ANNUAIRE DE LA RECHERCHE / RESEARCH BOOK 2018 · 2020. 8. 27. · produit 95 contributions intellectuelles en 2018 (articles académiques et professionnels, ouvrages et chapitres

ANNUAIRE DELA RECHERCHE / RESEARCHBOOK2018

ANNUAIRE DE LA RECHERCHE 2018TABLE DES MATIÈRES

ÉDITORIAL

GOUVERNANCE DU CEREN

AXES DE RECHERCHEArts and Cultural ManagementDécisions et ComportementsDigital LeadershipEntrepreneuriat et InnovationFinance-Gouvernance-RSEWine & Spirits

ÉVÈNEMENTS MAJEURS

PRIX ET DISTINCTIONS

RÉSULTATS

RÉTROSPECTIVE DE L’ANNÉE 2017

PUBLICATIONSArticles dans des revues à comité de lectureOuvragesChapitres d’ouvragesManuels et chapitres de manuelsÉtudes de casPapiers dans des conférences académiquesChercheurs invitésCahiers de recherchePapiers dans des revues professionnellesTribunes de presseSéminaires de rechercheConférences professionnellesRapports de recherche pour entreprises ou agences gouvernementalesInterviewsVidéos XerfiBlogsAutres contributions

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ÉDITORIAL

LA RECHERCHE, UNE MISSION STRATÉGIQUE POUR BURGUNDY SCHOOL OF BUSINESS Dr. Alexandre Asselineau

Directeur Knowledge and Transfer

LA RECHERCHE INTÉGRÉE À LA STRATÉGIE DE L’ÉCOLENous croyons que la mission d’une école de manage-ment est de former des managers éclairés, capables de placer leurs propres actions en perspective. C’est pour cela qu’il est fondamental que BSB puisse participer à la production de nouveaux savoirs, grâce à la recherche, et familiariser les étudiants avec les savoir-faire traditionnellement attribués aux activités de recherche : analyse critique, prise de hauteur, traitement de la complexité et structuration rigoureuse

de la pensée. Si les connaissances concernent donc immédiatement les étudiants, elles s’adressent aussi aux autres parties prenantes de l’école : la communauté académique, mais également les organisations (publiques comme privées) et leurs managers, ainsi que la société en général, puisqu’il nous semble pertinent que les résultats de nos recherches puissent contribuer au débat sur les enjeux du monde. Nous avons récemment restructuré nos équipes de recherche pour leur donner plus de visibilité. Depuis cette année, le CEREN est composé de 6 Axes de recherche. Quatre d’entre eux sont déjà solidement ancrés dans leurs champs respectifs, aux niveaux national et international (Décisions et Comportements; Entrepreneuriat et Innovation; Finance-Gouvernance-RSE; Wine & Spirits), et deux, émergents, sont appelés à se développer dans les mois et les années à venir (Arts and Cultural Management ; Digital Leadership, sur notre Campus de Lyon). Au sein de ces Axes, les sujets abordés sont nombreux, mais répondent très largement à une volonté de contribuer à l’élabora-tion de règles de gouvernance, de management ou d’entrepreneuriat bâties sur les notions de respon-sabilité, de soutenabilité et de diversité, selon des approches différenciantes. Celles-ci se traduisent en termes de thématiques, peu abordées ailleurs (manage-ment du vin; la culture envisagée comme 4ème pilier du développement durable; gouvernance des coopé-ratives ou des entreprises familiales; éducation à l’entrepreneuriat; inclusion financière; etc.), et en termes de méthodologies, avec, notamment, un fort accent mis sur l’économie expérimentale au sein d’une des plus importantes plateformes en Europe, le LESSAC, qui fête ses 10 ans d’existence cette fin d’année.

Né en 2003, le Centre de Recherche sur les Entreprises (CEREN) regroupe dorénavant plus de cinquante enseignants-chercheurs français et internationaux de Burgundy School of Business (BSB), autour de six axes de recherche relevant des Sciences de Gestion et des Sciences Écono-miques. Depuis 2015, le CEREN a beaucoup oeuvré pour accentuer son développement et sa reconnaissance comme équipe de recherche de haut niveau. Déjà reconnu au travers des accréditations AACSB et EQUIS obtenues par BSB, pour lesquelles la dimension « recherche » constitue un élément d’appréciation essentiel, ce développement s’est notamment traduit, à l’issue de la campagne d’évaluation 2015-2016 du HCERES (vague B), par la Labellisation de l’entité en Équipe d’Accueil (EA 7477) par la Direction Générale de l’Enseignement Supérieur et de l’Insertion Professionnelle (DGESIP).

LA RECHERCHE NOURRIT LES ENSEIGNEMENTSAu sein de BSB, de la COMUE Université Bourgogne Franche-Comté (UBFC), dont nous comptons parmi les membres fondateurs, ou auprès de nos partenaires académiques, la recherche a vocation à être diffusée dans les enseignements. Cela, afin de garantir une parfaite actualisation des savoirs transmis aux étudiants, et pour accompagner les étudiants dans la formation à la recherche et par la recherche, notam-ment dans le cadre de la thèse professionnelle de fin d’études.

UNE RECHERCHE APPLIQUÉE, UTILENous sommes néanmoins convaincus que la production de savoirs doit dépasser les seuls cadres scientifique et pédagogique. En effet, en gestion notamment, les nouvelles connaissances doivent pouvoir être actionnables dans la pratique même du management par les organisations. C’est pourquoi le CEREN engage des projets de recherche dans le cadre de partenariats et de Chaires, avec en outre une vo-lonté d’apporter une contribution sur le territoire. Auprès de la Banque Populaire de Bourgogne Franche-Comté, de la Fé-dération Nationale des Banques Populaires, des Caisses du Crédit Agricole Bourgogne Champagne et Crédit Agricole Franche-Comté, de Keolis, du pôle de compétitivité Vitagora ou du Syndicat des Entreprises Artistiques et Culturelles, pour ne citer que les exemples les plus récents, nos chercheurs formulent des réponses aux problématiques soulevées par ces partenaires du monde professionnel, à partir de critères et de méthodologies scientifiques valides et rigoureux. Si ces partenariats représentent une source de financement de la recherche, ils fournissent également des objets d’étude très pertinents et innovants pour les chercheurs, dont les travaux irrigueront ensuite les enseignements.

UNE RECHERCHE PRÉSENTE DANS LES MEILLEURS RÉSEAUX ACADÉMIQUESLes chercheurs du CEREN sont bien évidemment très impli-qués et actifs au sein de la communauté scientifique. Ils le sont non seulement par le biais d’une production d’articles académiques de haut niveau classés CNRS-HCERES ou FNEGE, dont le volume et la qualité sont en hausse constante (7 articles dans des revues CNRS 1eg ou 1 en 2018), mais aussi par le biais de partenariats avec des universités françaises ou internationales, dans le cadre de projets de recherche communs. Nous sommes également impliqués dans les conseils d’administration ou scientifiques d’associa-tions académiques, et dans des comités éditoriaux de revues académiques (Entreprendre & Innover, Revue Internationale PME, Journal of Cultural Heritage, Strategic Change, etc.).

LA RECHERCHE POUR ÉCLAIRER LES DÉBATS DE SOCIÉTÉLes travaux académiques doivent aussi nourrir les débats socié-taux. C’est tout le sens de la présence de nos chercheurs auprès de différents médias, prenant la forme de tribunes de presse (Le Monde, Le Figaro, La Tribune, Les Échos, Le Huffington Post, The Conversation), de participations à des tables-rondes, d’inter-views, de blogs ou de vidéos, réalisées en interne ou via un partenariat avec la chaîne Xerfi Canal.En feuilletant cet annuaire, vous pourrez découvrir la richesse des travaux de recherche réalisés par les chercheurs de BSB. Ce ne peut être qu’une synthèse, sans doute imparfaite, mais nous espérons qu’elle vous donnera envie d’en savoir plus, de nous rencontrer et, pourquoi pas, d’y apporter votre contribution.

Bonne lecture.

Annuaire de la Recherche 2018 | pages 4/5

ENSEIGNEMENTPédagogie de

l’entrepreneuriat, pédagogies innovantes, enseignements

basés sur l’économie expérimentale

SOCIÉTÉ CIVILETables-rondes,

interviews, vidéos, tribunes de presse, blogs

RECHERCHEAxes

de recherche, Chaires

COMMUNAUTÉACADÉMIQUE

Articles dans des revues à comité de lecture,

ouvrages, conférences

ENTREPRISESChaires et contrats

de recherche appliquée

Enrichir les savoirs en Sciencesde Gestion et Sciences Économiques

Participeraux débats de

société

Encourager la responsabilité sociétale des entreprises

Actualiser les enseignements

à partir des connaissances académiques

GOUVERNANCE DU CEREN

LE CEREN, CENTRE DE RECHERCHE SURLES ENTREPRISES

Le CEREN est doté d’un Conseil Scientifique qui se réunit tous les ans afin de discuter des orientations principales de la politique de recherche de l’école. Il est composé de la direction générale de l’école, de la direction du CEREN, ainsi que d’universi-taires et personnalités reconnus : Dr. Débo-rah Philippe, Vice-rectrice de l’UNIL (Université de Lau-sanne) et Professeure spécialisée en responsabilité sociale des entreprises à HEC Lausanne, Pr. Gilles Grolleau, Professeur au Centre d’Économie de l’Environnement de Montpellier/Montpellier AgroSup, Pr. Radu Vran-ceanu, Professeur et ancien doyen de la recherche à ESSEC Business School, Claude Detrez, délégué régional à la Délégation Régionale à la Recherche et à la Technologie (DRRT) de Bourgogne Franche-Comté, et un représentant de la COMUE Université Bourgogne Franche-Comté.

Le laboratoire comprend également un Comité de pilotage, chargé d’identifier et d’attribuer des ressources financières et humaines à la Re-cherche. Il se compose du Directeur Général de l’école, du Directeur Knowledge & Transfer, de la Chargée de développe-ment de la recherche et du Conseiller scientifique. Ce Comité se réunit notamment dans le cadre des appels à projets annuels, afin de définir les projets de recherche qui ont besoin d’un financement prioritaire.

Un Conseil de la Recherche, piloté par la Direc-tion Knowledge & Transfer, réunit les coordinateurs des axes de recherche. Il a vocation à mettre en oeuvre la politique de recherche du laboratoire tout au long de l’année.

Le CEREN, « Centre de Recherche sur les Entreprises », est le laboratoire qui coordonne l’ensemble des activités de recherche de l’école.

CERENCENTRE

DE RECHERCHESUR LES

ENTREPRISES

MANAGEMENTDr. Alexandre

AsselineauDirecteur Knowledge

& Transfer

DÉVELOPPEMENTDr. Camille Talpin

Chargée de développement de la recherche

ASSISTANCELéa Diakité

Assistante Knowledge & Transfer

CONSEILPr. Gilles Grolleau

Conseiller scientifique


CENTRE DE RECHERCHE SUR LES ENTREPRISES

CEREN (EA 7477)

IMPULSION ARBITRAGE

RECHERCHE

ANIMATION

CONSEIL SCIENTIFIQUESe réunit tous les ans

COMITÉ DE PILOTAGESe réunit 5 fois par an

CONSEIL DE LA RECHERCHESe réunit tous les 3 mois

Cette gouvernance permet de coordonner et de mettre en place la politique de recherche via les Axes de recherche.

ARTS AND CULTURAL MANAGEMENT

DÉCISIONS ET COMPORTEMENTSChaire EMMAS (« Évaluation Médico-Marketing des Allégations de Santé »)

DIGITAL LEADERSHIP

ENTREPRENEURIAT ET INNOVATIONChaire « Évolution des Business Models dans la filière agroalimentaire »

FINANCE-GOUVERNANCE-RSE

WINE & SPIRITS

AXES DE RECHERCHE

AXES DE RECHERCHE

Les travaux de recherche du CEREN se déploient au sein de six axes, dont deux sont en émergence – Arts and Cultural Management et Digital Leadership. Chacun de ces axes est doté d’un coordinateur.

CENTRE DE RECHERCHE

SUR LES ENTREPRISES

Coord.Elena Borin

Coord.Yann

Truong

Coord.Isabelle

Allemand

Coord.AngelaSutan

Coord.SophieReboud

Coord.Nikolaos

Georgantzis

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PROJET DE RECHERCHE

L’axe Arts and Cultural Management ambitionne d’atteindre une recon-naissance d’excellence aux niveaux national et international dans les domaines du management, de la gouvernance, des politiques culturelles et des industries culturelles et créatives, tout en contribuant au développement du territoire local.

LES MEMBRES DE L’AXE

Elena Borin (coordinatrice de l’axe), Mario D’Angelo, Simeng Chang (Assistante de Recherche), Cassandre Jolivet (Chargée d’études), Jean-Yves Klein, Christine Sinapi, Marilena Vecco.

THÉMATIQUES DE RECHERCHE

Afin de répondre à ce projet, les chercheurs de l’axe orientent leurs travaux autour de plusieurs thématiques, telles que la réflexion sur le rôle de la culture dans le domaine de la soutenabilité et comme quatrième « pilier » du développement durable.

L’inclusion de la dimension culturelle comme pilier du Développement Durable constitue un élément important de l’Agenda 2030 du Développement soutenable de l’Organisation des Nations Unies et figure dans de récents documents de l’Union européenne, ainsi que dans le rapport « Cultural Heritage Counts for Europe », publié en 2015. En outre, la culture émerge de façon croissante comme une dimension constitutive de la dynamique de la soutenabilité, en lien avec les dimensions économique, sociale et environnementale.

En 2018, l’axe a rejoint le comité scientifique du réseau international universitaire Routes towards Sustainability, qui favorise la promotion de la recherche scien-tifique multidisciplinaire sur la question de la durabilité, ainsi que celui de la revue Journal of Cultural Management and Policy.

Les questions relatives à la gouvernance et aux politiques culturelles, à la régé-nération territoriale et au patrimoine, aux écosystèmes culturels et à l’entre-preneuriat culturel soutenable sont aussi des thématiques centrales abordées au sein de cet axe.

Ces travaux font l’objet de recherches appliquées et incluent des collabora-tions variées aux niveaux local, national et international, à la fois en termes de projets de recherche, de production scientifique et de diffusion des résultats : associations et réseaux de professionnels (Le LAB – Liaisons Arts Bourgogne, Le Consortium, La Coursive Boutaric, le SYNDEAC – Syndi-cat des Entreprises Artistiques et Culturelles); écoles d’art (Institut Supérieur des Beaux-Arts de Besançon) ou le magazine en ligne, Profession Spectacle; réseaux acadé-miques internationaux (ENCATC – European network on cultural management and policy, Université Bourgogne Franche-Comté, Université de Barcelone, Université de Eichstätt-Ingolstadt, Université de Ferrare, etc.).


Marilena Vecco a, pour sa part, coordonné l’ou-vrage, Creative Industries and Entrepreneurship: Paradigms in Transition from a Global Perspective, édité chez Edward Elgar. L’ouvrage questionne l’évolution des industries et de l’entrepreneu-riat créatifs, ainsi que leur économie au fil du temps. Privilégiant une approche pluridiscipli-naire, ce travail expose un aperçu complet de l’économie créative et de ses liens avec l’entre-preneuriat.

Cassandre Jolivet, ancienne étudiante du MSc in Arts and Cultural Management de BSB et lau-réate du Prix de la meilleure thèse profession-nelle de fin d’études, qui fut également chargée d’études au sein de l’axe Arts and Cultural Management, a publié une série de six articles consacrée aux lieux culturels intermédiaires, dans le magazine Profession Spectacle, avec lequel BSB a signé un partenariat en 2018.

RÉSULTATS EMBLÉMATIQUES DE L’ANNÉE 2018

Cette année, l’axe a produit 42 contributions intellectuelles (articles académiques et profes-sionnels, ouvrages et chapitres d’ouvrages, conférences, séminaires de recherche, tribunes de presse, interviews et rapports de recherche pour des entreprises).

Christine Sinapi a remis deux rapports dans le cadre d’un projet de recherche qu’elle coordonne, initié avec le SYNDEAC. Le projet porte sur les « Mutations des formes de l’emploi dans la création en France ; état des lieux et perspectives économiques pour le SYNDEAC ». Le premier rapport fait état des repères théo-riques et du contexte liés au sujet. Le second rend compte des recherches réalisées sur le premier terrain d’étude en Bourgogne Franche-Comté.

La valorisation de la recherche auprès des professionnels et des parties prenantes institu-tionnelles du secteur culturel et créatif est un en-jeu prioritaire pour l’axe. En 2018, le transfert des savoirs s’est effectué dans le cadre du Forum Entreprendre dans la Culture à Paris et dans une de ses éditions régionales en Bourgogne Franche-Comté, labellisée ENCATC ; lors des Rencontres Culturelles de Paris ou du séminaire international « Le son de l’anthropocène : matérialités », organisé à l’IRCAM.

En collaboration avec des collègues de l’Université Eichstätt-Ingolstadt (Allemagne) et du centre de recherche EURAC (Italie), Elena Borin a coor-donné l’ouvrage Entrepreneurship in Culture and Creative Industries. Perspectives from Compa-nies and Regions, paru aux éditions Springer. Cet ouvrage aborde des sujets relatifs à l’entrepre-neuriat et au management dans le secteur culturel et créatif, en questionnant les impacts des changements économiques, structurels et so-ciaux sur cet entrepreneuriat.

Dr. (PhD) Elena BORINCoordinatrice de l’axe Arts and Cultural Management

DÉCISIONS ET COMPORTE-MENTS

PROJET DE RECHERCHE

Cet axe de recherche a connu un développement important depuis 2008 avec, d’une part, la création du LESSAC (Laboratoire d’Expérimentation en Sciences Sociales et Analyse du Comportement) et, d’autre part, celle de la Chaire EMMAS (« Évaluation Médico-Marketing des Allégations de Santé »).L’équipe dédiée à cet axe a pour vocation d’explorer l’ensemble des dimensions de la prise de décision, dans le contexte des choix économique, managérial, financier, social, portés par les individus ou les groupes.


Angela Sutan (coordinatrice de l’axe), Ivan Ajdukovic, Hayyan Alia, François-André Allaert, Guillaume Biot-Paquerot, Mihaela Bonescu, Jérémy Celse, Émilie Ginon, Roberto Hernán González, Marine Kergoat, Frank Lentz, Sylvain Max, Guillermo Mateu, Eli Spiegelman, Valériane Tavilla.


Les chercheurs ont pour principale investigation, l’analyse des mécanismes d’adaptation des stratégies individuelles en présence d’actions d’autres individus, au prisme de la théo-rie de la décision, de la théorie des jeux, de la psychologie et de la théorie microéconomique.

Les problématiques de recherche se structurent autour des questionnements suivants :• Comment les individus peuvent-ils fixer les limites de leur intervalle d’information pertinente/utile ? En particulier, comment l’individu sélec-tionne-t-il le groupe de référence, et les voies par lesquelles les interactions peuvent conduire à la performance et non à une perte de ressources ?• Selon quels mécanismes les individus peuvent-ils mesurer l’effort et attribuer un mérite aux contributions des autres et au disposi-tif de communication en travaillant conjointement avec les autres, pour transformer l’information disponible en information utile (comportements sociaux et antisociaux) ?• Quels liens peuvent être identifiés entre la connaissance commune et la construc-tion sociale dans une équipe ? Quels stéréotypes sont associés à des normes de conformité et de proximité ? Quels sont les lubrifiants de la communication interne (projets associés aux domaines de l’en-vironnement, du vin et de l’alimentation) ?

Les travaux et leur valorisation ont alors pour dessein de :• Se disséminer au travers de publications académiques de haut niveau et de médias généralistes et professionnels• Introduire la méthode expérimentale dans la pédagogie de l’ensemble des pro-grammes de l’école, permettant notamment d’assurer le transfert de l’analyse microécono-mique vers les futurs managers/dirigeants et leur permettre de mieux comprendre les questions de prise de décision• Permettre la dissémination de l’approche expérimentale comme méthode valide d’investigation de la prise de décision, parmi la communauté académique et le monde professionnel.


Le LESSAC (Laboratoire d’Expérimenta-tion en Sciences Sociales et Analyse du Comportement)

Supervisé depuis 2008 par Angela Sutan, le LESSAC centralise l’ensemble des activités expé-rimentales en économie de BSB. Le laboratoire est conçu comme une plateforme ouverte à tous les chercheurs de l’école, qui souhaitent mobili-ser des méthodes expérimentales pour leurs re-cherches et explorer les mécanismes de prise de décision dans les domaines du management, de la finance ou du marketing. Doté, depuis 2016, d’une salle expérimentale, le LESSAC figure par-mi les laboratoires d’économie expérimentale les plus performants de France et d’Europe. Les don-nées résultant des expérimentations fournissent alors des réponses qualitatives aux défis liés à la prise de décision dans les entreprises.

La Chaire de recherche EMMAS (« Évaluation Médico-Marketing desAllégations de Santé »)

Créée en 2008, en partenariat avec CEN Biotech et CEN Nutriments, et portée par le Pr. François-André Allaert, la Chaire a pour missions principales l’évaluation de nouveaux produits avec allégations de santé, ainsi que l’évaluation des nouveaux comportements de santé des patients/consommateurs de ces produits.

Afin de répondre à ces problématiques, les chercheurs associés à la Chaire étudient des méthodologies spécifiques pour ces deux types d’évaluation, le développement d’études nutri- épidémiologiques et observationnelles pour objectiver le bénéfice santé rendu, les déterminants socio-démographiques et hédoniques des choix des produits alimentaires ou encore le compor-tement du patient/consommateur à l’égard de l’évolution des biens et des services médicaux.

PARTENAIRES

Dr. (HDR) Angela SUTANCoordinatrice de l’axe Décisions et Comportements


Les chercheurs de l’axe Décisions et Compor-tements ont produit, sur l’année 2018, 46 contributions intellectuelles (articles acadé-miques, chapitres d’ouvrages, conférences, cahiers de recherche, séminaires de recherche, tribunes de presses et interviews).

Parmi ces contributions, citons l’article publié dans la revue Management Science, classée CNRS 1eg (Corgnet, B., Hernán González, R. Revisiting the Tradeoff between Risk and Incentives: The Shoking Effect of Random Shocks?).

Les travaux de recherche ont aussi été valorisés lors de plusieurs conférences, telles que les 35èmes Journées de Microéconomie Appliquée, à Bordeaux; la 9ème conférence internationale de l’Association Française d’Économie Expérimentale ou bien lors de l’ESA World Meeting, qui s’est tenu à Berlin.

Afin de célébrer les 10 ans de la création du LESSAC, un workshop a été organisé en l’honneur et en présence de Vernon Smith, Prix

Nobel d’Économie en 2002 (cf. Évè-nements majeurs en 2018).

DIGITAL LEADERSHIP

En cours de structuration, l’axe Digital Leadership s’inscrit dans la dynamique portée par le campus lyonnais de BSB, autour des problématiques liées au digital en Sciences de Gestion et en Sciences Économiques.

Construit dans l’esprit des start-up, autour d’espaces pédagogiques qui favorisent l’échange et l’esprit entrepreneurial, au travers du numérique et d’un environnement collaboratif, le campus de Lyon se situe dans le quartier de la Confluence, qui fait l’objet de mutations urbaines depuis plusieurs années. Emplacement du Musée des Confluences et du siège du Conseil régional d’Auvergne Rhône-Alpes, le quartier accueille également l’immeuble occupé par le journal Le Progrès, où BSB possède une partie de ses locaux.

La dynamique économique du quartier est aussi au coeur du projet de développement de la Confluence par la Métropole de Lyon. Le campus de BSB côtoiera, dès 2019, l’incuba-teur H7, abrité dans l’ancienne Halle Girard, dont l’ambition est d’accueillir une centaine de start-up du numérique.

L’axe Digital Leadership est implanté au coeur d’un territoire labellisé French Tech, vecteur de plusieurs milliers d’entreprises et d’emplois. En lien avec cet écosystème porté par le numérique, les recherches de cet axe en émergence ont donc pour objectif de questionner la transformation digitale et les technologies numériques, qui parcourent les grandes problématiques en économie et gestion aujourd’hui (innovation, marketing, économie collaborative).

Dr. Yann TRUONGCoordinateur de l’axe Digital Leadership


Depuis la rentrée académique 2018, un dépar-tement pédagogique – Digital Management – est en cours de structuration à Lyon, suite à des recru-tements d’enseignants-chercheurs.

La recherche témoigne également d’une forte acti-vité, située à un niveau d’excellence académique élevé.

En 2018, la production scientifique s’élève à 13 contributions intellectuelles (articles académiques et professionnels, conférences et interviews).

Citons deux articles de Yann Truong parus dans des revues classées CNRS 1 (International Journal of Production Economics et Research Policy).

L’axe fut également représenté dans deux grandes conférences internationales : EGOS, à Tallinn en Estonie et EURAM, à Reykjavik en Islande.


ENTREPRE-NEURIAT ET INNOVATION


Sophie Reboud (coordinatrice de l’axe), Alexandre Asselineau, Valérie Ballereau, Stéphan Bourcieu, Jean-Guillaume Ditter, Olivier Léon, Sonia Lequin (Ingénieur de recherche), Hélène Monier, Catherine Pourquier, Juliane Santoni, Olivier Toutain.

PROJET DE RECHERCHE

Le projet scientifique de l’axe vise à développer des réflexions originales sur les modèles d’affaires soutenables, les implications des aspects liés à la diversité de genre ou à la responsabi-lité sociale et sociétale sur l’éducation à l’entrepreneuriat.


Les travaux menés dans le cadre de ce projet se fondent sur deux questions principales :• Quels changements conceptuels peut induire l’adjonction de la notion de responsabi-lité ou de durabilité à l’entrepreneuriat (management entrepreneurial, Business Models des PME, leadership) ?• Comment ces changements impactent-ils la transmission des savoirs à nos parties prenantes : étudiants, entrepreneurs, structures d’accompagnement et de développement en entrepreneuriat ?

Les secteurs de la culture, du tourisme, des industries agro-alimentaires et du vin sont ceux privilégiés par les chercheurs de l’axe Entrepre-neuriat et Innovation, afin d’apporter des réponses à ces problématiques.

L’ensemble des travaux de recherche concourent alors à plusieurs missions de BSB :• Sur le plan académique, les chercheurs publient au sein de revues classées (CNRS-HCERES-FNEGE), rédigent des ouvrages de recherche, communiquent dans des conférences ciblées et sont impliqués dans des associations et des comités de revues (comité de rédaction d’Entreprendre & Innover, rédaction adjointe de la Revue Internationale PME, secréta-riat de l’Association Internationale de Recherche en Entrepreneuriat et PME (AIREPME), etc.).

• Sur le plan pédagogique, les recherches sont intégrées aux modules d’enseignements, ainsi que dans l’ensemble des programmes, dans la super-vision de thèses professionnelles portant sur les questions d’entrepreneuriat, ou dans la rédaction d’études de cas CCMP à destination des étudiants.• L’axe Entrepreneuriat et Innovation bâtit également des projets conjoints avec des entreprises et des acteurs territoriaux du monde de l’entrepreneuriat (notamment, au travers de la création d’une Chaire de recherche sur l’« Évolution des Business Models dans la filière agro-alimen-taire »). Les chercheurs interviennent ainsi dans des tables-rondes et des conférences professionnelles. Des actions sont également réalisées avec l’Institut National de la Propriété Industrielle (INPI), l’Institut de la Coopération Agricole, Les Premières, réseau d’incubateurs dédié aux femmes, ou dans le cadre des Journées de l’Entrepreneuriat Culturel.

La Chaire de recherche « Évolution des Business Models dans la filière agroalimentaire »

Portée par Sophie Reboud et composée de Sonia Lequin, Valérie Ballereau et Corinne Tanguy (INRA-AgroSup de Dijon), la Chaire a été créée en avril 2017, en partena-riat avec le pôle de compétitivité Vitagora. Les travaux réalisés au sein de celle-ci se proposent de répondre aux enjeux liés à la transformation du secteur économique de l’agro-alimentaire. La Chaire a pour double ambition d’accompagner les entreprises dans l’évolution de leurs Business Models et d’accompagner VITAGORA dans l’affirmation de son statut de « centre de référence », d’envergure européenne et internationale, autour de cette problématique. Les travaux contribuent à produire un diagnostic et à diffuser des préconi-sations aux acteurs de la filière agro-alimentaire, membres de Vitagora, mais aussi à produire des résultats de recherche appliquée, en lien avec des organisations intéressées par la réflexion relative aux nouveaux Business Models, à destination du monde académique, des étudiants, des adhérents du pôle de compétitivité et de la société civile.


Les contributions intellectuelles de l’axe Entrepre-neuriat et Innovation s’élèvent, cette année, à 40 (articles académiques, ouvrages et chapitres d’ouvrages, conférences, séminaires de recherche, cahiers de recherche, études de cas, interviews, blogs et posters).

Les chercheurs ont ainsi participé à des conférences internationales, telles qu’EURAM, à Reykjavik en Islande, l’ANZAM, à Auckland en Nouvelle-Zélande, ou encore aux Rencontres de St-Gall, en Suisse. L’axe a été aussi représenté lors du Congrès International Francophone en Entrepreneuriat et PME (CIFEPME), au cours duquel cinq chercheurs ont communiqué sur leurs travaux au travers de conférences, tables-rondes ou posters.

Quant aux travaux menés dans le cadre de la Chaire, ils ont été principalement exposés lors de conférences académiques et professionnelles.

Les premiers résultats de recherche ont, par exemple, été présentés à l’occasion du Congrès Réseau Recherche Innovation – VIII Forum Innovation, à Nîmes; de la conférence organisée par l’Association

de Science Régionale de Langue Française (ASRDLF), à Caen; de la 3ème édition de la #CoopDigitale de l’Ins-titut de la Coopération Agricole; lors du Forum Vitagora, ainsi qu’à l’occasion des Mardis de l’IFOCAP.

Sophie Reboud a également répondu à une interview pour La revue de l’industrie agroalimentaire.

PARTENAIRE

Dr. (HDR) Sophie REBOUDCoordinatrice de l’axe Entrepreneuriat et Innovation


FINANCE-GOUVERNANCE-RSE

PROJET DE RECHERCHE

L’axe a pour vocation de mener des re-cherches dans les domaines de la gouver-nance, de la finance d’entreprise et de la RSE.


L’axe Finance-Gouvernance-RSE étudie les problé-matiques en relation avec les modes de gou-vernance et de financement des organisa-tions et avec la RSE, qui portent sur :• Les mécanismes de gouvernance : le conseil d’administration (capital humain et social), les dirigeants, les actionnaires, y compris dans le modèle coopératif, les institutions et la réglementa-tion, les auditeurs, les créanciers• La finance d’entreprise : réorganisations consécutives à une faillite, comptabilité et fiscalité, microfinance, financement participatif, slow money.• La RSE : rôle et impact des parties prenantes sur le management des organisations, management responsable, dialogue social, communication RSE, innovation responsable et entrepreneuriat social.

Ces travaux de recherche contribuent à plusieurs dimensions de la mission de BSB :• À l’égard de la communauté académique, ils font l’objet de publications dans des revues classées (CNRS-HCERES-FNEGE) et de communications dans des confé-rences nationales et internationales.• D’un point de vue du territoire, ils s’appuient sur des partenariats établis avec des entreprises, permettant à la fois de travailler sur des problématiques réelles et actuelles d’entreprises et de répondre à des besoins exprimés par des acteurs du territoire (Crédit Agricole de Franche-Comté, Banque Populaire de Bourgogne Franche-Comté, Fédé-ration Nationale des Banques Populaires). Par ailleurs, ils s’appuient sur des réseaux établis avec des associations lo-cales (Mouves, Cigales, Chambre régionale de l’Économie Sociale et Solidaire de Bourgogne Franche-Comté, etc.)• Vis-à-vis des étudiants, les recherches sont mobili-sées dans le cadre d’enseignements délivrés dans les programmes de BSB : cours de microfinance, de gouver-nance, de comptabilité, de finance d’entreprise, de mana-gement responsable, d’actualité économique et financière, de financement participatif ou bien de dialogue social• À destination de la société civile, les chercheurs sont présents lors de tables-rondes ou communiquent dans des tribunes de presse, des vidéos ou par l’intermédiaire de blogs.


Isabelle Allemand (coordinatrice de l’axe), Isabelle Andernack, Arvind Ashta, Djamchid Assadi, Laurence Attuel-Mendes, Odile Barbe, Mohamedou Bouasria (Assistant de Recherche), Bénédicte Brullebaut, Cornelia Caseau, Mathieu-Claude Chaboud, Laurent Didelot, Fabrice Galia, Christelle Havard, Marc Ingham, Marie-Pierre Jacquin, Edwin Juno-Delgado, Anne-Sophie Louis, Alexandre Pourchet, Sophie Raimbault, Céline Soulas, Nicolae Stef, Emmanuel Zenou.


Les membres de l’axe Finance-Gouvernance- RSE ont produit 95 contributions intellectuelles en 2018 (articles académiques et professionnels, ouvrages et chapitres d’ou-vrages, manuels, conférences, cahiers de recherche, sémi-naires de recherche, interviews et rapports de recherche pour des entreprises).

Parmi les publications, citons l’article de Christelle Havard et de Marc Ingham, « Mobilisation des processus RH par les managers pour déployer le management responsable – le cas du Groupe La Poste » (Revue de Gestion des Res-sources Humaines, 2018, 3(109): 3-24), classé CNRS 2.

Plusieurs chercheurs ont présenté les résultats de leurs pro-jets de recherche dans des vidéos réalisées en partenariat avec Xerfi Canal, consultables en ligne.

L’axe a également été représenté lors de conférences natio-nales et internationales, telles qu’EURAM, à Reykjavik en Islande; le Congrès Réseau Recherche Innovation – VIII Forum Innovation, à Nîmes; la Conférence Internationale de Gouvernance, à Nice; les Journées Humanisme et Ges-tion, à Bordeaux, ou bien la conférence de l’EGOS, à Tallinn en Estonie.

Laurence Attuel-Mendes a également fait paraître un ouvrage, La responsabilité du chef d’entreprise, aux éditions Expert Comp-table Media, dans lequel elle propose à la fois une vision d’ensemble de la responsabilité du chef d’entreprise, ainsi qu’une approche pédagogique, à partir d’applications pra-tiques, pour comprendre les risques liés à l’activité du chef d’entreprise.

Dr. Isabelle ALLEMANDCoordinatrice de l’axe Finance-Gouvernance-RSE


En 2018, les membres de l’axe Wine & Spirits ont été les auteurs de 33 contributions intellectuelles (articles académiques et profes-sionnels, ouvrages et chapitres d’ouvrages, conférences, études de cas et interviews).

Plusieurs chercheurs ont communiqué lors de la 25ème édition de l’European Association of Wine Economists Conference, qui s’est tenue à Burgundy School of Business en mai 2018.

Le Wine & Spirits Business Lab a également organisé une session expérimentale portant sur l’étude des noms de vins genrés et les évaluations de vins vintage, lors des 26èmes journées de l’ACIEGE, association des biblio-thèques des écoles de management.

Dr. (PhD) Nikolaos GEORGANTZISCoordinateur de l’axe Wine & Spirits

WINE &SPIRITS

PROJET DE RECHERCHE

Le projet de l’axe Wine & Spirits s’inté-resse à la question des terroirs, autant en lien avec le territoire Bourgogne Franche-Comté qu’avec des partenaires internationaux prestigieux, ainsi qu’aux questions de diversité sur la consomma-tion de vin ou sur le management des entreprises familiales.


Nikolaos Georgantzis (coordinateur de l’axe), Lara Agnoli, Glyn Atwal, Claude Chapuis, Stephen John Charters, Laurence Cogan-Marie, Jérôme Gallo, Pierre Jolié, David Menival, Jean- François Outreville, Jean-Christian Tisserand.


Les thématiques abordées par cet axe sont les suivantes :• Comportements interculturels face à la notion de « terroir », qu’il s’agisse de vin ou d’ali-mentation• Vins et stéréotypes de genre autour, par exemple, des préférences de vin pour les dénomina-tions ou lors des dégustations• Risques et choix du vin par les consomma-teurs

Les membres de l’axe Wine & Spirits tra-vaillent également depuis 2018 sur un projet de recherche financé par l’Agence Nationale de la Recherche, intitulé « L’innovation verte : créa-tivité, risque et contexte social ».

Ils sont également partenaires d’un projet européen H2020 sur la Gestion des pesticides.

Les travaux de recherche s’appuient sur de nom-breux partenariats professionnels et académiques (Université de Lille, Université de Nice Sophia Antipolis, Università di Firenze, Universitat Jaume I (Castellón, Espagne), University of South Australia, Université d’Adelaïde, Université de Naples – Parthénope, Université de Naples – Frédéric II, etc.).

Ils ont également pour objectif de donner lieu :• à une production d’articles dans des revues académiques de référence (notamment au sein de revues internationales dans le domaine du vin)• à la promotion, la visibilité et la diffu-sion de ces activités académiques dans le cadre de conférences internationales• à une diffusion via la pédagogie auprès des étudiants de BSB.


ÉVÈNEMENTS MAJEURS EN 2018

CONFÉRENCE – 20ÈME ÉDITION DUMICROFINANCE INSIGHT FORUM –« FROM MICROFINANCE TO SOCIALFINANCE » (1ER ET 2 MARS 2018)

CONFÉRENCE – 25ÈME EUROPEAN ASSOCIATION OF WINE ECONOMISTS CONFERENCE (DU 23 AU 26 MAI 2018)

CONFÉRENCE – 4ÈME FORUM ENTREPRENDRE DANS LA CULTURE EN BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ (DU 20 AU 23 NOVEMBRE 2018)

TABLE-RONDE – « LA PLACE DE LA FEMME DANS LES ORGANISATIONS ET LA SOCIÉTÉ VUE PAR LES ENSEIGNANTS-CHERCHEURS DE BSB » (8 MARS 2018)

LES 10 ANS DU LESSAC – WORKSHOP « ORGANIZATIONS AND MARKETS », EN L’HONNEUR ET EN PRÉSENCE DE VERNON SMITH (8 ET 9 NOVEMBRE 2018)

Organisé par l’Axe Finance-Gouvernance-RSE, le Microfinance Insight Forum (MIF) réunit des cher-cheurs autour du thème de la

microfinance depuis plusieurs années.Les travaux présentés lors de cet évènement s’inscri-vaient tous dans la thématique de cette 20ème édition : « From Microfinance to Social Finance ». De nom-breux sujets ont été abordés, tels que le rôle de la microfinance dans le cadre du plan Sénégal, et plus particulièrement dans le contexte du secteur agricole; le crowdfunding comme innovation de communication; ou encore la présentation des résultats d’une expé-rience réalisée sur la monnaie locale au Pays Basque.

Plusieurs chercheurs de l’axe Wine & Spirits ont participé à cette édition de la conférence de l’EuWEA. Celle-ci réu-

nissait plus de trente spécialistes de l’économie de la vigne et du vin.Animés par la volonté de produire des savoirs à desti-nation de la profession de ce secteur, des chercheurs, ainsi que des professionnels, ont débattu et échangé sur des problématiques liées à la production des pro-duits viti-vinicoles, à leur consommation, au marketing de ces produits, ou bien à l’analyse des marchés.

Initiées en 2015 par BSB et La Coursive Boutaric et soute-nues par le 52 Battant, les Rencontres de l’entrepreneuriat culturel et créatif ont pris pour la première fois, en 2018, l’appellation du Forum Entreprendre dans la Culture, pour s’inscrire dans la dynamique initiée par le ministère de la Culture. Cet évènement, qui bénéficie du label ENCATC,

À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, le CEREN a orga-nisé une table-ronde, au cours de laquelle plusieurs cher-

cheurs ont questionné la place de la femme, aujourd’hui, dans les entreprises et la société en général. Sylvain Max est intervenu sur les stéréotypes de genre. Juliane Santoni a, pour sa part, choisi d’analyser la relation entre genre féminin et entrepreneuriat. La gouvernance des organisa-tions est aussi un contexte propice pour observer la place des femmes au sein des entreprises. C’est ce à quoi s’est intéressée Isabelle Allemand, en privilégiant l’étude de la composition des conseils d’administration. Le monde de la recherche est également concerné par cette probléma-tique, qu’Angela Sutan et Cornelia Caseau ont abordée, en discutant de la place des femmes dans la recherche.

Créé en 2008, le Labo-ratoire d’Expérimentation en Sciences Sociales et Analyse du Comportement a fêté cette année ses dix

ans d’existence.Soutenu par le GATE (Groupe d’Analyse et de Théorie Économique, Lyon – Saint-Étienne), Paris School of Eco-nomics (PSE), BSB et la Society for the Advancement of Behavioral Economics (SABE), cet anniversaire a été célébré par l’organisation d’un workshop réunissant des chercheurs comptant parmi les meilleures spécialistes français et internationaux de l’économie expérimentale, parmi lesquels Vernon Smith, Prix « Nobel » de Sciences Économiques 2002, considéré comme le père fonda-teur de l’économie expérimentale.

permet de réunir des chercheurs, des professionnels, des porteurs de projets,des étudiants et des élus autour de problématiques actuelles pour le secteur culturel et créatif. Plus de quarante intervenants ont ainsi échangé sur le rôle des métropoles dans l’innovation culturelle ; l’éducation artistique culturelle ; ou sur le management dans le secteur culturel. Le Forum a également permis à des porteurs de projets de bénéficier d’un incubateur éphémère, afin d’être accompagnés par des experts et des professionnels dans la concrétisation de leurs projets.


PRIX ET DISTINCTIONS

47ÈME ÉDITION – PRIX DES MEILLEURS CAS CCMP 2018

PRIX DE THÈSE EN GESTION 2018 FNEGE – ASSOCIATION FRANCOPHONE DE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES (AGRH)

Le 5 juin 2018, Olivier Toutain et Valérie Ballereau, chercheurs au sein de l’axe Entrepreneuriat et Inno-vation, ont décroché le Prix du Top Cas Pédago-gique CCMP 2018 en Entrepreneuriat/Création d’entreprise, pour une étude co-écrite avec Jean-Michel Degeorge (enseignant-chercheur, École des Mines de Saint-Étienne) et Séverine Beaudot (jour-naliste documentariste) : « La Ruche qui dit Oui ! et Processus : innover pour apprendre le business model », CCMP, 2017, n° E0007.Abordant le concept de business model et son uti-lisation, ce cas étudie deux entreprises innovantes qui placent au coeur de leurs modèles écono-miques, le numérique, ainsi qu’un décloisonnement entre les secteurs professionnels. L’étude repose sur des pédagogies actives et innovantes, notamment élaborées à partir d’une série de vidéos réalisées dans chacune des deux entreprises. C’est cette pé-dagogie qui a retenu toute l’attention du jury, car, selon Raphaël Gnanou, Directeur de la CCMP : « C’est un cas d’école, et il fait partie de ceux qui sont les plus plébiscités actuellement par les écoles de commerce ».

EURAM 2018 (DU 19 AU 22 JUIN – REYKJAVIK, ISLANDE) – BEST PAPER AWARD DANS UN TRACK

Lors de la 18ème conférence EURAM, organisée à Reykjavik autour de la thématique « Research in Action », le Business for Society Strategic Interest Group a remis plusieurs prix des meilleurs papiers, parmi 155 contributions présentées dans plus de 25 sessions.Le prix du meilleur papier dans le track Business for Society a été remporté par Yann Truong et ses deux co-auteurs – Hamid Mazloomi, Rennes School of Business, et Pascual Berrone, IESE Business School – pour leur contribution : « How do the competitors value a firm’s environmental actions? ».

Le 30 octobre 2018, Hélène Monier a reçu le Prix académique AGRH-FNEGE – l’un des deux prix qui composent le Prix de thèse remis par l’AGRH –, lors du 29ème Congrès de l’AGRH, qui s’est tenu entre le 29 et le 31 octobre, à l’IAE Lyon – Université Jean Moulin. Hélène Monier a reçu ce prix pour sa thèse intitulée, Les régulations individuelles et col-lectives des émotions dans des métiers à incidents émotionnels : quels enjeux pour la Gestion des Res-sources Humaines ?. Son Doctorat avait été soutenu en 2017 à l’Université Jean Moulin Lyon 3.


RÉSULTATS*

Puis, il est aussi important d’observer que, si les publications dans des revues classées CNRS n’ont cessé de croître durant ces cinq dernières années, elles représentent près des deux-tiers de la production d’articles en 2018 – la plus forte depuis cinq ans. Cette année confirme la présence de nos chercheurs dans des revues de rang 1eg et 1, et témoigne d’une capacité certaine de leur part à publier très régulièrement dans des revues de rang 2, 3 et 4.

La diffusion et la valorisation des recherches menées au sein des axes de recherche s’effectuent également par d’autres voies que l’écriture d’articles académiques.

En effet, les chercheurs mobilisent aussi les ouvrages de recherche, les conférences ou les sémi-naires, pour s’adresser à la communauté acadé-mique. Les manuels et les études de cas sont, quant à eux, des productions destinées aux étudiants. Les recherches sont, en outre, diffusées au sein de revues professionnelles ou de rapports, ainsi que par l’intermédiaire de conférences, ciblant plu-tôt les entreprises. Les chercheurs s’adressent enfin à la société, par le biais de tribunes de presse, d’interviews, de vidéos ou de blogs.

* Les résultats ont été obtenus en comptabilisant les articles académiques publiés sur les cinq dernières années, ainsi que les articles publiés en ligne et acceptés en 2018. Ces résultats traduisent également une application rétroactive des derniers classements en vigueur : CNRS (Juin 2018), FNEGE (Juin 2016) et HCERES (Janvier 2018).

Au cours de ces cinq dernières années (2014-2018), l’école a connu une progression significative en termes de production académique. Avec un total de 82 articles publiés dans des revues à comité de lecture pour l’année 2018, les chercheurs du CEREN ont publié, en moyenne, 57 articles académiques par an ces cinq dernières années. Deux caractéris-tiques peuvent être signalées, quant aux publications de l’année 2018.

D’abord, il convient de constater que plus des trois-quarts des articles ont été publiés dans des revues internationales, dont certaines de tout premier plan mondial (International Jour-nal of Production Economics, Kyklos, Ma-nagement Science).

RÉTROSPECTIVE DE L’ANNÉE 2017

54 63

2317

1

8

884

9415 4 1

404113

ARTICLES ACADÉMIQUESDONT :

CONFÉRENCES ACADÉMIQUES

O U V R A G E S ET CHAPITRES D’OUVRAGES

CHERCHEURSINVITÉS

ÉVALUATION D’OUVRAGE

CONTR IBUT IONS DANS DES CAHIERS DE RECHERCHE

ARTICLES PUBLIÉS DANS DES REVUES PROFESSIONNELLES

MANUELSET CHAPITRES DE MANUELS

SÉMINAIRES DE RECHERCHE

C O N F É R E N C E S PROFESSIONNELLES

ÉTUDES DE CAS

TRIBUNES DE PRESSE INTERVIEWS ET BLOGS AUTRE CONTRIBUT ION

CLASSÉS (CNRS-FNEGE-HCERES)*

PUBLIÉS DANS DESREVUES INTERNATIONALES

PUBLIÉS DANS DESREVUES NATIONALES

Janvier :Le CEREN est labellisé

Équipe d’Accueil (EA 7477)

Avril :Création de la Chaire

« Évolution des Business Models dans la filière agroalimentaire »

avec le pôle de compétitivité Vitagora

Du 22 au 24 Mai :Premier séminaire sur « Les avancées expérimentales en comportement organisationnel », autour des plus grands expérimentalistes, sous l’égide de la Society

for the Advancement of Behavioral Economics

Les 7 et 8 Décembre :ITEM 8 - « Financial Inclusion:

A Sustainable Mission for Microfinance to Alternative Finance Social

and Technological Paradigms »

Le 22 Septembre :Inauguration du Centre for Arts

and Cultural Management, pôle d’expertise regroupant

enseignements, rechercheacadémique et entrepreneuriat

en management culturel

Les 12 et 13 Décembre :3ème édition des « Rencontres de l’entrepreneuriat culturel

et créatif », à Besançon,co-organisée avec

La Coursive Boutaric

CHIFFRES-CLÉS DE LA RECHERCHE EN 2017

* Selon une application rétroactive des derniers classements en vigueur : CNRS (Juin 2018), FNEGE (Juin 2016) et HCERES (Janvier 2018).

PUBLICATIONS

ARTICLES DANS DES REVUES À COMITÉ DE LECTURE/ ARTICLES IN PEER-REVIEWED JOURNALSAckermann, C-L., Teichert, T., Truong, Y. So what is it? And do I like it? New product categorisation and the formation of consumer im-plicit attitude. Journal of Marketing Management, 2018, 34(9-10): 796-918. CNRS 3, FNEGE 3, HCERES B

Allaert, F.A., Quantin, C. Les applications sur smartphones permettront-elles une généralisation de la télémédecine ? Journal de Gestion et d’Économie Médicales, 2018, 36(2-3): 145-152. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Ajdukovic, I., Gilibert, D., Fointiat, V. Struc-tural confirmation of the 24-item Environmental Atti-tude Inventory. Psyecology, 2018. (forthcoming)

Allemand, I., Brullebaut, B. Une étude com-parative des réseaux d’administrateurs au sein du CAC40 et du SBF120. Revue française de gouver-nance d’entreprise, 2018, (19): 91-112. FNEGE 4, HCERES C

Ashta, A. News and Trends in Fintech and Digital Microfinance: Why Are European MFIs Invisible? FIIB Business Review, 2018, 7(4): 232-243.

Assadi, D. Crowdfunding : vers de nouveaux paradigmes de l’innovation ? Innovations : Revue d’Économie et de Management de l’Innovation / Journal of Innovation Economics and Manage-ment, 2018, 2(56): 5-14. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Assadi, D., Ashta, A., Jung, A. A Tale of Three Musketeers of Alternative Finance: Stagnating Microcredit, Growing P2P Online Lending and Stri-ving for Slow Money. Innovations : Revue d’Écono-mie et de Management de l’Innovation / Journal of Innovation Economics and Management, 2018, 2(26): 13-36. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Attanasi, G., Georgantzis, N., Rotondi, V., Vigani, D. Lottery- and survey-based risk atti-tudes linked through a multichoice elicitation task. Theory and Decision, 2018, 84(3): 341-372. CNRS 2, HCERES A

Attuel-Mendes, L., Bonescu, M., Ray-mond, S. Modèle d’affaires de l’equity crowdfun-ding en France en 2016 : un état des lieux. Inno-vations : Revue d’Économie et de Management de l’Innovation / Journal of Innovation Economics and Management, 2018, 2(56): 89-116. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Agnoli, L., Boeri, M., Scarpa, R., Capi-tello, R., Begalli, D. Behavioural patterns in Mediterranean-style drinking: Generation Y prefe-rences in alcoholic beverage consumption. Journal of Behavioral and Experimental Economics/Journal of Socio-Economics, 2018, 75: 117-125. CNRS 4, HCERES C

Ajdukovic, I., Max, S., Perchot, R., Spiegelman, E. The Economic Psychology of Gabriel Tarde: Something New for Behavioral Eco-nomics? Journal of Behavioral Economics for Policy, 2018, 2(1): 5-11.

Ashta, A. Realistic Theory of Social Entrepre-neurship: Selling Dreams as Visions and Missions. Cost management, 2018, 32(2): 35-41.

Ashta, A., Biot-Paquerot, G. Fintech Evolu-tion: Strategic Value Management Issues in A Fast Changing Industry. Strategic Change, 2018, 27(4): 301-312. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Assadi, D. Crowdfunding: democratizing networ-king, financing and innovation. Innovations : Revue d’Économie et de Management de l’Innovation / Journal of Innovation Economics and Manage-ment, 2018, 2(26): 3-12. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Assadi, D., Ramezanali, M. Does microfi-nance reduce poverty? The Case of Brazil. Inter-national Journal of Trade, Economics and Finance, 2018, 9(2): 60-65.

Attuel-Mendes, L., Soulas, C. Le crowdfun-ding au secours de l’industrie des biotechnologies santé ? Revue Française de Gestion, 2018, 4(273): 135-157. CNRS 3, FNEGE 2, HCERES A

Atwal, G., Bryson, D. Brand Hate: The Case of Starbucks in France. British Food Journal, 2018. (published on line)

Atwal, G., Heine, K., Crener-Ricard, S., Phan, M. Personality-Driven Luxury Brand Mana-gement. Journal of Brand Management, 2018, 25 (5): 1-14. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Atwal, G., Bryson, D., Tavilla, V. Posting photos of luxury cuisine on line: an exploratory study. British Food Journal, 2018. (published on line)

Ballereau, V., Pirolli, F., Reboud, S., Ribac, F., Sinapi, C. Pour une géologie des instruments de musique. Registres, 2018, Hors-série n°5. Des expériences artistiques au prisme du développement durable: 151-180.

Barbara, L., Grolleau, G., Houfaf Khou-faf, A., Mzoughi, N., Meriane, Y. Positional concerns and framing effects in financial preferences. The Quarterly Review of Economics and Finance, 2018, 68: 183-189. CNRS 3, HCERES B

Barbe, O. La perception de l’EFRAG par la com-munauté financière. Revue Française de Comptabi-lité, 2018, 521: 56-58.

Barbe, O., Britzelmayer, B., List, F., An-draschko, L. Key financial performance indica-tors in German family firms: Findings of an empirical study. International Journal of Business and Globali-sation, 2018. (forthcoming)

Borin, E. Cultural Heritage and entrepreneurial ecosystems in the cultural and creative sector. Urban Design, 2018, 2(2): 102-109.

Barreau, J., Havard, C., Ngaha Ba, A. The innovation role of global union federations in conclu-ding and implementing international framework agreements: Through knowledge exchange and creation inside international union networks. Euro-pean Journal of Industrial Relations, 2018. CNRS 3, FNEGE 3, HCERES B (forthcoming)

Bellemare, G., Briand, L., Havard, C., Naschberger, C. Users-patients as industrial relations actors: a structurationist analysis. Relations Industrielles / Industrial Relations, 2018, 73(3): 486-516. CNRS 3, FNEGE 3, HCERES B

Bryson, D., Atwal, G., Crespi, R. A Compa-rison of Perceptions of Luxury: The Case of Finland and the UK. Journal of International Marketing Stra-tegy, 2018, 5(1): 33-47.

Borin, E., Juno-Delgado, E. The value of cultu-ral and regional identity: an exploratory study of the viewpoints of funders and cultural and creative entrepreneurs. ENCATC Journal of Cultural Mana-gement and Policy, 2018, 8: 16-29.

Celse, J. Do you enjoy having more than others or more than another? Exploring the relationship between relative concerns and the size of the re-ference group. Social Indicators Research, 2018, 138(3): 1089-1118. HCERES A

Barreda-Terrazona, I., García-Gallego, A., Georgantzis, N., Ziros, N. Market games as social dilemmas. Journal of Economic Behavior & Organization, 2018, 155: 435-444. CNRS 2, HCERES A

Caseau, C. Spiritourism and Brand Identity Buil-ding. The Case of the Printemps des Liqueurs. Journal of Gastronomy and Tourism, 2018, 3(2): 93-105.

Celse, J., Max, S., Steinel, W., Soraperra, I., Shalvi, S. Uncertain Lies: How payoff uncer-tainty affects dishonesty. Journal of Economic Psycho-logy, 2018. CNRS 2, HCERES A (published on line)

Chaboud, M-C., Biot-Paquerot, G., Pour-chet, A. Innovations sociales spontanées : une exploration des mécanismes de contrôle émergents dans le crowdfunding. Innovations : Revue d’Éco-nomie et de Management de l’Innovation / Journal of Innovation Economics and Management, 2018, 2(56): 161-186. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Chaboud, M-C., Caseau, C. Austrian Skills in East Africa: A Story of Knowledge, Expertise and Impact Investing. Cost management, 2018, 32(5): 36-41.

Chaboud, M-C., Caseau, C. Instrumental Crowdfunding as a Communication Innovation. Innovations : Revue d’Économie et de Management de l’Innovation / Journal of Innovation Economics and Management, 2018, 2(26): 89-111. CNRS 4, HCERES 4, FNEGE 4

Clot, S., Grolleau, G., Ibanez, L. Shall we pay all? An experimental test of Random Incenti-vized Systems. Journal of Behavioral and Experimen-tal Economics/Journal of Socio-Economics, 2018, 73: 93-98. CNRS 4, HCERES C

Clot, S., Grolleau, G., Ibanez, L. Moral self-li-censing and social dilemmas: An experimental ana-lysis from a taking game in Madagascar. Applied Economics, 2018, 50(27): 2980-2991. CNRS 2, HCERES A


PUBLICATIONS

Corgnet, B., Gómez Miñambres, J., Her-nán González, R. Goal Setting in the Principal-Agent Model: Weak Incentives for Strong Perfor-mance. Games and Economic Behavior, 2018, 109: 311-326. CNRS 1, HCERES A

De Salvo, M., Signorello, G., Cucuzza, G., Begalli, D., Agnoli, L. Estimating preferences for controlling beach erosion in Sicily. Aestimum, 2018, 72: 27-38.

Farrow, K., Grolleau, G., Ibanez, L., Mzoughi, N. Social Norm Interventions as an Underappreciated Lever for Behavior Change in Energy Conservation. Journal of Energy and Deve-lopment, 2018, 43(1-2): 235-249. CNRS 3, HCERES B

Farrow, K., Grolleau, G., Mzoughi, N. What in the Word! The Scope for the Effect of Word Choice on Economic Behavior. Kyklos, 2018, 71(4): 557-580. CNRS 2, HCERES A

Havard, C., Ingham, M. Mobilisation des pro-cessus RH par les managers pour déployer le mana-gement responsable – le cas du Groupe La Poste. Revue de Gestion des Ressources Humaines, 2018, 3(109): 3-24. CNRS 2, FNEGE 2, HCERES A

Heine, K., He, J., Atwal, G. Managing Country-of-Origin Affiliations for Luxury Brand-Buil-ding in China. Australasian Marketing Journal, 2018. HCERES HORS ÉCONOMIE-GESTION (published on line)

Ingham, M. Innovations sociales et responsables : opportunités pour les entreprises. Entreprise & Socié-té, 2018. CNRS 4, HCERES C (forthcoming)

Jayashankar, P., Ashta, A., Rasmussen, M. What are the lessons from nature for doing well and doing good in different environments? A hybrid perspective of microfinance and slow money. Stra-tegic Change, 2018, 27(6): 523-538. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Laperche, B., Djellal, F., Boutillier, S., In-gham, M., Liu, Z., Picard, F., Reboud, S., Tanguy, C., Uzunidis, D. Innovating for elderly people; The Development of Geront’innovations in the French Silver Economy. Technology Analysis and Strategic Management, 2018. CNRS 3, FNEGE 3, HCERES B (published on line)

Mateu, G., Monzani, L., Munoz, R. The role of the brain in financial decisions: a viewpoint on neuroeconomics. Mètode Science Studies Journal, 2018, 8: 6-15.

Mccarthy, R.J., Lentz, F., Spiegelman, E., Tisserand, J-C., Sutan, A. Registered Replica-tion Report on Srull and Wyer (1979). Advances in Methods and Practices in Psychological Science, 2018, 1(3): 321-336.

Corgnet, B., Hernán González, R. Revi-siting the Tradeoff between Risk and Incentives: The Shocking Effect of Random Shocks? Manage-ment Science, 2018. CNRS 1eg, FNEGE 1*, HCERES A (published on line)

El Harbi, S., Grolleau, G., Jedidi, M., Su-tan, A. Do we need more time to give less? Bulle-tin of Economic Research, 2018, 70 (4): 400-409. CNRS 3, HCERES B

Farrow, K., Grolleau, G., Mzoughi, N. Less is More in Energy Conservation and Efficiency Mes-saging. Energy Policy, 2018, 122: 1-6. CNRS 2, HCERES A

Grolleau, G., Marciano, A., Mzoughi, N. How status seeking may prevent Coasean bargai-ning. Review of Law & Economics, 2018, 14(2): 1-20. CNRS 2, HCERES A

Havard, C., Sobczak, A. Syndicats et respon-sabilité sociétale de l’entreprise : analyse longitudi-nale des stratégies des confédérations françaises. Relations Industrielles / Industrial Relations, 2018. CNRS 3, FNEGE 3, HCERES B (forthcoming)

Jayashankar, P., Van Auken, H., Ashta, A. What motivates ecopreneurs in the United States to create value? Strategic Change, 2018, 27(6): 509-521. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Kunc, M., Menival, D., Charters, S. J. Va-lues for one value: the challenge of value co-crea-tion using a shared brand. International Journal of Wine Business Research, 2018. (forthcoming)

Li, Q., Xue, Q., Truong, Y., Xiong, J. MNCs’ Industrial Linkages and Environmental Spillovers in Emerging Economies: The Case of China. Internatio-nal Journal of Production Economics, 2018, 196(2): 346-355. CNRS 1, FNEGE 1, HCERES A

Mazzarol, T., Mamouni-Limnios, E., Clark, D., Reboud, S. Developing a Conceptual Fra-mework for the Co-operative and Mutual Enterprise Business Model. Journal of Management & Organi-zation, 2018, 24(4): 551-581. HCERES HORS ÉCONOMIE-GESTION

Outreville J.F. Culture and Life Insurance Ownership: Is It an Issue? Journal of Insurance Is-sues, 2018, 41(2): 168-192.

McColl, R., Truong, Y., De La Rocca, A. Ser-vice guarantees as a base for positioning in B2B. Industrial Marketing Management, 2018. CNRS 2, FNEGE 2, HCERES A (published on line)

Outreville J.F. Vintages and weather: a compa-rison between Bordeaux and burgundy. Journal of Wine Research, 2018, 29(3): 220-224.

Parekh, N., Ashta, A. An institutional logics perspective to evolution of Indian microcredit bu-siness models. Strategic Change, 2018, 27(4): 313-327. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Pellegrin, C., Grolleau, G., Mzoughi, N., Napoleone, C. Does the Identifiable Victim Effect Matter for Plants? Results From a Quasi-experimental Survey of French Farmers. Ecological Economics, 2018, 151: 106-113. CNRS 1, HCERES A

Pourquier, C., Igalens, J. Étude exploratoire sur le leadership. Les modèles de Danone et d’Essi-lor. Question(s) de Management, 2018. FNEGE 4, HCERES C (forthcoming)

Santoni J. Quels processus pour répondre aux besoins spécifiques des entrepreneurs ? Entre-prendre & Innover, 2018, 1(36): 29-40. FNEGE 4, HCERES C

Spielmann, N., Smith Maguire, J., Char-ters, S.J. Product patriotism: How consumption practices make and maintain national identity. Jour-nal of Business Research, 2018. CNRS 2, FNEGE 2, HCERES A (published on line)

Sutan, A., Hanaki, N., Willinger, M. The strategic environment effect in beauty contest games. Games and Economic Behavior, 2018. CNRS 1, HCERES A (published on line)

Thach, L., Cogan-Marie, L. Wine tourism in Burgundy, France: an analysis of marketing prac-tices. Tourism Review International, 2018, 22(1): 81-95

Tisserand, J-C. Labor Disputes and Pretrial Settle-ments: The French Case. Research in Law and Econo-mics, 2018, 28: 345-373. CNRS 3, HCERES B

Palmer, M., Truong, Y. The Nature of Marke-ting Industrial Work. Industrial Marketing Manage-ment, 2018. CNRS 2, FNEGE 2, HCERES A (forthcoming)

Perakakis, P., Guinot, J.V., Jaber-López, T., García-Gallego, A., Georgantzis, N. A technical note on the precise timing of behavioral events in economic experiments. Journal of Behavio-ral and Experimental Finance, 2018. (published on line)

Reboud, S., Serboff, T., Goy, H., Mazza-rol, T., Clark, D. Les politiques publiques face à la diversité des PME : les apports d’une approche taxonomique en Rhône Alpes. Revue Internationale PME, 2018, 31(2): 27-56. CNRS 4, FNEGE 3, HCERES B

Simmons, G., Jorge Esteban, D.G., Truong, Y., Palmer, M. Uncovering the link between governance as an innovation process and socio-economic regime transition in cities. Research Policy, 2018, 47(1): 241-251. CNRS 1, FNEGE 1, HCERES A

Sutan, A., Grolleau, G., Mateu, G., Vran-ceanu, R. Facta non verba: an experiment about pledging and giving. Journal of Economic Psycho-logy, 2018(65): 1-15. CNRS 2, HCERES A

Thach, E., Charters, S.J., Cogan-Marie, L. Core tensions in luxury wine marketing: the case of Burgundian wineries. International Journal of Wine Business Research, 2018, 30(3): 343-365.

Thuy, H.D., Mazzarol, T., Volery, T., Sou-tar, G., Reboud, S. Organisational Factors, Anti-cipated Rents and Commercialisation in SMEs. Inter-national Journal of Innovation Management, 2018, 22(2): 1-30. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

Vakharia, N., Vecco, M., Srakar, A., Ja-nardhan, D. Knowledge centricity and organiza-tional performance: An empirical study of the per-forming arts. Journal of Knowledge Management, 2018, 22(5): 1124-1152. CNRS 3, FNEGE 3, HCERES B

Pekovic, S., Grolleau, G., Mzoughi, N. Environmental investments: Too much of a good thing? International Journal of Production Econo-mics, 2018, 197: 297-302. CNRS 1, FNEGE 1, HCERES A


PUBLICATIONS

Vecco, M., Imperiale, F. Cultural heritage in times of armed conflicts in the Middle East: Much more than material damage? Introduction. Journal of Cultural Heritage, 2018, 33: 262-263.

Vecco, M., Srakar, A. The Unbearable Sustai-nability Of Cultural Heritage: An Attempt To Create An Index Of Cultural Heritage Sustainability In Conflict And War Regions. Journal of Cultural Heri-tage, 2018, 33: 293-302.

Williams, A., Atwal, G., Bryson, D. Luxury Craftmanship - The Emergent Luxury Beer Market. British Food Journal, 2018. (published on line)

Innerhofer, E., Pechlaner, H., Borin, E. Entrepreneurship in Culture and Creative Industries. Perspectives from Companies and Regions, Berlin: Springer, 2018, 353 pp.

Vecco, M., Lazzeretti, L. Creative Industries and Entrepreneurship. Paradigms in Transition from a Global Perspective, Cheltenham: Edward Elgar Publishing, 2018, 352 pp.

Attuel-Mendes, L., Notebaert, J-F. Microcre-dit and social business as prospective new sources for consumption in times of crisis. In: Fall Diallo, M., Kaswengi, J. (coord.). In times of crisis perspectives and challenges of the 21st century, New York: Nova Science Publishers, 2018, 43-60.

Borin, E., Pechlaner, H., Innerhofer, E. Cultural and Creative Entrepreneurship as Drivers for Change and Development. In: Innerhofer, E., Pechlaner, H., Borin, E. (coord.). Entrepreneurship in Culture and Creative Industries. Perspectives from Companies and Regions, Berlin: Springer, 2018, 1-8.

Vecco, M., Srakar, A. De visitus non est dis-putandum: How Visitors to Public Museums Cluster Towards Deaccessioning. International Journal of Arts Management, 2018, 20(2): 46-65. CNRS 4, FNEGE 4, HCERES C

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D’Angelo, M. Acteurs culturels : positions et straté-gies dans le champ de la culture et des industries créa-tives, Paris: Idée Europe Éditions, 2018, 170 pp.

Mazuecos, B., Vecco, M. El Sistema del arte emergente en Andalucia. Cartografia discontinua de agentes y contextos de intermediacion. / The Emerging Contemporary Art Market in Andalusia. A discontinued cartography of interdmediary agents and contexts. 1st ed., Séville: Laboratorio de las Artes, 2018, 196 pp.

Ashta, A., Mor, S. Fostering Well-Being through Cultural Change: Lessons from Microfinance for Social Entrepreneurs. In: Mohapatra, A.K., Banjer-jee, T.K., Sinha, A.K. (coord.). Good Governance and Growth in the Global Economy, New Delhi: Bloomsbury, 2018, 21-30.

Bonescu, M., Caseau, C. Discours identitaire et contrat de marque dans l’univers de la microfi-nance. In: Enrègle, Y., Lardellier, P., Delaye, R. (coord.). Identité(s). Métamorphoses identitaires à l’ère d’internet et de la globalisation, Paris: L’Har-mattan, 2018, 99-115.

Borin, E., Donato, F., Sinapi, C. Financial sustainability of Small- and Medium- Sized Enter-prises in the Cultural and Creative Sector: The role of Funding. In: Innerhofer, E., Pechlaner, H., Borin, E. (coord.). Entrepreneurship in Culture and Crea-tive Industries. Perspectives from Companies and Regions, Berlin: Springer, 2018, 45-62.

OUVRAGES / BOOKS

CHAPITRES D’OUVRAGES / CHAPTERS IN BOOKS

Attuel-Mendes, L. La responsabilité du chef d’entreprise, Paris: Expert Comptable Media, 2018, 232 pp.

Celse J. The behavioural economics of envy and its implications in the workplace. In: Smith, R.H., Merlone, U., Duffy, M.K. Envy at Work and in Or-ganizations: Research, Theory, and Applications, Oxford: Oxford University Press, 2018, 321- 346.

Corbel, P., Reboud, S. Le management du risque PI en PME. In: Szostak, B., Teyssier, C., Seville, M. (coord.). Le Management des Risques. Enjeux et défis pour les PME d’aujourd’hui et de demain, Caen: Éditions Management Prospective, 2018, 157-176.

Vecco, M. Some economics of conservation of cultural heritage: the key questions. In: Ngulube, P. (coord.). Handbook of Research on Heritage Mana-gement and Preservation, Hershey, PA: IGI GloBal, 2018, 299-319.

Vecco, M. The Economic Calculation of Conser-vation. In: Campelo, A., Reynolds, L., Lindgreen, A., Beverland, M. (coord.). Cultural Heritage. A Research Anthology, Abingdon-on-Thames: Routle-dge, 139-154.

Zenou, E. Do Women on Boards Create Value for the Organization? A Review of the Literature. In: Devnew, L.E., Janzen Le Ber, M., Torchia, M., Burke, R.J. (coord.). More Women on Boards: An International Perspective, Silver Spring: Information Age Publishing, 2018: 3-16.

Andernack, I. Chapitre 34 Cadre conceptuel. In: Baruch, P., Melyon, G., Kerscaven, N., Nogue-ra, R., Andernack, I, Namur, D. Comptabilité géné-rale, Paris: Vuibert, 2018, 473-484.

Barbe, O., Didelot, L., Siegwart, J-L. Comp-tabilité approfondie – DCG épreuve 10 – Manuel & Applications 2018/2019, Paris: Nathan, 2018, 744 p.

Barbe, O., Didelot, L. Maîtriser les IFRS, Paris: Groupe Revue Fiduciaire, 2018, 967 p.

Joy, A., Belk, R., Charters, S.J., Wang, J., Pena, C. Performance Theory and Consumer En-gagement: Wine tourism experiences in India and South Africa. In: Belk, R., Venkatesh, A., Cross, S., Ruvalcaba, C. (coord.). Research in Consumer Be-havior, Somerville, MA: Emerald, 2018, 163-189.

Vecco, M., Srakar, A. Enhancing the potential of cultural entrepreneurship: Connecting regional development and performance of cultural firms in Europe. In: Innerhofer, E., Pechlaner, H., Borin, E. (coord.). Entrepreneurship in Culture and Creative Industries. Perspectives from Companies and Re-gions, Berlin: Springer, 2018, 213-227.

Andernack, I. Chapitre 33 Normalisation comp-table internationale en IFRS. In: Baruch, P., Melyon, G., Kerscaven, N., Noguera, R., Andernack, I, Namur, D. Comptabilité générale, Paris: Vuibert, 2018, 455-472.

Andernack, I. Chapitre 35 Présentation des états financiers IFRS. In: Baruch, P., Melyon, G., Kersca-ven, N., Noguera, R., Andernack, I, Namur, D. Comptabilité générale, Paris: Vuibert, 2018, 485-496.

Barbe, O., Didelot, L., Siegwart, J-L. Comp-tabilité approfondie – DCG épreuve 10 – Corri-gés des applications 2018/2019, Paris: Nathan, 2018, 324 p.

Vecco, M. Value and Values of Cultural Heritage. In: Campelo, A., Reynolds, L., Lindgreen, A., Bever-land, M. (coord.). Cultural Heritage. A Research An-thology, Abingdon-on-Thames: Routledge, 23-38.

MANUELS ET CHAPITRES DE MANUELS / TEXTBOOKS AND CHAPTERS IN TEXTBOOKS


PUBLICATIONS

Asselineau, A., Lequin, S. Coca-Cola : quelle stratégie RSE pour la France ? CCMP, 2018, n°G1936.

Agnoli, L., Outreville, J.F. Perceived risk, gen-der behaviour and the effect of bottle closure type on consumer purchase decision and price expecta-tions. 25th EuAWE Conference - European Associa-tion of Wine Economists, May 23rd-25th 2018, Dijon, France.

Gaupillat, M., Dupuis, G. La forme pour tous : sources du droit, situations concrètes, les enjeux d’un recrutement. CCMP, 2018, n°J0093.

Ajdukovic, I., Sutan, A., Spiegelman, E. What’s wrong with the generation? Inter-versus intra-temporal identification and conservation of public goods. 9th International Conference of the French Association of Experimental Economics, June 14th-15th 2018, Nice, France.

Alia, H., Sutan, A., Spiegelman, E. Conver-tible local currency and trust: a field experiment in the Basque country. 9th International Conference of the French Association of Experimental Economics, June 14th-15th 2018, Nice, France.

Allemand, I., Brullebaut, B., Galia, F., Zenou, E. Understanding board members’ recruit-ment: the influence of firm’s innovative strategies. 17ème Conférence Internationale de Gouvernance, June 4th-5th 2018, Nice, France.

Annunziata, A., Agnoli, L., Vecchio, R., Charters, S.J., Mariani, A. Health warnings on wine labels: a discrete choice analysis of Italian and French Generation Y consumers. 25th EuAWE Conference - European Association of Wine Econo-mists, May 23rd-25th 2018, Dijon, France.

Ashta, A. Fostering a culture of research. Inter-national Conference on a Culture of Learning and Experimentations for Fostering Well-Being: Some Lessons, December 17th 2018, New Delhi, India.

Atwal, G. Merger Game. Case center, 2018, n°318-0265-1.

Kergoat, M., Merle, K. Spirit of IDRAC : l’art et la manière d’accompagner le changement. CCMP, 2018, n°O0012.

Alia, H., Spiegelman, E., Sutan, A. An ex-periment on local money in the Basque country. Mi-crofinance Insight Forum 20, March 1st-2nd 2018, Dijon, France.

Allemand, I., Bédard, J., Brullebaut, B., Deschenes, J. Regulatory approaches to women directors and the role of old boys’ club in the selec-tion process. 17ème Conférence Internationale de Gouvernance, June 4th-5th 2018, Nice, France.

André, P., Allemand, I., Brullebaut, B., Schatt, A. Women involved in the financial repor-ting process and financial reporting quality. 41st Annual Congress of the European Accounting Asso-ciation, May 31st-June 1st 2018, Milan, Italy.

Ashta, A. Towards a Realistic Theory of Social Entrepreneurship: Selling dreams to society. CERMi Research Day, October 23rd 2018, Brussels, Belgium.

PAPIERS DANS DES CONFERENCES ACADEMIQUES / PAPERS IN ACADEMIC CONFERENCES

ÉTUDES DECAS / CASE STUDIES

Ashta, A. Lessons from microfinance for social entrepreneurship theory: the life cycle of the social enterprise. International Conference on a Culture of Learning and Experimentations for Fostering Well-Being: Some Lessons, December 17th 2018, New Delhi, India.

Ashta, A. Role of Innovation and Technology in Entrepreneurship Development. FIIB 4th International Management Conference on Advances in Manage-ment through Research, Innovation and Technology, December 19th-20th 2018, New Delhi, India.

Ashta, A., Ola, A.M. Brainstorming on the Uncertainties surrounding social finance innovations in France - Part 1. Microfinance Insight Forum 20, March 1st-2nd 2018, Dijon, France.

Ashta, A., Pareck, N. A Hindu Faith Based Microfinance Institution in the Midst of Rising and Falling Market Stars: The Use of Spiritual Capital in Social Entrepreneurship by SKDRDP. EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.

Assadi, D. Digital Olfaction: The State of Art. Di-gital Olfaction Congress 2018, December 3rd-4th 2018, Tokyo, Japan.

Asselineau, A., Ashta, A. The determinants of vision in social entrepreneurship: the case of a digi-tal innovation in the education industry. 30th Asian-Pacific Conference on International Accounting Issues, November 11th-14th 2018, San Francisco, California, United States.

Asselineau, A., Combaudon, C., Foure-Joopen, H. S’inspirer des « best sellers » du management pour réussir : analyse critique sur 12 cas d’échec de la méthode de l’entreprise libérée. Colloque ISEOR-ODC/Academy of Management, June 8th 2018, Lyon, France.

Ballereau, V., Pepin, M., Verzat, C., Tou-tain, O., Courrent, J.M., Tremblay, M., Reboud, S. Table-ronde « L’entrepreneuriat du-rable/responsable : quels enjeux pour les formations à l’entrepreneuriat ? ». 14ème Congrès International Francophone en Entrepreneuriat et PME (CIFEPME), October 23rd-26th 2018, Toulouse, France.

Biot-Paquerot, G., Chaboud, M-C. Of all possible options, why funding this way? The deter-minants of choosing crowdfunding for charitable endeavors when you should logically not. CAAG 2018 « The Political Nature of Corporations: Back to the Future », July 2nd-3rd 2018, Barcelona, Spain.

Ashta, A. Why does European microfinance suf-fer from a lack of visibility in the press? FIIB 4th In-ternational Management Conference on Advances in Management through Research, Innovation and Technology, December 19th-20th 2018, New Del-hi, India.

Ashta, A., Ola, A.M. Brainstorming on the Uncertainties surrounding social finance innovations in France - Part 2. Microfinance Insight Forum 20, March 1st-2nd 2018, Dijon, France.

Assadi, D. Les sources de la confiance. 2ème Colloque International de Recherche et d’Études en Finance, May 4th-5th 2018, Fez, Morocco.

Assadi, D., Lokoande, G. La typologie attitudi-nale des non-bancarisés envers la téléphonie mobile comme moyen d’accès aux services financiers. 2ème Colloque International de Recherche et d’Études en Finance, May 4th-5th 2018, Fez, Morocco.

Assadi, D., Jung, A., Ashta, A. A Tale of Three Musketeers of Alternative Finance: Stagnating Microcredit, Growing P2P Online Lending and Stri-ving Slow Money. Congrès RRI (Réseau Recherche Innovation) - VIII Forum Innovation, June 4th-5th 2018, Nîmes, France.

Asselineau, A., Albert-Cromarias, A. Émer-gence d’une stratégie collective sur un territoire « fragile » : quelle gouvernance pour les 4 vignobles « Ici commence la Loire » ? Congrès Aderse - Se-maine du Management FNEGE, May 23rd 2018, Paris, France.

Attuel-Mendes, L., Ola, A.M., Soulas, C. Le rôle de la foule dans l’évaluation subjective des projets : le cas du financement des innovations en biotechnologie santé. XXIX Congrès de l’Associa-tion Latine pour l’Analyse des Systèmes de Santé (ALASS), September 6th-8th 2018, Lyon, France.

Biot-Paquerot, G., Ashta, A., Assadi, D. Émergence des Fintechs dans le secteur bancaire : entre appropriation et diffusion de valeur. Congrès RRI (Réseau Recherche Innovation) - VIII Forum Inno-vation, June 4th-5th 2018, Nîmes, France.

Bonescu, M., Brouard, J. Convivialité et œno-bistronomie : pratiques et usages. Colloque « Vin et al-térité », October 18th-19th 2018, Mulhouse, France.

Ashta, A., Biot-Paquerot, G. Fintech Evo-lution: Strategic Value Management Issues in a Fast Changing Industry. EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.


PUBLICATIONS

Bonescu, M., Caseau, C. Terminologie et iden-tité discursive du cassis de Dijon. 3ème édition du colloque « Terminologies gastronomiques et œno-logiques : Patrimoine et culture », September 14th-15th 2018, Tours, France.

Caseau, C. Crowdfunding, respect and the dis-course of an Austrian platform. Human values in the service of a brand? FIIB 4th International Mana-gement Conference on Advances in Management through Research, Innovation and Technology, De-cember 19th-20th 2018, New Delhi, India.

Chaboud, M-C., Caseau, C. Crowdfunding as a Communicational Innovation. Microfinance Insight Forum 20, March 1st-2nd 2018, Dijon, France.

Borin, E. The role of heritage in sustainable mo-dels of development: the case of Burgundy. Interna-tional Symposium of Routes towards Sustainability « Cultures and Local Practices of Sustainability. Inter-secting Multiple Footprints and the Environmental Humanities », December 12th-13th 2018, Villar-rica, Chile.

Borin, E., Rossato, L., Chang, S. Internatio-nal approaches for education to cultural heritage in Global South countries. ENCATC Congress on Cultural Management and Policy, September 26th-29th 2018, Bucharest, Romania.

Duncan, A.S. Managing foreign subsidiaries of higher education institutions: A French business school perspective. 8ème Conférence Atlas AFMI (Association Francophone de Management Interna-tional), May 21st-23rd 2018, Paris, France.

Hernán González, R., Gaechter, S., Cor-gnet, B. Stressing you out for your own bad! Uncertainty and work addiction. 9th International Conference of the French Association of the Expe-rimental Economics, June 14th-15th 2018, Nice, France.

Ingham, M., Havard, C. Les pratiques respon-sables des managers intermédiaires et leurs liens aux valeurs organisationnelles : le cas d’une entreprise de service public. Journées Humanisme et Gestion, April 5th-7th 2018, Bordeaux, France.

Jabbourri, R., Truong, Y., Schnecken-berg, D. Narratives of justification: Attribution types of means-ends decoupling in a publicly fun-ded, cooperative R&D project. EGOS Conference, July 5th-7th 2018, Tallinn, Estonia.

Bonescu, M. Caseau, M. Mutual interactions between local products and their territorial brand: The case of Crème de Cassis de Dijon. FIIB 4th Internatio-nal Management Conference on Advances in Mana-gement through Research, Innovation and Technology, December 19th-20th 2018, New Delhi, India.

Borin, E., Maietti, F., Rossato, L. Education to cultural heritage survey and representation for pre-servation: the case study of Jodhpur the ?blue city?, India. 6th International Conference on Heritage and Sustainable Development, June 12nd-15th 2018, Granada, Spain.

Caseau, C. Le respect : du concept à l’action. L’expérience autrichienne de Respekt.net. Colloque Propédia/IGS. 8èmes Rencontres « Entreprise et Sacré », December 6th 2018, Paris, France.

Celse, J. Crafting messages to fight dishonesty: a field investigation of the effects of descriptive social norms on lying and fare evasion. Advances with field experiments conference 2018, October 5th-6th 2018, Boston, Massachusetts, United States.

Chang, S. Situating Chinese contemporary art in network: applying network analysis in museum art, art fair and art price. ENCATC Congress on Cultural Management and Policy - 11th Young & Emerging Researchers’ Forum, September 26th-29th 2018, Bucharest, Romania.

Clark, D., Mazzarol, T., Reboud, S., Sou-tar, G., Mamouni Limnios E., Malherbe, S. Co-operative and Mutual Enterprises (CMEs) Research Frontier: Profiling Leading-Edge CME Research. ANZAM Conference, December 4th-7th 2018, Auckland, New Zealand.

Havard, C., Barreau, J., Ngaha Ba, A. Coordination through knowledge exchange and creation in Global Union Federation-Led Internatio-nal Trade Union Networks: theoretical issues. EGOS Conference, July 5th-7th 2018, Tallinn, Estonia.

Igalens, J., Pourquier, C. Le leadership res-ponsable : un double alignement entre les valeurs et l’engagement RSE au niveau corporate et per-sonnel. 29ème Congrès AGRH, October 29th-31st 2018, Lyon, France.

Ingham, M., Havard, C. Les pratiques respon-sables des managers intermédiaires et leurs liens aux valeurs : le cas du Groupe La Poste. Journées Humanisme et Gestion, April 5th-6th 2018, Bor-deaux, France.

Kouame, K., Caseau, C. La microfinance entre inclusion et exclusion sociales en Afrique. 2ème Colloque International de Recherche et d’Études en Finance, May 4th-5th 2018, Fez, Morocco.

Louis, A-S., Allemand, I., Brullebaut, B., Ola, A.M., Pourchet, A. Les coopératives : une étude bibliométrique de la période 2008- 2015. 17ème Conférence Internationale de Gouvernance, June 4th-5th 2018, Nice, France.

Monier, H. Table-ronde « Contextualiser les mé-tiers de Policier, regards croisés sur les réalités du travail ». 29ème Congrès de l’AGRH, October 29th-31st 2018, Lyon, France.

Ola, A.M., Deffains-Crapsky, C. Early Stage Investment Decision and Psychology: The Missing Link. EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.

Pourchet, A., Chaboud, M-C. Interdépen-dance des mécanismes de gouvernance des firmes du secteur bancaire : une étude empirique par l’ap-proche des ensembles flous. 17ème Conférence Internationale de Gouvernance, June 4th-5th 2018, Nice, France.

Reboud, S., Ballereau, V., Lequin, S., Tan-guy, C. L’agroalimentaire à la croisée des chemins : vers une remise en cause des modèles d’affaires et des dynamiques stratégiques, deux illustrations. Congrès RRI (Réseau Recherche Innovation) - VIII Fo-rum Innovation, June 4th-5th 2018, Nîmes, France.

Reboud, S., St-Pierre, J., Marquet, C., Ab-dessemed, T., Bueno Merino, P., Seville, M., Messeghem, K. Table-ronde « Mobilisation et transfert des connaissances ». 14ème Congrès In-ternational Francophone en Entrepreneuriat et PME (CIFEPME), October 23rd-26th 2018, Toulouse, France.

Santoni, J. Accompagnement entrepreneurial et femmes entrepreneures : des besoins différenciés, vers une typologie descriptive de profils. 14ème Congrès International Francophone en Entrepreneu-riat et PME (CIFEPME), October 23rd-26th 2018, Toulouse, France.

Sinapi, C. Should Cultural and Creative Entrepre-neurship (CCE) develop as a contextualized form of entrepreneurship or as a research field per se? Com-peting entrepreneurship paradigms as a ground for a CCE conceptual proposal. EURAM 18th Confe-rence « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.

Louis, A-S., Allemand, I., Brullebaut, B., Ola, A.M., Pourchet, A. Governance of coo-peratives: a systematic review. 17ème Conférence Internationale de Gouvernance, June 4th-5th 2018, Nice, France.

Oba, B., Assadi, D., Kabadayi Kuscu, Z. The Poor’s Wealth. EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reyk-javik, Iceland.

Outreville, J-F., Agnoli, L. The macroeco-nomics of wine consumption and culture: A cross-country analysis. INFEER-INSEEC-AAWE-LAREFI Workshop on Wine Macroeconomics and Finance, November 29th-30th 2018, Lyon, France.

Reboud, S., Ballereau, V. Sustainable Entrepre-neurship: What do Sustainable Tourism SMEs Teach Us about Business Model? ANZAM Conference, December 4th-7th 2018, Auckland, New Zealand.

Reboud, S., Ballereau, V., Lequin, S., Tan-guy, C. To what extent does digitization impact the business models of SMEs in a low-tech sector? Lessons from a traditional sector of the French eco-nomy: The agri-food sector. ANZAM Conference, December 4th-7th 2018, Auckland, New Zealand.

Reboud, S., Serboff, T., Goy, H., Mazza-rol, T., Clark, D. Exploring the diversity of SMEs: a taxonomic approach in a French Region as a way to avoid the dichotomy Gazelles/Muppets (or « Si-licon Valley Business Model » and the rest of SMEs). Rencontres de St-Gall, September 3rd-5th 2018, St-Gall, Swiss.

Santoni, J. Gender and Entrepreneurship within the French Context of Small Businesses: A Quali-tative Analysis of the Factors Influencing Women’s Entrepreneurship, Through the 5ms Framework... Towards a Descriptive Typology. EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.

Sharman, P., Dutoya, F-X., Moyaux, J-P., Sutan, A., Spiegelman, E. Panel on Ethical fi-nance. Microfinance Insight Forum 20, March 1st-2nd 2018, Dijon, France.

Louis, A-S., Lentz, F. Impact des responsa-bilités des banques sur l’attitude des clients : une comparaison banques coopératives et banques SA. 17ème Conférence Internationale de Gouvernance, June 4th-5th 2018, Nice, France.


PUBLICATIONS

Sinapi, C. Économie du quatuor à cordes et naturalité. Le son de l’Anthropocène : matérialités (dans le cadre du projet ASMA (Arts de la Scène et Musique dans l’Anthropocène)) - Ircam, September 13th 2018, Paris, France.

Tanguy, C., Reboud, S., Lequin, S., Balle-reau, V. L’agroalimentaire, le territoire et la transi-tion numérique, vers la remise en cause d’un modèle ? ASRDLF, July 4th-6th 2018, Caen, France.

Tisserand, J-C. Does the obligation to bargain make you stick on your guns? ESA World Meeting, June 28th-July 1st 2018, Berlin, Germany.

Truong, Y., Ackermann, C-L., Klink, R. The Role of Legitimacy and Reputation Judgments in Users’ Selection of Service Providers on Sharing Economy Platforms. EGOS Conference, July 5th-7th 2018, Tallinn, Estonia.

Spiegelman, E. A bird in the hand: optimism and ambiguity in a strategic environment. 9th Internatio-nal Conference of the French Association of Expe-rimental Economics, June 14th-15th 2018, Nice, France.

Sutan, A. Opting-in and contribution to public goods: the case of cooperative members. 35ème édition des Journées de Microéconomie Appliquée, June 7th-8th 2018, Bordeaux, France.

Vecco, M., Srakar, A. Effects of cultural policy on nascent cultural and creative entrepreneurship in the EU countries. 16th IECER, September 26th-28th 2018, Innsbruck, Austria.

Yip, L., Song, H., Charters, S.J. The millennial Chinese preferences on domestic against imported wines. 12th AAWE Conference - American Asso-ciation of Wine Economists, June 11th-14th 2018, Ithaca, New York, United States.

Zenou, E., Allemand, I., Brullebaut, B., Galia, F. Board Members’ Recruitment as a Stra-tegic Answer: The Influence of Firms’ Strategies for Innovation on the Selection of New Board Mem-bers. Congrès RRI (Réseau Recherche Innovation) - VIII Forum Innovation, June 4th-5th 2018, Nîmes, France.

Spiegelman, E. A bird in the hand: ambiguity and optimism in a strategic environment. ESA World Mee-ting, June 28th-July 1st 2018, Berlin, Germany.

Stöckl, A., Caseau, C. The Viennese Heurigen, a traditional leisure-place subject to changes. LSA - Leisure Studies Association Annual Conference, July 10th-12th 2018, Bath, United Kingdom.

Sutan, A. The Strategic Environment Effect in Beauty Contest Games. ESA World Meeting, June 28th-July 1st 2018, Berlin, Germany.

Tavilla, V., Bonescu, M., Brouard, J., Sutan, A., Chuine, E. Terminologies et vins en Beaujolais. 3ème édition du colloque « Terminolo-gies gastronomiques et œnologiques : Patrimoine et culture », September 14th 2018, Tours, France.

Tisserand, J-C., Lambert, E. Does the obliga-tion to bargain make you stick on your guns? 9th International Conference of the French Association of Experimental Economics, June 14th-15th 2018, Nice, France.

Truong, Y., Mazloomi, H., Berrone, P. How do the competitors value a firm’s environmen-tal actions? EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.

Vecco, M. Artpreneur’s Lessons to Traditional Business. EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.

Yip, L., Georgantzis, N., Song, H., Char-ters, S.J. On the relationship between perceived and revealed attitudes towards « complexity » and « flavor development in the glass »: a case of incon-sistency? 25th EuAWE Conference - European Asso-ciation of Wine Economists, May 23rd-25th 2018, Dijon, France.

Zenou, E., Allemand, I., Brullebaut, B., Galia, F. Board members’ recruitment as a strategic answer: the influence of companies’ strategies for innovation on the selection of new board members. EURAM 18th Conference « Research in Action », June 19th-22nd 2018, Reykjavik, Iceland.

Borin, E. Entrepreneurship in Culture and Creative Industries - Perspectives from Companies and Re-gions. Research seminar in the Forum Entreprendre dans la culture, June 1st 2018, Paris, France.

Allaert, F-A., Vandermander, J., Herpin, F., Bertin, C., Ventura, G., Piccardi, P. Des allégations de santé graduées selon la force de la preuve permettraient une meilleure information du public. Cahiers du CEREN, 2018, 51: 60-70.

Assadi, D. Crowdfunding : vers de nouveaux paradigmes de l’innovation ? Introduction étendue au numéro spécial d’Innovations, revue d’économie et de management de l’innovation. Cahiers du CE-REN, 2018, 51: 103-110.

Attuel-Mendes, L. Crowdfunding et microfi-nance participative, une évolution des modèles au service de l’entrepreneuriat pauvre. Cahiers du CEREN, 2018, 51: 15-19.

Pourchet, A. Régulation financière et gouver-nance : le cas des groupes bancaires coopératifs. Cahiers du CEREN, 2018, 51: 20-32.

Santoni, J. Gender and Entrepreneurship within the French Context of Small Businesses: A Quali-tative Analysis of the Factors Influencing Women’s Entrepreneurship, Through the 5ms Framework. Ca-hiers du CEREN, 2018, 51: 2-14.

Soulas, C. L’immigration, une opportunité écono-mique ? Inauguration de la quinzaine de la diver-sité, November 19th 2018, Dijon, France.

Ashta, A. Towards a Realistic Theory of Social Entrepreneurship: Selling dreams to society. Cahiers du CEREN, 2018, 51: 86-102.

Assadi, D. Crowdfunding: Democratizing Networking, Financing and Innovating Extended Introduction to Special Issue of the Journal of Inno-vation, Economics & Management. Cahiers du CE-REN, 2018, 51: 111 -116.

Brullebaut, B., Allemand, I., Louis, A-S., Ola, A.M., Pourchet, A. Les coopératives : une étude bibliométrique de la période 2008-2017. Cahiers du CEREN, 2018, 51: 33-59.

Reboud, S., Ballereau, V., Lequin, S., Tan-guy, C. Transition numérique et virage stratégique des PME. Un arbre qui cache une forêt ! Cahiers du CEREN, 2018, 51: 71-85.

Andernack, I. Passifs financiers / Capitaux propres : un Discussion Paper visant à clarifier leur classification. Option Finance, 3 septembre 2018.

CHERCHEURS INVITÉS / INVITED KEYNOTE SPEECHES

CAHIERS DE RECHERCHE / WORKING PAPERS

PAPIERS DANS DES REVUES PROFESSION-NELLES / PAPERS IN PROFESSIONAL JOURNALS


PUBLICATIONS

Andernack, I. Comment comptabiliser en IFRS un dépôt effectué dans le cadre d’un litige fiscal ne portant pas sur l’IS. Option Finance, 29 octobre 2018.

Jolivet, C. Lieux culturels émergents et pouvoirs publics : une relation à plusieurs facettes. Profession Spectacle, 2018.

Jolivet, C. Les tiers-lieux culturels, outils de la gen-trification malgré eux ? Profession Spectacle, 2018.

Truong, Y. Intelligence artificielle : l’humanité en danger ? Éco de l’Ain, Février 2018.

Albert-Cromarias, A., Asselineau, A. Ter-ritoires : ces entrepreneurs « capricieux » qui réus-sissent loin des métropoles. The Conversation, Octo-ber 22nd 2018.

D’Angelo, M. Pass Culture : bons baisers de l’État providence. Les Échos.fr, August 24th 2018.

Chaboud, M-C. RGPD : Un premier bilan qui crée plus d’interrogations qu’il n’en résout. Survey Magazine, 2018.

Jolivet, C. Lieux intermédiaires et lieux tradition-nels, quelles différences ? Profession Spectacle, 2018.

Soulas, C. Votre hologramme est en panne. Les Échos.fr, March 4th 2018.

Asselineau, A. Les biais de l’approche trans-formative, Séminaire Post Doctoral ISEOR, February 10th 2018, Lyon, France.

Borin, E. Politiques européennes dans l’Année européenne du patrimoine culturel 2018 : impact sur la gestion et la gouvernance de la culture. Forum Entreprendre dans la Culture en Bourgogne Franche-Comté, November 20st-23rd 2018, Dijon, France.

Attuel-Mendes, L. ESS et Microfinance : des ob-jectifs conciliables. Magazine des Professions Finan-cières et de l’Économie, 2018, (14): 28-29.

Jolivet, C. Tiers-lieux, lieux intermédiaires, fa-briques… comment appréhender les espaces cultu-rels émergents ? Profession Spectacle, 2018.

Jolivet, C. L’économie sociale et solidaire au cœur du projet des lieux culturels émergents. Profes-sion Spectacle, 2018.

Jolivet, C. Lieux culturels émergents : arts des villes et arts des champs. Profession Spectacle, 2018.

Lecat, B., Brouard, J., Chapuis, C. Futures in Bordeaux: how does the En-Primeur System work. Wine and Viticulture Journal, 2018: 88-97.

Bourcieu, S. Le Président et l’horticulteur : « Il faut écouter ceux qui parlent, si on veut en être écouté ». Le Monde, September 21st 2018.

Farrow, K., Mzoughi, N., Grolleau, G. Il faut comprendre les émotions pour changer les com-portements. Le Monde.fr, December 21st 2018.

Sutan, A., Ajdukovic, I. Femmes dans la re-cherche : incitations ou quotas ? Les Échos.fr, June 28th 2018.

Attuel-Mendes, L. Le financement participatif et la banque. 9ème séminaire Charles Gide (Chaire Économie sociale et solidaire, Le Mans Université), February 8th 2018, Le Mans, France.

Sinapi, C. Entrepreneuriat durable dans le secteur culturel et créatif : contextualisation, défis et pers-pectives. Forum Entreprendre dans la Culture en Bourgogne Franche-Comté, November 20st-23rd 2018, Dijon, France.

TRIBUNES DE PRESSE / PRESS TRIBUNES

SEMINAIRES DE RECHERCHE / RESEARCH SEMINARS

Soulas, C., Attuel-Mendes, L. Le crowdfun-ding au secours des entreprises dans l’industrie des biotechnologies santé ? Séminaire de recherche de l’axe Finance-Gouvernance-RSE du CEREN, April 26th 2018, Dijon, France.

Sutan, A., Bonescu, M., Corgnet, B. Can consumers be successfully manipulated? On the role of vested vs. non vested reviewers. Department of Economics Seminars 2018-19 – Bath University, November 1st 2018, Bath, United Kingdom.

Ashta, A. Microfinance Challenges and Opportu-nities. Arab Open University Conference on Microfi-nance, April 30th 2018, Beirut, Lebanon.

Barbe, O. Les IFRS : actualités et points de vi-gilance. 73ème Congrès national de l’Ordre des Experts-Comptables, October 10th-12th 2018, Clermont-Ferrand, France.

Cogan-Marie, L. Wine tourism in an emerging destination, the case of Côte Chalonnaise. Interna-tional Wine Tourism Conference, April 10th-11th 2018, Budapest, Hungary.

Monier, H. De la prévention des Risques Psycho-sociaux à la Qualité de Vie au Travail. Séminaire national de la prévention des Risques Psychosociaux 2018, ESENESR, November 19th-20th 2018, Poi-tiers, France

Reboud, S. L’évolution des business models en agroalimentaire sous l’effet de la digitalisation. Les mardis de l’IFOCAP : les plateformes numériques : levier et court-circuit du développement des filières agroalimentaires, March 20th 2018, Paris, France.

Sinapi, C. Table-ronde « Penser et accompa-gner les évolutions des modèles économiques, des modes de gouvernance et de coopération dans le champ culturel », Rencontres Culturelles, October 5th 2018, Paris, France.

Truong, Y., Capt, N. Intelligence artificielle : doit-on avoir peur ?, February 6th 2018, Lyon, France.

Soulas, C., Attuel-Mendes, L., Ola, A.M. Le rôle de la foule dans l’évaluation subjective des projets : le cas du financement des innovations en biotechnologie santé. Séminaire de recherche de l’axe Finance-Gouvernance-RSE du CEREN, Sep-tember 20th 2018, Dijon, France.

Spiegelman, E. What are we teaching them? Business schools develop « sophisticated liars ». « Organizations and markets » Workshop – LESSAC’s 10-Year Celebration, in the presence of Vernon Smith, Nobel Memorial Prize in Economic Sciences winner, November 8th-9th 2018, Dijon, France.

Vecco, M. L’artisan : entre entrepreneuriat tradition-nel et entrepreneurial. Une perspective historique. Forum Entreprendre dans la Culture en Bourgogne Franche-Comté, November 20st-23rd 2018, Dijon, France.

Borin, E. Il partenariato pubblico-privato nel set-tore culturale in Italia. Thematic conferences orga-nized by the Rotary club Este, April 24th 2018, Este-Padova, Italy.

Louis, A-S., Allemand, I., Brullebaut, B., Pourchet, A., Ola A.M. Réunion de présenta-tion de la revue de littérature et de l’étude Bench-mark sur la proximité administrateurs et sociétaires FNBP, 2018.

Reboud, S. Évolution des Business Models dans la filière agroalimentaire : les enjeux liés à la digi-talisation et à la révolution numérique. 3ème édition de #CoopDigitale, Institut de la Coopération agri-cole, June 6th 2018, Paris, France.

Reboud, S. Mutation des modèles d’affaires : PME, grandes entreprises... toutes concernées ! Forum Vitagora, June 6th 2018, Paris, France.

Toutain, O., Delpic, N. La pédagogie Freinet : un plus pour les élèves et les familles ? 10 ans CLEF - Pédagogie Freinet, May 26th-27th 2018, La Cio-tat, France.

CONFERENCES PROFESSION-NELLES / PROFESSIONAL CONFERENCES


PUBLICATIONS

Sinapi, C., Jolivet, C., Borin, E., Vecco, M., Jourda, M. Mutations des formes de l’emploi dans la création en France ; État des lieux et pers-pectives – Étude 1 : Repères théoriques et contexte. Rapport d’étude pour le SYNDEAC (Syndicat des Entreprises Artistiques et Culturelles), 2018.

Ballereau, V. 3 questions sur l’entrepreneuriat. Walter le journal des partenaires de France Active, February 27th 2018.

Attuel-Mendes, L., Soulas, C. Interview dans le dossier « Patronat et si les femmes avaient leur avenir entre les mains ? ». Le Bien Public, January 9th 2018.

Pourquier, C. « Soft skills » : à l’école de la bien-veillance. Le point n°2343, February 22nd 2018.

Soulas, C. L’immigration a un impact positif sur la croissance. Le Bien Public, November 22nd 2018.

Zenou, E. Enseignement de la RSE dans les écoles de commerce : entre engagement et pragmatisme. RSE DataNews, November 14th 2018.

Charters, S. J. Wines: does terroir matter? Xerfi Canal, June 12th 2018.

Atwal, G. India in the Spotlight. India Now Bu-siness and Economy, June 11th 2018.

Georgantzis, N. Le comportement des acheteurs de vins décrypté par un laboratoire. CNews, No-vember 11th 2018.

Allemand, I., Pourchet, A., Brullebaut, B., Louis, A-S., Zenou, E., Ola, A.M. Struc-tures de gouvernance de cinq institutions financières coopératives en France et au Canada, Rapport d’études pour la Fédération Nationale des Banques Populaires, 2018.

Sinapi, C., Jolivet, C. Mutations des formes de l’emploi dans la création en France ; État des lieux et perspectives – Étude 2 : Terrain Bourgogne Franche-Comté. Rapport d’étude pour le SYNDEAC (Syndicat des Entreprises Artistiques et Culturelles), 2018.

Reboud, S. Innover avec les consommateurs. La revue de l’industrie agroalimentaire, February 1st 2018.

Truong, Y. Une culture à la fois exigeante et fes-tive. Les Échos.fr, April 16th 2018.

Allemand, I., Brullebaut, B. Féminisation des conseils d’administration : où en est-on vraiment ? Xerfi Canal, June 27th 2018.

(Disponibles sur : http://www.xerfi-business-tv.com)

RAPPORTS DE RECHERCHE POUR ENTREPRISES OU AGENCES GOUVERNE-MENTALES / RESEARCH REPORTS FOR COMPANIES OR GOVERNMENT AGENCIES

INTERVIEWS

VIDEOS XERFI / XERFI VIDEOS

Georgantzis, N. Wine business: experimental economics discoveries. Xerfi Canal, September 20th 2018.

Sutan, A. Faire porter le chapeau à un « bouc émis-saire », ça marche ! Xerfi Canal, May 31st 2018.

Truong, Y. Réussir un projet entrepreneurial digital. Xerfi Canal, June 18th 2018.

Zenou, E. Ouvrir les conseils d’administration à des profils atypiques. Xerfi Canal, May 2nd 2018.

Corgnet, B., Georgantzis, N., Hernán Gon-zález, R., Spiegelman, E., Sutan, A. « How I met Vernon Smith » - Introduction to the plenary talk of Vernon Smith. « Organizations and markets » Workshop – LESSAC’s 10-Year Celebration, in the presence of Ver-non Smith, Nobel Memorial Prize in Economic Sciences winner, November 8th-9th 2018, Dijon, France.

Froissart, L., Mulliez, G., Rocagel, V., Tillette, A., Toutain, O., Vilain, J. Posture entrepreneuriale : fondement de la réussite. Assises du capital humain entrepreneurial : Repensons l’ac-compagnement : le développement du créateur/créatrice, 1er levier de la performance de l’entre-preneuriat – Fédération des Professionnels de l’Ac-compagnement à l’Entrepreneuriat, December 10th 2018, Paris, France.

Reboud, S., Ballereau, V., Tanguy, C., Le-quin, S. Transition numérique et virage stratégique des PME, un arbre qui cache une forêt ! – Comment la numérisation impacte-t-elle les modèles d’affaires des PME d’un secteur low-tech ? Apprentissages d’un secteur traditionnel de l’économie française : le secteur de l’agro-alimentaire. Poster présenté au 14ème Congrès International Francophone en Entrepreneuriat et PME (CIFEPME), October 23nd-26th 2018, Toulouse, France.

Klein, J-Y. Un artiste doit désormais être un entre-preneur ! Xerfi Canal, May 2nd 2018.

Pourquier, C. Méditer pour mieux manager, Jouvencez-vous. Le blog bien-être des Éditions Jou-vence, February 27th 2018.

Toutain, O. Devenir entrepreneur, cela s’apprend. Xerfi Canal, October 8th 2018.

Vecco, M. Comprendre le marché de l’art contem-porain. Xerfi Canal, September 12th 2018.

Max, S., Santoni, J., Allemand, I., Sutan, A., Caseau, C. La place de la femme dans les organisations et la société vue par les enseignants-chercheurs de BSB. Table-ronde organisée par le CEREN à l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, March 8th 2018, Dijon, France.

BLOGS

AUTRES CONTRIBUTIONS / OTHER CONTRIBUTIONS


RESEARCH BOOK 2018TABLEOF CONTENTS

44

46

48495153545657

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60

61

62

EDITORIAL

CEREN GOVERNANCE

RESEARCH AXESArts and Cultural ManagementDecisions and BehaviorsDigital LeadershipEntrepreneurship and InnovationFinance-Governance-CSRWine & Spirits

MAJOR EVENTS IN 2018

AWARDS AND RECOGNITIONS

RESULTS

LOOKING BACK ON 2017

ÉDITORIAL

RESEARCH: A STRATEGIC MISSION AT BURGUNDY SCHOOL OF BUSINESS

Dr. Alexandre AsselineauAssociate Dean of Knowledge & Transfer

RESEARCH: PART AND PARCEL OF THE SCHOOL’S STRATEGYWe believe that a school of management’s mission is to turn out enlightened managers who are capable of putting their own actions into perspective. This is why BSB considers it fundamental to participate in the production of new knowledge through research and

to familiarize its students with the skills traditionally connected with research activities: critical analysis, looking at the big picture, dealing with complexity, and a rigorous structuring of thought. Knowledge is of course the students’ most immediate concern, but it is also addressed to the school’s other stakehol-ders: the academic community, public and private organizations and their managers, as well as society at large because we consider it important that the outcomes of our research should be able to contri-bute to the debate on the world’s challenges. We have begun to restructure our research teams to give them greater visibility. Starting this year, the CEREN is made up of six Research Axes. Four of them are already firmly grounded in their respective fields, both nationally and internationally (Decisions and Behaviors; Entrepreneurship and Innovation; Finance-Governance-CSR; and Wine & Spirits), and two are now emerging and set to be developed in the months and years ahead (Arts and Cultural Management, and Digital Leadership, on our Lyon Campus). These translate into thematics that are given little attention elsewhere (wine business management; culture consi-dered as the fourth pillar of sustainable development; the governance of cooperatives or family businesses; education in entrepreneurship; financial inclusion, etc.) and into methodologies with special emphasis in particular on experimental economics within one of the most important platforms in Europe, the laboratory for experimentation in social sciences and behavior analysis, LESSAC (Laboratoire d’Expérimentation en Sciences Sociales et Analyse du Comportement), which is celebrating its tenth year of existence at the end of this year.

Set up in 2003, the CEREN, Burgundy School of Business (BSB)’s Corporate Research Center, now comprises more than fifty French and inter-national BSB professors/researchers working in six Research Axes falling under Management Sciences and Economics. Since 2015, the CE-REN has made a sustained effort to emphasize its development, and its recognition as a high-level research team. Its recognition having been pre-viously confirmed by BSB’s AACSB and EQUIS accreditations, in which the “research” dimen-sion is an essential element of appreciation, the CEREN has pursued its development in this area in particular by being awarded, following the 2015–2016 audit by the French high council for the assessment of research in higher educa-tion HCERES (Haut Conseil pour l’Évaluation de la Recherche dans l’Enseignement Supérieur), the Équipe d’Accueil label (EA 7477) by the French directorate general for higher education and pro-fessional insertion DGESIP (Direction Générale de l’Enseignement Supérieur et de l’Inserstion Professionnelle).

RESEARCH FEEDING EDUCATIONAt BSB, which is a founding member of the UBFC (Univer-sité Bourgogne Franche-Comté) community of universities and research institutions COMUE (Communauté d’Universités et d’Établissements), and alongside our academic partners, research is intended to be disseminated through the teaching. This is to guarantee that the knowledge passed down to the students is perfectly updated and that the students will be trai-ned both in and through research, particularly when they are writing their professional thesis at the end of their studies.

USEFUL, APPLIED RESEARCH We are furthermore convinced that the generation of know-ledge must step over the strictly scientific and educational framework. Particularly in the realm of management, new knowledge must be operational for organizations in the very practice of their management. This is why the CEREN en-gages in research projects under partnerships and Research Chairs, with the additional will to contribute to the territory. Working with the banks and bank federations Banque Popu-laire de Bourgogne Franche-Comté, Fédération Nationale des Banques Populaires, Caisses du Crédit Agricole Bour-gogne Champagne and Crédit Agricole Franche-Comté, the private operator Keolis, the Vitagora competitiveness hub, or the Syndicat des Entreprises Artistiques et Cultu-relles—to mention only the most recent examples—to the issues raised by these partners from the professional world our researchers formulate responses based on valid and rigo-rous scientific criteria and methodologies. As well as being a source of funding for the research, these partnerships provide the researchers with very relevant and innovating research topics, and their work is then integrated into the teaching.

RESEARCH THAT IS PRESENT IN THE BEST ACADEMIC NETWORKSCEREN researchers are of course highly involved and active within the scientific community, not only through their production of high-level CNRS- HCERES- or FNEGE-ranked academic articles, which have continuously increased in volume and in quality (seven articles in CNRS 1eg or 1 journals in 2018), but also through joint research projects in partnership with French or international universities. We are also involved in the governing or scientific boards of acade-mic associations, and in the editorial boards of several aca-demic journals (Entreprendre & Innover, Revue Internationale PME, Journal of Cultural Heritage, Strategic Change, etc.).

RESEARCH TO SHED LIGHT ON PUBLIC DEBATESAcademic research should also feed public debates, which is why our researchers are present in various me-dia, either as opinion editorialists (Le Monde, Le Figaro, La Tribune, Les Échos, Huffington Post, The Conversation), round-table participants, interviewees, blog writers, or in videos that are produced internally or in partnership with the online channel Xerfi Canal. As you browse through this research book, you will discover the wealth of the research work accomplished by the BSB researchers. It is only a summary, probably an imperfect one, but we hope that it will make you want to know more, meet us and, why not, offer your contribution.

Pleasant reading!

Research Book 2018 | pages 44/45

TEACHINGEntrepreneurship pedagogy,

innovative pedagogies, teaching based on experimental

economics

CIVIL SOCIETYRound tables,

interviews, videos, op-eds, blogs

RESEARCHResearch Axes, Research Chairs

ACADEMIC COMMUNITY

Articles in peer-reviewed journals, books, conferences

COMPANIESResearch Chairs

and applied-research contracts

Enhancing knowledge in Management Sciences and Economics

Contributingto social debates

Fostering corporate socialresponsibility

Updating the teaching based on academic knowledge

CEREN GOVERNANCE

THE CEREN, CORPORATE RESEARCH CENTER

The CEREN has a Scientific Advisory Board, which meets once a year to discuss the main directions of the school’s research policy. The board is made up of the Dean of the School and CEREN Direction, as well as of recognized scholars and distinguished persons: Dr. Déborah Philippe, Vice Rector of UNIL/ University of Lausanne and professor specializing in corporate social responsibility at the HEC Lausanne business school, Prof. Radu Vranceanu, former Dean of Research at ESSEC Business School, Claude Detrez, regional delegate for the Bourgogne Franche-Comté research and techno-logy delegation DRRT (Délégation Régionale à la Recherche et à la Technologie), and a represen-tative of the UBFC COMUE.

The lab also has a Steering Committee in charge of identifying and attributing human and financial resources to Research. It is made up of the school’s Dean and Director, the Asso-ciate Dean of Knowledge & Transfer, the Project Manager in charge of Research Development, and the Scientific Advisor. The committee meets notably for the annual calls for projects in order to identify the projects that need priority funding.

A Research Steering Council, driven by the Knowledge & Transfer Direction, made up of the Research Axis coordinators, implements the lab’s research policy throughout the year.

Our Corporate Research Center CEREN (Centre de Recherche sur les Entreprises) is the lab that coordinates all BSB research acti-vities

CERENCORPORATE RESEARCH

CENTER

MANAGEMENTAlexandre

Asselineau, PhDAssociate Dean of

Knowledge & Transfer

DEVELOPMENTCamille Talpin, PhD

Project Manager in charge of Research

Development

ASSISTANCELéa Diakité

Assistant, Knowledge & Transfer

BOARDPr. Gilles Grolleau

Scientific Advisor


CORPORATE RESEARCH CENTER

CEREN (EA 7477)

INSTIGATION DECISION

RESEARCH

FACILITATION

SCIENTIFIC ADVISORY BOARDMeets once a year

STEERING COMMITTEEMeets 5 times a year

RESEARCH STEERING COMMITTEEMeets every 3 months

CEREN’s governance enables the coordination and implementationof research policy through the Research Axes.


DECISIONS AND BEHAVIORSChaire EMMAS (« Évaluation Médico-Marketing des Allégations de Santé »)

Research Chair for the assessment of medical health claims in marketing

DIGITAL LEADERSHIP

ENTREPRENEURSHIP AND INNOVATIONChaire « Évolution des Business Models dans la filière agroalimentaire »

Research Chair to study the evolution of business models in the agri-food sector

FINANCE-GOVERNANCE-CSR

WINE & SPIRITS

RESEARCH AXES

RESEARCH AXES

CEREN research is conducted under six Research Axes, two of which—Arts and Cultural Manage-ment, and Digital Leadership—are in their early stages. There is a coordinator for each of these.

CORPORATE RESEARCH

CENTER

Coord.Elena Borin

Coord.Yann

Truong

Coord.Isabelle

Allemand

Coord.AngelaSutan

Coord.SophieReboud

Coord.Nikolaos

Georgantzis

ART

S A

ND

CU

LTU

RAL

MA

NA

GEM

ENT

DIG

ITAL

LEA

DER

SHIP

FIN

AN

CE-

GO

VER

NA

NC

E-C

SR

DEC

ISIO

NS

AN

D B

EHAV

IORS

ENTR

EPRE

NEU

RSH

IPA

ND

INN

OVA

TIO

N

WIN

E&

SPI

RITS


RESEARCH PROJECT

The Arts and Cultural Management Research Axis aims to become a bench-mark for excellence both nationally and internationally in the fields of management, governance, cultural policies, and cultural and creative industries, while contributing to the territory’s local development.

TEAM MEMBERS

Elena Borin (coordinator), Mario D’Angelo, Simeng Chang (research assistant), Cassandre Jolivet (research officer), Jean-Yves Klein, Christine Sinapi, and Marilena Vecco.

RESEARCH TOPICS

Responding to this project, the researchers’ work in this Axis falls under several themes such as reflecting on the role of culture in sustainability and as the fourth “pillar” of sustainable development.

Including the cultural dimension as a pillar of Sustainable Development is an important ele-ment of the United Nation’s 2030 Agenda for Sustainable Development and is featured in recent European Union documents as well as in the 2015 report, “Cultural Heritage Counts for Europe.” Furthermore, culture has been increasingly emerging as a constitutive dimension of the dynamics of sustainability in connection with the economic, social, and environmental dimension.

In 2018, the Axis joined the advisory board of the international university network Routes towards Sustainability, which aims to develop interdisciplinary research on sustainable development, as well as that of the Journal of Cultural Management and Policy.

Core Axis working themes include issues related to governance, to cultural policies, to territorial regeneration and heritage, to cultural ecosystems, and to sustainable cultural entrepreneurship.

The work is the subject of applied research and includes collaboration at a variety of local, national, and international levels both in terms of research projects, scientific production, and the dissemination of results, with: professional associations and networks (Le LAB – Liaisons Arts Bourgogne, Le Consortium, La Coursive Boutaric, SYN-DEAC – Syndicat des Entreprises Artistiques et Culturelles); art schools (Institut Supérieur des Beaux-Arts de Besançon) or the online magazine, Profession Spectacle; international academic networks (ENCATC – European Network on Cultural Management and Policy, University of Bourgogne Franche-Comté, Uni-versity of Barcelona, University of Eichstätt-In-golstadt, University of Ferrara, etc.).


Marilena Vecco edited Creative Industries and Entrepreneurship: Paradigms in Transition from a Global Perspective, published by Edward Elgar. The book studies the evolution of crea-tive industries and entrepreneurship, as well as their economies over time. Using a multidisci-plinary approach, it provides a full overview of creative economics and its links with entre-preneurship.

Cassandre Jolivet, a former BSB student in MSc Arts and Cultural Management who was given the Best Professional Thesis award and was also research officer under the Arts and Cultural Management Research Axis, published a series of six articles focused on intermediary cultural sites in the magazine Profession Spectacle, with which BSB signed a partnership in 2018.

EMBLEMATIC RESULTS IN 2018

This year, the team produced 42 intellectual contributions (academic and professional ar-ticles, books and book chapters, conferences, research seminars, op-eds, interviews, and research reports for companies).

Christine Sinapi turned in two reports under a research project initiated with SYNDEAC that she is coordinating. The project is focused on “Mutations in forms of employment in the field of creation in France; overview of the situa-tion and economic outlooks for SYNDEAC.” The first report provides an overview of the theoretical benchmarks and the context rela-ted to the subject. The second reports on the research accomplished in the first study site in Bourgogne Franche-Comté.

Promoting the research results among profes-sionals and institutional stakeholders in the cultural and creative sector is a priority for the Research Axis. In 2018, knowledge transfer took place at the Forum Entreprendre dans la Culture in Paris and at one of its ENCACT-la-belled regional editions in Bourgogne Franche-Comté; at the Paris Rencontres Culturelles; or at the international the Anthropocene.”

Elena Borin co-edited, with colleagues from the University of Eichstätt-Ingolstadt (Germany) and the EURAC research center (Italy), the book Entrepreneurship in Culture and Crea-tive Industries: Perspectives from Companies and Regions, published by Springer. The book broaches subjects related to entrepreneurship and management in the cultural and creative sector, focusing on the impacts of economic, social, and structural changes on this type of entrepreneurship.

Elena BORIN, PhD,Coordinator, Arts and Cultural Management Research Axis

DECISIONS AND BEHAVIORS

RESEARCH PROJECT

This Research Axis has been significantly developed since 2008 with the institu-tion of both the LESSAC and the EMMAS (Évaluation Médico-Marketing des Allé-gations de Santé) Research Chair for the assessment of medical health claims in marketing.The research team explores all the di-mensions of decision making in the context of individual or group economic, managerial, financial, and social choices.

TEAM MEMBERS

Angela Sutan (coordinator), Ivan Ajdukovic, Hayyan Alia, François-André Allaert, Guillaume Biot-Paquerot, Mihaela Bonescu, Jérémy Celse, Émilie Ginon, Roberto Hernán González, Marine Kergoat, Frank Lentz, Sylvain Max, Guillermo Mateu, Eli Spiegelman, Valériane Tavilla.

RESEARCH TOPICS

The researchers’ main investigations are focused on analyzing, through the lens of decision theory, game theory, psychology, and microeconomic theory, the mechanisms used to adapt individual strategies to the actions of other individuals.

The research issues are structured around the fol-lowing questions: • How can individuals set the limits of their useful re-levant information intervals? In particular, how do individuals select the benchmark group and the paths in which interactions can lead to performance and not to loss of re-sources? • What are the mechanisms with which individuals can measure effort and give credit to others’ contributions and to communication procedures by working jointly with others to change available information into useful information (social and antisocial behavior)? • What connections can be made between com-mon knowledge and social construction in a team? What stereotypes are associated with compliance and proximity standards? What facilitates internal communication (projects associated with the fields of environment, wine, and food)?

The work and its promotion are aimed at: • its dissemination through high-level academic journals, and mainstream and professional media;• introducing the experimental method into the pedagogy of the whole of the school’s programs, enabling in particular the transfer of microeconomic analysis to future managers/leaders and allowing them to have a better un-derstanding of decision-making issues; and• allowing the dissemination, among the aca-demic community and the professional world, of the experimental approach as a valid decision-making investigation method.


The LESSAC (Laboratoire d’Expérimen-tation en Sciences Sociales et Analyse du Comportement, or laboratory for experimentation in social sciences and behavior analysis)

Under Angela Sutan’s supervision since 2008, the LESSAC centralizes the whole of expe-rimental economics at BSB. The lab is designed as a platform open to all the school’s researchers wishing to use experimental methods for their research and to explore decision-making mecha-nisms in the management, finance, or marketing fields. The LESSAC, which was given an expe-rimental room in 2016, stands among the most proficient experimental-economics labs in France and in Europe. The data resulting from LESSAC experimentations provide qualitative responses to companies’ decision-making challenges.

The EMMAS (Évaluation Médico-Marke-ting des Allégations de Santé) Research Chair for the assessment of medical health claims in marketing

Set up in 2008 in partnership with CEN Biotech and CEN Nutriments and coordinated by Prof. François-André Allaert, the Chair’s main mis-sions are to assess new products with health claims, as well as that of new forms of health behavior among the patients/consumers of these products.

To do so, the researchers associated with the Chair study specific methodologies for the two types of assessment, the developments of nutritional- epide-miological and observational studies in order to objectify the delivered health benefit, the sociode-mographic and hedonic determinants in choosing food products, or the patient/consumer’s behavior regarding the evolution of medical goods and services.

PARTNERS

Angela SUTAN, PhD (HDR*)Coordinator, Decisions and Behaviors Research Axis


Members of the Decisions and Behaviors Research Axis produced, in 2018, 46 intellectual contributions (academic articles, book chapters, conferences, working papers, research seminars, op-eds, or interviews).

Among these contributions is the article published in the journal Management Science, ranked CNRS 1eg (Corgnet, B., Hernán Gon-zález, R., “Revisiting the Tradeoff between Risk and Incentives: The Shocking Effect of Random Shocks?”).

The research was also promoted at several conferences, including the 35èmes Journées de Microéconomie Appliquée in Bordeaux, the 9th international conference of the Association Française d’Économie Expérimentale, and the 2018 ESA World Meeting in Berlin.

To celebrate LESSAC’s 10 years of existence, a workshop was organized in honor and in the presence of Vernon Smith, Nobel Memorial Prize in Economic Sciences winner in 2002 (see Major events in 2018).

DIGITAL LEADERSHIP

Currently being structured, the Digital Lea-dership Research Axis is part of the BSB Lyon Campus dynamics engaged in the area of the digital issues raised in Management Sciences and in Economics.

Set up in the spirit of a start-up around educational fora conducive to exchanges and an entrepreneurial spirit through digital media and a collaborative environment, the BSB Lyon Campus is located in the La Confluence district, which has been undergoing urban mu-tations for several years. The district includes the Musée des Confluences and the headquar-ters of the Auvergne Rhône-Alpes Regional Council, as well as the building occupied by the daily Le Progrès, in which BSB occupies part of the premises.

The district’s economic dynamics are also at the core of the Lyon metropolitan area development plan, La Confluence. In 2019, the BSB cam-pus will have in its vicinity the H7 incubator, housed in the former Halle Girard, where about one hundred digital start-ups are expected.

The Digital Leadership Research Axis is established at the heart of a “French Tech” labelled territory, a vector for several thousand companies and jobs. In connection with this digital ecosys-tem, the work in this emerging Research Axis aims to explore the digital transformation and the digital technologies now cutting across the major issues of economics and management (innovation, marketing, collaborative economics).

Yann TRUONG, PhDCoordinator, Digital Leadership Research Axis


A new teaching department, Digital Management, is being structured in Lyon since the beginning of the 2018 academic year, for which professors/resear-chers have been hired.

The research activity has also been intense, at a high level of excellence.

In 2018, the scientific production amounted to 13 intellectual contributions (academic and professional articles, conferences, interviews).

Among these are two articles by Yann Truong published in CNRS 1-ranked journals (Internatio-nal Journal of Production Economics and Research Policy).

The Research Axis was also represented at two major international conferences: EGOS, in Tallinn, Estonia; and EURAM, in Reykjavik, Iceland.


ENTREPRE-NEURSHIP AND INNOVATION

TEAM MEMBERS

Sophie Reboud (coordinator), Alexandre Asselineau, Valérie Ballereau, Stéphan Bourcieu, Jean-Guillaume Ditter, Olivier Léon, Sonia Lequin (research engineer), Hélène Monier, Catherine Pourquier, Juliane Santoni, Olivier Toutain.

RESEARCH PROJECT

The scientific project of this Research Axis is aimed at developing original thinking on sustainable business models and the implications of aspects connected to gen-der diversity or to social and societal responsibility in education in entrepre-neurship.

RESEARCH TOPICS

The work conducted under this project is based on two main questions:• What conceptual changes can be induced by the adjunction to entrepreneurship of the concepts of responsibility or sustai-nability (entrepreneurial management, SME bu-siness models, leadership)?• How do these changes impact the transfer of knowledge to our stakeholders: students, entrepreneurs, and structures for the support and development of entrepreneurship?

To provide answers to these questions, the resear-chers in the Entrepreneurship and Innovation Re-search Axis focus mainly on the culture, tourism, agri-food, and wine sectors.

The research as a whole thus responds to several BSB missions:• At the academic level, the researchers publish in CNRS/HCERES/FNEGE-ranked journals, write research books, present papers in targeted confe-rences, and are involved in associations and edito-rial boards (Entreprendre & Innover editorial board, co-editors of the Revue Internationale PME, secre-tariat of the international association of research in entrepreneurship and SMEs AIREPME [Association Internationale de Recherche en Entrepreneuriat et PME], etc.).

• At the pedagogical level, the research is inte-grated into the teaching modules as well as into the programs as a whole, the supervision of professio-nal theses focused on entrepreneurial issues, and the drafting of CCMP (Centrale de Cas et de Médias Pédagogiques, or Central of Pedagogical Cases & Media) case studies addressed to students. • The Entrepreneurship and Innovation Research Axis also builds joint projects with compa-nies and territorial actors in the world of entrepreneurship (in particular through its institution of a Research Chair on the “Evolution of business models in the agri-food sector”). The researchers also participate in round tables and pro-fessional conferences. In addition, actions are car-ried out with the national industrial property institute INPI, the institute for cooperation in agriculture Insti-tut de la Coopération Agricole, the network of incu-bators dedicated to women Les Premières, or in the framework of the cultural entrepreneurship research workshops Journées de l’Entrepreunariat Culturel.

“Evolution of business models in the agri-food sector” Research Chair

Coordinated by Sophie Reboud and made up of Sonia Lequin, Valérie Ballereau, and Corinne Tanguy (INRA-AgroSup, Dijon), the Chair was instituted in April 2017 in par-tnership with the Vitagora competitiveness hub. Its work is intended to take up the challenges involved in the transformation of the agri-food sector. The Chair’s twofold aim is to back com-panies in the evolution of their business models and to support VITAGORA as a “reference cen-ter” of European and international importance in this domain. The work contributes to producing a diagnosis and to disseminating recommenda-tions to the agri-food sector and Vitagora mem-bers, as well as to producing applied-research results in connection with the thinking on new business models addressed to the academic world, students, members of the competitiveness hub, and civil society.


The year’s intellectual contributions of the Entrepre-neurship and Innovation Research Axis amounted to 40 (academic articles, books and book chapters, conferences, research seminars, working papers, case studies, interviews, and posters).

The researchers participated in international confe-rences such as EURAM in Reykjavik, Iceland, ANZAM in Auckland, New Zealand, or the Rencontres de St-Gall in Switzerland. The Research Axis was also represented at the Congrès Inter-national Francophone en Entrepreunariat et PME (CIFEPME), at which five researchers presented their work through lectures, round tables, or posters.

The work conducted under the Research Chair was presented mainly at academic and professional conferences.

Early research results were for instance presented at: the Congrès Réseau Recherche Innovation – VIII Forum Innovation in Nîmes; the conference organi-zed by the ASRDLF (Association de Science Régio-nale de Langue Française) in Caen; the Institut de la Coopération Agricole’s 3rd #CoopDigitale; the Vitagora Forum; and at the Mardis de l’IFOCAP.

Sophie Reboud was also interviewed for La revue de l’industrie agroalimentaire.

PARTNER

Sophie REBOUD, PhD (HDR*) Coordinator, Entrepreneurship and Innovation Research Axis*Habilitation à Diriger des Recherches


FINANCE-GOVERNANCE-CSR

RESEARCH PROJECT

The Research Axis is intended to conduct research in the fields of governance, corporate finance, and CSR.

RESEARCH TOPICS

The Finance-Governance-CSR Research Axis stu-dies issues connected with the governance and financing of organizations, and with CSR:• Governance mechanisms: the executive board (human and social capital), directors, share-holders (including in the cooperative model), institu-tions and regulations, auditors, creditors.• Corporate finance: post-bankruptcy reorga-nization, accounting and taxation, microfinance, crowdfunding, slow money. • CSR: stakeholders’ role and impact on the mana-gement of organizations, responsible management, social dialog, CSR communication, responsible innovation and social entrepreneurship.

The research contributes to several dimensions of the BSB mission:• With regard to the academic community, it is published in CNRS/HCERES/FNEGE-ranked journals and presented at national and international conferences.• Regarding the territory, it is backed by par-tnerships established with companies, which enables working on real and current company problems, and responding to needs expressed by the territory’s actors (Crédit Agricole de Franche-Comté, Banque Populaire de Bourgogne Franche-Comté, Fédération Nationale des Banques Popu-laires). The work is furthermore backed on networks set up with local organizations (Mouves, Cigales, Chambre régionale de l’Économie Sociale et Solidaire de Bourgogne Franche-Comté, etc.).• With respect to the students, the research is used in the teaching in the BSB programs: courses in microfinance, governance, accounting, corpo-rate finance, responsible management, current eco-nomic and financial issues, crowdfunding, or social dialog.• To address civil society, the researchers participate in round tables and communicate through op-eds, videos, or blogs.

TEAM MEMBERS

Isabelle Allemand (coordinator), Isabelle Andernack, Arvind Ashta, Djamchid Assadi, Laurence Attuel-Mendes, Odile Barbe, Mohamedou Bouasria (research assistant), Bénédicte Brullebaut, Cornelia Caseau, Mathieu-Claude Chaboud, Laurent Didelot, Fabrice Galia, Christelle Havard, Marc Ingham, Marie-Pierre Jacquin, Edwin Juno-Delgado, Anne-Sophie Louis, Alexandre Pourchet, Sophie Raimbault, CélineSoulas, Nicolae Stef, Emmanuel Zenou.


This year, the team produced 95 intellectual contri-butions (academic and professional articles, books and book chapters, textbooks, conferences, working papers, research seminars, interviews, and research reports for companies).

Among the publications, we can mention the article by Christelle Havard and Marc Ingham, “Mobilisation des processus RH par les managers pour déployer le management responsible – le cas du Groupe La Poste” (Revue de Gestion des Ressources Humaines, 2018, 3(109): 3–24), ranked CNRS 2.

Several researchers presented the results of their research projects in videos produced in partnership with Xerfi Canal, which can be watched on line.

The Research Axis was also represented at national and international conferences such as: EURAM in Reykjavik, Iceland; the Congrès Réseau Recherche Innovation – VIII Forum Innovation in Nîmes; the 17th International Conference on Governance in Nice; Journées Humanisme et Gestion in Bordeaux; and the EGOS conference in Tallinn, Estonia.

In addition, Laurence Attuel-Mendes authored the book, La responsabilité du chef d’entreprise, published by Expert Comptable Media, in which she offers both a general overview of the responsibility of a company head and a pedagogical approach based on practical applications to unders-tand the risks connected to a company head’s activity.

Isabelle ALLEMAND, PhDCoordinator, Finance-Governance-CSR Research Axis


In 2018, the Wine & Spirits team authored 33 intellectual contributions (academic and professional articles, books and book chapters, conferences, case studies, and interviews).

Several researchers spoke at the XXVth Confe-rence of the European Association of Wine Economists, hosted at Burgundy School of Business in May 2018.

The Wine & Spirits Business Lab also organized an experimental session focused on studying gendered wine names and evaluating vintage wines at the 26th meetings of the association of management-school library heads ACIEGE.

Nikolaos GEORGANTZIS, PhDCoordinator, Wine & Spirits Research Axis

WINE &SPIRITS

RESEARCH PROJECT

The Wine & Spirits Research Axis focuses on the terroirs issue, in connection with both the Bourgogne Franche-Comté territory and prestigious international partners, as well as on diversity issues in wine consumption or in the management of family businesses.

TEAM MEMBERS

Nikolaos Georgantzis (coordinator), Lara Agnoli, Glyn Atwal, Claude Chapuis, Stephen John Charters, Laurence Cogan-Marie, Jérôme Gallo, Pierre Jolié, David Menival, Jean- François Outreville, Jean-Christian Tisserand.

RESEARCH TOPICS

The topics broached under this Research Axis are:• Cross-cultural behavior as seen through the “terroir” lens, whether for wine or for food.

• Wines and gender stereotypes around, for instance, wine denomination preferences, or wine preferences at tastings.

• Risks and wine choices by consumers

The Wine & Spirits team members have also been working, since 2018, on a research project funded by the French national research agency Agence Na-tionale de la Recherche, called “Green innova-tion: Creativity, risk, and social context.”

They are also partners in a European H2020 project on pesticide management.

The work builds on numerous professional and aca-demic partnerships (University of Lille, University of Nice Sophia Antipolis, University of Florence, Jaume I University [Castellón, Spain], University of South Aus-tralia, University of Adelaide, Parthenope University of Naples, University of Naples Federico II, etc.).

It also aims to give rise to: • the publication of articles in benchmark academic journals (particularly in international journals specializing in wine)

• the promotion, visibility, and dissemina-tion of these academic activities at interna-tional conferences

• its dissemination through education to BSB students.


MAJOR EVENTS IN 2018

CONFERENCE – 20TH MICROFINANCE INSIGHT FORUM: “FROM MICROFINANCE TO SOCIAL FINANCE” (MARCH 1 AND 2, 2018)

CONFERENCE – 25TH EUROPEANASSOCIATION OF WINE ECONOMISTS CONFERENCE (MAY 23–26, 2018)

CONFERENCE – 4TH FORUMENTREPRENDRE DANS LA CULTURE EN BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ (DOING BUSINESS IN BURGUNDY FRANCHE- COMTÉ CULTURE): NOVEMBER 20–23, 2018

ROUND TABLE – WOMEN’S PLACE IN ORGANIZATIONS AND SOCIETY AS VIEWED BY BSB PROFESSORS/RESEAR-CHERS (MARCH 8, 2018)

LESSAC TURNS 10: «ORGANIZATIONS AND MARKETS” WORKSHOP IN HONOR AND IN THE PRESENCE OF VERNON SMITH (NOVEMBER 8 AND 9, 2018)

Organized by the Finance-Governance-CSR Research Axis, the Microfinance Insight Forum (MIF) has ga-thered researchers around

the topic of microfinance for several years.The whole of the work presented at this event falls under the general theme of MIF #20, “From Micro-finance to Social Finance.” Many subjects were covered, including: the role of microfinance in the Senegal plan, more particularly in the agricultural sector; crowdfunding as an innovation in com-munication; and a presentation of the results of a local-currency experiment in the Basque Country.

Several researchers of the Wine & Spirits Research Axis participa-ted in the 25th EuWEA conference, which was

attended by more than 30 specialists in vineyard and wine economics.Motivated by their determination to produce knowledge addressed to the sector’s profession, both researchers and professionals debated and exchan-ged views on issues connected to the production of winegrowing/winery products, their consumption, their marketing, and to reviewing the markets.

Started in 2015 by BSB and La Coursive Boutaric, and backed by 52 Battant, in 2018 the Cultural and Creative Entrepreneurship Meetings were renamed Forum Entre-prendre dans la Culture (Culture Entrepreneurship Forum)

For International Day of Wo-men’s Rights, the CEREN organized a round table at which several resear-chers explored the place of

women today in companies and in society at large. Sylvain Max spoke about gender stereotypes. Juliane Santoni chose to analyze the relationship between the female gender and entrepreneurship. The gover-nance of organizations is also a context conducive to observing women’s place in companies. This is what Isabelle Allemand focused on by highlighting a study of the make-up of executive boards. The world of research is also concerned with this issue, which Angela Sutan and Cornelia Caseau reviewed by discussing the place of women in research.

Born in 2008, the expe-rimental economics lab LESSAC (Laboratoire d’Ex-périmentation en Sciences Sociales et

Analyse du Com-portement) celebrated its ten years of existence this year.Backed by GATE (Groupe d’Analyse et de Théorie Économique, Lyon – Saint-Étienne), Paris School of Economics (PSE), BSB, and the Society for the Advancement of Behavioral Economics (SABE), the anniversary was celebrated with a workshop featuring some of the best French and international researchers in experimental economics, including Vernon Smith, who was awarded the Nobel Memorial Prize in Economic Sciences in 2002 and is considered the founding father of experimental economics.

to match the dynamics initiated by the Ministry of Culture. This ENCATC-labelled event brings together researchers, professionals, project leaders, students, and elected offi-cials to discuss current issues in the cultural and creative sector. More than 40 speakers discussed the role of major cities in cultural innovation, cultural artistic education, or management in the cultural sector. The Forum also offered project leaders a temporary incubator, at which experts and professionals supported them in materializing their projects.


AWARDS AND RECOGNITIONS

47TH CCMP – 2018 BEST CASES AWARD

2018 FNEGE BUSINESS THESIS AWARD – ASSOCIATION FRANCOPHONE DE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES (AGRH)

On June 5, 2018, Olivier Toutain and Valérie Bal-lereau, researchers at the Entrepreneurship and Innovation Research Axis, won the CCMP 2018 Top Pedagogical Case Award in Entrepreneurship/Business Creation for a study co-authored with Jean-Michel Degeorge (professor/researcher, École des Mines de Saint-Étienne) and Séverine Beaudot (jour-nalist and documentary filmmaker): “La Ruche qui dit Oui ! et Processus : Innover pour apprendre le business model” [La Ruche qui dit Oui ! and Proces-sus: Innovating to learn the business model], CCMP, 2017, No. E0007.Broaching the concept of “business model” and its use, the case study explores two innovative businesses that have put digital technology at the core of their economic model and have decompart-mentalized their professional sectors. The study is based on active and innovative pedagogy, based in particular on a series of videos produced in each of these businesses. The pedagogy is what called the attention of the jury as, according to Raphaël Gnanou, CCMP Director: “This is a textbook case and is currently among those most championed by business schools.”

EURAM 2018 (JUNE 19–22, REYKJAVIK, ICELAND) – EEST PAPER AWARD IN THE BUSINESS FOR SOCIETY TRACK

At the 18th EURAM conference held in Reykjavik on the theme “Research in Action,” the Business for Society Strategic Interest Group gave Best Paper Awards to several of the 155 contributions presented in more than 25 sessions.The Best Paper Award in the Business for Society track was given to Yann Truong and his two co- authors, Hamid Mazloomi (Rennes School of Business) and Pascual Berrone (IESE Business School), for their contribution: “How do competitors value a firm’s environmental actions?”

On October 30, 2018, Hélène Monier was granted the AGRH-FNEGE Academic Award, one of the two AGRH Thesis Awards, at the 29th AGRH Congress, which was held from October 29 to 31 at the IAE Lyon - Jean Moulin University. Hélène Monier was given the award for her thesis, Les régulations indivi-duelles et collectives des émotions dans des métiers à incidents émotionnels : quels enjeux pour la Gestion des Ressources Humaines ?[Regulating individual and collective emotions in trades where there are emotional incidents: What is at stake for Human Resources Management?]. She had defended her PhD in 2017 at Jean Moulin Lyon 3 University.

RESULTS*

Then it is also important to observe not only that publications in CNRS-ranked journals have constantly increased over the past five years, but also that they amounted to two-thirds of the articles produced in 2018, the highest production in five years. This year has confirmed our researchers’ presence in ranks 1eg and 1 journals and demonstrated their definite capacity to publish regularly in ranks 2, 3, and 4 journals.

The research conducted within the Research Axes is also disseminated and promoted through other means than via the publication of academic articles.

To address the academic community, the resear-chers also participate in research books, conferences, or seminars. As for the text-books and case studies, they are produced for the students. The research is otherwise disseminated through professional journals or reports, as well as at conferences, primarily targeting the business world. Additionally, the researchers address society at large, via op-eds, interviews, videos, or blogs.

* These results account for the number of academic articles published in the past five years, as well as those published on line and accepted in 2018. They have also been the subject of a retroactive application of the latest rankings in effect: CNRS (June 2018), FNEGE (June 2016), and HCERES (January 2018).

The school’s academic production has experienced significant progression over the past five years (2014–2018). A total of 82 articles were published in peer-reviewed journals in 2018, and CEREN researchers published, on average, 57 academic articles a year over the past five years. Two features stand out regarding the 2018 publications.

First, more than three-fourths of the articles were published in international journals, some of them first-class global leaders (Interna-tional Journal of Production Economics, Kyklos, Management Science).


LOOKING BACK ON 2017

January :The CEREN is awarded the Équipe d’Accueil

label (EA 7477)

April :Institution of the

“Evolution of business modelsin the agri-food sector” Chair

with the Vitagora competitiveness hub

May 22 to 24 :First seminar on “Experimental progress in organizational behavior,” around the major experimentalists, under the auspices of the Society for the Advancement of

Behavioral Economics

December 7 and 8 :ITEM 8 – “Financial Inclusion:

A Sustainable Mission forMicrofinance to Alternative Finance Social and Technological Paradigms”

September 22 :Inauguration of the Center for

Arts and Cultural Management, an expertise hub combining teaching, academic research,

and entrepreneurship in cultural management

December 12 and 13 :3rd “Rencontres de

l’entrepreneuriat culturelet créatif,” in Besançon,

co-organized with La Coursive Boutaric

54 63

2317

1

8

884

9415 4 1

404113

ACADEMICARTICLES, INCLUDING:

A C A D E M I C CONFERENCES

BOOKS AND BOOK CHAPTERS

VISITING RESEARCHERS

BOOKEVALUATION

CONTR IBUT IONS TO WORKINGPAPERS

ARTICLES INP R O F E S S I O N A L JOURNALS

TEXTBOOKS AND TEXTBOOK CHAPTERS

RESEARCHSEMINARS

P R O F E S S I O N A L C O N F E R E N C E S

CASESTUDIES

OP-EDS INTERVIEWS AND BLOGS OTHER CONTRIBUT ION

40 PUBLISHEDIN RANKED JOURNALS (CNRS-FNEGE-HCERES)*

PUBLISHEDIN INTERNATIONAL JOURNALS

PUBLISHED IN NATIONAL JOURNALS

KEY RESEARCH FIGURESIN 2017

* Under a retroactive application of the latest rankings in effect: CNRS (June 2018), FNEGE (June 2016), and HCERES (January 2018).

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ANNUAIRE DE LA RECHERCHE / RESEARCH BOOK 2018 · 2020. 8. 27. · produit 95 contributions intellectuelles en 2018 (articles académiques et professionnels, ouvrages et chapitres