Benoitl'Artisan

C O U T E L L E R I E

l a g u i o l e - a u b r a cCOUTEAUX DE POCHE

COUTEAU DE POCHELigne traditionnelle ou plus contemporaine, de la corneaux matériaux les plus nobles, nous vous proposons unesélection de couteaux de poche fabriqués dans la puretradition de la coutellerie Laguiolaise.

Benoitl'Artisan

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l a g u i o l e - a u b r a c

Corne massive blonde

Corne massive noire

Os

Cade

Amourette

Olivier

Ebène

Buis

Bois de rose

Bois de violette

Bois de cerf

UN COUTEAU D ’EXCEPTION

Voici le parcours que les mains del’homme font subir aux matériauxbruts. C’est dans ce long itinéraireque réside la différence entre la pro-duction artisanale qui, seule, garantitque chaque Laguiole doit êtreunique.

Étapes de forge de l’abeille

Abeille forgée

Abeille soudée

Guillochage manuel

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-Côte gauche

-Clou perdu

-Clous d’inox

-Poinçon

-Ressort

-Fausse pièce

-Côte droite

-Platine droite

-Clou d’inox

-Platine gauche

-Mitres de tête

-Mitres de pied

“109 opérations pour un modèle une pièce”166 pour le modèle deux pièces

et 216 pour le trois pièces.

C

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LES LAMES

Nous proposons quatre qualitésde lames pour nos couteaux :

Acier Traditionnel XC75,Acier inoxydable 12C27,Brut de forge,Damas.

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LES MITRES

Suivant les bois ou les matériauxutilisés, nous proposons deuxtypes de mitres à nos couteaux :

Mitres en inox brossé,(bois)Mitres en inox poli,(corne)Mitres en laiton.

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PERSONNALISATION

Sur commande, nous pouvonspersonnaliser votre couteau.Nous gravons la lame ou leressort .N’hésitez pas à nous consulter.

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L’abeille, symbole ancestral de Laguiole, est situéesur l’extrémité supérieure du ressort. Elle était à l’ori-gine triangulaire avec deux méplats, elle fût travailléepar les bergers au fil du temps en forme d’abeille.

La croix du Berger ; lors des estives les bergers plan-taient la lame de leurs couteaux dans le pain, et fai-saient leur prière devant la croix qui leur servaitd’oratoire.

Le Label, un véritable Laguiole fait à Laguiole portesur sa lame, estampillé à côté de la marque de l’arti-san, un petit L dans un cercle représentant le label dequalité artisanale Laguiolaise.

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Benoitl'Artisan

C O U T E L L E R I E

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COUTEAUX PLIANTS

ABEILLE SOUDEE

10 cm manche résine mitre laiton

9 cm manche résine mitre laiton

7 cm manche résine mitre laitonD

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COUTEAUX PLIANTS

ABEILLE SOUDEE

T a i l l e s d i s p o n i b l e s :

Bois de rose mitres laiton 9 cm

Bois de violette mitres inox brossé 10 cm

Olivier mitres laiton 11 cm

Ebène mitres inox brossé 12 cm

Cade mitres laiton 13 cm

E10 cm Bottine corne massive blonde

mitres laitonE

Benoitl'Artisan

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COUTEAUX PLIANTS

ABEILLE FORGEE

BOIS

Ebène 2 mitres laiton

Cade 2 mitres laiton

Buis 2 mitres laiton

Bois de rose 2 mitres inox brossé

Olivier 2 mitres inox brossé

Amourette 2 mitres inox brossé

Tailles disponibles :10, 11, 12 et 13 cm

COUTEAUX PLIANTS

ABEILLE FORGEE

MANCHE DODU

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12 cm Bois de rose inox brossé

12 cm Olivier mitres inox brossé

12 cm Corne massive blonde

mitres inox poli

12 cm Cade mitres inox brossé

12 cm Corne massive noire

mitres inox poli

Benoitl'Artisan

C O U T E L L E R I E

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COUTEAUX PLIANTS

2 PIECES

TIRE-BOUCHON

11 cm Olivier mitres laiton

11 cm Buis mitres laiton

11 cm Corne massive blonde

mitres inox poli

12 cm Olivier mitres laiton

11 cm Corne massive noire

mitres inox poli

Tailles disponibles :11 et 12 cm

COUTEAUX PLIANTS

TROIS PIECES

ET

DEUX PIECES

POINCON

G

GH

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Gamme de couteaux 3 pièces cornes

massives mitres laiton/inox dont un 2

pièces avec poinçon mitres laiton

12 cm Bois de Cerf 3 pièces

mitres laiton

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COUTEAUX PLIANTS

ABEILLE FORGEE

DOUBLE-PLATINE

11 cm Os

12 cm Corne massive blonde

13 cm Bois de Cerf

Détails double-platine Olivier

Détails double-platine

Corne massive blonde

COUTEAUX PLIANTS

ABEILLE FORGEE

DOUBLE-PLATINE

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Ebène

Bruyère

Amourette

Cade

Tailles disponibles : 11, 12 et 13 cm

12 cm pour tire bouchon

Benoitl'Artisan

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COUTEAUX PLIANTS

ABEILLE FORGEE

PLEIN MANCHE

12 cm inox

11 cm Corne massive blonde

demi aile de pigeon

10 cm Corne massive blonde

12 cm Corne massive 3 pièces

COUTEAUX PLIANTS

PRESTIGEF

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Plein manche ivoire

12 cm Corne massive blonde

lame brut de forge

13 cm Os de girafe teinté stabilisé

double platine lame Damas

Ivoire sculptée

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C O U T E L L E R I E

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PIERRES A

AIGUISER

(a eau)

Pierre à aiguiser typiquement laguiolaise

Pierre à aiguiser reconstituée

Pierre à aiguiser naturelle

ETUIS ET FUSILS

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F

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K

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Etui avec fusil ceinture

Gousset

Etui simple ceinture

Fusil 30 cm rond

Fusil 30 cm plat

Fusil 8 cm inox

Fusil 8 cm laiton

Pistes de ski Pistes de ski AubracAubrac

Chaudes-AiguesChaudes-AiguesSaint-FlourSaint-Flour

EntrayguesEntraygues EspalionEspalionRodezRodez

Office de Office de TourismeTourisme

Place PlaceMairie Mairie

PlacePlaceTouralToural

FoirailFoirailneufneuf

PattePatted’Oied’Oie

ParkingParkingTaureauTaureau

SoulagesSoulagesBonnevalBonnevalSoulagesBonneval

Pistes de ski Aubrac

Chaudes-AiguesSaint-Flour

Entraygues EspalionRodez

Office de Tourisme

PlaceMairie

PlaceToural

Foirailneuf

Patted’Oie

ParkingTaureau

COMMENT PASSER COMMANDEPar courrier : Benoit l’Artisan 21 allée de l’Amicale - 12210 LAGUIOLE

Par Téléphone 7J/7 : au 05-65-51-55-80 ou par télécopie au 05-65-51-41-81Sur internet : www.laguiole-benoit.com

E-mail : contact@benoit-artisan.com

LES FRAIS DE PORTEn supplément pour toute commande : Colissimo suivi

De 1 à 2 couteaux : 6¤ ; De 3 à 6 couteaux : 8¤Pour l’Europe : 10¤Recommandé : +4¤

Aveyron

Midi-Pyrénées

Laguiole

Aveyron

Atelier

MagasinO

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Désignation

des articles Quantité Prix à l’Unité Montant

Frais de Port €

Total €

ADRESSE de LIVRAISON VOTRE MODE DE PAIEMENT

NOM :

PRENOM :

ADRESSE :

CODE POSTAL :

VILLE :

PAYS :

Tél :

Fax :

E-mail :

CARTE BANCAIREN° CB : ............................................................................

Date d’ expiration :......../.......

3 derniers n° au dos de la carte:.....................

CHEQUEA l’ordre de : BENOIT L’ARTISAN

MANDAT

21 Allée de l’Amicale12210 Laguiole

Tél : 05 65 51 55 80Fax : 05 65 51 41 81

www.laguiole-benoit.com

Cré

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-2007

Benoitl'Artisan

C O U T E L L E R I E

l a g u i o l e - a u b r a cART DE LA TABLE

ART DE LA TABLEPour offrir ou se faire plaisir, notre gamme Art de la Tableest fabriquée artisanalement dans la pure tradition de lacoutellerie Laguiolaise en utilisant les matériaux les plusnobles.

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Corne massive blonde

Corne massive noire

Cade

Amourette

Olivier

Ebène

Buis

Bois de rose

Bois de violette

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Pelle à tarte inox poli

Ramasse-miettes inox poli

Tire-bouchon inox poli

Couteau à fromage inox poli

Couteau à pain inox poli

Couteau à huitres inox poliG

ART DE LA TABLE

PLEIN MANCHE INOX

Disponibles en inox brossé

ART DE LA TABLE

PLEIN MANCHE INOX

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Service à foie gras inox poli

Service à fromage inox poli

Service à salade inox poli

Service à decouper inox poli

Disponibles en inox brossé

Benoitl'Artisan

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Ramasse-miette corne massive blonde

mitres inox poli

Couteau à huître corne massive blonde

mitres inox poli

Couteau à beurre corne massive blonde

mitres laiton

Ensemble de ramasse-miettes bois

mitres inox

ART DE LA TABLE

RAMASSE MIETTESCOUTEAUX HUITRESCOUTEAUX BEURRE

Disponibles en mitres laiton

ou en mitres inox

ART DE LA TABLE

SOMMELIER

TIRE BOUCHON FIXE

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FSommelier amourette inox brosée

Sommelier corne massive blonde

inox poli

Tire-bouchon fixe cade mitres laiton

Tire-bouchon fixe buis mitres inox

Benoitl'Artisan

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Service à découper Bois de rose

Service à foie gras buis

Service à fromage bois de violette

Service salade cade

ART DE LA TABLE

SETS DE TABLE

MITRES INOX BROSSE

ART DE LA TABLE

SETS DE TABLE

MITRES LAITON

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Service à découper cade

Service à foie gras buis

Service fromage ébène

Service à salade cade

Benoitl'Artisan

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Couteaux à pain bois mitres laiton

Couteaux à pain bois mitres inox

Couteaux à découper bois de violette

mitres inox

Couteaux à découper bois

mitres laiton

ART DE LA TABLE

COUTEAUX A PAIN

COUTEAUX A DECOUPER

ART DE LA TABLE

COUTEAUX A FROMAGE

PELLES A TARTE

F

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G

Couteau à fromage ébène mitres

inox brossé

Couteaux à fromage bois

mitres laiton

Pelle à tarte Amourette mitres laiton

Pelles à tarte bois mitres inox I

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Benoitl'Artisan

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ART DE LA TABLE

ART DE LA TABLE

COFFRET 6 ET 12

BOIS DU MONDE

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Coffret 12 couteaux bois

mitres laiton

Coffret 12 couteaux bois

mitres inox brossé

Coffret 6 couteaux bois

mitres inox brossé

Benoitl'Artisan

C O U T E L L E R I E

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DC

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Coffret 6 couteaux plein manche

inox poli (disponible en inox brossé)

Coffret 6 couteaux buis mitres inox

Coffret 6 couteaux ébène mitres inox

Disponible en 9 essences différentes

ART DE LA TABLE

6 COUTEAUX

MITRES INOX

ART DE LA TABLE

COFFRET 6 COUTEAUX

MITRES LAITON

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Coffret 6 couteaux

corne massive blonde

Coffret 6 couteaux olivier

Coffret 6 couteaux ébène

Benoitl'Artisan

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Service fourchettes à dessert bois

mitres laiton/inox

Service petites cuillères bois

mitres laiton

Coffret 6 fourchettes-6 couteaux

corne massive blonde mitres laiton

Disponible en 9 essences différentes

en mitres laiton ou inox

ART DE LA TABLE

SERVICES DE TABLE

ART DE LA TABLE

SERVICES DE TABLEE

F

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EGrande cuillère buis

mitres inox brossé

Fourchette corne massive noire

mitres laiton

Service cuillères bois / corne

massive blonde mitres laiton

Service fourchettes bois / corne

massive blonde mitres laiton

Disponible en 9 essences différentes

en mitres laiton ou inox

Pistes de ski Pistes de ski AubracAubrac

Chaudes-AiguesChaudes-AiguesSaint-FlourSaint-Flour

EntrayguesEntraygues EspalionEspalionRodezRodez

Office de Office de TourismeTourisme

Place PlaceMairie Mairie

PlacePlaceTouralToural

FoirailFoirailneufneuf

PattePatted’Oied’Oie

ParkingParkingTaureauTaureau

ulagesSoulagesnnevalBonnevalulagesnneval

Pistes de ski Aubrac

Chaudes-AiguesSaint-Flour

Entraygues EspalionRodez

Office de Tourisme

PlaceMairie

PlaceToural

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ParkingTaureau

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Midi-Pyrénées

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O

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Tél : 05 65 51 55 80Fax : 05 65 51 41 81

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Cré

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Nauze

Multim

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Thébault

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