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ATOUTS N°19 Décembre 2018 Le magazine de MON Département ACTUALITÉS I PORTRAIT I REPORTAGE I AGENDA TARNAIS www.tarn.fr ARY FRANCE Une fabrication tarnaise sur les Champs-Élysées Formation aux premiers secours Protéger et rendre capable Portrait Sébastien Salvagnac, son mapping partout dans le monde

ATOUTS - tarn.fr · de réussite, celui de nos aînés et des personnes vulnérables que nous devons accompagner dignement, celui de l’innovation et de la poursuite de nos efforts

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ATOUTS N°19Décembre2018

Le magazine de MON Département

A C T U A L I T É S I P O R T R A I T I R E P O R T A G E I A G E N D A T A R N A I S

www.tarn.fr

ARY FRANCEUne fabrication

tarnaise sur les Champs-Élysées

Formation aux premiers secours

Protéger et rendre capable

Portrait Sébastien Salvagnac, son mapping partout

dans le monde

2 - ATOUTSTARN n°19

AU TOTAL, LA DÉPENSE SPORTIVE DU DÉPARTEMENT EST ESTIMÉE À 4 MILLIONS D’€, SOIT PRÈS DE 1% DU BUDGET GLOBAL DE LA COLLECTIVITÉ.

www.tarn.fr

LE DÉPARTEMENT SOUTIENT LE SPORT, TOUS LES SPORTS. pa

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ATOUTSTARN n°19 - 3

Dans notre société, agir n’est plus un droit, c’est un devoir.C’est vrai pour notre Département.Le Tarn est un concentré d’histoire et de défis à relever : celui de la jeunesse à qui il faut donner toutes les chances de réussite, celui de nos aînés et des personnes vulnérables que nous devons accompagner dignement, celui de l’innovation et de la poursuite de nos efforts pour construire un Tarn attractif.

On ne défend bien que ce que l’on connait bien. La solidarité humaine et territoriale est au cœur de notre engagement, c’est notre A.D.N.

En novembre dernier s’est tenu à Rennes, le Congrès de l’Associa-tion des Départements de France. Toutes collectivités, nous étions unies pour préserver l’action que nous menons dans nos territoires. Avec les trois associations nationales d’élus (Régions, Départements, Communes), nous avons signé « l’Accord de Rennes ».

Un accord inédit et historique qui réaffirme que les Départements sont l’échelon de proximité indispensable pour assurer la cohésion sociale et territoriale.Ce mouvement a le mérite de dépasser les clivages politiques.

Aux côtés des élus, je suis déterminé à me battre pour une solidarité qui permet l’emploi, responsabilise et rend capable.Nous poursuivrons nos efforts volontaristes en faveur :- d’une offre de santé accessible à la ville comme à la campagne avec le plan départemental Tarn santé,

- d’une offre culturelle et sportive accessible au plus grand nombre, - d’une offre de mobilité et des infrastructures renforcées.

De l’enfance au grand âge, notre collectivité veille sur le quotidien des Tarnaises et des Tarnais. Elle est une force de proximité. Elle place l’humain dans l’humain.

Ce numéro d’Atouts Tarn illustre nos actions et les initiatives portées par celles et ceux qui font du Tarn un Département performant, proche des concitoyens et de leurs besoins. Bonne lecture.

Christophe RamondPrésident du Conseil départemental du Tarn

« LES DÉPARTEMENTS, L’ÉCHELON DE PROXIMITÉ »

ÉDITO

4 Retour en images

7 Actualités Près de chez vous

10 Premiers secours 3 500 collégiens formés

12 Portrait Sébastien Salvagnac

21 Tarn Santé Améliorer l’attractivité médicale

22 Reportage L’excellence de l’ESAT Caramantis

28 Agenda tarnais

30 Tribune libre

SOMMAIRE

14 Dossier Protéger et rendre capable

4 - ATOUTSTARN n°19

INFORMER / RETOUR EN IMAGES

CAGNAC-LES-MINESLe Tarn a vu rose !

En octobre, tout le Tarn a vu rose pour lutter contre le cancer du sein. Christophe Ramond et

la Conseillère départementale Éva Géraud ont couru pour la bonne cause. Le cancer du sein tue près de 12 000 femmes chaque année en France.

L’efficacité du dépistage est vitale.

Ça s’est passé chez vous

RETOUR EN IMAGES

PUYGOUZONLes musiciens ont une nouvelle salleLe Département reste un partenaire du quotidien des communes et des intercommunalités, avec notamment le déblocage en 2017 de plus de 16.9 millions d’euros au bénéfice de 255 communes et groupements de communes. Le Président Christophe Ramond a inauguré à Puygouzon, aux côtés du Conseiller départemental Eric Guillaumin, du secrétaire général de la préfecture Michel Laborie et du maire Thierry Dufour, l’extension de la salle des fêtes. Le bâtiment, auquel le Département a participé à hauteur de 43 650€, accueille désormais l’école de musique associative de Puygouzon. 130 élèves suivent les cours de cette structure créée il y a 34 ans.

TARNVilles et villages fleuris :

le Tarn plus durableLes communes tarnaises font

preuve d’une application toujours renouvelée pour rendre le Tarn

plus beau, plus accueillant mais aussi plus durable. La remise des

prix du concours départemental « Villes et villages fleuris », à

l’Hôtel du Département, a mis à l’honneur ce travail, en présence

du Président Christophe Ramond et des Conseillers départementaux

Françoise Bardou et Gilles Turlan, Président du CAUE.

ATOUTSTARN n°19 - 5

MONTREDON-LABESSONNIÉLa culture partout et pour tous

Avec la bibliothèque départementale dotée d’un budget de 2,5 millions d’euros, et le chéquier collégiens qui

offre des réductions à hauteur de 180 €, le Département a fait de l’accès à la lecture une de ses plus grandes

priorités. C’est le message que le Président Christophe Ramond et le Conseiller départemental Daniel Vialelle ont délivré lors du Salon du livre de la Montagne Noire

où 52 auteurs et 11 maisons d’éditions étaient présents.

INFORMER / RETOUR EN IMAGES

ALBI - Rebond : un exempleAvec Élisabeth Claverie, le Président Christophe Ramond a visité l’association Rebond à Albi. Rebond a pour mission l’insertion professionnelle de personnes reconnues «Travailleur Handicapé » par le biais d’une Entreprise Adaptée. Une entreprise à part entière dont le fonctionnement est identique à celui d’une entreprise ordinaire. 57 salariés de Rebond bénéficient d’une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH)Le Département aide cette association à hauteur de 45 000 € afin de soutenir le maintien dans l’emploi et l’amélioration des conditions de travail de ces salariés.

6 - ATOUTSTARN n°19

INFORMER / RETOUR EN IMAGES

ALBICommémoration du Centenaire de l’ArmisticeChristophe Ramond a assisté aux côtés de M. le Préfet et des autorités civiles et militaires à la célébration du centenaire de l’Armistice de la grande guerre 1914-18. Au nom du Département, Christophe Ramond a déposé une gerbe en hommage à tous les combattants morts pour la France.

SAINT-JUÉRY - La gare devient un lieu culturelLe maire de Saint-Juéry et Conseiller départemental, Jean-Paul

Raynaud, a posé, avec le Président Christophe Ramond, la première pierre marquant le lancement des travaux d’aménagement de l’ancienne gare en salle de spectacles, équipement culturel et

associatif. L’aide financière du Département à la première tranche de travaux s’élève à 260 000 €. Ce soutien confirme que le

Département reste le premier partenaire des territoires.

CASTRESDes offres d’emplois

plus accessiblesTrouver un emploi est un problème récurrent. De nombreux dispositifs se sont succédés ou superposés pour accompagner les personnes en recherche d’emploi, sans toujours atteindre les résultats attendus.

Face à ce constat, le Département du Tarn et Pôle Emploi ont décidé

de mettre les moyens nécessaires pour rendre les offres d’emplois plus lisibles et les centraliser. Le

lancement d’une plateforme unique, accessible depuis le site du Dépar-

tement : www.tarn.fr permettra ainsi de faciliter les démarches des

personnes en recherche d’em-ploi. Une convention a été signée

à Castres en ce sens avec le Président Christophe Ramond, aux côtés des Conseillers départemen-

taux Christophe Testas, Michel Monsarrat et Serge Sérieys.

ATOUTSTARN n°19 - 7

MAZAMÉTAINIntempéries : solidarité avec les sinistrés Suite aux intempéries qui ont sévi sur le département du Tarn mi-octobre, le Président du Conseil départemental, Christophe Ramond, s’est rendu avec le Conseiller départemental et Président du SDIS (service départemental d’incendie et de secours), Michel Benoît et la Conseillère départemental Florence Estrabaud sur le terrain. L’occasion pour eux d’apporter leur soutien aux sinistrés, remercier les agents du Département mobilisés pour sécuriser les routes tarnaises et les 150 sapeurs-pompiers qui sont intervenus plus de 200 fois lors de cet épisode pluvieux. Le Président a également apporté tout son soutien à nos voisins Audois très lourdement touchés.

INFORMER / RETOUR EN IMAGES

GAILLACOIS Rencontre avec le vignobleAlors que le vin primeur livrait ses arômes, les élus, Didier Houlès, Éva Géraud et Maryline Lherm, ont, avec le Président Christophe Ramond, rencontré les acteurs de la filière viticole à l’IFV à Lisle-sur-Tarn. L’occasion de souligner la qualité des vins de Gaillac et de réaffirmer leur soutien aux viticulteurs et au vignoble, « marque de notre authenticité ».

LAGARDIOLLE ET NAVÈSRoseaux dans les stations d’épuration

Suite au travail d’accompagnement du SATESE (service d’assistance technique aux exploitants de stations

d’épuration), structure qui émane du Conseil départemental, le Président du comité de suivi et Vice-président du

Département, Christophe Testas, accompagné du Vice-président du Conseil départemental Daniel Vialelle et du

Conseiller départemental Max Guipaud, ont été sur le terrain. Ils ont visité deux stations d’épuration de type filtres plantés

de roseaux à Lagardiolle et à Navès.

8 - ATOUTSTARN n°19

INFORMER / ACTUALITÉ

Le Conseil départemental à vos côtés

L’ACTUALITÉ PRÈS DE CHEZ VOUS

EN BREF

Lawrence d’Arabie en terre tarnaise

Du bois au jouet à HautpoulAu milieu d'un décor de forêt, de sculptures d'animaux et au hasard d'une rencontre avec les êtres mythologiques comme la fée, la sorcière, le loup ou le dragon, on découvre à la Maison du bois et du jouet d’Hautpoul, la Montagne Noire. Une plongée dans l’univers du bois, avec une exposition de 2 000 jouets, provenant de plusieurs régions de France. Enfin, l’association Jouet Haut Bois présente la production de 30 artisans français travaillant le bois sous toutes ses formes, dans le respect des normes. Ouvert du mardi au dimanche de 14h à 18h.Infos au 05 63 61 42 70.

LE TOUR DANS LE TARNDu 15 au 17 juillet 2019, le département du Tarn accueille deux étapes et un jour de repos du Tour de France. Un bel événement pour le département et notamment les amoureux de la petite reine. Lundi 15 juillet (10e étape) : Saint-Flour – Albi. Mardi 16 juillet ( jour de repos) : Albi. Mercredi 17 juillet (11e étape) : Albi-Toulouse.

MIEL SUR LES TOITSDes ruches sont installées sur les toits du Conseil départemental à Albi. La dernière récolte de miel effectuée par l’apiculteur qui suit l’activité des ruches, M. Miras, il y a quelques semaines, a révélé un miel assez fort en goût. Il contient du pollen d’arbousier.

GRAULHET : LE CUIR ATTIRE1100. C’est le nombre de personnes qui se sont rendues à la seconde édition de la manifestation « Le cuir dans la peau » qui s’est déroulée les 24 et 25 octobre. 14% étaient des visiteurs venant hors département. Organisée par l’office de tourisme Bastides et vignoble du Gaillac, 19 entreprises qui travaillent dans le cuir, ont ouvert leurs portes.

Albigeois, Jean-Paul Azam est un passionné de photos. Dans son nouveau livre paru aux Éditions Bleu pastel, « Écrivains en voyage Albi la rouge et Cordes-sur-Ciel », il a collecté des textes d’écrivains, poètes, artistes, historiens qui évoquent Albi et Cordes. C’est ainsi que Jean Jaurès, Touny-Lérys, Henri Barbusse, Rudyard Kipling, Hector Malot, Jean Giono, Prosper Mérimée… parlent des beautés tarnaises. Au fil des pages, on découvre ainsi que Lawrence d’Arabie lors de son tour de France à vélo en 1908, arrive à Cordes : « c’est une ville de rêve, avec aussi, en plus, un brin de cauchemar ». André Malraux, quant à lui, se souvient d’une nuit passée prisonnier des Allemands, à Albi, dans la mairie. Des découvertes insolites de la petite histoire de la grande. (Prix : 17€)

ATOUTSTARN n°19 - 9

INFORMER / ACTUALITÉ

SALAISONS : NOUVEAU PRÉSIDENTAprès 11 ans de présidence du syndicat des salaisons de Lacaune et 18 ans à la tête de l’APSALAC (Associa-tion de promotion des salaisons de Lacaune), Didier Oberti a passé le relais au nouveau Président Pierre Milhau.

RÉCIT D’UNE RECONVERSIONAvec Paul Quilès, l ’Association Histoire(s) du pays de Jaurès a accompagné la réalisation, par la Société Crestar productions, d’un film documentaire sur l’histoire de la reconversion de la Grande Découverte, destiné à une diffusion télévisée. Le Département lui y a accordé un soutien financier. On y découvre comment cette mine de charbon à ciel ouvert, constituée par une fosse d’un volume total de 85 millions de mètres cubes, située dans une région chargée d’his-toire, s’est transformée en un espace de sports, de loisirs et de culture. Le réalisateur a recueilli et filmé les témoignages d’élus et anciens élus, des mineurs, des historiens locaux, des syndicalistes, des gestionnaires du site, ainsi que de tous celles et ceux qui ont contribué à l’élaboration du projet et à son développement. Le film comporte une intervention optimiste de Bernard Bacabe, alors Président du Syndicat Mixte d’Aménagement de la Découverte, aujourd’hui décédé. En avant-première de sa diffusion à la télé-vision, ce film est projeté le 14 décembre à 20h30 à la Maison de la Musique, de Cap’ Découverte. Séance gratuite.

Une histoire du TarnCet ouvrage édité par les Éditions Privat, est la première Histoire du Tarn voulue et revendi-quée depuis 1841. Il y eut des dictionnaires, des guides, des résumés à l’usage des classes, mais aucune synthèse complète. Dans ce monument impressionnant (36 auteurs, plus de 1 000 pages), sous la direction de Christian Amalvi, Rémy Pech et Jean Le Pottier et auquel le Département a participé, chacun trouvera matière à s’étonner, à apprendre, à méditer. Une synthèse sur l'histoire, le patrimoine industriel, culturel et architectural tarnais ainsi que sur les personnes qui ont marqué le département, de l'arrivée des Ruthènes, peuple rhénan fondateur de Rodez, à aujourd'hui.

Ce livre s’adresse à tous, Tarnais enracinés ou nouveaux arrivants, érudits ou novices… Le Conseil départemental va largement en doter les établissements scolaires. (Prix : 32€)

La lecture est la pratique culturelle qui conditionne l’accès à toutes les autres formes de culture. À ce titre le Département souhaite la faire partager partout en ville tout comme en milieu rural.C’est dans cette perspective qu’a été mis en place des chéquiers pour l’ensemble des collégiens du département. D’une valeur de 180 €, ce chéquier collégien permet notam-ment d’acheter des livres et de financer des activités artistiques, culturelles et sportives.

EN BREF

Le budget du Conseil départemental du Tarn pour la Culture en 2018 est de 5 millions d’euros, plus 2,4 millions d’euros pour la

Bibliothèque départementale / lecture publique.

10 - ATOUTSTARN n°19

AGIR / GESTES QUI SAUVENT

Gestes de premiers secours :

LE DÉPARTEMENT FORME 3 500 COLLÉGIENS

Le Conseil départemental a souhaité initier les jeunes Tarnais aux gestes de premier secours.Le 5 juin dernier, une convention de partenariat était signée entre le Conseil départemental, la di-rection des services de l’Édu-cation Nationale et le Service Départemental d’Incendie et de Secours (SDIS) dirigé par le Colonel Dulaud.

L’objectif : former tous les élèves de 4e des 31 collèges publics tar-nais aux « Gestes qui sauvent ». La première session a eu lieu mardi 17 octobre au collège des Clauzades à Lavaur en présence du Président du Conseil départe-mental, Christophe Ramond.

Former 80% de la population aux gestes de premiers secoursLe but de cette action vise, à permettre à « tout élève de bénéficier d’une sensibilisation à la prévention des risques et aux missions de secours ainsi que d’un apprentissage des gestes élémentaires ».

Impulsée par le Président Christophe Ramond, cette action est exemplaire. Le Conseil départemental a pour ambition que le plus grand nombre de citoyens devienne le premier maillon de la chaîne de secours et ainsi préserver l’intégrité physique d’une victime en attendant les secours organisés.

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CHACUN PEUT SE FORMER

Le SDIS du Tarn propose égale-ment des formations pour toute la population. Les personnes peuvent ainsi passer le PSC 1 (Prévention et Secours Civiques de niveau 1). Ce sont des moniteurs de secourisme,

des sapeurs-pompiers en activité ou retraités, titulaires du brevet de moni-teur de premiers secours et à jour des formations des maintiens des acquis,

qui dispensent les cours. La formation se déroule dans les

centres de secours du SDIS du Tarn mais aussi dans des associations,

collectivités, sociétés...

ATOUTSTARN n°19 - 11

AGIR / GESTES QUI SAUVENT

Si cela pouvait susciter des vocations, notamment de jeunes sapeurs-pompiers (JSP) !

Ces sessions réalisées par deux formateurs pom-piers issus du centre local se réalisent d’ailleurs en présence des JSP de chaque établissement. Au final,

c’est très positif ».

Michel Benoît, Conseiller départemental, Président du SDIS du Tarn.

Les pompiers tarnais dans les 31 collèges publicsDélivrée par des sapeurs-pompiers du Tarn, cette formation de deux heures a pour objectif de savoir alerter les secours, protéger et effectuer les gestes de premiers secours (arrêt hémor-ragie, réanimation cardio-pulmonaire). Une attestation est délivrée à l’issue de la séquence.Au-delà de la formation, cette intervention en milieu scolaire permet aussi de mieux faire connaître les sapeurs-pompiers et le volontariat.Les sessions se déroulent jusqu’à la fin de l’année scolaire suivant les plannings établis entre chaque collège et les groupements terri-toriaux du SDIS.Au total, c’est près de 3 500 élèves de quatrième qui seront formés pour porter les premiers secours.

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« SUSCITER DES VOCATIONS »

JSP : POURQUOI PAS VOUS ?130 jeunes sapeurs-pompiers, âgés entre 13 et 17 ans, filles et garçons, adhèrent à l’association des Jeunes Sapeurs-Pompiers (JSP) du Tarn.12 sections du département ac-cueillent ces jeunes : Albi, Castres, Carmaux, Gaillac, Graulhet, Lacaune, Labastide-Rouairoux, Labruguière, Lacrouzette, Lavaur, Mazamet et Saint-Juéry.

Des sapeurs-pompiers profession-nels et volontaires issus du corps départemental et titulaires de qualifi-cations réglementaires nécessaires à l’encadrement des jeunes, les ac-compagnent durant leurs quatre an-nées de formation.La dernière année est validée par un examen national qui délivre le brevet national des JSP.

Les formations dispensées durant ces années sont reconnues par le SDIS 81 (service départemental d’in-cendie et de secours du Tarn).

Ainsi après l’obtention du brevet, ces jeunes seront exonérés de certains modules lors de leur intégration dans un centre de secours en tant que sapeurs-pompiers volontaires.

Michel Benoît lors de la cérémonie qui a mis les JSP à l’honneur le 17 octobre dernier.

12 - ATOUTSTARN n°19

DÉCOUVRIR / PORTRAIT

Il a choisi le Tarn, portrait de Sébastien Salvagnac

D’ASTÉRIX AU MAPPING

Né à Albi, c’est à Saint-Sulpice-la-Pointe, à Gaillac et à Lavaur que Sébastien Salvagnac suit sa scolarité avant de partir à Toulouse en faculté d’histoire de l’art, puis en philosophie. « Je dois avouer que j’ai repris mes études à 40 ans en préparant un master en projets culturels », confie celui qui a toujours eu un pied dans le milieu du spectacle. Chanteur d’opéra, comédien, metteur en scène, il devient directeur artistique du Parc Astérix dans le Val d’Oise. Et c’est en répondant à une annonce qu’il rencontre Damien Fontaine et découvre le mapping. C’était il y a dix ans. Un nouveau chapitre s’ouvrait.

Le mapping est une spécificité française. La France, qui détient un patrimoine très riche, a en effet très vite compris qu’avec sa mise en valeur cela pouvait faire venir les touristes. Autre atout, les meilleurs graphistes au monde sortent de l’Ecole des Gobelins à Paris. Les deux combinés ont fait le succès et la renommée de ces entreprises françaises à travers le monde.

Il gère ses équipes à travers le monde, depuis Rabastens.Sébastien Salvagnac, depuis son bureau rabastinois, quand il n’est pas in situ, gère tout. Il crée des scénarios et travaille avec trois directeurs artistiques mondialement reconnus : Damien Fontaine, Yann Nguema et Vincent Masson. Chacun a sa propre équipe, avec des personnes

qui travaillent partout dans le monde, avant que les équipes techniques interviennent le jour J. «  Au total entre 60 et 70 personnes sont mobilisées par spectacle », explique le Tarnais qui a choisi délibérément de rester dans le département. « C’est un choix de vie. La région est très agréable. J’ai aussi toute ma famille et n’ai aucune raison d’en partir  ». Et lorsqu’on lui demande de regarder dans le rétroviseur, Sébastien Salvagnac l’avoue, « je n’ai pas vu passer le temps. J’ai fait le tour du monde, ai été sur tous les continents… Bogota, la Nouvelle-Orléans, Dubaï, Abidjan, Jérusalem, Moscou…C’est un métier qui demande beaucoup de temps, très technique. Nous effectuons une modélisation en 3D du bâtiment, puis nous jouons avec l’architecture. Nous pouvons ensuite rajouter de la narration… C’est comme au cinéma. On repère les lieux. On s’imprègne des sites et avons la chance pour cela de découvrir ces magnifiques sites dans des conditions privilégiées, une visite en profondeur ».

Il remporte plusieurs fois la Fête des Lumières de LyonUn métier qui fait aussi appel à la part d’enfant que chacun garde au fond de soi. « Le moment magique pour nous est de voir les regards des enfants-petits et grands- devant nos mapping », reconnaît Sébastien Salvagnac qui, avec ses équipes a remporté plusieurs fois la Fête des Lumières de Lyon. Il revient tout juste de Corée du Sud où un projet de mapping est en cours sur un barrage et un autre sur un temple. Déjà ses prochains spectacles sont en vue : la Fête des Lumières de Lyon, Biarritz, Enghien, Saint Raphaël… mais pas dans le Tarn. « Nous en avons réalisé à Cahors, à Foix mais jamais dans le Tarn… peut-être un jour. Mais le vrai mapping, qui s’adapte aux bâtiments et sert le patrimoine ne se prépare pas en quelques semaines, il faut y travailler durant plusieurs mois afin d’offrir du rêve aux visiteurs ». Et ces derniers sont au rendez-vous. Car comme il le reconnaît, « un vrai mapping génère de vraies retombées économiques ».

Ils sont moins de cinq entreprises en France à réaliser du mapping. Parmi elles, une entreprise tarnaise, basée à Rabastens : la Maison Production. Son gérant, Sébastien

Salvagnac a les pieds ancrés dans la terre tarnaise et compte bien y rester.

J’AI FAIT LE TOUR DU MONDE MAIS N’AI AUCUNE ENVIE DE PARTIR DU TARN »

ATOUTSTARN n°19 - 13

DÉCOUVRIR / PORTRAIT

IL MET EN LUMIÈRE LES PLUS BEAUX

BÂTIMENTS DE LA PLANÈTE

Les domaines viticoles. « À travers le festival Les

Celliers du jazz que j’organise avec mon frère Cyril et Laurent

Meyer, j’ai redécouvert ces domaines du gaillacois ».

Le Sidobre. « Il y a quelque chose de magique dans la

pierre. À chaque fois, j’ouvre des yeux émerveillés… il faut y aller au moins une fois avec le brouillard… je verrai bien une

mise en lumière dans ce lieu ! »

La rivière Tarn. « L’eau est un élément

fantastique. La rivière peut m’inspirer ».

SES 3 LIEUX TARNAIS PRÉFÉRÉS

14 - ATOUTSTARN n°19

PROTÉGER / ET RENDRE CAPABLE

DOSSIER : PROTÉGER ET RENDRE CAPABLE

Le Conseil départemental du Tarn accompagne les Tarnais dès leur naissance. Pour les enfants, les adolescents,

les personnes handicapées, les personnes âgées, le Département répond présent.

Un accompagnement dont le but reste de protéger

et de rendre capable.

ATOUTSTARN n°19 - 15

PROTÉGER / ET RENDRE CAPABLE

PETITE ENFANCE des dispositifs pour tous

les Tarnais

PROTECTIONL’aide sociale

à l’enfance veille

MAISON DE L’AUTONOMIEUn guichet unique

sur les rails

raisons de lire ce dossier3

16 - ATOUTSTARN n°19

PROTÉGER / ET RENDRE CAPABLE

ÊTRE À VOS CÔTÉS DÈS LA NAISSANCE

Le Département mène des actions en faveur des enfants, des jeunes adultes et de leur famille : écoute, conseil et accompagnement.

Ses champs de compétences : - la prévention, - le recueil et le traitement des informations préoccupantes,

- l’accueil d’urgence, - la protection des enfants en danger, - l’autonomie des jeunes, - l’adoption, - la santé, - la petite enfance.

Une mission de prévention et de promotion de la santé centrée sur la famille, la petite enfance et les jeunes :

- prévention pré et post natale, - prévention infantile jusqu’à 6 ans, - bilans de santé en école maternelle, - planification familiale, - accompagnement à la parentalité.

Des actions d’évaluation, d’accompa-gnement, de contrôle et de surveillance des établissements et des profession-nels de l’accueil de la petite enfance. Des missions de santé publique et d’épidémiologie :

- exploitation des données issues des certificats de santé,

- enquêtes épidémiologiques spécifiques départementales,

- par ticipation au programme régional de santé, à la promotion de la vaccination, à la veille sanitaire et à la mise en œuvre de la stratégie nationale de santé.

L’ACCUEIL DES MINEURS NON ACCOMPAGNÉS AU 31 OCTOBRE 2018

233 jeunes non accompagnés dont : 164 mineurset 69 jeunes majeurs (de 18 à moins 21 ans).

Parmi les mineurs, 21 sont âgés de moins de 16 ans.98 % sont des garçons.

Le service de protection maternelle et infantile est un service du

Département dont les missions sont fixées par le code de la santé publique. C’est un service de « promotion de la santé »

qui contribue aux missions de prévention de la protection de l’enfance.

Monique Corbière Fauvel, Vice-présidente du Conseil départemental, déléguée enfance-famille

Bilan 3/4 ans de la PMI pour tous les enfants tarnaisLes infirmières puéricultrices de la PMI réalisent des bilans de santé dans les écoles

maternelles du Département. L’objectif : dépister d’éventuels troubles visuels, auditifs, du langage et du développement chez les enfants âgés entre 3 et 4 ans.

Ateliers pour toutes les famillesLes sages-femmes de PMI réalisent également des ateliers à destination des femmes

enceintes et des jeunes mamans avec des enfants de moins de 6 ans : atelier motricité, atelier lecture, atelier « toucher-masser », ...

Livret mode de gardeAvec près de 2 500 places réparties dans les 110 établissements d’accueil de jeunes

enfants, le Département accompagne les familles, veille au bien-être des enfants et à la qualité de l’accueil dans les structures collectives (crèches, haltes garderies, multi-

accueils, micro-crèches, jardins d’enfants...).

CHIFFRES-CLÉS DE LA PROTECTION DE L’ENFANCE AU 31 DÉCEMBRE 2017

1 868 bénéficiaires dont :1037 mineurs confiés au Département et accueillis chez des assistants

familiaux et dans des établissements,716 mineurs bénéficiaires d’une intervention éducative en milieu ouvert,

115 jeunes majeurs accompagnés.

845 informations préoccupantes reçues.171 signalements directs auprès du Procureur de la République.

77 candidats titulaires d’un agrément en vue d’adoption.

ATOUTSTARN n°19 - 17

PROTÉGER / ET RENDRE CAPABLE

L’ENFANCE AU CŒUR DE SA VIE

« Nous ne sommes pas seulement une famille d’accueil, nous assistons quo-tidiennement et sans relâche les en-fants pour leur développement et leur épanouissement.

C’est notre cœur de métier. Nous sommes à la fois leur confident, le garant du cadre, leur soutien sco-laire, éducatif. On intervient dans le parcours de l’enfant le temps qu’il faudra… le temps que la situation familiale s’apaise, se stabilise ou se sécurise ».

Myriam, assistante familiale, ac-cueille à son domicile de Gaillac trois enfants âgés de 15 ,12 et 7 ans. Trois enfants avec trois histoires de vie différentes. « À leur arrivée, chacun d’entre eux, portait déjà des bosses de la vie… » confie cette maman de deux enfants.Choisir d’être assistante familiale implique sa propre famille. Il est primordial de bien se préparer, de recueillir en amont l’adhésion de tous. Le domicile doit être adapté et

agencé pour que chaque enfant ait sa chambre et que le logement ga-rantisse les conditions de sécurité exigées.

L’assistant familial fait partie d’une équipe composée de professionnels du Conseil départemental qui le soutient dans sa pratique et par la formation. Il collabore avec les référents chargés de veiller au développement de l’en-fant et à l’évolution de sa situation. « J’ai la chance d’avoir le soutien de l’équipe spécialisée enfance et de rencontrer fréquemment d’autres assistants familiaux avec qui je peux échanger et partager de bonnes pra-tiques» explique celle qui a choisi ce métier et qui ne le regrette pas.

«  On donne beaucoup, on protège, on entoure sans chercher à recevoir en retour. On doit s’occuper de ces enfants « placés » par décision judi-ciaire ou administrative comme les nôtres… tout en sachant qu’ils ont un père, une mère et que ce lien doit être privilégié ».

280 assistants familiaux

dans le Tarn

1037 enfants confiés à l’Aide

Sociale à l’Enfance dont 448 accueillis

chez un assistant familial

À leur arrivée, chacun d’entre eux, portait déjà des bosses de la vie…

Comment devenir assistant familial ?L’assistant familial est une personne qui accueille habituellement et de façon permanente des mineurs et des jeunes majeurs de moins de 21 ans à son domicile, moyennant rémunération. L’assistant familial constitue, avec l’ensemble des personnes résidant au domicile, une famille d’accueil.

Demande d'agrémentL’agrément ne peut être accordé que si les conditions d’accueil garan-tissent la sécurité, la santé et l’épa-nouissement des mineurs accueillis.

RENSEIGNEMENTSservice Protection Maternelle Infantile

05 63 49 02 24

L’aide sociale à l’enfance est une compétence du Département, qui a pour mission la prévention et la

protection des enfants âgés de 0 à 21 ans.

Le Département vient en aide aux enfants et à leur famille :

- par la prévention individuelle pour améliorer les conditions de vie de l‘enfant dans sa famille,

- par la prévention des difficultés et de la maltraitance, la restauration du lien parental par un soutien matériel ou psychologique,

- par la prévention collective visant à éviter la marginalisation et à faciliter l’insertion des jeunes,

- par la protection en envisageant un placement en famille d’accueil, lieu de vie, foyer de l’enfance ou en établissement lorsque le main-tien dans la famille ne s’avère plus possible,

- par la lutte contre la maltraitance physique ou mentale.

18 - ATOUTSTARN n°19

Marie-Claire Malroux, Vice-présidente du Conseil départemental, déléguée aux personnes âgées.

Présidente du CDCA (conseil départemental de la citoyenneté et de l’autonomie) elle répond à nos questions.

Qu’est-ce que le CDCA ?Issu des dispositions de la Loi d’adaptation de la société au vieillissement, dite loi ASV, dont l’article 81 prévoit l’instauration, en lieu et place des Conseils départementaux consultatifs des personnes handicapées et des Comités départementaux des retraités et des personnes âges, le  CDCA est une instance consultative qui renforce la démocratie participative au niveau local.

Qui le compose ?Le CDCA est composé d’une formation plénière qui regroupe les membres de deux formations spécialisées, l’une pour les questions relatives aux personnes âgées (PA), l’autre pour les questions relatives aux personnes handicapées (PH). Les membres de ces formations spécialisées sont des représentants des usagers, des institutions, des organismes et des professionnels concernés par les politiques de l’autonomie et de la citoyenneté.

Quels sont ses projets ?Dans le département, le CDCA est chargé de participer à l’élaboration et à la mise en œuvre des politiques liées à l’autonomie et à la citoyenneté des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Il est compétent en matière de prévention de la perte d’autonomie, d’accompagnement médico-social et d’accès aux soins et aux aides humaines ou techniques. Il est également compétent en matière d’accessibilité, de logement, d’habitat collectif, d’urbanisme, de transport, de scolarisation, d’intégration sociale et professionnelle et d’accès à l’activité physique, aux loisirs, à la vie associative, à la culture et au tourisme. Il peut également débattre, de sa propre initiative, de toute question concernant la politique de l’autonomie et formuler des propositions sur les orientations de cette politique.

PROTÉGER / ET RENDRE CAPABLE

CE QU’ILS EN DISENTLa démocratie participative est au cœur de cette instance et les deux vice-présidents veulent avant tout « être des citoyens actifs et engagés au service des personnes les plus fragiles ». « Le CDCA porte sept projets : la désertification médicale, le plan canicule grand froid, la réforme de l’APA (Allocation Personnalisée à l’Autonomie) administrative, le maintien à domicile et l’aide aux aidants, une société inclusive et consciente du handicap, nou-velles technologies (évolutions et accessibilité) et la maison dé-partementale de l’autonomie. Cette dernière est un projet essentiel qui va dans le sens des avancées précédentes, au service des plus vulnérables ».Maryse Escribe, Vice-présidente du CDCA et Présidente de l’association ADDAH du Tarn.

« Les services rendus doivent tenir compte du bien-être des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Il faut être au plus près de leurs besoins ».Antoine Guiraud, Vice-président du CDCA, ancien instituteur, très présent dans les associations (APAJH, fédération générale des retraités…).

Le Conseil départemental du Tarn a lancé des expérimentations en domotique en 2014 jusqu’en 2016, sur deux territoires du département. 20 packs domotiques ont été installés chez 20 bénéficiaires de l’APA. Les packs comprenaient : la téléassistance à laquelle étaient connectés des détecteurs de chute, un avertisseur de fumée, un avertisseur de monoxyde de carbone, un balisage lumineux automatique et une interface de communication. Depuis la fin des expérimentations, le Département a intégré la domotique au plan d’action de la Confé-rence des Financeurs de la Prévention de la Perte d’Autonomie des personnes âgées. En 2019, un appel d’offres sera lancé afin de déployer ces packs sur l’ensemble du département.L’objectif : améliorer la prise en charge de la dépendance et faciliter le maintien à domicile des personnes en perte d’autonomie en s’ap-puyant sur les nouvelles technologies.

LE CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE LA CITOYENNETÉ ET DE L’AUTONOMIE : MODE D’EMPLOI

ATOUTSTARN n°19 - 19

PROTÉGER / ET RENDRE CAPABLE

Une Maison Départementale de l’Autonomie dans le TarnLe Département du Tarn œuvre pour une politique sociale forte et une société plus inclusive. Intégrer les Tarnaises et les Tarnais touchés par la perte d’autonomie, à la vie sociale et citoyenne, reste une de ses préoc-cupations majeures.Afin de répondre au mieux à leurs at-tentes et à leurs besoins au quotidien, le Président du Conseil départemen-tal a engagé une réflexion sur la créa-tion d’une Maison Départementale de l’Autonomie (MDA).

La MDA c’est quoi ? C’est l’entité qui regroupe les ser-vices dédiés aux personnes âgées et personnes handicapées de la MDPH (Maison Départementale des Personnes Handicapées) et du Conseil départemental.

L’objectif ? Faciliter les démarches administra-tives pour les personnes en perte d’autonomie qu’elles soient âgées ou handicapées en offrant un service de qualité et en renforçant la proximité.

La MDA est une avancée. Notre objectif est de rapprocher l’information et l’accueil au plus près des familles concernées. Il faut vraiment travailler avec les services du Département, de la MDPH et l’ensemble des partenaires,

sans oublier le milieu associatif. Il faut souligner que l’on doit inscrire le parcours d’une personne handicapée dans sa globalité, de l’enfance à l’âge adulte. Il nous faudra donc veiller, dans le cadre de la MDA, à la problématique de l’enfance ».

Claudie BonnetVice-présidente du Conseil départemental

Commission cohésion sociale

« C’est une volonté politique du Président Christophe Ramond de créer une MDA qui vise à mettre en commun les moyens et les agents du Département et de la MDPH pour améliorer le service rendu.Un état des lieux de tout ce que l’on fait actuellement en matière d’ac-cueil, d’instruction des demandes, d’évaluation des besoins et d’ac-compagnement a été réalisé. Sur la base du diagnostic, nous devons à présent poursuivre la démarche de concertation dans une logique de co-construction.Des Assises de la Maison Départementale de l’Autonomie seront organisées début 2019 en présence des 123 agents des deux structures et associe-ront à la réflexion et à la concertation diverses instances dont le CDCA (Comité Départemental de la Citoyenneté Autonomie), les élus, les parte-naires institutionnels, les associations.

« Une MDA pour tous et avec tous » est la formule retenue par le Président qui souhaite que ce Guichet unique permette aux usagers de trouver toutes les réponses à leurs questions mais aussi qu’ils puissent y ren-contrer les bénévoles des associations qui complètent notre action en conseillant les familles.Le projet de la future MDA est sur les rails, il reste maintenant à trouver le bon endroit pour mettre en place cette nouvelle structure !

ENTRETIEN AVEC LE DOCTEUR CORINNE COHEN-FRESCO,

DIRECTRICE DE L’AUTONOMIE.

CHIFFRES-CLÉS Chaque année, l’activité dans le domaine de l’autonomie est

considérable :

10 000 usagers

50 000 appels téléphoniques

30 000 décisions d’aides individuelles

LA MAISON DE L’AUTONOMIE : UN PROJET AU SERVICE DES TARNAIS

20 - ATOUTSTARN n°19

La Ligue dans le TarnLe Comité départemental de la Ligue contre le cancer du Tarn, créé en 1981 par le Docteur François Delga, ancien Sénateur du Tarn, maire et Conseiller général de Lautrec, est actuellement présidé par le Docteur Annie Clottes.

Son action• En matière de prévention, le comité (CD81) intervient dans les écoles, au-près des enfants des classes de CM2, 6e et 5e, sur l’hygiène alimentaire et les méfaits du soleil en milieu scolaire et dans les centres de loisirs. • Dans le cadre de l’accompagne-ment des malades, des soins de sup-port sont proposés notamment:- Des soins d’onco-esthétique pour aider les patients tout au long de leur traitement afin qu’ils ne souffrent pas du regard des autres. Le CD81 a mis

en place 3 sites de soins et de conseils animés par une onco-esthéticienne diplômée : hôpitaux d’Albi et de Castres et Clinique Claude Bernard.- Des soins psycho-oncologie pour les patients pris en charge par des psy-chologues au sein d’établissements. • Le CD81 participe à l’aide à la re-cherche en intervenant dans les pro-grammes nationaux des équipes la-bellisées par la Ligue nationale et auprès des équipes régionales. Des crédits pour ces projets sont directe-ment alloués aux équipes. 60 000 € ont été affectés à des équipes locales en 2018 et à des équipes d’un cher-cheur tarnais en 2017.

Les antennes territoriales du CD81Pour assurer une présence au plus près des patients et des proches, des an-tennes ont été créées dans plusieurs villes du département avec une per-

manence assurée par des bénévoles du CD81 : Lacaune, Saint-Sulpice, Alban, Valdériès, Lavaur, Mazamet et Cordes. Castres et Labastide-Rouairoux sont en projet.

2018 EST L’ANNÉE DU CENTENAIRE DE LA CRÉATION DE LA LIGUE CONTRE LE CANCER La Ligue en quelques chiffres :- 727 629 adhérents.- 12 850 bénévoles réguliers.- 103 Comités départementaux.- 93 % des ressources proviennent de la générosité du public.

Organisation non gouvernementale (ONG), la Ligue a pour missions : la prévention et la promotion des dépistages des cancers, l'accompagnement des personnes malades et de leurs proches ainsi que le soutien financier à la recherche publique dans tous les domaines touchant à la cancérologie.

COORDONNÉES :Ligue contre le Cancer

Comité du Tarn26, rue du roc 81000 ALBI

Tél : 05 63 38 19 18Mél : [email protected]

Facebook : Comité Ligue Tarnhttp://www.ligue-cancer.net/cd81

PERMANENCE :Lundi et mercredi : 14h à 17h.

Mardi et jeudi : 9h à 12h et 14h à 17h.En dehors de ces horaires il est

possible de prendre un RDV.

« CONTRE LE CANCER, JE ME LIGUE »

ATOUTSTARN n°19 - 21

VOIR / TARN SANTÉ

Aujourd’hui, de plus en plus de Tarnais ont des difficultés pour trouver un médecin géné-raliste à proximité de leur lieu de vie. Face à ce constat, le Conseil départemental s’est enga-gé dans une démarche ambitieuse aux côtés des acteurs du monde de la santé. L’objectif : faire connaître les atouts du Tarn auprès des futurs et jeunes médecins.

Le 4 octobre dernier, le Président du Département, Christophe Ramond, signait une convention unique en France : « Agir pour améliorer l’attractivité médicale du Tarn ». Pour la première fois, une collectivité s’associe à l’en-semble des acteurs du monde de la santé pour agir sur la démographie médicale sur son territoire.

Ainsi, aux côtés de l’Agence Régionale de Santé, du Conseil départemental de l’ordre des médecins, de l’Union Régionale des Professionnels de Santé pour les médecins libéraux et pour les pharmaciens, de la Caisse Primaire d’Assurance Maladie, de la Mutuelle Sociale Agricole et de l’Association des Maires, le Département du Tarn se mobilise pour garantir un accès aux soins équitable sans concurrence entre les bassins de vie.

Cette convention met en place un dispositif d’accompagnement personnalisé des futurs médecins pour faciliter leur installation dans le Tarn à travers un numéro unique. En complé-ment du Plan Tarn Santé qui permet de sou-tenir à hauteur de 2 millions d’euros la créa-tion de Maisons de Santé Pluridisciplinaires.

NUMÉRO UNIQUE 05 31 81 98 98

Une des principales préoccupations des Tarnais est la lutte contre les déserts médicaux.

C’est pourquoi, il est important de faciliter les installations de médecins dans notre

département, avec le souci d’équité territoriale.»

Élisabeth Claverie, Conseillère départementale, Présidente de la commission Cohésion sociale.

Élisabeth Claverie et Aline Redo ont rencontré le 7 novembre, à Albi, les internes de l’université de médecine de Toulouse. Seulement 2% des internes à l’université de médecine de Toulouse sont originaires du Tarn. C’est pourquoi le Département va à leur rencontre pour leur faire découvrir les atouts de notre territoire et leur donner l’envie du Tarn.

Les médecins dans le Tarn :

AMÉLIORER L’ATTRACTIVITÉ

Signature de la convention le 4 octobre avec tous les partenaires.

22 - ATOUTSTARN n°19

Seul fabricant français de boules de Noël, à Carmaux et Blaye-les-Mines, Ary France, qui émane de l’Établissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) Caramantis, porte le savoir-

faire tarnais partout en Europe. Sur les Champs-Elysées à Paris, cette année encore, les boules de Noël, fruit du travail de la quarantaine de travailleurs en situation de handicap, brillent de mille feux. Un travail exceptionnel dans lequel chaque boule fait l’objet d’une

attention particulière.

DÉCOUVRIR / REPORTAGE PAR L’IMAGE

Reportage : ESAT CARAMANTIS

LE TARN SUR LES CHAMPS-ELYSÉES

Xavier Debreuck, travailleur d’ESAT et Dominique Marty, moniteur d'atelier

ATOUTSTARN n°19 - 23

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Certaines boules sont extinguibles afin de ne pas prendre feu. Dans l’atelier collage, les gros diamètres prennent forme. C’est avec une précaution que le geste permet la perfection. Une bague est également collée afin de pouvoir visser l’attache qui tiendra la boule sur tous supports. Le plus gros diamètre fabriqué sur place mesure 80cm.

Tout commence par des billes de plastique qui sont fondues à une température de 200°C dans une machine, conçue par Ary France, qui forme des boyaux sur lesquels des moules viennent se positionner. De l’air est injecté dans le moule et gonfle ce qui devient peu à peu la boule de Noël.

L’œil est vigilant et le moindre défaut est scruté par les travailleurs qui n’hésitent pas à refondre la boule si la texture, la forme, la solidité… ne sont pas au rendez-vous.

Toutes les boules sont passées en revue, les unes après les autres. L’excellence est à ce prix.

Thierry Dagieux, moniteur d’atelier

24 - ATOUTSTARN n°19

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Placées les unes après les autres sur des chariots, les boules de Noël attendent de prendre des couleurs. Six cabines de peinture permettent à ces

belles de se parer : satiné ou brillant. 55 couleurs sont sur le catalogue.

La mode n’échappe pas à cette activité. Ainsi cette année les coloris orangé,

blanc et vert ont les faveurs des clients, tandis que le

rouge, l’or et l’argent restent des couleurs traditionnelles.

Néanmoins, le centre Caramantis répond à toutes les demandes des clients. Une fois sorties

du séchage, les boules sont

une fois de plus vérifiées, ensachées afin

qu’elles ne s’abîment pas

en cas de choc… puis direction les cartons en attendant les petites mains

qui les poseront avec délicatesse et émotion sur le

beau sapin.

L’ESAT ACCOMPAGNE 225 PERSONNES EN SITUATION

DE HANDICAP DANS LEUR PROJET PROFESSIONNEL

Françoise Zaballos, travailleuse d’ESAT

ATOUTSTARN n°19 - 25

DÉCOUVRIR / REPORTAGE PAR L’IMAGE

Budget départemental pour les personnes handicapées :

68,3 M€ en 2018(Maintien à domicile ou en

établissement ou en famille d’accueil)

Durant toutes les fêtes, elles brilleront et nous accompagneront vers la nouvelle année… Une nouvelle année qui se prépare déjà à

l’ESAT Caramantis, qui poursuit son œuvre d’excellence, au cœur du Tarn.

Valoriser les compétences de tous, des personnes en situation de handicap. Tel est l’objectif de l’ESAT qui permet de mettre en avant le savoir-faire exceptionnel de tous ces travailleurs qui participent à la

magie des fêtes de fin d’année.

LES CHIFFRES

L’ESAT Caramantis, dirigé par David Séguy, fait partie de l’ASEI dont le Directeur général est Philippe Jourdy.

350 000 boules sont fabriquées par les travailleurs par an.Depuis 2008, l’ESAT Caramantis s’est attaché à reconnaître

les compétences professionnelles des personnes accompagnées et a mis en place une démarche de

reconnaissance de profils métiers au sein des ateliers afin de favoriser et dynamiser l’insertion professionnelle en

milieu ordinaire.

FOCUS

Didier Frayssinet, moniteur d’atelier et David Seguy, directeur

26 - ATOUTSTARN n°19

PARTAGER / OCCITAN ET RECETTE

OCCITAN ET PATRIMOINE

LE SAVIEZ-VOUS ? Une Tarnaise produit des pleurotes. Installée à Puech-Auriol, à la sortie de Castres, Stéphanie Jibert-Geslot, cultive ces champignons, et des

chiitaké, en agriculture biologique. Les fins gourmets peuvent ainsi trouver les pleurotes

tarnaises sur le marché Noctambio de Castres et Ô saveurs paysannes au Séquestre.

Stéphanie Jibert-Geslot approvisionne également le marché toulousain.

Schéma Départemental de Développement de l’Occitan

2012-2018 : bilan & perspectivesEsquèma Departamental de Desvolopament de

l’Occitan 2012-2018 : bilanç & perspectivas

L’Assemblée départementale a adopté le 16 novembre « le bilan du Schéma Départemental de Développement de l’Occitan 2012-2018 et les perspectives 2019-2025 ». Structuré de façon transversale en 5 axes (Enseignement – Economie & tourisme – Solidarité & socialisation - Arts & culture - Politique partenariale), le Schéma proposait 50 mesures permettant aux services départementaux de s’appuyer sur l’occitan pour renforcer leur offre de service public tout en contribuant à la sauvegarde du patrimoine occitan et à la valorisation de nos territoires. Parmi ces 50 mesures, 37 ont été réalisées et 7 sont en cours d’exécution. En outre, le travail multipartenarial issu de la concrétisation du Schéma a engendré la réali-sation de 41 nouveaux projets parmi lesquels figurent la marque territoriale « Tarn, Cœur d’Occitanie » et ses décli-naisons (festival, panneaux routiers, site web…) ainsi que les conventions de coopération avec les EHPAD, l’Univer-sité de Toulouse Jean Jaurès, l’Éducation Nationale, Radio 100% et le CIRDOC.Feuille de route de la politique territoriale occitane, le Schéma permet de présenter aux citoyens, élus, services départementaux et partenaires extérieurs les atouts et les possibilités de mobilisation de la ressource occitane. À ce titre, la reconduction d’un Schéma Occitan pour la période 2019-2025 a été votée par le Conseil départemental.

Cabrol : le Chevreuil Cabròl : lo cabròl

Cabrol est un nom de famille courant dans le Tarn : il vient de l’occitan « cabròl » qui désigne le chevreuil. Cabrol est également présent dans des noms de lieux-dits ou de vil-lages et témoigne de la présence de bois où les chevreuils pullulaient.

Civet de chevreuil aux cranberries et pleurotes

Couper le cuissot en cubes.Ajouter ail, carottes, échalotes, genièvre, céleri branche, oignons, sel et poivre, et laisser mariner au moins 4h avec le vin.Égoutter la viande et faites-la colorer dans une sauteuse.Ajouter 20g de beurre, les aromates et la marinade, les cranberries et le sucre de canne.Laisser réduire puis ajouter le jus de cranberries et laisser cuire à feu doux pendant 1h.Nettoyer les pleurotes, faites les sauter dans le reste de beurre pendant 5 min et saupoudrer de persil.Dresser le chevreuil avec les pleurotes.

Ingrédients : - 1 cuissot de chevreuil (1kg désossé)

- 5 échalotes - 4 gousses d’ail - 2 carottes - 250g de pleurotes - 340g de cranberries - 50g de beurre - 40cl de jus de cranberries - 7cl de vin rouge - 3c à soupe de sucre de canne - 2 oignons - genièvre - céleri branche

ATOUTSTARN n°19 - 27

ÉCOUTER / JEUNE

LES JEUNES SE PENCHENT SUR

LA PLANÈTE

Ils sont neuf et font partie de la commission environnement du Conseil départemental jeunes (CDJ) du Tarn. Pauline, Tom, Pierre, Juliette, Julie, Emmanuel, Robin, Dillon et Lucile terminent leur projet : la création d’une bande dessinée qui met en avant les pro-blématiques environnementales.Avec l’aide de Clément, dessina-teur et illustrateur, et de Tanguy, animateur en éducation à l’envi-ronnement, les jeunes conseillers départementaux apportent leur pierre à la préservation de notre planète.

Des solutions proposées « Mission Code 0 permet de découvrir les différents types d’élevage à travers le code sur les œufs. Tartiner sans palmier dénonce ce que cache le bon goût de la pâte à tartiner.

L’emballage, c’est carnage permet de suivre le parcours d’un déchet abandonné dans une rivière. Voiture vs vélo montre ce que le vélo a de plus que la voiture pour les petits trajets du quotidien », expliquent ces jeunes qui apportent pour chaque thème, plusieurs solutions.

Des solutions qu’ils espèrent voir prospérer et notamment dans les rangs des 42 conseillers départe-mentaux qui viennent de terminer leur mandat.

La bande dessinée sera diffusée le plus largement possible, aux collèges tarnais, aux structures pour la jeunesse… et via internet avec une version consultable en ligne. Une graine est semée pour l’avenir…

Les Tarnais à Paris

Une délégation de six conseillers dé-partementaux jeunes a représen-té le Tarn au 12e congrès de l’ANACEJ (Association nationale des assemblées et conseils d’enfants et de jeunes), qui se tenait du 26 au 29 octobre à l’Hôtel de ville de Paris.Cette année, les 3e Lucile Gironis (au collège Saint Dominique à Labruguière), Mohamed El Ouardi (au collège R. Taillefer à Gaillac), Maria Chiffain (au collège V. Hugo de Carmaux), Mathéo Ducourneau (au collège L. Paulin de Réalmont), Pauline Charriot (au col-lège M. Pagnol de Mazamet), et Samuel Massol (au collège L. Pasteur de Graulhet) ont porté la voix tarnaise au niveau national. Accompagnés par Christelle Cabanis, Conseillère dépar-tementale déléguée à la Jeunesse, par Julien Duguet animateur Radio Francas et Karim Tassa coordinateur du CDJ, les Tarnais, à travers Pauline, ont présenté les propositions issues des travaux du congrès, devant un millier de personnes, en présence du Secrétaire d’État en charge de la Jeunesse, Gabriel Attal.

28 - ATOUTSTARN n°19

SORTIR / AGENDA

15 et 16 déc.

DANSEConcert de Noël

Théâtre municipalCASTRES

Chaque année, à cette saison, les élèves de l’antenne de Castres du Conservatoire de musique et de danse du Tarn proposent un concert de Noël. Avec le soutien du Département du Tarn, des communes et intercommunalités adhérentes et de la DRAC Occitanie.

15 décembre à 20h30 et 16 décembre à 17h30.

Entrée gratuite.

Les évènements culturels du Tarn

Jusqu’au 21 déc.

EXPOSITION« Rive droite, le faubourg

de la Madeleine, un quartier d’Albi dans l’histoire »

Archives départementales du Tarn

ALBI

Cette exposition, qui retrace, des origines au XXe siècle, l’histoire du quartier de la Madeleine à Albi, présente à travers des panneaux, docu-ments et objets, un portrait historique et sensible du faubourg de la Madeleine sur la rive droite du Tarn.

Entrée libre et gratuite.

Retrouvez aussi la programmation des musées départementaux sur musees-departementaux.tarn.fr

1er dec - 6 jan.

EXPOSITION MAN RAY

Musée Toulouse-Lautrec Médiathèque P. Amalric

ALBI

Exposition Man Ray (1890-1976), vues de l’espritMan Ray, pseudonyme d’Emmanuel Radnitsky, est un peintre, photographe et réalisateur de cinéma, acteur du dadaïsme à New-York, puis du surréalisme à Paris.L’exposition, rassemble des œuvres de collections privées.

22 déc.

CONCERT ROCK FOR XMAS

Maison de la Musique/Cap’Découverte

LE GARRIC

Un joyeux mélange de standards pop, rock, métal, repris par les élèves de Muzik Addict ainsi qu’une bonne dose d’énergie émanant des jeunes musiciens et chanteurs, avec pas moins de 40 titres musicaux d’un répertoire très éclectique. 19h30.

Tarifs: Fosse 4€ / Gradin 6€Contact : 05 63 80 29 01,

[email protected].

ATOUTSTARN n°19 - 29

SORTIR / AGENDA

THEATRE1988 LE DEBAT MITTERRAND-CHIRAC

Scène Nationale - ALBI28 avril 1988, Jacques Chirac ouvre le débat : « Nous sommes deux candidats à égalité et qui se soumettent au jugement des Français, le seul qui compte. Vous me permettrez donc de vous appeler Monsieur Mitterrand ». François Mitterrand rétorque : « Mais vous avez tout à fait raison, Monsieur

le Premier Ministre ». Deux immenses comédiens, Jacques Weber et François Morel, sont les protagonistes de cette joute. à 20h30 Grand Théâtre - Renseignements : 05 63 38 55 56

Jusqu’au 2 mars

31 janvier

EXPOSITION Jaurès en BD,

de l’image à l’histoireCentre National et Musée

Jean JaurèsCASTRES

Articulée autour de l’album de bandes dessinées Jaurès, dans la collection « Ils ont fait l’Histoire » de Fayard, cette exposition propose une ap-proche par l’image et le récit de l’engagement de Jean Jaurès.Ouverture : du mardi au samedi de

10h à 12h et de 14h à 17h,Fermeture annuelle : 25 décembre.

Téléphone : 05 63 62 41 83.

3 et 4 janvier

MUSIQUE CLASSIQUEConcert du Nouvel An

Scène NationaleALBI

Jeune chef américain, Evan Rogister a fait ses débuts, pendant la saison artistique 2017-2018, au Metropolitan Opera avec La Flûte enchantée de Mozart. Il s’est produit à l’Opéra de Berlin, à l’Opéra Royal de Suède et dirige sur de nombreuses autres scènes prestigieuses. Des valses vien-noises aux danses espagnoles, des rythmes démoniaques de génies maléfiques aux tourbillons du célèbre Danube, l’Orchestre nous entraîne dans un bal européen, afin de dire adieu à 2018 et d’accueillir 2019 en musique !

Orchestre national du CapitoleÀ 20h au Grand Théâtre

grande salle.

Patrice Nin SN

A

18 au 28 déc.

EXPOSITIONSalon d’hiver

Hommage au peintre mineur Alex Tomaszyk

Espace J. Cavaillès - Maison de la citoyenneté

CARMAUXUn salon d’exception avec une exposition de cartes de vœux, « Les bons vœux de Jules », puis un hommage au peintre mineur Alex Tomaszyk. Enfin, un coup de projecteur sur une jeune artiste : Diana Iniesta.Ancien mineur de Carmaux, né en 1928 à Saint-Benoît de Carmaux, Alex Tomaszyk est un artiste authentique. Sa peinture, est haute en couleurs, franche, généreuse, originale, très réaliste et en même temps abstraite. Ses tableaux repré-sentent les paysages du Ségala carmausin, la mine et les usines.

De 14h à 18h30 - Entrée libre.

31 jan. au 3 fév

MUSIQUE CONCERT Festival Autan de Blues

Lo BolegasonCASTRES

Quatre jours durant, le blues est au rendez-vous dans un programme concentré et itiné-rant à travers le Pays d’Autan. Ce fest ival est devenu un événement « blues » incontournable sur la région.

[email protected]

Little Bob©Bruno M

igliano

30 - ATOUTSTARN n°19

Groupe de l’opposition départementale

« L’Europe, c’est le grand dessein du XXIe siècle »

«  Se fixant de grandes ambitions, l’Europe pourra faire entendre sa voix et défendre des valeurs fortes : la paix, la défense des droits de l’Homme, davantage de solidarité entre les riches et les pauvres » procla-mait Simone Veil en 1979.Chaque commune de France a célébré, ce 11 no-vembre, le centenaire de l’armistice de la Première Guerre mondiale. Un conflit avant tout européen, dont le brasier va se propager à l’ensemble des fron-tières du Vieux Continent, jusqu’à faire basculer le monde. À l’origine de ce conflit, qui restera un des plus meurtriers de l’Histoire, avec près de 19 mil-lions de morts, la poussée des nationalismes, des tensions économiques et des dissensions géopo-litiques. Ces mêmes spectres qui resurgissent au-jourd’hui, notamment avec la montée inquiétante des extrêmes. Nous devons nous rappeler, en ces temps mémoriels émouvants, que l’Europe est un garant de la paix et des Droits de l’Homme. Partout dans nos territoires, que ce soient les élus, nos aïeuls, nos enfants, nos anciens combattants; partout, ce centenaire aura

été marqué par ce message fort de paix, en souve-nir des soldats ayant donné leur vie pour leur patrie, sans oublier les civils. Depuis plus d’un demi-siècle, l’Union Européenne, dont la justification première était d’empêcher un nouveau conflit, nous a prouvé qu’elle en était le ga-rant. Mais ne la réduisons pas à cet unique rôle. Car sans les fonds européens, beaucoup de nos actions ne pourraient être envisagées. Le Département, chef de file de l’insertion sociale et professionnelle, pour mener à bien ses politiques, s’appuie sur le « Fonds Social Européen  » (FSE). Il bénéficie également du «  Fonds Européen de Développement Régional  » (FEDER), pour financer des infrastructures et des travaux, générateurs d’emplois et d’innovations. Nous pourrions aussi parler du «  Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural  » (FEADER), si important pour nos agriculteurs et la protection de nos territoires ruraux. Du programme «  Liaison Entre Actions de Développement de l’Économie Ru-rale » (LEADER) pour soutenir les actions locales de développement…L’Europe, souvent si contestée, nous accompagne, nous, élus locaux, pour nous permettre de défendre

au mieux les intérêts des citoyens, donc les vôtres, citoyens tarnais. Terminons sur une citation de Jean Monnet, « nous ne coalisons pas des états, nous unissons des hommes ». Gageons que notre avenir restera celui voulu par le père fondateur de la Communauté Euro-péenne. Gardons en mémoire, pour les européennes 2019, ce que nous devons à l’Europe, pour mieux faire barrage au nationalisme et la défense de nos valeurs républicaines.

Les conseillers départementaux du groupe « Ensemble, La Passion du Tarn »Jean-Luc ALIBERT, Marie-Louise AT, Émilie AUSSAGUEL, Françoise BARDOU, Nathalie BORGHESE, Evelyne BRETAGNE, Joseph DALLA-RIVA, Philippe FOLLIOT, Michel FRANQUES, Patrice GAUSSERAND, Éric GUILLAUMIN, Anne LAPERROUZE, Régine MASSOUTIÉ-GIRARDET, Michel MONSARRAT, Brigitte PAILHÉ-FERNANDEZ, Éric PUJOL, Serge SERIEYS, Nathalie de VILLENEUVE.

TRIBUNES LIBRES DES GROUPES REPRÉSENTÉS AU CONSEIL DÉPARTEMENTAL

Groupe de la Majorité départementale

La transition énergétique est un impératif pour lais-ser à nos enfants une planète la plus propre possible.Dans le même temps l’augmentation du carburant pèse trop lourdement sur le pouvoir d’achat des Tarnais, notamment les plus modestes, pour qui la voiture reste le mode de transport le plus utilisé pour se rendre au travail. C’est même une double peine pour ceux qui résident en zone rurale où le sentiment d’injustice est encore plus grand après la limitation de vitesse à 80 km/h. Au-delà, pour les territoires ruraux, c’est toute une économie qui est aussi pénalisée : les transporteurs, les taxis, les associations d’aide à domicile qui n’ont pas d’autre solution que les moteurs à essence et gazole pour travailler ou les agriculteurs et les artisans notamment du BTP qui ont vu le gazole non routier être taxé. C’est aussi, pour les territoires ruraux une question d’aménagement de territoire qui est mise en cause par la politique nationale : une France des villes et une France des campagnes. Il paraît regrettable, d’un côté, d’essayer de redonner du pouvoir d’achat aux salariés avec des suppres-sions de cotisations salariales et, d’un autre, de leur reprendre ce gain par cette hausse de taxes. Dans ce contexte, l’amélioration de la mobilité sur le territoire du Tarn est une priorité pour le Département :- En améliorant et sécurisant la desserte des pôles économiques et bassins de vie, l’efficacité et la cohérence des transports. Nous avons ainsi enga-

gé 31  millions d’euros dans le projet d’autoroute Castres/Mazamet-Toulouse et programmé 20 mil-lions d’euros sur 4 ans pour les travaux d’aménage-ment de la liaison Albi-Castres. Le 16 novembre dernier, nous avons également souhaité poursuivre notre participation financière au désenclavement aérien du Tarn et au fonctionne-ment de l’aéroport Castres-Mazamet (3,25 millions d’euros entre juin 2015 et mai 2019).- En modernisant et adaptant notre réseau routier existant pour faire face aux nouveaux enjeux de mobilité, de sécurité et de développement durable : c’est ainsi nous investissons chaque année près de 40  millions d’euros pour entretenir et améliorer le réseau routier départemental.- En développant les réseaux de transports en com-mun comme alternatives à l’usage de la voiture indi-viduelle. Le Département a mis en place un réseau de lignes de bus dense sur son territoire et créé un système de billetterie à tarification unique (2 € par trajet ou 1.50 € par carnet de 10 trajets), com-pétence aujourd’hui transférée avec la loi NOTRe à la Région. Le Département aide aux transports des élèves en situation de handicap afin que chacun puisse bénéficier d’un transport adapté depuis son domicile jusqu’à son établissement scolaire.- En encourageant les modes de déplacements durables (services gratuits d’aires de covoiturage, pistes cyclables, voies vertes,…) et en accompa-gnant les intercommunalités dans la mise en place

de pôles multimodaux. Une volonté politique qui permet de réaliser des économies dans une dé-marche écologique, citoyenne et solidaire.Au-delà de ces réponses aux besoins de l’ensemble des Tarnais, le Département intervient également de façon individuelle pour faciliter matériellement et fi-nancièrement la mobilité et le retour à l’emploi pour les bénéficiaires du RSA. Le Département met tout en œuvre pour que la mo-bilité facilite le développement économique et social de nos territoires dans le respect de l’environnement.C’est pourquoi l’année 2019 verra le développement de nouvelles actions pour faciliter toujours plus la mobilité sur notre département et améliorer de façon durable votre vie quotidienne.

Le groupe majoritaireEva GERAUD, Christophe RAMOND, Patrice BEDIER, Élisabeth CLAVERIE, Sylvie BIBAL-DIOGO, Guy MALATERRE, André FABRE, Aline REDO, Isabelle ESPINOSA, Christophe TESTAS, Max GUIPAUD, Florence BELOU, Michel BENOIT, Claudie BONNET, Monique CORBIERE-FAUVEL, Christophe HERIN, Dominique RONDI-SARRAT, Gilles TURLAN, Christelle CABANIS, Didier HOULES, Florence ESTRABAUD, Daniel VIALELLE, Catherine RABOU, Laurent VANDENDRIESSCHE, Marie-Claire MALROUX, Jean-Paul RAYNAUD, Maryline LHERM, Paul SALVADOR.

Conformément à la loi relative à la Démocratie de Proximité adoptée le 27 février 2002, ATOUTSTARN ouvre ses colonnes à l’expression des groupes politiques représentés au Conseil départemental.

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ATOUTSTARN est une publication du Conseil départemental du Tarn. Directeur de la publication Christophe Ramond. Coordination Claude Messager-Nguyen. Ont participé à la rédaction de ce numéro Claude Delpy, Béatrice Grau, Xavier Floutard-Vayleux, Philippe Sour, Ingrid Turchet, Julie Valax. Avec la collaboration de l’ensemble des services du Département du Tarn. Photographies Mickaël Noël, Département du Tarn, Romain Massol, Xavier Floutard-Vayleux (sauf mention). Maquette et mise en page Romain Massol, Suivi administratif Anne Balayer. Impression ROTO FRANCE Diffusion La Poste - SA. Le magazine ATOUTSTARN est distribué dans toutes les boîtes à lettres du département, y compris celles portant la mention « Stop Pub ». Si vous avez des dysfonctionnements à signaler, n’hésitez pas à le faire par courriel : [email protected] en précisant bien votre adresse postale. Tirage 198 000 exemplaires, magazine gratuit, dépôt légal decembre 2018. Département du Tarn, Direction de la communication, Lices Georges Pompidou, 81013 Albi CEDEX 9.

Vous avez des questions sur les projets départementaux, la vie de notre institution et

ses actions au quotidien : [email protected]

« Mon oncle vient d’entrer en EHPAD. Il est veuf, sans enfant et perçoit une retraite modeste. Le Département peut-il l’aider financièrement ? »Il doit déposer une demande d’aide sociale pour la prise en charge de ses frais d’hébergement.Ses ressources étant insuffisantes, le Département règlera l’intégralité de la facture de l’établissement se composant du prix de journée + ticket modérateur (partie dépendance GIR 5/6).En contrepartie, il devra reverser 90% de sa retraite + 100% de l’allocation-logement en conservant un minimum légal d’argent de poche (100 €/mois à ce jour).S’il est propriétaire, une hypothèque légale sera prise sur le bien immobilier pour garantir le bien jusqu’à son décès.

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« J’aime beaucoup la randonnée pédestre et je voudrais la pratiquer dans le Tarn.À qui dois-je m’adresser pour connaitre les voies les plus intéressantes ?»Voies vertes (Passa Païs, chemin des Droits de l’Homme…), che-

mins de Saint-Jacques, sentiers d’intérêt départemental aména-

gés par le Département - il y en a 44 pour que vous puissiez trou-

ver votre bonheur ! Avec plus de 1 800 km de sentiers et de voies,

le Tarn vous offrira l’épanouissement et les sensations dont vous

pouvez rêver pour pratiquer votre loisir.

Les sentiers d’intérêt départemental peuvent se retrouver en ligne

sur les topoguides de la Fédération Française de Randonnée, ou

encore sur les fiches RANDO TARN éditées par les Offices de tou-

risme. Nos partenaires, le Comité départemental du Tourisme

(www.tourisme-tarn.com) et les différents office de tourisme,

sont également là pour vous aider à retrouver ces informations.

Enfin, le Comité Départemental de la Randonnée Pédestre du Tarn

www.randonnee-tarn.com est un interlocuteur clef.

Alors, il ne vous reste plus qu’à vous munir du sac, des chaussures

et du bâton et… à très bientôt sur les sentiers tarnais !

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