L’UIOM DE … environnement… · LOT 3 : Prélèvements et analyses de lait, sols et végétaux ----- Synthèse et interprétation des résultats INDICE

Bio-Tox, 18 Impasse de la Fauvette 33400 Talence Tél. (+33) 05 57 99 01 69 ou (+33) 06 30 06 80 65 - e-mail : [email protected]

Sarl au capital de 36 000 €, SIRET 444 722 797 000 32 – N° TVA intracommunautaire : FR 42 444 722 797

Bordeaux, le 10/12/2013

Référence : 2013-SMI-41486-synth

À l’attention de Catherine WILHELM

CARSO LSEHL

321 avenue Jean Jaurès

69362 Lyon Cedex 07

ANALYSES REGLEMENTAIRES SUR L’UIOM DE PAILLE (17)

LOT 3 : Prélèvements et analyses de lait, sols et végétaux

---------------------------

Synthèse et interprétation des résultats

INDICE 1 2 3

DATE 10/12/2013

EMISSION Ph. SOLER

VERIFICATION M. Saint-Denis

Bio-Tox Analyses réglementaires sur l'UIOM de Paillé (17)

2013-SMI-41486-synth 2

Sommaire

1 - Objet ................................................................................................................................................... 3

2 - Archivage des données ................................................................................................................. 3

3 - Date de réalisation des différentes étapes de l’étude ............................................................ 3

4 - Introduction ....................................................................................................................................... 3

5 - Stratégie d'échantillonnage et Localisation des points de prélèvement ............................ 4

6 - Matrices et substances analysées ................................................................................................ 7

7 - Quelques précisions sur les dioxines et furanes .......................................................................... 8

8 - Inventaires des émissions atmosphériques nationales et régionales ..................................... 9

Inventaire national en France ............................................................................................................... 9

Inventaire régional et local .................................................................................................................. 12

9 - Synthèse des résultats des campagnes précédentes ............................................................ 12

10 - Résultats des analyses chimiques pour la campagne 2013 .................................................. 13

Résultats des analyses chimiques dans les sols ................................................................................ 13

Métaux lourds ..................................................................................................................................... 13

Dioxines et furanes ............................................................................................................................. 16

Résultats des analyses chimiques dans les haricots verts .............................................................. 18

Métaux lourds ..................................................................................................................................... 18


Résultats des analyses chimiques dans le lait .................................................................................. 22


11 - Conclusion et perspectives .......................................................................................................... 25

12 - Bibliographie ................................................................................................................................... 26

ANNEXE 1 : Compte-rendu de la campagne de prélèvement d’échantillons de sols, de lait et

de haricots vert réalisée autour de l'UIOM de Paillé (Charente) en 2013.

ANNEXE 2 : Rapports des analyses de métaux en 2013

ANNEXE 3 : Rapports des analyses de PCDD/F en 2013

ANNEXE 4 : Vue aérienne des point et concentrations respectives

ANNEXE 5 : Synthèse des résultats des campagnes précédentes


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1 - Objet

Ce rapport concerne l’analyse et l’interprétation des résultats de la campagne de mesure

2013 des retombées atmosphériques de l’usine d’incinération d’ordures ménagères de Paillé

(17).

2 - Archivage des données

Toutes les observations sont reportées dans un classeur et seront conservées pendant 2 ans à

Bio-Tox.

3 - Date de réalisation des différentes étapes de l’étude

Prélèvement du lait ................................................................................................................... 18/03/2013

Réceptionné au laboratoire d’analyses ............................................................................... 26/03/2013

Prélèvement des sols ................................................................................................................. 31/07/2013

Réceptionnés au laboratoire d’analyses ............................................................................. 02/08/2013

Premier prélèvement de haricots verts ................................................................................. 31/07/2013


Deuxième prélèvement de haricots verts ............................................................................ 04/09/2013


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Réception des premiers résultats d’analyses ....................................................................... 03/04/2013

Réception des derniers résultats d'analyses ......................................................................... 08/10/2013

Analyse des résultats, et rédaction du rapport de synthèse ........... du 08/10/2013 au 19/11/2013

4 - Introduction

L’arrêté du 20 septembre 2002 (relatif aux installations d’incinération et de co-incinération de

déchets non dangereux et aux installations incinérant des déchets d’activités de soins à

risques infectieux) prévoit une surveillance sous la responsabilité et aux frais de l’exploitant :

Cette surveillance doit porter sur :

1. les rejets atmosphériques,

2. les rejets aqueux,

3. la qualité des aquifères,

4. les effets sur l’environnement au voisinage de l’installation.

Les contraintes sur la nature et la fréquence des analyses sont parfaitement fixées pour les

trois premiers alinéas. Par contre, pour le point 4, la réglementation n’indique que des idées

générales sans imposer de méthodologie particulière.


2013-SMI-41486-synth 4

Le SMICTOM Val d’Aunis a fait le choix d'effectuer une surveillance annuelle par l'analyse de

métaux et des dioxines et furanes dans trois matrices : les sols, des végétaux (haricot vert) et

le lait.

Le SMICTOM Val d’Aunis a confié au laboratoire CARSO la mise en œuvre de cette

surveillance en 2013. Bio-tox a été chargé de la réalisation des prélèvements et de

l'interprétation des analyses, et les analyses ont été effectuées par le laboratoire CARSO.

Comme les années précédentes, la campagne de prélèvements comprenait 3

prélèvements de sols, 3 prélèvements de haricots verts et un échantillon composite de lait.

Les PCDD/F (Dioxines et furanes) ont été mesurés sur les trois matrices et les métaux lourds

uniquement sur les sols et les haricots verts.

Les années précédentes cette surveillance a été assurée par le laboratoire LCA.

Le prélèvement de lait a été effectué par le SMICTOM (MM. Guilloteau du SMICTOM et

Chataignon de Tiru) en mars, avant que le producteur ne cesse ses activités.

Bio-Tox s'est chargé du prélèvement des sols ainsi que les haricots verts du point VB.

Les haricots verts des points V1 et V2 (qui n'étaient pas arrivé à maturité au moment des

prélèvements de sols) ont été prélevés par le SMICTOM dès que ceux-ci ont été jugé

matures.

L'analyse des différents prélèvements a été confiée au laboratoire CARSO de Lyon.

5 - Stratégie d'échantillonnage et localisation des points de prélèvement

Les informations concernant la stratégie d’échantillonnage, la collecte et les caractéristiques

des échantillons de sols, de haricots verts et de lait ainsi que les photographies des

prélèvements sont détaillées en Annexe 1.

La localisation des différents points de prélèvements est indiquée dans la Figure 2 et la rose

des vents dans la Figure 1.

Le point S3 (index 2013) a été légèrement déplacé afin d'être localisé dans un endroit ne

subissant pas de bouleversements réguliers. En effet, les années précédentes, celui-ci se

trouvait en plein milieu d'un champ. Afin d'identifier ce déplacement, ce point a été

renommé S3'.

Tableau 1 : Distance et direction des différents point par rapport à l'usine

Point distance direction Observations Sous influence

S1 500 S Lisière de champ Oui

S2 1500 NE Bourg (habitations) Oui

S3' 110 ENE Lisière de champ Oui (mais effet parapluie

probable)

VB 2400 ESE Bourg (habitations) Oui

V1 2650 NNE Bourg (habitations) Oui

V2 2000 ENE Bourg (habitations) Oui

L1 2200 ESE Bourg (habitations) Oui


2013-SMI-41486-synth 5

D'après la rose des vents, qui nous a été fournie par le SMICTOM, il n'y a pas réellement de

direction qui soit hors influence des vents en provenance de l'UIOM. On note cependant une

petite zone sous influence mineure : ouest.

La localisation actuelle des points témoins n'est pas satisfaisante. Ceux-ci devraient plutôt

être situés à environ 3000m à l'ouest de l'Usine (direction 280°).

Figure 1 : Rose des vents sur la période 1991-2010 (Station de Nuaille sur Boutonne (17))

La localisation des points de prélèvements des années précédentes a été respectée.

Comme indiqué précédemment, le point « incinérateur » (S3' 2013) a été légèrement

déplacé afin de ne pas être situé en plein milieu d'un champ. En effet, il est préférable

d'effectuer les prélèvements sur une parcelle n'ayant pas subit un labourage régulier au

cours de l'année.

D’après l’INERIS (2001), il faudrait des prélèvements situés le long des axes sous les vents

dominants et à différentes distances, et au moins 1 point témoin, pour déterminer l’impact

des émissions de l’installation. Ce n’est pas le cas des localisations actuelles des

prélèvements. Par conséquent il sera difficile de déterminer l’impact de l’usine.

Remarque : l'indexation des points de prélèvements de sols s'est basée sur celle figurant sur la vue

aérienne annexée au rapport de surveillance de l'année précédente. Par la suite il a été constaté que

l'indexation sur les vues aériennes et celle figurant dans le texte des rapports n'était pas la même. Il en

résulte une certaine confusion quant aux résultats historiques des différents échantillons de sol.

Un tableau des concordances des indexations des prélèvements de sol est présenté dans le compte

rendu des prélèvements (annexe 1).


2013-SMI-41486-synth 6

Sols : S1, S2 et S3' – Végétaux : V1, V2 et VB – Lait : L1

Figure 2 : Localisation des différents points de prélèvements autour de l'UIOM de Paillé

Bio-Tox – Analyses réglementaires sur l'UIOM de Paillé (17) 7

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6 - Matrices et substances analysées

Les sols sont le réceptacle ultime des dépôts de contaminants (dioxines et furanes mais

également métaux lourds ou autres). Les dioxines et furanes sont des composés fortement

rémanents, elles sont donc présentes dans les sols pour une durée très longue (demi-vie

estimée à plusieurs dizaines d’années en sous-sol et une dizaine d’années en surface). Les

dioxines et furanes sont peu transférables à partir du sol puisque 80% se retrouvent dans les 15

premiers centimètres du sol. (Brzuzy et Hites, 1995). Ce milieu ne peut être utilisé pour suivre

des variations à court terme de dépôts de dioxines et reflète une pollution cumulée. Les

mesures dans le sol permettront de connaître l’impact du fonctionnement passé de

l’installation d’incinération, et éventuellement de suivre la décroissance des concentrations

puisque l’installation a été reconstruite en 1997 et a été modifiée fin 2005 pour respecter la

réglementation. Il n’existe pas pour l’instant de valeur réglementaire en France qui fixerait

des seuils à ne pas dépasser. Cependant les seuils allemands sont habituellement utilisés par

les instances réglementaires françaises. Un état des lieux des sols français récent a également

été mis à jour par le BRGM (2008).

Le prélèvement de végétaux utilisés en alimentation humaine apporte des informations sur

les risques sanitaires liés à l’ingestion de ces produits. Dans le cas de Paillé, le légume retenu à

partir de 2011 est le haricot vert. La même espèce étant prélevée sur les trois points, la

comparaison des différentes concentrations est ainsi facilitée.

Les graines de haricots verts ont été fournies par le SMICTOM à 3 propriétaires de jardins

particuliers, qui ont accepté de les semer dans leurs jardins et de ne pas traiter les végétaux

(seul un apport d’engrais a été réalisé).

La mesure dans le lait de vache permet d’estimer des impacts indirects (notion de chaîne

trophique). Les vaches sont exposées au cours du broutage où elles ingèrent des végétaux et

des particules de sols potentiellement contaminées. La connaissance des concentrations en

dioxines et en métaux dans le lait apporte donc des informations sur les risques sanitaires

(aliment de grande consommation).

Le lait prélevé doit idéalement être un lait de mélange, et provenant d’animaux dont

l’alimentation et les zones de pâturage sont connues. Il est souhaitable de prélever des laits

dans des zones exposées et dans des zones témoins.

Notons que dans le cas présent, nous ne savons pas si l’alimentation des bovins provient de

la zone étudiée. D’après nos informations, ces bovins n’ont pas été mis en pâturage. Si

l’alimentation ne provient pas d’une zone exposée aux émissions de l’installation

d’incinération, les analyses apporteront des informations sur la qualité du lait prélevé, mais

pas sur l’impact de l’installation surveillée.

Les composés chimiques suivants ont été analysés sur les différents échantillons :

10 Métaux lourds :

Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cuivre, Fer, Mercure, Nickel, Plomb, Zinc ;

Les 17 congénères de dioxines et furanes (PCDD/F) suivants :

7 congénères de dioxines : 2,3,7,8-TCDD (dite dioxine de Sevezo) ; 1,2,3,7,8-PeCDD ;

1,2,3,7,8,9-HxCDD ; 1,2,3,4,7,8-HxCDD ; 1,2,3,6,7,8- HxCDD ; 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD ; OCDD


2013-SMI-41486-synth 8

10 congénères de furanes : 2,3,7,8-TCDF ; 1,2,3,7,8-PeCDF ; 2,3,4,7,8-PeCDF ; 1,2,3,4,7,8-

HxCDF ; 1,2,3,6,7,8-HxCDF ; 2,3,4,6,7,8-HxCDF ; 1,2,3,7,8,9-HxCDF ; 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF ;

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF et OCDF.

Remarques : l’aluminium, le fer et le zinc ne font pas partie des métaux listés dans la directive

de 2002 et les 2 premiers (Al et Fe) ne sont pas des traceurs des émissions des installations

d’incinération. En revanche, ce sont des éléments abondants dans les sols et les végétaux.

7 - Quelques précisions sur les dioxines et furanes

Ce paragraphe n’a pas la prétention d’être exhaustif sur les connaissances à date

concernant les dioxines et furanes, mais d’apporter quelques éléments d’information qui

permettront de comprendre les résultats des dosages de ces composés.

Le terme générique de « dioxines » ou « dioxines et furanes » regroupe deux familles de

composés (les polychlorodibenzo-para-dioxines ou PCDD et les polychlorodibenzofuranes ou

PCDF). Ainsi, ce terme désigne en réalité plus de 200 molécules différentes. Parmi ces

molécules, seules 17 sont reconnues comme dangereuses et sont analysées. Ces 17

congénères ne présentent pas tous la même toxicité.

En raison, d’une part, du grand nombre de molécules différentes en cause et, d’autre part,

du fait que l’exposition n’est jamais reliée à une seule molécule mais à un mélange de

nombreux congénères, il a fallu, pour pouvoir comparer les risques liés à l’exposition à des

mélanges différents, résoudre le problème de l’expression des résultats des dosages. Pour ce

faire, la notion de facteur d’équivalence de toxicité (TEF ou I-TEF pour International Toxic

Equivalent Factor) a été développée depuis 1976 . Le principe est, pour chaque congénère, 1

de multiplier le résultat de son dosage (déterminé par la méthode analytique) par un facteur

de conversion qui tient compte de son activité toxique. Ce facteur a été établi par rapport à

la 2,3,7,8 TCDD qui est considérée comme la molécule de référence car étant la plus toxique

; la 2,3,7,8 TCDD a donc un TEF de 1 (AFSSA/CSHPF, 2000).

Dioxines (PCDDs) Furanes (PCDFs)

2,3,7,8-TCDD (dite dioxine de Seveso) 2,3,7,8-TCDF

1,2,3,7,8-PeCDD 1,2,3,7,8-PeCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDD 2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HxCDD 1,2,3,4,7,8-HxCDF

1,2,3,6,7,8- HxCDD 1,2,3,6,7,8-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD 2,3,4,6,7,8-HxCDF

OCDD 1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

OCDF.

Tableau 2 : Liste des 17 congénères de dioxines et furanes habituellement analysés sur lesquels se base

le calcul en TEQ.

Deux systèmes d’équivalent toxique existent : le système NATO (OTAN) et le système WHO repris par l’OMS. Les 1

résultats de ce rapport font référence au système WHO/OMS.


2013-SMI-41486-synth 9

Plusieurs listes existent actuellement; la plus utilisée est celle de l’OTAN créée en 1988 qui

comprend 17 HAP chlorés dont 7 congénères de PCDD et 10 de PCDF (

Ils ont été sélectionnés sur la base de leur toxicité, ils comportent au moins 4 atomes de

chlore en position 2, 3, 7 et 8 ; leur toxicité décroît des composés tétra-chlorés vers les octa-

chlorés. Les résultats des dosages sont donc exprimés en Equivalents Toxiques (I-TEQ) qui

correspondent à la somme des 17 dosages des différents congénères multipliés chacun par

leur facteur d’équivalence. La concentration en dioxines s’exprime en picogrammes (pg, 10-

12 g) ou nanogrammes (ng, 10-9 g) TEQ.

Deux systèmes d’équivalents toxiques existent : les systèmes de pondération de l’OTAN

(Organisation du Traité Atlantique Nord) et de l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé, ou

WHO : World Health Organisation).

Le système OTAN date de 1994.

En 1998, l’OMS a procédé à une réévaluation des TEF en ajoutant 12 polychlorobiphényles

(PCB) de structure coplanaire (dits « dioxine like »).

En 2005, l’OMS (IPCS, International Program on Chemical Safety) a réévalué les facteurs TEF

pour les dioxines et furanes, et pour les composés dioxine like. La toxicité de certains

congénères a été revue à la baisse.

Selon les cas, les méthodes de calcul en TEQ prennent en compte soit les 17 congénères, soit

y associent les PCB DL). La méthode de calcul doit être précisée, car le fait d’utiliser les TEF

OTAN ou OMS1997 ou OMS2005, ou d’intégrer ou non les PCB-DL peut changer

considérablement les résultats.

Unité Notation décimale Notation scientifique

g (gramme) 1 1.101

mg (milligramme) 0.001 1.10-3

µg (microgramme) 0.000 001 1.10-6

ng (nanogramme) 0.000 000 001 1.10-9

pg (picogramme) 0.000 000 000 001 1.10-12

fg (fentogramme) 0.000 000 000 000 001 1.10-15

Tableau 3 : Rappel de quelques sous-multiples décimaux.

8 - Inventaires des émissions atmosphériques nationales et régionales

Inventaire national en France

Il existe un Inventaire National des Emissions polluantes en France réalisé par le CITEPA2,

toutes sources confondues et détaillé par secteur économique, qui est mis à jour

annuellement.

2 Centre Interprofessionnel Technique d’Etude de la Population Atmosphérique

(http://www.citepa.org/publications/Inventaires.htm#inv1)

http://www.citepa.org/publications/Inventaires.htm#inv1


2013-SMI-41486-synth 10

Concernant les dioxines et furanes, cet inventaire traduit une forte baisse des émissions

globales depuis 1994 (toutes sources confondues). Celles-ci sont en effet passées d’environ

1880 grammes en 1994 à 92 grammes en 2012, soit une baisse de 95% (Figure 3).

Les baisses d’émissions observées depuis 1994 viennent des progrès réalisés dans les secteurs

de l’incinération des déchets (contribuant pour 97% aux émissions de dioxines et furanes du

secteur transformation d’énergie en 1994) et de la métallurgie (industrie manufacturière), et

les actions menées par les autorités européennes, nationales et locales.

En 2012, la contribution des émissions de PCDD/F selon les principaux secteurs d’après le

rapport SECTEN du CITEPA 2012 était de 80% pour l’industrie manufacturière, 14% pour le

résidentiel/tertiaire, et 3.8% pour la transformation d’énergie, dans lequel sont incluses les

émissions des installations d’incinération avec récupération d’énergie.

L’incinération est donc devenue, depuis 2006, une source mineure de dioxines et furanes en

France.

Figure 3 : Estimation des émissions de dioxines et furanes en France par secteurs.

(en g TEQ, CITEPA, 2013)

Remarque :

La contribution du secteur Industrie manufacturière n’est pas exacte dans le rapport CITEPA

de 2013 et mérite d’être corrigée.

En effet, des échanges récents avec le CITEPA nous ont permis de mieux comprendre les

émissions des différents sous-secteurs du secteur Industrie manufacturière. Le 1er sous-secteur

émetteur est le « Traitement des déchets », et en particulier « l’incinération des déchets

industriels » (code SNAP 090202). Ceci peut surprendre puisque les incinérateurs de déchets

industriels dangereux et non dangereux sont soumis à la même règlementation que les

incinérateurs d’ordures ménagères. Or il se trouve que les émissions liées au brûlage de

câble, activité illicite, sont intégrées dans cette rubrique et en représentent l’essentiel (40 g

sur les 40.9 g en 2010) (Mme Gueguen, CITEPA, communication personnelle).

Si l’on tient compte de ces informations pour l’année 2010, en séparant les émissions liées au

brûlage de câble des autres émissions du traitement des déchets industriels, le 1er secteur

émetteur est alors le brûlage de câble (41%), puis le second l’Industrie manufacturière (37%),


2013-SMI-41486-synth 11

suivi du secteur résidentiel et tertiaire (16.4%) puis du secteur transformation d’énergie (3.4%)

(Figure 4). Notons que l’estimation des émissions du brûlage de câble comporte une

incertitude importante, notamment sur les quantités brûlées.

Les prochaines éditions du rapport SECTEN du CITEPA devraient séparer les émissions du

brûlage de câbles de ceux du traitement des déchets industriels, à la demande des

industriels du secteur de l’incinération des déchets.

Figure 4 : Estimation des émissions de dioxines et furanes en France par secteur en 2010 après

correction des émissions du secteur Industrie Manufacturière.

En g TEQ, d’après CITEPA 2012 et communication personnelle (Mme Gueguen).

La baisse des émissions concerne également la majorité des autres composés, dont les

métaux.

Le secteur « Transformation d’Energie » est constitué de plusieurs sous-secteurs, dont le sous-

secteur« transformation d’énergie autre » qui comprend les émissions de l’incinération des

déchets avec récupération d’énergie et du charbon de bois. Notons que lorsque le secteur

« Transformation d’Energie » contribue pour moins de 5% aux émissions totales d’un composé,

le détail des sous-secteurs le constituant n’est pas indiqué. C’est le cas pour les PCDD/F. Dans

ce cas, nous avons précisé la contribution du secteur « Transformation d’Energie » à la totalité

des émissions.

Nous pouvons noter que pour la plupart de ces composés, la contribution du sous-secteur

«transformation d’énergie autre » est faible à très faible. En 2011, le seul composé pour lequel

la contribution de ce sous-secteur est significative et non négligeable concerne le mercure

Hg (19%), bien que ce sous-secteur ne soit pas majoritaire (73% des émissions de mercure

proviennent du secteur industriel, et la chimie en est le 1er émetteur).

En 2011, les émissions provenaient des secteurs suivants :

Industrie manufacturière : 61% (essentiellement la métallurgie des métaux ferreux),

Secteur résidentiel et tertiaire : 22% (dont 83% du secteur résidentiel lié la

consommation d’énergie),

Transformation d’énergie : 17% (dont 83% pour la production d’électricité).


2013-SMI-41486-synth 12

composé Total émissions

Sous-secteur

« Transformations d'énergie

autre » en % du total

Secteur

« Transformation

d'énergie » en 2011

(% du total) 1990 2005 2011 1990 2005 2011

SO2 (kt) 1302 463 255 0.5% 0.3% 0.4%

NOx (kt) 1842 1410 1005 0.6% 1.2% 0.9%

HAP (t) 40.2 23.6 19.0 nc nc nc 1.5%

As (t) 17.0 11.3 6.5 2.9% 3.5% 3.4%

Cd (t) 20.3 6 2.5 19.2% 11.7% 3.4%

Hg (t) 24.7 6.4 4.7 27.9% 21.9% 19.0%

Pb (t) 4305 178 128 1.2% 3.0% nc 2.5%

Zn (t) 2166 511 441 4.7% 2.1% 3.3%

PCDD/F (g TEQ) 1745 192 92 nc nc nc 3.8%

PCB (kg) 180 74 54 2.9% 0.7% 0.0%

PM 2.5 (kt) 412 242 173 nc nc nc 1.8%

PM 10 (kt) 534 338 260 nc nc nc 1.9%

Tableau 4 : Estimation des émissions de certains polluants et contribution du secteur « transformation

d’énergie autre », incluant l’incinération des déchets (CITEPA, 2013). (nc : non calculable.)

Inventaire régional et local

Un Inventaire National Spatialisé des émissions serait en cours, et devrait être mis à disposition

par le MEEDDM (il est attendu depuis le 1er semestre 2011).

Jusqu’à présent, seul le CITEPA (CITEPA/Format Départements – mise à jour de février 2005, sur

les émissions de l’année 2000) ou des Associations Agréées pour la Surveillance de la Qualité

de l’Air (AASQA) ont mis en œuvre des inventaires dans certaines régions.

L’association Atmo Poitou Charentes a mis en place un inventaire régional des émissions,

cependant celui-ci ne concerne pas pour l’instant les composés étudiés ici (métaux et

PCDD/F).

9 - Synthèse des résultats des campagnes précédentes

Le SMICTOM nous a fourni les rapports de synthèse des années 2009 à 2012. Les résultats des

différentes analyses depuis 2009 sont présentés en Annexe 5.

Les points de prélèvements de 2009 à 2012 n'ont subi aucune modification.


2013-SMI-41486-synth 13

10 - Résultats des analyses chimiques pour la campagne 2013

Les résultats des différentes analyses ont été reportées sur une vue aérienne (Annexe 4) en

regard des point de prélèvements correspondants.

Résultats des analyses chimiques dans les sols

Les rapports d'analyses des métaux sont consignés en Annexe 2 et les rapports d'analyses des

dioxines et furanes en Annexe 3.

Métaux lourds

Valeurs de référence ou valeurs guides dans les sols

Les anciennes valeurs guides pour les métaux lourds du BRGM (2002) ne sont plus d’usage.

Les teneurs en métaux dans les sols dépendent du fond pédogéochimique, lui-même lié à la

concentration en métaux originels du sous-sol sur lequel se développe le sol. Ainsi, le fond

pédogéochimique d’un sol naturel non contaminé peut varier d’environ un à trois pour un

même métal à l’échelle du territoire français compte tenu de la grande diversité géologique

de notre pays.

Des études historiques et documentaires (des bases de données sont proposées par le

BRGM) ainsi que des mesures locales doivent définir l’état des milieux.

La fourchette de valeur des métaux dans les sols français « ordinaires » (hors anomalies)

provenant du programme ASPITET est précisée dans le Tableau 5.

mg/kg MS As Cr Cu Ni Pb Zn Cd Hg

ASPITET sols « ordinaires »

(< 2 mm) 1-25 10-90 2-20 2-60 9-50 10-100

0.05-

0.45

0.01-

0.03

Tableau 5 : Fourchettes de concentrations en métaux dans des sols français

Le fer est présent dans les sols français à une concentration moyenne de 35 000 mg/kg MS.

Les résultats peuvent également être comparés à ceux des années précédentes (tout en

gardant à l'esprit la problématique de l'ambiguïté des indexations pour ces échantillons de

sols dans les rapports historiques).

Résultats des analyses des métaux dans les sols

Les concentrations en métaux, mesurées dans les sols en 2013, sont présentées dans le

Tableau 6.

L'ensemble des concentrations en métaux, mesurées en 2013 autour de l'UIOM de Paillé, est

en-dessous des valeurs moyennes observées dans les sols agricoles ordinaires en France3.

3 INRA – Programme INRA-ASPITET - Teneurs totales en éléments traces dans les sols (France)

http://etm.orleans.inra.fr/gammes3.htm


2013-SMI-41486-synth 14

On note que, pour tous les métaux, les concentrations les plus élevées ont été relevées au

point S1. Ce point est considéré comme point témoin par le plan d'échantillonnage actuel.

Les concentrations les moins élevées sont mesurées au point S3', qui est le point le plus

proche de l'incinérateur (110m, ENE).

mg/kg MS S1 S2 S3' ASPITET* Moyenne Minimum Maximum

Al 43517 18052 2062 - 21210 2062 43517

As 16.8 4.5 0.62 25 7.3 0.6 16.8

Cd 0.42 0.22 0.15 0.45 0.3 0.2 0.4

Cr 52.6 20.1 4.02 90 25.6 4.0 52.6

Cu 18.42 11.93 4.64 20 11.7 4.6 18.4

Fe 34624 12035 6238 - 17632 6238 34624

Hg 0.095 0.07 0.046 0.1 0.1 0.0 0.1

Ni 33.7 10.3 6.19 60 16.7 6.2 33.7

Pb 21.6 11.9 6.2 50 13.2 6.2 21.6

Zn 78.9 54.2 26.3 100 53.1 26.3 78.9

Totaux 78363.5 30200.2 8348.2 *les valeurs indiquées correspondent aux valeurs supérieures des

intervalles

Tableau 6 : Concentrations en métaux dans les sols en 2013 et rappel des valeurs de l'ASPITET.

(en bleu et gras : maximum, en vert et gras : minimum).

Figure 5 : Concentrations des différents métaux dans chacun des sols en 2013

(en mg/kg ms – ligne rouge=valeur supérieure des sols ordinaires en France (ASPITET), ligne

verte=concentration moyenne dans les sols français, ligne noire=moyenne S1, S2 et S3').


2013-SMI-41486-synth 15

Figure 6 : Evolution des concentrations en métaux dans les sols depuis 2009

(en mg/kg ms – ligne rouge=valeur supérieure des concentrations dans les sols ordinaires en

France (ASPITET), ligne verte=concentration moyenne dans les sols français).


2013-SMI-41486-synth 16

La Figure 6 illustre l'évolution des concentrations depuis 2009 pour chacun des métaux,

comparées aux valeurs de références

En S1, les concentrations augmentent en 2013 par rapport à 2012 (excepté pour Cu),

cependant si l’on regarde depuis 2009 aucune tendance nette n’apparait.

En S2, aucune tendance ne se dégage, hormis une légère baisse pour Hg.

En S3/S3’, les valeurs diminuent globalement depuis 2009, avec parfois une hausse ponctuelle

en 2012.

Dioxines et furanes

Valeurs de référence ou valeurs guides dans les sols

L'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments indique qu'un sol dont la

contamination serait supérieure à 40 pg I-TEQ/g de matière sèche serait impropre à l'élevage

de bovin compte tenu du risque de contamination de la chaîne alimentaire. Ce seuil est issu

de valeurs de concentrations en dioxines et furanes, fixant l’utilisation des sols en Allemagne

(Tableau 7).

Utilisation Niveau

Valeur cible 5

La culture de produits alimentaires n'est pas limitée. Cependant, la mise en culture de

plantes sensibles au transfert des dioxines et furanes (pâturage…) devra être évitée si des

niveaux croissants de dioxines et furanes sont détectés dans les produits issus de ces sols.

5 à 40

Restriction des cultures à des produits à faible capacité de transfert des dioxines et

furanes (maïs..) > 40

Tableau 7 : Valeurs guide allemandes d’utilisation des sols pour les dioxines et furanes

(pg I TEQ/g MS).

Les concentrations en dioxines et furanes dans les sols français ont été mises à jour en 2008

(BRGM):

Caractéristiques des zones Médiane 90% des valeurs

sont inférieures à

Nombre

d’analyses

Zones rurales (toutes anciennetés) et

urbaines (<10 ans) 1.3 3.2 138

Zones urbaines/industrielles

(>10 ans) 4.7 20.8 58

Cas particuliers (28-31 ans) 63.2 82.7 14

Tableau 8 : Concentrations en PCDD/F dans les sols français

(pg TEQ/g MS)


2013-SMI-41486-synth 17

Résultats des analyses des dioxines et furanes dans les sols

Les concentrations en dioxines et furanes mesurées dans les sols en 2013 sont les suivantes :

S1 S2 S3'

pg/g MS 73.70 44.68 263.40

pg-TEQoms98/g MS 1.83 1.32 7.62

Tableau 9 : Concentrations en PCDD/F dans les sols en 2013.

Tous les congénères ont été détectés dans les différents échantillons. Les concentrations sont

inférieures à la valeur cible allemande de 5 pg I-TEQ/g MS et correspondent aux valeurs

mesurées dans des zones rurales/urbaines (S2) et urbaine/industrielle (>10 ans) pour S1.

Le point S3' (dit point "incinérateur") dépasse légèrement la valeur cible allemande et la

valeur typique d’une zone urbaine/industrielle (>10 ans).

Figure 7: Répartition des différents congénères dans les sols autour de l'UIOM de Paillé en 2013

(en pourcentage massique).

La Figure 7 présente la répartition massique des congénères. Tous les congénères sont

détectés dans les sols. La majorité des congénères est constituée par les 4 composés suivants

: 1234678HpCDD, OCDD, 1234678HpCDF et OCDF (composés à 7 ou 8 chlores). Ceci est

conforme aux données de la littérature (Meyer et al., 2004) et aux résultats observés

habituellement dans les sols.

La contribution des dioxines est comprise entre 78 et 86%.

Les profils des différents points sont comparables.


2013-SMI-41486-synth 18

Index Bio-Tox Index LCA 2009 2010 2011 2012 2013

S1 S3 0.98 0.70 0.73 0.66 1.83

S2 S1 0.93 0.91 0.83 0.63 1.32

S3' S2 1.40 0.91 3.30 0.61 7.62

pg-TEQoms / g MS

Tableau 10 : Evolution des concentrations en PCDD/F dans les sols au cours du temps.

L'évolution au cours du temps des PCDD/F dans les sols met en évidence une légère

tendance à la baisse dans les sols S1 et S2 entre 2009 et 2012, puis une augmentation en 2013

dans tous les sols (notamment en S3').

Le point de prélèvement S3 a été légèrement déplacé afin que les prélèvements se fassent

dans un endroit moins soumis à des perturbations anthropiques. En effet, auparavant les

prélèvements se faisaient au milieu d'un champ régulièrement labouré.

Cette légère modification peut suffire à expliquer l'augmentation observée en 2013. Notons

toutefois que ce point semble être sujet à des fluctuations relativement importantes d'une

année à l'autre.

-----------------------------------------------

Au bilan, les concentrations en métaux dans les sols autours de l'UIOM de Paillé sont en

accord avec les valeurs des bases de données. Les concentrations les plus élevées sont

mesurées en S1 et les plus faibles en S3' en 2013.

Concernant les PCDD/F 2 sols (S1 et S2) présentent des valeurs inférieures à la valeur cible

allemande. Cette valeur cible est légèrement dépassée en S3'. Aucun sol ne dépasse la

valeur de 40 pg TEQ/g MS.

L’évolution des teneurs en métaux ne permet pas de dégager une tendance nette depuis

2009, excepté une légère baisse en S3/S3’. Les concentrations en dioxine et furanes

augmentent en 2013.

Résultats des analyses chimiques dans les haricots verts

Les rapports d'analyses des métaux sont consignés en Annexe 2 et les rapports d'analyses des

dioxines et furanes en Annexe 3.

Notons que les sols sur lesquels ces haricots ont été prélevés n’ont pas fait l’objet d’analyses

chimiques.

Métaux lourds

Valeurs de référence ou valeurs guides dans les haricots verts

Il existe des valeurs réglementaires dans les végétaux destinés à l’alimentation, et notamment

les céréales, légumineuses et légumes à cosse pour le plomb et Légumes et fruits (à

l'exclusion des légumes-feuilles, des fines herbes, des champignons, des légumes-tiges, des

pignons de pin, des légumes-racines et des pommes de terre) pour le cadmium.


2013-SMI-41486-synth 19

Le Règlement (CE) N° 1881/2006 de la Commission du 19 décembre 20064 fixe les valeurs à ne

pas dépasser : pour le plomb : 0.2 mg /kg MF et pour le cadmium 0.05 mg /kg MF (MF :

matière fraiche).

Par ailleurs les valeurs obtenues en 2013 peuvent être comparées à celles obtenues en 2011

et 2012 (uniquement 2012 pour VB).

En 2009 et 2010 les végétaux prélevés n'étaient pas des haricots verts et en 2011, pour le

point VB, les résultats indiqués dans le rapport sont rigoureusement les mêmes qu'en 2010, ce

qui suggère une erreur de transcription.

Résultats des analyses des métaux dans les haricots verts

mg/kg MB VB V1 V2 Moyenne Minimum Maximum Seuil

reglementaire

Al 5.20 1.00 2.10 2.77 1.00 5.20

As 0.01 0.02 0.02 - - -

Cd 0.01 0.01 0.01 - - - 0.05

Cr 0.03 0.06 0.05 - - -

Cu 0.72 2.12 1.37 1.40 0.72 2.12

Fe 9.80 9.30 9.30 9.47 9.30 9.80

Hg 0.01 0.01 0.01 - - -

Ni 0.20 0.50 0.30 0.33 0.20 0.50

Pb 0.02 0.02 0.02 - - 0.02 0.2

Zn 2.68 6.09 4.25 4.34 2.68 6.09

Totaux (sans seuils) 18.62 19.01 17.32

Totaux (avec seuils) 18.68 19.13 17.43

en rouge : limites de quantification

Métaux détectés 6/10 5/10 5/10

Tableau 11 : Concentrations en métaux dans les haricots verts en 2013.

(en bleu et gras : maximum, en vert et gras : minimum).

Les métaux As, Cd, Cr, Hg et parfois Pb ne sont pas détectés. Les valeurs réglementaires (Cd

et Pb) sont respectées.

4 Règlement (CE) N° 1881/2006 de la Commission du 19 décembre 2006 portant fixation de teneurs maximales pour

certains contaminants dans les denrées alimentaires


2013-SMI-41486-synth 20

Figure 8 : Comparaison des concentrations en métaux dans les haricots verts au 3 points

(en mg/kg MB sans LQ – métaux détectés).

Les concentrations en Al, Cu et Zn sont variables entre les points. Les valeurs les plus élevées

sont mesurées en VB ou V1, et les plus faibles en V2.

mg/kg

MB

VB V1 V2

2011 2012 2013 2011 2012 2013 2011 2012 2013

Al - 160.00 5.20 100.00 10.00 1.00 30.00 6.00 2.10

As - 0.20 0.01 0.10 0.10 0.02 0.20 0.20 0.02

Cd - 0.02 0.01 0.001 0.02 0.01 0.02 0.02 0.01

Cr - 0.40 0.03 0.20 0.05 0.06 0.20 0.07 0.05

Cu - 1.20 0.72 2.40 36.60 2.12 1.30 1.50 1.37

Fe - 200.00 9.80 90.0 20.00 9.30 30.00 40.00 9.30

Hg - 0.02 0.005 0.01 0.02 0.012 0.02 0.02 0.01

Ni - 0.10 0.20 0.20 0.09 0.50 0.30 0.10 0.30

Pb - 0.50 0.02 0.40 0.50 0.02 0.50 0.60 0.02

Zn - 6.00 2.68 3.90 3.80 6.09 4.50 5.70 4.25

Totaux

sans LQ - 367.6 18.62 196.7 60.4 19.01 66 53.2 17.32

Tableau 12 : Evolution des concentrations en métaux dans les haricots verts au cours du temps.

(en mg/kg MB - en rouge : limites de quantification).

Les concentrations diminuent entre 2012 et 2013 en VB. En V1, elles baissent également pour

Al et Fe depuis 2011, mais augmentent en 2013 pour Zn, et Cu est très variable (valeur élevée

en 2012). En V2, Al diminue depuis 2011, et Fe et Zn sont variables.

On observe une baisse régulière des métaux totaux (sans LQ) depuis 2011.


2013-SMI-41486-synth 21

Figure 9 : Evolution des concentrations en métaux totaux dans les haricots verts depuis 2011

(en mg/kg MB sans LQ).

Dioxines et furanes

Valeurs de référence ou valeurs guides dans les haricots verts

La Recommandation 2011/516/UE de la Commission propose un niveau d'intervention (TEQ

OMS2005) de 0.3 pg TEQoms2005 / g de produit5

Résultats des analyses des dioxines et furanes dans les haricots verts

Les concentrations en dioxines et furanes mesurées dans les haricots verts en 2013 sont les

suivantes :

PCDD/F (pg TEQoms2005 / g MB) VB V1 V2

Totaux pg/g MB avec LQ 0.105 0.174 0.230

Totaux pg/g MB sans LQ 0.093 0.141 0.202

Totaux pg TEQ-OMS2005/g MB avec LQ 0.0036 0.0084 0.0066

Totaux pg TEQ-OMS2005/g MB sans LQ 0.0011 0.00029 0.00074

Nombre de congénères non détectés sur 17 8 13 12

Tableau 13 : Concentrations en PCDD/F dans les haricots verts en 2013

(LQ : Seuil de quantification, TEQ : Toxic Equivalent Quantity, MB : Matière brute.)

Les concentrations mesurés dans tous les échantillons de haricots verts sont faibles et très en-

dessous du niveau d'intervention recommandé par l'Union Européenne.

5 Recommandation de la Commission du 23 août 2011 (2011/516/UE) sur la réduction de la présence de dioxines, de

furannes et de PCB dans les aliments pour animaux et les denrées alimentaires

0

50

100

150

200

250

300

350

400

2011 2012 2013

VB

V1

V2


2013-SMI-41486-synth 22

Les concentrations (sans LQ) en masse sont plus élevées en V2 et plus faibles en VB, en

revanche en TEQ la valeur la plus importante est mesurée en VB.

Etant donné le grand nombre de congénères non détectés, l’étude des profils n’est pas

pertinente.

En 2009 et 2010 les végétaux prélevés sur les 3 points étaient des espèces différentes. Ce n'est

qu'à partir de 2011 que le SMICTOM a fourni à chacun des propriétaires participants des

semences identiques de haricots verts.

La comparaison des concentrations dans le temps ne peuvent se faire que sur les années

2011 à 2013.

Figure 10 : Evolution des concentrations en PCDD/F dans les haricots verts depuis 2011

(en pg TEQoms2005 / g MB).

On observe une baisse des concentrations en PCDD/F dans tous les échantillons par rapport

à 2012. En 2012 les concentrations avaient augmenté significativement par rapport à 2011.

Excepté pour le point V1, les concentrations sont comparables à celles de 2011.

-----------------------------------------------

Les concentrations en métaux, mesurées dans les haricots verts en 2013, sont faibles et en

dessous des valeurs réglementaires pour le plomb et le cadmium.

On observe une baisse régulière de tous les métaux depuis 2011.

Concernant les dioxines et furanes, les concentrations mesurées sont faibles, très en-dessous

des recommandations européennes et de nombreux congénères ne sont pas détectés.

Aucune tendance nette ne se dégage depuis 2011.

Résultats des analyses chimiques dans le lait

Le rapport d'analyses des dioxines et furanes dans le lait est consigné Annexe 3.

Les bovins ont été nourris avec une alimentation provenant de luzerne et de maïs de

production locale. Par contre en l'absence de la localisation exacte des champs de

production nous ne pouvons affirmer qu'il s'agit de zones potentiellement exposées aux

émissions de l’usine. Il en va de même avec les près où les animaux ont été mis en pâturage.

0

0.02

0.04

0.06

2011 2012 2013 (avec LQ)

VB

V1

V2


2013-SMI-41486-synth 23

Dioxines et furanes

Valeurs de référence ou valeurs guides dans le lait

Nous pouvons comparer les résultats obtenus à deux valeurs réglementaires :

Niveau d'intervention (TEQ OMS 2005) : 1.75 pg TEQ / g de graisses6

Teneur maximales (TEQ OMS 2005) : 2.5 pg TEQ / g de graisses7

La moyenne des mesures dans le lait en France présentée par l’étude EAT2 (ANSES, 2011)

indique 0.50 pg TEQOMS 1998/g MG pour les PCDD/F8.

Résultats des analyses des dioxines et furanes dans le lait

Les résultats des mesures des concentrations en PCDD/F dans l'échantillon de lait prélevé le

18 mars 2013 sont consignés dans le Tableau 14 et l'évolution des concentrations dans le

temps illustrée par la Figure 11.

pg/g matière grasse (MG) L1 I-TEF(OMS05)

2378TCDD 0.0226 1

12378PCDD 0.1043 1

123478HxCDD 0.0482 0.1

123678HxCDD 0.3424 0.1

123789HxCDD 0.1351 0.1

1234678HpCDD 1.9035 0.01

OCDD 4.9353 0.0003

2378TCDF 0.0261 0.1

12378PCDF 0.0175 0.03

23478PCDF 0.1535 0.3

123478HxCDF 0.0647 0.1

123678HxCDF 0.0552 0.1

234678HxCDF 0.0662 0.1

123789HxCDF 0.0176 0.1

1234678HpCDF 0.1142 0.01

1234789HpCDF 0.0186 0.01

OCDF 0.0746 0.0003

Totaux (pg/g MG) sans LQ 8.082

Totaux (pg-TEQ2005/g MG) sans LQ 0.269

Totaux (pg-TEQ1998/g MG) sans LQ 0.299

Tableau 14 : Concentrations en PCDD/F dans le lait en 2013

(LQ : Seuil de quantification, TEQ : Toxic Equivalent Quantity, MG : Matière grasse.)

6 Recommandation de la Commission du 23 août 2011 (2011/516/UE) sur la réduction de la présence de dioxines, de

furannes et de PCB dans les aliments pour animaux et les denrées alimentaires

7 Règlement (UE) N°1259/2011 de la commission du 2 décembre 2011 modifiant le règlement (CE) n o 1881/2006 en

ce qui concerne les teneurs maximales en dioxines, en PCB de type dioxine et en PCB autres que ceux de type

dioxine des denrées alimentaires

8 Avis de l'ANSES, Étude de l’alimentation totale française 2 (EAT 2), Tome 1. Contaminants inorganiques, minéraux,

polluants organiques persistants, mycotoxines, phyto-estrogènes. Rapport d’expertise – Juin 2011, Edition scientifique.


2013-SMI-41486-synth 24

Les concentrations dans le lait L1 sont inférieures à la moyenne des mesures en France

présentée par l'étude EAT2 de l'ANSES.

Figure 11 : Evolution des concentrations en PCDD/F dans le lait depuis 2009

(en pg TEQ / g MG - TEQ : Toxic Equivalent Quantity, MG : Matière grasse. Ligne orange : niveau d'intervention;

ligne verte : moyenne dans le lait en France)

Les concentrations en dioxines et furanes mesurées dans l'échantillon de lait prélevé aux

abords de l'UIOM de Paillé, sont faibles et très en-dessous des valeurs réglementaires.

Les concentrations en dioxines et furanes sont variables au cours du temps, et aucune

tendance nette n’est mise en évidence.

Il est à noter que c'est la dernière année que des prélèvements de lait ont été réalisés chez

ce producteur. Celui-ci a, en effet, mis fin à cette activité peu de temps après les

prélèvements.

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

1.6

2009 2010 2011 2012 2013


2013-SMI-41486-synth 25

11 - Conclusion et perspectives

Ce rapport synthétise les résultats de la surveillance environnementale de l'installation

d’incinération des ordures ménagères de Paillé (17).

Des prélèvements de sols, de haricots verts et de lait ont été effectués entre mars et

septembre (2013 autour de l’usine, selon les localisations établies par le SMICTOM. Des

analyses de dioxines et métaux lourds ont été réalisées par le laboratoire CARSO.

Les concentrations en métaux sont faibles dans les sols et les haricots verts et en-dessous des

valeurs de référence.

Les teneurs en dioxines et furanes dans les végétaux et le lait sont faibles et conformes aux

valeurs de référence. Les valeurs dans les sols sont faibles pour S1 (au sud de l’usine à 500 m)

et S2 (au nord-est à 1500 m), et dépassent légèrement la valeur cible allemande en S3' (sol

proche de l’usine, à 110 m à l’est). Aucun sol ne dépasse la valeur présentant un risque pour

les cultures et l’élevage.

----------------------------------------

Le plan d'échantillonnage pourrait être modifié afin, notamment, d’améliorer la localisation

des prélèvements, et par voie de conséquences l'interprétation des résultats d'analyses.

Ainsi que le recommande l’INERIS, des points de prélèvements devraient être situés selon les

axes des vents dominants à différentes distances de la source, et 1 ou 2 points témoins dans

des zones hors influence (ceux-ci devraient se situer à plus de 2000 m de l’usine et dans le cas

présent, à l'ouest, voire ouest-nord-ouest de l'usine).

Les sols pourraient être analysés tous les 3 ans par exemple, en raison des faibles émissions

des UIOM depuis leur mise aux normes, et du caractère accumulatif des sols. Ce type de

séquençage est désormais mis en œuvre autour de nombreux UIOM (Bordeaux, Brest,

Bourgoin Jallieu…).

En revanche, l’étude de l’impact des émissions sur la qualité de l’air (au moyen par exemple

de collecteurs de précipitations ou de biosurveillance par les lichens) permettrait d’avoir des

informations sur l’impact annuel des émissions de l’usine. En effet, depuis la mise aux normes

des UIOM, il est nécessaire de mettre en œuvre des outils qui soient les plus sensibles possibles

(INERIS, 2009).


2013-SMI-41486-synth 26

12 - Bibliographie

AFSSA/CSHPF (2000) Dioxines : données de contamination et d'exposition de la population

française. Rapport rédigé dans le cadre du groupe de travail "Contaminants et

phytosanitaires" du Conseil Supérieur d'Hygiène Publique de France Section Alimentation

et Nutrition.

Brzuzy L.P., Hites R.A. (1995) Estimating the atmospheric deposition of polychlorinates

dibenzofurans and dibenzo-p-dioxines in ambient air. Env. Sci. Technol., 29 : 2090-2098.

Commission Européenne DG Environnement (1999) Compilation of EU dioxin exposure and

health data – Task 2 – Environmental levels.

Commission Européenne (2011) : Recommandation de la Commission du 23 août 2011

(2011/516/UE) sur la réduction de la présence de dioxines, de furannes et de PCB dans les

aliments pour animaux et les denrées alimentaires

Commission Européenne (2011) : Règlement (UE) N°1259/2011 de la commission du 2

décembre 2011 modifiant le règlement (CE) n o 1881/2006 en ce qui concerne les teneurs

maximales en dioxines, en PCB de type dioxine et en PCB autres que ceux de type dioxine

des denrées alimentaires

Commission Européenne (2011) : Recommandation de la Commission du 23 août 2011

(2011/516/UE) sur la réduction de la présence de dioxines, de furannes et de PCB dans les

aliments pour animaux et les denrées alimentaires

Di Guardo A, Mariani G, Guzzi A, Fanelli R and Calamari D (1999) Field derived BCFs in pine

needle for the calculation of air concentration of dioxins. Organohalogen Compounds,

vol 43.

INERIS (2001) Méthode de surveillance des retombées de dioxines et furanes autour d’une

UIOM. Rapport final. MATE/SEI. 24 pages.

INERIS (2009) Recommandations pour la mise en place d’un suivi environnemental des

retombées atmosphériques autour des UIOM. (Réf. INERIS-DRC-08-79279-16620A). 65

pages.

INRA – Programme INRA-ASPITET - Teneurs totales en éléments traces dans les sols (France)

http://etm.orleans.inra.fr/gammes3.htm

Meyer MC, Mueller JF, Beer T, Marney D, Bradbury G (2004) Field and laboratory based

emission factors for PCDD/PCDF/PCB from sugarcane fires. Organohalogen Compounds,

vol 66.


2013-SMI-41486-synth Annexes

ANNEXE 1 : Compte-rendu de la campagne de prélèvement d’échantillons

de sols, de lait et de haricots vert réalisée autour de l'UIOM de

Paillé (Charente) en 2013.


2013-SMI-41486-synth Annexe1

1 - Objet

Compte-rendu sur la collecte d’échantillons de lait, de sols et de haricots verts réalisée

autour de l'UIOM de Paillé (Charente).

2 - Echantillonnage

2.1 - Date des prélèvements

L'échantillon de lait a été prélevé le 18 mars 2013, les échantillons de sols le 31 juillet 2013 ainsi

que les haricots verts du point VB. Les prélèvements des haricots verts V1 et V2 ont eu lieu le

04/09/2013.

2.2 - Personnes présentes

Sur le point "lait" le 18 mars 2013:

M. Olivier Guilloteau (SMICTOM)

M. Chataignon (Tiru)

Le 31 juillet 2013 sur les points S1, S2, S3 et VB :

Mme. Eugénie Vautier (Tiru),

M. Pascal Gaillard (SMICTOM),

M. Gaston Chabasse (Association de Sauvegarde et de Maîtrise de l'Environnement, ASME)

et

M. Philippe Soler (Bio-Tox).

Le 04 septembre 2013 sur les points V1 et V2 :

Mme. Eugénie Vautier (Tiru),

Ludovic Germain (Tiru)

Ainsi que les propriétaires pour les prélèvements de haricots verts :

M. Sarazin sur le point VB,

M. Bouillon sur le point V2 et

Mme Gabriel sur le point V1

2.3 - Stratégie d’échantillonnage

La stratégie d’échantillonnage initiale a été élaborée lors des surveillances réalisées les

années précédentes.

Remarque : afin de situer le point S3 dans un endroit moins sujet à des bouleversements

répétés (labourage)que les années précédentes, celui-ci a été déplacé

d'environ 120m au sud-sud-ouest de sa localisation précédente en lisière du

champ. Suite à ce déplacement, le point a été renommé S3'.



2.4 - Collecte des échantillons

La méthode de prélèvements des sols respecte le principe de la norme X31-100. L’échantillon

doit être composé d’un certain nombre de prélèvements élémentaires dans une zone

présumée homogène sur une couche d’épaisseur choisie et de profondeur donnée les

éléments grossiers doivent être supprimés.

Les prélèvements de sols ont été effectués au moyen d’une serfouette, d'un marteau de

géologue et d'une petite pelle en inox, à une profondeur de 0 à 15 cm. Les sols ont été

débarrassés des parties aériennes et souterraines des végétaux et des fractions grossières.

Une moyenne de 7 prélèvements élémentaires a été réalisée sur chacun des points. Les sols

ont été placés dans deux flacons en verre de 1000ml indexés destinés au laboratoire et d'un

flacon d'archivage de 0.5l.

Concernant les végétaux, les conditions climatiques des deux mois précédant la date

prévue de prélèvement ont provoqué des retards, notamment à la sortie des gousses. Ainsi il

a été décidé de retarder le prélèvement des haricots sur le point V1, ceux-ci n'étant pas sortis

au moment prévu. Le jour des prélèvements, le point VB (blanc) a pu être prélevé comme

prévu. En revanche, le point V2 n'a pu être prélevé. En effet, les plans était petits et les

quelques gousses qui avaient commencées à sortir n'étaient pas encore arrivées à maturité.

Ainsi, pour ce point il a également été décidé de reporter les prélèvements. Ces deux points

ont donc été prélevés ultérieurement par le donneur d'ordre selon les indications de Bio-Tox.

Le prélèvement de lait a eu lieu le 18 mars 2013 et a été réalisé par le donneur d'ordre. Ce

prélèvement a été avancé dans la mesure où l'exploitation devait cesser ses activités

quelques jours plus tard.

Les différents prélèvements se sont déroulés selon le calendrier suivant :

Lait L1 : ......................... le 18 mars 2013

Sols S1, S2 et S3' : ......... le 31 juillet 2013

Végétaux VB : ............. le 31 juillet 2013

Végétaux V1 et V2 : ... le 04 septembre 2013

Les coordonnées GPS ont été relevées pour chaque prélèvement au moyen d’un GPS

Garmin Etrex Venture.

Des photographies ont été prises pour chacun des points de prélèvement.

2.5 - Caractéristiques des échantillons

Les caractéristiques et la localisation des échantillons collectés sont consignées dans le

Tableau 1. Des photographies pour chaque zone d’échantillonnage sont présentées en en

fin de compte-rendu.

2.6 - Traitement et conservation des échantillons

Les échantillons de végétaux ont été réfrigérés à 4°C. Les sols ont été stockés à 20°C. Les

prélèvements de lait ont été réceptionnés à CARSO le 26/03/2013. Les échantillons VB, S1, S2

et S3' ont été expédiés au laboratoire le 01/08/2013 et réceptionnés au laboratoire le

02/08/2013. Les échantillons V1 et V2, ont été expédiés au laboratoire le 05/09/2013 et

réceptionnés le 06/09/2013.



Index terrain Nature

échantillon

Données géographiques Quantité

(g ou l) conditionnement WGS 84 (degrés décimaux)

Nord Ouest

2013/SMI/41486-S1 Sol 45.97664 -0.41230 1828 2 flacons en verre

de 1 litre

2013/SMI/41486-S2 Sol 45.98896 -0.39702 1767 2 flacons en verre

de 1 litre

2013/SMI/41486-S3' Sol 45.98094 -0.41201 1707 2 flacons en verre

de 1 litre

2013/SMI/41486-V1 Haricots verts 46.00141 -0.39444 nc 2 sacs à fermeture

zippée

2013/SMI/41486-V2 Haricots verts 45.98925 -0.38946 nc 2 sacs à fermeture

zippée

2013/SMI/41486-VB Haricots verts 45.97692 -0.38279 600 2 sacs à fermeture

zippée

2013/SMI/41486-Lait Lait 45.97776 -0.38479° 4 1 bidon en plastique

de 5 litres

Tableau 1 : Caractéristiques des prélèvements.

2.7 - Devenir des échantillons

Les analyses de métaux lourds (10 métaux : Al, Zn, Hg, Fe, Cu, Pb, Cd, Ni, As et Cr) et de

dioxines et furanes (17 congénères) seront réalisées sur tous les échantillons de sol et de

végétaux par le laboratoire CARSO. Seules les dioxines seront mesurées pour l'échantillon de

lait.

2.8 - Observation sur l'indexation des points de prélèvement de sols

L'indexation des points de prélèvements de sols est basée sur la vue aérienne annexée aux

rapports des années précédentes. Cette indexation diffère de celle qui est utilisée dans le

corps de texte de ces mêmes rapports.

Tableau 2Le présente la concordance des indexations avec leurs descriptions respectives.

3 - Conclusion

Au bilan, nous avons collecté 3 échantillons de sols et de haricots verts ainsi qu'un échantillon

de lait pour analyses de métaux lourds et dioxines et furanes.



Tableau 2 : Tableau des concordances de l'indexation des prélèvements de sols.

Index descriptiontexte du

rapport

vue aérienne

en annexe du

rapport

texte du

rapport

vue aérienne

en annexe du

rapport

texte du

rapport

vue aérienne

en annexe du

rapport

texte du

rapport

vue aérienne

en annexe du

rapport

S2

Le point de prélèvement se

situe à environ 1500m au

Nord-Est de l'usine, sur un

terrain situé à l'ext rême

ouest du bourg de Paillé

sans act ivité part iculière et

tondu au moins une fois par

an. Il s'agit d'un sol limoneux

avec peu de pierres et

quelques racines. Les

prélèvements ont été fait sur

une surface d'environ 20m².

S1, 1600 m au

Nord Est, sous les

v ents dominants,

parcelle

enherbée

S2

S1, 1600 m au

Nord Est, sous les

v ents dominants,

parcelle

enherbée

S2

S1, 1600 m au

Nord Est, sous les

v ents dominants,

parcelle

enherbée

S2

S1, 1600 m au

Nord Est, sous les

v ents dominants,

parcelle

enherbée

S2

S3

Le point de prélèv ement se

situe à env iron 150m à l'est de

l'usine, en lisière de champ. En

accord av ec le donneur

d'ordre le point a été

légèrement déplacé afin

d'év iter d'effectuer des

prélèv ements en plein

champ. Le peu de place

disponible se situe sur une

étroite bande au pieds des

arbres. Il s'agit d'un sol

limoneux assez gras av ec peu

de pierres et quelques racines.

Les prélèv ements ont été fait

sur une bande d'env iron 50m

de long.

S2, 200 m Nord

Est, sous les v ents

dominants, terres

labourées

S3

S2, 200 m Nord


dominants, terres

labourées

S3

S2, 200 m Nord


dominants, terres

labourées

S3

S2, 200 m Nord


dominants, terres

labourées

S3

S1

500m au sud de l'usine, à la

lisière d'un bosquet . Il s'agit

d'un sol limoneux avec de

nombreuses pierres de tailles

variées (1cm à 15cm)

Les prélèvements ont été fait

sur une bande d'environ 20m

de long

S3, ("blanc"), 375

m au sud, hors

v ents dominants,

parcelle non

entretenueS1

S3, ("blanc"), 375

m au sud, hors

v ents dominants,

parcelle non

entretenueS1

S3, ("blanc"), 375

m au sud, hors

v ents dominants,

parcelle non

entretenueS1

S3, ("blanc"), 375

m au sud, hors

v ents dominants,

parcelle non

entretenueS1

2012 2011 2010 20092013



Photographies des prélèvements

2013/SMI/41486 – S1 (blanc)

Le point de prélèvement se situe

à 500m au sud de l'usine, à la

lisière d'un bosquet.

Coordonnées géographiques (en

degrés décimaux):

Latitude : 45.97664°

Longitude : -0.41230°

Il s'agit d'un sol limoneux avec de

nombreuses pierres de tailles

variées (1cm à 15cm)

Les prélèvements ont été fait sur

une bande d'environ 20m de

long.



2013/SMI/41486 – S2

Le point de prélèvement se situe à

environ 1500m au Nord-Est de

l'usine, sur un terrain situé à

l'extrême ouest du bourg de Paillé

sans activité particulière et tondu

au moins une fois par an :


degrés décimaux):



Il s'agit d'un sol limoneux avec

peu de pierres et quelques

racines


une surface d'environ 20m².



2013/SMI/41486 – S3'

Le point de prélèvement se situe à

environ 150m à l'est de l'usine, en

lisière de champ. En accord avec

le donneur d'ordre le point a été

légèrement déplacé afin d'éviter

d'effectuer des prélèvements en

plein champ. Le peu de place

disponible se situe sur une étroite

bande au pieds des arbres.


degrés décimaux):



Nb : les coordonnées GPS ont été

relevées au niveau de l'accès au

champ en bord de route.

Il s'agit d'un sol limoneux assez

gras avec peu de pierres et

quelques racines


une bande d'environ 50m de

long.



2013/SMI/41486 – VB


à environ 2400m à l'est-sud-est

de l'usine, dans le bourg de

breuillat chez M. Sarazin.


degrés décimaux):



Il s'agit de haricots verts dont les

semences ont été fournies par le

SMICTOM.

Ils ont été plantés en juin et n'ont

subi aucun traitement


une quarantaine de pieds.



2013/SMI/41486 – V1


à environ 2660m au nord-nord-est

de l'usine au bourg du Petit

Virollet.


degrés décimaux):

Latitude : 46.00141

Longitude : -0.39444

Il s'agit d'un prélèvement de

haricots verts dont les semences

ont été fournies par le SMICTOM.

Ils ont été plantés en juin. Le sol à

reçu un peu d'engrais.


25 de pieds.



2013/SMI/41486 – V2


à environ 2000m au nord-est de

l'usine, au bourg de Paillé.


degrés décimaux):



Il s'agit d'un prélèvement de

haricots verts dont les semences

ont été fournies par le SMICTOM.

Ils ont été plantés mi-juin. Le sol a

recu de l'engrais.


une cinquantaine de pieds.



2013/SMI/41486 – Lait

Le point de prélèvement se situe à environ 2250m à l'est-sud-est de l'usine, dans le bourg de breuillat chez M. Chataignon.

Coordonnées géographiques (en degrés décimaux):



Le prélèvement est un mélange de lait provenant de 8 vaches Prim Holstein en stabulation et alimentées de foin (luzerne) et de maïs. L'alimentation provient

de cultures locales. Les animaux ont également été mis en pâturage. Nous n'avons pas d'informations concernant la localisation exacte des champs de

cultures et des pâturages.

>>Il s'agit du dernier prélèvement sur ce site. L'exploitation cesse son activité.<<



ANNEXE 2 : Rapports des analyses de métaux en 2013

Page 1 / 2Rapport d'analyse

Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Edité le : Edité le : 23/08/2013

CARSO - LABORATOIRE SANTÉ ENVIRONNEMENT HYGIÈNE DE LYON

Laboratoire Agréé pour les analyses d'eaux par le Ministère de la Santé

BIO-TOX

Docteur MARINE SAINT DENIS

18 impasse de la fauvette

TALENCE33400

Le rapport établi ne concerne que les échantillons soumis à l'essai. Il comporte 2 pages.

La reproduction de ce rapport d'analyse n'est autorisée que sous la forme de fac-similé photographique intégral.

L'accréditation du COFRAC atteste de la compétence des laboratoires pour les seuls essais couverts par l'accréditation,

identifiés par le symbole #.

Les paramètres sous-traités sont identifiés par (*).

Identification dossier :

Identification échantillon : LSE1308-12988

LSE13-78042 Réference contrat : LSEC12-3200

Référence client : 2013/SMI/41486-S1

Prélevé le 31/07/2013

Préleveur : BIO-TOX / P. SOLER

Circonstances atmosphériques : temps chaud et ensoleillée

Ville : PAILLE (17)

Flaconnage CARSO-LSEHL

Nature: Sols

Prélèvement : Réceptionné le 02/08/2013

Prélevé par le client -

Les données concernant la réception, la conservation, le traitement analytique de l'échantillon et les incertitudes de mesure

sont consultables au laboratoire. Pour déclarer, ou non, la conformité à la spécification, il n'a pas été tenu explicitement

compte de l'incertitude associée au résultat.

Date de début d'analyse : 02/08/2013

Paramètres analytiques NormesUnités Méthodes

CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats

Analyses physicochimiques

Préparation

% #

NF ISO 11464Séchage, tamisage ,

broyage

Refus de tamisage à 2 mm 46.60

% NF ISO 11464Séchage, tamisage ,

broyage

Humidité résiduelle 2.3

Métaux

Mercure total 0.095 mg/kg MS SAA sans flamme après

minéralisation

NF EN 1483 #

Arsenic total 16.8 mg/kg MS ICP/AES après

minéralisation eau régale

selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#

Cadmium total 0.42 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#

Chrome total 52.6 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#

Nickel total 33.7 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#

.../...

Société par action simplifiée au capital de 2 283 622,30 € - RCS Lyon B 410 545 313 - SIRET 410 545 313 00018 - APE 743 B — N° TVA: FR 82 410 545 313

Siège social : 321, avenue Jean Jaurès — F - 69362 LYON CEDEX 07 - Tél : (33) 04 72 76 16 16- Fax : (33) 04 78 72 35 03

Site web : www.groupecarso.com - e-mail : [email protected]



BIO-TOXDestinataire :

CARSO-LSEHL



CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats

Plomb total 21.6 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#

Zinc total 78.9 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#

Fer total 34624 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

Aluminium total 43517 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

Cuivre total 18.42 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#

Dioxines

PCDD et PCDF

Résultats Dioxines - HRGC/HRMS Méthode interne #Cf. rap.

spécifique

Responsable de laboratoire

Stéphanie DEFOUR


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr




BIO-TOX



TALENCE33400













Ville : PAILLE (17)


Nature: Sols








CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats


Préparation

% #


broyage



broyage


Métaux


minéralisation

NF EN 1483 #


eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#

Chrome total 20.1 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#

Nickel total 10.3 mg/kg MS ICP/AES après


selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#

.../...







CARSO-LSEHL



CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

Arsenic total 4.50 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#


eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#

Dioxines

PCDD et PCDF


spécifique


Stéphanie DEFOUR


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr




BIO-TOX



TALENCE33400













Ville : PAILLE (17)


Nature: Sols








CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats


Préparation

% #


broyage



broyage


Métaux


minéralisation

NF EN 1483 #


eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

#



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

.../...







CARSO-LSEHL



CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats



selon NF EN ISO

13346 et NF EN ISO

11885

Arsenic total 0.62 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#

Chrome total 4.02 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#


eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#

Nickel total 6.19 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

eau régale

selon NF EN ISO

13346, NF EN ISO

17294-2

#

Dioxines

PCDD et PCDF


spécifique


Stéphanie DEFOUR


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Edité le : 03/10/2013Edité le : 27/09/2013



Annule et remplace l'édition du 12/09/2013

Veuillez détruire l'exemplaire précédent

BIO-TOX



TALENCE33400







Identification échantillon : LSE1308-15002-2


Référence client : 2013/SMI/41486-VB




Ville : PAILLE (17)


Nature: Autres végétaux








CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats


Siccité

Matières sèches 10.68 % MB Gravimétrie Méthode interne

Métaux

Aluminium total 48.6 mg/kg MS ICP/AES après

minéralisation HNO3/H2O2

NF EN ISO 11885

Aluminium total 5.2 mg/kg MB ICP/AES après


NF EN ISO 11885

Arsenic total mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.10

Arsenic total mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.01

Mercure total mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.051

Mercure total mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.005

Fer total 91.6 mg/kg MS ICP/AES après


NF EN ISO 11885

.../...







CARSO-LSEHL

Edité le : 27/09/2013Edité le : 03/10/2013


CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats

Fer total 9.8 mg/kg MB ICP/AES après


NF EN ISO 11885


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Nickel total 0.2 mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Cadmium total mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.05

Cadmium total mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.01


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Cuivre total 0.72 mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Chrome total mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.26

Chrome total mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.03

Plomb total 0.15 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Plomb total 0.02 mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#



NF EN ISO 11885 #

Zinc total 2.68 mg/kg MB ICP/AES après


NF EN ISO 11885 #

Dioxines

PCDD et PCDF


spécifique

Ingénieur de laboratoire

Mickaël RIOULT


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Edité le : 08/10/2013Edité le : 08/10/2013





BIO-TOX



TALENCE33400









Référence client : Prélevé le : 04/09/13 à 14h30

Par : BIO-TOX / E. VAUTIER

Origine : 2013/SMI/41486-V1

Ville : PAILLE

Département : Charentes Maritimes









CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats


Siccité


Métaux



NF EN ISO 11885



NF EN ISO 11885


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.10


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.02


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.051


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.012



NF EN ISO 11885

.../...







CARSO-LSEHL

Edité le : 08/10/2013Edité le : 08/10/2013


CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats



NF EN ISO 11885


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.05


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.01


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.25


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.06

Plomb total mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.10

Plomb total mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.02

Zinc total 25.14 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Zinc total 6.09 mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Dioxines

PCDD et PCDF


spécifique


Mickaël RIOULT


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Edité le : 08/10/2013Edité le : 08/10/2013





BIO-TOX



TALENCE33400









Référence client : Prélevé le : 04/09/13 à 14h00



Ville : PAILLE










CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats


Siccité


Métaux



NF EN ISO 11885



NF EN ISO 11885


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.10


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.02


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.051


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.010



NF EN ISO 11885

.../...







CARSO-LSEHL

Edité le : 08/10/2013Edité le : 08/10/2013


CO

FR

AC

Limites de

qualité

Références

de qualité

Résultats



NF EN ISO 11885


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.05


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.01


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.25


HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.05

Plomb total mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.10

Plomb total mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#<0.02

Zinc total 22.02 mg/kg MS ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Zinc total 4.25 mg/kg MB ICP/MS après minéralisation

HNO3/H2O2

NF EN ISO

17294-2

#

Dioxines

PCDD et PCDF


spécifique


Mickaël RIOULT



ANNEXE 3 : Rapports des analyses de PCDD/F en 2013

LSE13-78042


ANALYSE DES PCDD ET PCDF

Accréditation

N°1-1531

PORTEE

DISPONIBLE SUR

WWW.COFRAC.FR

RAPPORT D'ESSAI

L'essai LSE13-78042-1 a été réalisé à la demande de

Date : 23/08/2013


BIO-TOX

Docteur SAINT DENIS

TALENCE 33400

Code essai CARSO-LSEH : LSE13-78042-1

Référence client dossier :

La reproduction de ce document n'est autorisée que sous la forme de fac-similé photographique

intégral.

Il comporte 11 pages.

Le rapport établi ne concerne que les échantillons soumis à l'essai.

L'accréditation du COFRAC atteste de la compétence des laboratoires pour les seuls essais couverts

par l'accréditation.

Stéphanie DEFOUR

Responsable de Laboratoire

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LSE13-78042


OBJET DE L'ESSAI

L'objet de ce rapport d'essai référencé sous le code d'essai LSE13-78042 est l'analyse de PCDD et PCDF.

Résumé des résultats en PCDD/F-TEQ

RESULTATS

Référence client échantillon Référence

CARSO-LSEH

Incertitude de

mesure (+/-15%,

TEF OMS 1998)

UnitéPCDD/F-TEQ

(OMS 1998)

PCDD/F-TEQ

(OMS 2005)

LSE1308-12986 +/- 0.22013/SMI/41486-S2



Circonstances atmosphériques : temps

chaud et ensoleillée

Ville : PAILLE (17)


de matière sèche

(nd=0)

ng/kg1.3 1.2

LSE1308-12987 +/- 1.12013/SMI/41486-S3





Ville : PAILLE (17)


de matière sèche

(nd=0)

ng/kg7.6 7.0

LSE1308-12988 +/- 0.32013/SMI/41486-S1





Ville : PAILLE (17)


de matière sèche

(nd=0)

ng/kg1.8 1.7

LSE1308-15002 +/- 0.00062013/SMI/41486-VB





Ville : PAILLE (17)


de matière brute

(nd=LoQ)

ng/kg0.0040 0.0037

+/- 0.006de matière sèche

(nd=LoQ)

ng/kg0.038 0.035

Les résultats du tableau sont ceux obtenus avec zéro pour les congénères non détéctés.

Les résultats complets sont rapportés dans la deuxième partie du rapport.

Dans le cas d'échantillons contenant de la matière grasse, le pourcentage est déterminé par pesée.

Dans le cas d'échantillons dont la teneur en eau est communiquée, cette dernière est déterminé par dessication puis pesée de la perte de

poids de l'échantillon.

INFORMATIONS SPECIFIQUES A L'ESSAI

Description Information

02/08/2013Date de réception des échantillons

LSE1308-12986 MET003

LSE1308-12987 MET003

LSE1308-12988 MET003

LSE1308-15002 MET008

Méthode(s) interne(s) d'analyse

EPA1613Norme(s) de référence

Page 2 / 11



LSE13-78042


Instrument de mesure HRGC/HRMS

Volume injecté en micro-litres

Volume final

Autospec, ULTIMA (Waters)

25 à 50 microlitres

1 à 3 microlitres

LSE1308-12986 Aucun écart




Ecart par rapport à la norme

Observations spécifiques à l'essai : Rien à signaler

Les prélèvements ont été réalisés par le client.

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LSE13-78042


Essai LSE13-78042 : Echantillon LSE1308-12986


Client : Date : 23/08/2013BIO-TOX

10.20

05/08/2013

07AUGT

2013/SMI/41486-S2




Ville : PAILLE (17)


Référence client échantillon :

Date de début d'analyse

Fichier HRGC/HRMS :

Masse sèche (g) :

pg par extrait LoQ en

pg/extrait

pg par g de

matière sèche

analysée

R %TEF (OMS

1998)

614.2

260.391

PeCDD

HxCDD

HpCDD

OCDD

TeCDD

165.335

104.984

51.993

31.498 3.087

5.096

10.290

16.205

25.521

60.196

74

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux

OCDD

0.0001

22.814

274.2

TeCDF

PeCDF

HxCDF

HpCDF

OCDF

91.435

68.651

47.734

43.604

8.962

6.729

4.678

4.274

2.236

26.9

82

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux OCDF

0.0001

0.726

4.268

8.439

83.614

8.759

3.88

2,3,7,8-TeCDD

1,2,3,7,8-PeCDD

1,2,3,4,7,8-HxCDD

1,2,3,6,7,8-HxCDD

1,2,3,7,8,9-HxCDD

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD

0.071

0.418

0.380

0.858

0.827

8.195

78

107

76

59

89

1

1

0.1

0.1

0.1

0.01

26.398

0.729

4.203

6.644

5.326

3.944

5.4382,3,7,8-TeCDF

1,2,3,7,8-PeCDF

2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HXCDF

1,2,3,6,7,8-HxCDF

2,3,4,6,7,8-HxCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

0.533

0.387

0.522

0.651

0.651

0.412

0.071

0.362

2.587

68

92

91

70

68

77

82

74

943.696

6.647

0.1

0.05

0.5

0.1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.01

37Cl-2378 TCDD 79

13PCDD/F-TEQ en pg/extraitn.c.=donnée non communiquée nd=<LoQ LoQ=Limite de quantification

Résultats TEQ totaux

1.3

1.3

1.3

en ng/kg

de matière

sèche

PCDD/F-TEQ nd=lod (upper bound)

PCDD/F-TEQ nd= 1/2 lod (medium bound)

PCDD/F-TEQ nd=0 (lower bound)

lower bound=limite

basse

medium bound=limite

moyenne

upper bound=limite

haute

R=taux de Récupération

Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Page 4 / 11



LSE13-78042


Concentration des 17 congénères toxiques

OC

DF

12

34

789

HpC

DF

12

34

678

HpC

DF

12

37

89H

xC

DF

23

46

78H

xC

DF

12

36

78H

xC

DF

12

34

78H

xC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

TeC

DF

OC

DD

12

34

678

HpC

DD

12

37

89H

xC

DD

12

67

8H

xC

DD

12

34

78H

xC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

TeC

DD

pg p

ar g d

e M

asse B

ru

te

OC

DF

12

34

78

9H

pC

DF

12

34

67

8H

pC

DF

12

37

89

HxC

DF

23

46

78

HxC

DF

12

36

78

HxC

DF

12

34

78

HxC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

Te

CD

F

OC

DD

12

34

67

8H

pC

DD

12

37

89

HxC

DD

12

36

78

HxC

DD

12

34

78

HxC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

Te

CD

D

PCDD/F-TEQ des 17 congénères toxiques

pg p

ar g

d

e M

asse

B

ru

te

Dans le cas des échantillons agro-alimentaires, LOQ = Limite de quantification telle que définie

dans l'annexe III du règlement (UE) n° 252/2012. Il s'agit de la concentration de l'analyte dans

l'extrait qui produit une réponse instrumentale aux deux ions suivis avec un rapport S/B (signal

sur bruit) de 3:1 pour le signal le moins intense et remplit les critères d’identification tels que

définis dans la méthode EPA 1613, Révision B.

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LSE13-78042





10.82

05/08/2013

07AUGT

2013/SMI/41486-S3




Ville : PAILLE (17)




Fichier HRGC/HRMS :

Masse sèche (g) :


pg/extrait

pg par g de

matière sèche

analysée

R %TEF (OMS

1998)

3801.7

1477.763

PeCDD

HxCDD

HpCDD

OCDD

TeCDD

1052.151

732.938

344.165

194.688 17.988

31.799

67.720

97.214

136.539

351.264

69

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux

OCDD

0.0001

165.984

1584.5

TeCDF

PeCDF

HxCDF

HpCDF

OCDF

337.794

350.792

352.636

377.256

31.211

32.412

32.582

34.857

15.336

146.4

78

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux OCDF

0.0001

5.119

22.547

56.637

572.24

64.087

27.303

2,3,7,8-TeCDD

1,2,3,7,8-PeCDD

1,2,3,4,7,8-HxCDD

1,2,3,6,7,8-HxCDD

1,2,3,7,8,9-HxCDD

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD

0.473

2.083

2.523

5.921

5.233

52.873

82

106

73

58

83

1

1

0.1

0.1

0.1

0.01

229.642

3.828

34.66

41.672

31.361

21.735

23.6352,3,7,8-TeCDF

1,2,3,7,8-PeCDF

2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HXCDF

1,2,3,6,7,8-HxCDF

2,3,4,6,7,8-HxCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

2.184

2.008

2.898

3.850

4.014

3.202

0.354

2.686

21.218

76

90

87

68

64

73

76

70

9129.074

43.446

0.1

0.05

0.5

0.1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.01

37Cl-2378 TCDD 79



7.6

7.6

7.6

en ng/kg

de matière

sèche




lower bound=limite

basse

medium bound=limite

moyenne

upper bound=limite

haute


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

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LSE13-78042



OC

DF

12

34

789

HpC

DF

12

34

678

HpC

DF

12

37

89H

xC

DF

23

46

78H

xC

DF

12

36

78H

xC

DF

12

34

78H

xC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

TeC

DF

OC

DD

12

34

678

HpC

DD

12

37

89H

xC

DD

12

67

8H

xC

DD

12

34

78H

xC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

TeC

DD

pg p

ar g d

e M

asse B

ru

te

OC

DF

12

34

78

9H

pC

DF

12

34

67

8H

pC

DF

12

37

89

HxC

DF

23

46

78

HxC

DF

12

36

78

HxC

DF

12

34

78

HxC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

Te

CD

F

OC

DD

12

34

67

8H

pC

DD

12

37

89

HxC

DD

12

36

78

HxC

DD

12

34

78

HxC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

Te

CD

D


pg p

ar g

d

e M

asse

B

ru

te






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LSE13-78042





9.86

05/08/2013

07AUGT

2013/SMI/41486-S1




Ville : PAILLE (17)




Fichier HRGC/HRMS :

Masse sèche (g) :


pg/extrait

pg par g de

matière sèche

analysée

R %TEF (OMS

1998)

1016.6

458.593

PeCDD

HxCDD

HpCDD

OCDD

TeCDD

264.182

148.949

66.622

78.288 7.936

6.753

15.099

26.780

46.487

103.054

63

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux

OCDD

0.0001

27.749

333.1

TeCDF

PeCDF

HxCDF

HpCDF

OCDF

118.822

84.691

53.788

48.025

12.045

8.585

5.452

4.868

2.813

33.8

67

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux OCDF

0.0001

2.616

4.592

11.143

131.869

13.355

4.959

2,3,7,8-TeCDD

1,2,3,7,8-PeCDD

1,2,3,4,7,8-HxCDD

1,2,3,6,7,8-HxCDD

1,2,3,7,8,9-HxCDD

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD

0.265

0.465

0.503

1.354

1.130

13.367

62

93

61

54

71

1

1

0.1

0.1

0.1

0.01

30.156

0.445

4.686

6.896

6.271

4.358

9.4142,3,7,8-TeCDF

1,2,3,7,8-PeCDF

2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HXCDF

1,2,3,6,7,8-HxCDF

2,3,4,6,7,8-HxCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

0.954

0.442

0.636

0.699

0.672

0.475

0.045

0.334

3.057

56

73

72

55

54

61

64

61

743.292

6.633

0.1

0.05

0.5

0.1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.01

37Cl-2378 TCDD 63



1.8

1.8

1.8

en ng/kg

de matière

sèche




lower bound=limite

basse

medium bound=limite

moyenne

upper bound=limite

haute


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

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LSE13-78042



OC

DF

12

34

789

HpC

DF

12

34

678

HpC

DF

12

37

89H

xC

DF

23

46

78H

xC

DF

12

36

78H

xC

DF

12

34

78H

xC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

TeC

DF

OC

DD

12

34

678

HpC

DD

12

37

89H

xC

DD

12

67

8H

xC

DD

12

34

78H

xC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

TeC

DD

pg p

ar g d

e M

asse B

ru

te

OC

DF

12

34

78

9H

pC

DF

12

34

67

8H

pC

DF

12

37

89

HxC

DF

23

46

78

HxC

DF

12

36

78

HxC

DF

12

34

78

HxC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

Te

CD

F

OC

DD

12

34

67

8H

pC

DD

12

37

89

HxC

DD

12

36

78

HxC

DD

12

34

78

HxC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

Te

CD

D


pg p

ar g

d

e M

asse

B

ru

te






Page 9 / 11



LSE13-78042





89.56

10.49

14/08/2013

22AUGM

2013/SMI/41486-VB




Ville : PAILLE (17)




Fichier HRGC/HRMS :

Teneur en eau (%) :

Masse brute analysée (g) :

Masse sèche (g) :

100.48

pg par extrait pg/g de Matière

Brute analysée

LoQ en

pg/extrait

LoQ, pg/g de

Masse brute

analysée

pg par g de

matière sèche

analysée

R %TEF (OMS

1998)

0.0555.542

PeCDD

HxCDD

HpCDD

OCDD

TeCDD

0.528

60

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux

OCDD

0.0001

0.39 0.004

TeCDF

PeCDF

HxCDF

HpCDF

OCDF

0.037

65

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux OCDF

0.0001

2.322 0.023

0.138

0.159

0.158

0.115

nd

nd

nd

nd

nd

2,3,7,8-TeCDD

1,2,3,7,8-PeCDD

1,2,3,4,7,8-HxCDD

1,2,3,6,7,8-HxCDD

1,2,3,7,8,9-HxCDD

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD 0.221

nd

nd

nd

nd

nd

0.068 82

99

72

69

81

nd

nd

nd

nd

nd

0.0007

0.0011

0.0014

0.0016

0.0016

1

1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.36

0.0040.425

0.092

0.0010.087

0.071

0.0020.17

0.0010.144

0.0010.128

0.0020.167

nd

2,3,7,8-TeCDF

1,2,3,7,8-PeCDF

2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HXCDF

1,2,3,6,7,8-HxCDF

2,3,4,6,7,8-HxCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

0.016

0.012

0.014

0.016

0.008

nd

nd

0.041

nd

73

84

82

66

68

72

71

66

75nd

nd

nd

nd

nd 0.0007

0.0009

0.0036

0.1

0.05

0.5

0.1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.01

37Cl-2378 TCDD 79

0.40PCDD/F-TEQ en pg/extraitn.c.=donnée non communiquée nd=<LoQ LoQ=Limite de quantification


0.0015

0.0040

0.014

0.038

0.0028 0.026

en ng/kg

de matière

brute

en ng/kg

de matière

sèche




lower bound=limite

basse

medium bound=limite

moyenne

upper bound=limite

haute


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Page 10 / 11



LSE13-78042



OC

DF

12

34

789

HpC

DF

12

34

678

HpC

DF

12

37

89H

xC

DF

23

46

78H

xC

DF

12

36

78H

xC

DF

12

34

78H

xC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

TeC

DF

OC

DD

12

34

678

HpC

DD

12

37

89H

xC

DD

12

67

8H

xC

DD

12

34

78H

xC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

TeC

DD

pg p

ar g d

e M

asse B

ru

te

OC

DF

12

34

78

9H

pC

DF

12

34

67

8H

pC

DF

12

37

89

HxC

DF

23

46

78

HxC

DF

12

36

78

HxC

DF

12

34

78

HxC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

Te

CD

F

OC

DD

12

34

67

8H

pC

DD

12

37

89

HxC

DD

12

36

78

HxC

DD

12

34

78

HxC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

Te

CD

D


pg p

ar g

d

e M

asse

B

ru

te






Page 11 / 11



LSE13-92290



Accréditation

N°1-1531

PORTEE

DISPONIBLE SUR

WWW.COFRAC.FR

RAPPORT D'ESSAI


Date : 25/09/2013


BIO-TOX

Docteur SAINT DENIS

TALENCE 33400




intégral.





Stéphanie DEFOUR


Page 1 / 6



LSE13-92290


OBJET DE L'ESSAI


Résumé des résultats en PCDD/F-TEQ

RESULTATS


CARSO-LSEH

Incertitude de

mesure (+/-15%,

TEF OMS 1998)

UnitéPCDD/F-TEQ

(OMS 1998)

PCDD/F-TEQ

(OMS 2005)

LSE1309-13244 +/- 0.00004Prélevé le : 04/09/13 à 14h30



Ville : PAILLE


de matière brute

(nd=0)

ng/kg0.00028 0.00030


(nd=0)

ng/kg0.00084 0.00091

LSE1309-13245 +/- 0.00011Prélevé le : 04/09/13 à 14h00



Ville : PAILLE


de matière brute

(nd=0)

ng/kg0.00070 0.00074


(nd=0)

ng/kg0.0035 0.0037

Les résultats du tableau sont ceux obtenus avec zéro pour les congénères non détéctés.

Les résultats complets sont rapportés dans la deuxième partie du rapport.







LSE1309-13244 MET008

LSE1309-13245 MET008

Méthode(s) interne(s) d'analyse




Volume final



1 à 3 microlitres



Ecart par rapport à la norme

Observations spécifiques à l'essai : Les échantillons analysés n'ont pas été lavés.


Page 2 / 6



LSE13-92290





67.14

16.93

11/09/2013

13SEPW

Prélevé le : 04/09/13 à 14h30



Ville : PAILLE




Fichier HRGC/HRMS :

Teneur en eau (%) :


Masse sèche (g) :

51.51


Brute analysée

LoQ en

pg/extrait

LoQ, pg/g de

Masse brute

analysée

pg par g de

matière sèche

analysée

R %TEF (OMS

1998)

0.0894.584

PeCDD

HxCDD

HpCDD

OCDD

TeCDD

0.271

68

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux

OCDD

0.0001

1.362 0.026

TeCDF

PeCDF

HxCDF

HpCDF

OCDF

0.080

72

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux OCDF

0.0001

0.992 0.019

0.211

0.209

0.209

0.143

nd

nd

nd

nd

nd

2,3,7,8-TeCDD

1,2,3,7,8-PeCDD

1,2,3,4,7,8-HxCDD

1,2,3,6,7,8-HxCDD

1,2,3,7,8,9-HxCDD

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD 0.059

nd

nd

nd

nd

nd

0.129 83

94

76

72

78

nd

nd

nd

nd

nd

0.0025

0.0028

0.0041

0.0041

0.0041

1

1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.136

0.0070.377

0.081

0.085

0.08

0.089

0.109

0.118

0.109nd

nd

nd

nd

nd

nd

2,3,7,8-TeCDF

1,2,3,7,8-PeCDF

2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HXCDF

1,2,3,6,7,8-HxCDF

2,3,4,6,7,8-HxCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

0.022

nd

72

79

79

65

69

76

76

72

83nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

0.0021

0.0023

0.0021

0.0017

0.0016

0.0017

0.0016

0.0026

0.1

0.05

0.5

0.1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.01

37Cl-2378 TCDD 86



0.00028

0.00884

0.00084

0.02690

0.00456 0.01387

en ng/kg

de matière

brute

en ng/kg

de matière

sèche




lower bound=limite

basse

medium bound=limite

moyenne

upper bound=limite

haute


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Page 3 / 6



LSE13-92290



OC

DF

12

34

789

HpC

DF

12

34

678

HpC

DF

12

37

89H

xC

DF

23

46

78H

xC

DF

12

36

78H

xC

DF

12

34

78H

xC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

TeC

DF

OC

DD

12

34

678

HpC

DD

12

37

89H

xC

DD

12

67

8H

xC

DD

12

34

78H

xC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

TeC

DD

pg p

ar g d

e M

asse B

ru

te

OC

DF

12

34

78

9H

pC

DF

12

34

67

8H

pC

DF

12

37

89

HxC

DF

23

46

78

HxC

DF

12

36

78

HxC

DF

12

34

78

HxC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

Te

CD

F

OC

DD

12

34

67

8H

pC

DD

12

37

89

HxC

DD

12

36

78

HxC

DD

12

34

78

HxC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

Te

CD

D


pg p

ar g

d

e M

asse

B

ru

te






Page 4 / 6



LSE13-92290





79.97

9.88

11/09/2013

20SEPM

Prélevé le : 04/09/13 à 14h00



Ville : PAILLE




Fichier HRGC/HRMS :

Teneur en eau (%) :


Masse sèche (g) :

49.35


Brute analysée

LoQ en

pg/extrait

LoQ, pg/g de

Masse brute

analysée

pg par g de

matière sèche

analysée

R %TEF (OMS

1998)

0.1537.526

PeCDD

HxCDD

HpCDD

OCDD

TeCDD

0.761

41

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux

OCDD

0.0001

0.337 0.007

TeCDF

PeCDF

HxCDF

HpCDF

OCDF

0.034

45

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux OCDF

0.0001

1.616 0.033

0.162

0.183

0.173

0.105

nd

nd

nd

nd

nd

2,3,7,8-TeCDD

1,2,3,7,8-PeCDD

1,2,3,4,7,8-HxCDD

1,2,3,6,7,8-HxCDD

1,2,3,7,8,9-HxCDD

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD 0.163

nd

nd

nd

nd

nd

0.079 81

94

69

67

66

nd

nd

nd

nd

nd

0.0016

0.0021

0.0033

0.0037

0.0035

1

1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.233

0.0060.282

0.082

0.077

0.065

0.07

0.073

0.079

0.0030.15

nd

nd

nd

nd

nd

2,3,7,8-TeCDF

1,2,3,7,8-PeCDF

2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HXCDF

1,2,3,6,7,8-HxCDF

2,3,4,6,7,8-HxCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

0.015

nd

nd

nd

nd

nd

nd

0.029

nd

73

79

81

66

71

70

70

64

61nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

nd

0.0016

0.0015

0.0014

0.0013

0.0016

0.0017

0.0047

0.1

0.05

0.5

0.1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.01

37Cl-2378 TCDD 88



0.00070

0.00695

0.0035

0.0347

0.00383 0.0191

en ng/kg

de matière

brute

en ng/kg

de matière

sèche




lower bound=limite

basse

medium bound=limite

moyenne

upper bound=limite

haute


Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

Page 5 / 6



LSE13-92290



OC

DF

12

34

789

HpC

DF

12

34

678

HpC

DF

12

37

89H

xC

DF

23

46

78H

xC

DF

12

36

78H

xC

DF

12

34

78H

xC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

TeC

DF

OC

DD

12

34

678

HpC

DD

12

37

89H

xC

DD

12

67

8H

xC

DD

12

34

78H

xC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

TeC

DD

pg p

ar g d

e M

asse B

ru

te

OC

DF

12

34

78

9H

pC

DF

12

34

67

8H

pC

DF

12

37

89

HxC

DF

23

46

78

HxC

DF

12

36

78

HxC

DF

12

34

78

HxC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

Te

CD

F

OC

DD

12

34

67

8H

pC

DD

12

37

89

HxC

DD

12

36

78

HxC

DD

12

34

78

HxC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

Te

CD

D


pg p

ar g

d

e M

asse

B

ru

te






Page 6 / 6



LSE13-27021



Accréditation

N°1-1531

PORTEE

DISPONIBLE SUR

WWW.COFRAC.FR

RAPPORT D'ESSAI


Date : 03/04/2013


BIO-TOX

Docteur SAINT DENIS

TALENCE 33400




intégral.





Stéphanie DEFOUR


Page 1 / 4



LSE13-27021


OBJET DE L'ESSAI


Résumé des résultats en TEQ-PCDD

RESULTATS


CARSO-LSEH

Incertitude de

mesure (+/-15%,

TEF 2005)

UnitéTEQ-PCDD

(OMS 1998)

TEQ-PCDD

(OMS 2005)

LSE1303-30326 +/- 0.04Echantillon prélevé le 18/03/2013 à 17/15

par Olivier GUILLOREAU

11 Rue de Grand Puits ("Le Breuillat") -

Paillé (17)

de matière

grasse (nd=LoQ)

pg/g0.30 0.27

Les résultats résumés dans le tableau sont obtenus en considérant les valeurs des

différents congénères au-dessous de la limite de quantification comme étant égales à la

limite de quantification (résultat upperbound).

Conformités aux réglementations


CARSO-LSEH

Conformité

LSE1303-30326 Conforme au règlement (UE) n° 1259/2011 de la

commission du 2 décembre 2011

Echantillon prélevé le 18/03/2013 à

17/15 par Olivier GUILLOREAU

11 Rue de Grand Puits ("Le Breuillat") -

Paillé (17)

Pour déclarer ou non la conformité à la spécification, l’incertitude associée au résultat a été prise en compte.







LSE1303-30326 MET009Méthode(s) interne(s) d'analyse




Volume final



1 à 3 microlitres

LSE1303-30326 Aucun écartEcart par rapport à la norme

Observations spécifiques à l'essai : Rien à signaler


Page 2 / 4



LSE13-27021





8.11

3.6

26/03/2013

28MARM

Echantillon prélevé le 18/03/2013 à 17/15 par Olivier GUILLOREAU

11 Rue de Grand Puits ("Le Breuillat") - Paillé (17)



Fichier HRGC/HRMS :

Matière grasse analysée (g) :

Teneur en MG (%) :


pg/extrait

pg par g de

matière grasse

analysée

R %TEF OMS

(2005)

40.025

PeCDD

HxCDD

HpCDD

OCDD

TeCDD

4.93527

52

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux

OCDD

0.0003

0.605

TeCDF

PeCDF

HxCDF

HpCDF

OCDF

0.07460

61

Somme des

Somme des

Somme des

Somme des

Somme Te- aux OCDF

0.0003

0.183

0.846

1.096

15.437

2.777

0.391

2,3,7,8-TeCDD

1,2,3,7,8-PeCDD

1,2,3,4,7,8-HxCDD

1,2,3,6,7,8-HxCDD

1,2,3,7,8,9-HxCDD

1,2,3,4,6,7,8-HpCDD

0.02256

0.10432

0.04821

0.34242

0.13514

1.90345

73

83

76

68

74

1

1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.926

0.143

0.537

0.525

1.245

0.142

0.212

nd

2,3,7,8-TeCDF

1,2,3,7,8-PeCDF

2,3,4,7,8-PeCDF

1,2,3,4,7,8-HXCDF

1,2,3,6,7,8-HxCDF

2,3,4,6,7,8-HxCDF

1,2,3,7,8,9-HxCDF

1,2,3,4,6,7,8-HpCDF

1,2,3,4,7,8,9-HpCDF

0.01751

0.02614

0.06473

0.15351

0.05524

0.06621

0.11418

0.01862

nd

64

73

71

71

73

71

67

69

630.151

0.448

0.1

0.03

0.3

0.1

0.1

0.1

0.1

0.01

0.01

37Cl-2378 TCDD 85

2.2TEQ en pg par extraitn.c.=donnée non communiquée nd=non détectée LoQ=Limite de quantification


0.27

0.27

0.27

en pg/g de

matière

grasse

Total TEQ nd=lod (upper bound)

Total TEQ nd= 1/2 lod (medium bound)

Total TEQ nd=0 (lower bound)

lower bound=limite

basse

medium bound=limite

moyenne

upper bound=limite

haute

R=taux de Réapparition

Accréditation

N°1-1531

PORTEE

disponible sur

www.cofrac.fr

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LSE13-27021



OC

DF

12

34

789

HpC

DF

12

34

678

HpC

DF

12

37

89H

xC

DF

23

46

78H

xC

DF

12

36

78H

xC

DF

12

34

78H

xC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

TeC

DF

OC

DD

12

34

678

HpC

DD

12

37

89H

xC

DD

12

67

8H

xC

DD

12

34

78H

xC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

TeC

DD

pg p

ar g d

e M

asse B

ru

te

OC

DF

12

34

78

9H

pC

DF

12

34

67

8H

pC

DF

12

37

89

HxC

DF

23

46

78

HxC

DF

12

36

78

HxC

DF

12

34

78

HxC

DF

23

47

8P

eC

DF

12

37

8P

eC

DF

23

78

Te

CD

F

OC

DD

12

34

67

8H

pC

DD

12

37

89

HxC

DD

12

36

78

HxC

DD

12

34

78

HxC

DD

12

37

8P

eC

DD

23

78

Te

CD

D

I-TEQ des 17 congénères toxiques

pg p

ar g

d

e M

asse

B

ru

te






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ANNEXE 4 : Vue aérienne des point et concentrations respectives





ANNEXE 5 : Synthèse des résultats des campagnes précédentes



Historique des analyses dans les sols :

Métaux :

mg/kg

ms

2009* 2010* 2011* 2012*

S1 S2 S3 S1 S2 S3 S1 S2 S3 S1 S2 S3

Al 34300 17300 41000 35400 15500 21900 34622 30677 10123 15000 34000 24000

As 10.9 4.3 12.7 12.1 3.9 6.7 9.2 11.2 1.9 0.33 0.78 0.73

Cd 0.47 0.14 0.6 0.48 0.3 0.48 0.41 0.63 0.17 0.34 0.35 0.68

Cr 41.4 21 50.1 45.2 19.1 29.4 40.8 40.6 11.8 17 43 34

Cu 19.8 20.5 17.2 22.1 20 20.4 20.1 19.9 13.2 19 21 18

Fe 25500 9700 25900 29426 9863 14872 27986 26061 6788 11000 30000 21000

Hg 0.06 0.1 0.07 0.064 0.075 0.053 0.068 0.085 0.065 0.03 <0.03 <0.03

Ni 29.6 13.1 28.3 34.1 11.5 16.5 29.7 26.2 7.36 9.8 30 23

Pb 23.4 20.9 25.6 23.1 17.5 17.2 21.4 23.8 11.1 19 24 21

Zn 75.1 67.2 80.2 77.8 61.9 59 84.3 90.7 44 64 81 74

* Indexation 2013

Tableau 15 : Concentrations en métaux dans les sols de 2009 à 2012

(en mg/kg de matière sèche (MS))

Dioxines :

PCDD/F 2009* 2010* 2011* 2012*

S1 0.98 0.7 0.73 0.66

S2 0.93 0.91 0.83 0.63

S3 1.4 0.91 3.3 0.61

*Indexation 2013

Tableau 16 : Concentrations en dioxines dans les sols de 2009 à 2012

(en pg-TEQoms / g de matière sèche)



Historique des analyses dans les Haricots verts :

Métaux :

mg/kg

MB

2009* 2010* 2011* 2012*

VB V1 V2 VB V1 V2 VB11 V1 V2 VB V1 V2

Al 20 250 20 327 1110 51.8 327 100 30 160 <10 6

As <LQ 0.2 <LQ 0.234 0.349 0.023 0.234 <0.1 <0.2 <0.2 <0.1 <0.2

Cd 0.008 0.02 0.01 0.021 0.037 0.022 0.021 <0.001 <0.02 <0.02 <0.02 <0.02

Cr 0.1 0.4 0.2 1.18 1.6 0.12 1.18 0.2 0.2 0.4 <0.05 <0.07

Cu 1.3 0.8 1 0.47 1.29 1.23 0.47 2.4 1.3 1.2 36.6 1.5

Fe 20 100 20 202 573 33.2 202 90 30 200 20 40

Hg 0.02 0.005 0.01 <0.004 <0.004 <0.004 <0.004 <0.01 <0.02 <0.02 <0.02 <0.02

Ni 0.06 0.2 0.05 0.24 0.7 0.07 0.24 0.2 0.3 <0.1 <0.09 <0.1

Pb <LQ 0.2 <LQ 0.241 0.8 <0.12 0.241 <0.4 <0.5 <0.5 <0.5 <0.6

Zn 2.7 2.6 2.5 4.06 5.47 2.78 4.06 3.9 4.5 6 3.8 5.7

* Indexation 2013 1 Les valeurs 2011 pour VB sont rigoureusement les mêmes qu'en 2010. Il s'agit probablement d'une

erreur de transcription. Il ne sera pas tenu compte de ces valeurs

Tableau 17 : Concentrations en métaux dans les sols de 2009 à 2012

(en mg/kg de matière brute (MB); LQ : limite de quantification)

Dioxines :

PCDD/F 2009* 2010* 2011* 2012*

S1 0.98 0.70 0.73 0.66

S2 0.93 0.91 0.83 0.63

S3 1.40 0.91 3.30 0.61

*Indexation 2013

Tableau 18 : Concentrations en dioxines dans les haricots verts de 2009 à 2012

(en pg-TEQoms / g de matière brute (MB))



Historique des analyses dans le lait :

Dioxines :

PCDD/F 2009* 2010* 2011* 2012*

L1 0.28 0.21 0.053 0.04

Tableau 19 : Concentrations en dioxines dans le lait de 2009 à 2012

(en pg-TEQoms / g de matière grasse)

Documents

ANALYSES REGLEMENTAIRES SUR L’UIOM DE … environnement… · LOT 3 : Prélèvements et analyses de lait, sols et végétaux ----- Synthèse et interprétation des résultats INDICE