Un bon petit-déjeuner - concentré de nutriments pour la forme et le contrôle de poids

Un petit-déjeuner mieux équilibré, une bonne base pour une meilleure nutrition

Un petit-déjeuner incomplet

Au réveil, les aliments sucrés (sucres simples) tels que le pain blanc, les toasts, les céréales de petit-déjeuner, les viennoiseries (etc.) vous donnent un peu d’énergie et coupent votre faim, mais pas de façon durable. Il vous manque tous les autres nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme: protéines, fibres, vitamines et minéraux, lipides (graisses) de bonne qualité. Sans ces éléments vous pouvez ressentir de la fatigue, manquer de concentration et aussi avoir faim bien avant le déjeuner. Si alors vous grignotez, vous prenez le risque d’entrer dans un cercle vicieux. Ces excès et manques répétés, créent des déséquilibres alimentaires qui ont des conséquences sur votre poids et votre forme àlong terme.

Un petit-déjeuner « sauté »

Lorsque vous « sautez » un petit-déjeuner, votre corps puise dans ses réserves en eau et nutriments essentiels. Vous ne lui apportez pas les nutriments et l’hydratation nécessaires à son bon fonctionnement après le jeûne de la nuit. Plus tard, vous pouvez ressentir faim et fatigue et vous tourner vers le grignotage pour retrouver de l’énergie et couper votre faim. L’effet ne dure pas et vous risquez de renouveler ce comportement. Votre journée sera alors souvent rythmée par des excès et des insuffisances, vous entrez dans un cercle vicieux. Votre corps en pâtit et vous le fait savoir : vous n’êtes pas en grande forme, manquez de concentration et vous avez souvent des «petits creux » bien avant les repas. Ces excès répétés créent des déséquilibres alimentaires qui ont des conséquences sur votre poids et votre forme à long terme.

Un petit-déjeuner mieux équilibré et complété

Un petit déjeuner de ce type vous réhydrate, vous apporte un concentré de nutriments essentiels et une énergie plus durable. Un petit-déjeuner mieux équilibré, avec des protéines notamment, vous aide a avoir une satiété plus durable et à éviter le grignotage. Il vous apporte des sources d’énergie différentes et vous aide à maintenir un bon niveau de forme et de vigilance tout au long de la matinée jusqu’au déjeuner. Vous faites le plein de micro nutriments. Votre organisme est moins mis à l’épreuve par des excès et des manques à répétition. Un simple petit-déjeuner, lorsqu’il est mieux équilibré, contribue notablement à une meilleure forme et un meilleur contrôle de poids sur le long terme.

Courbes satiété et vigilance - illustrations

Sat

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igila

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Début de matinée Fin de matinée

Sensation de faim, de fatigue + risque de grignotage

Sat

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Début de matinée Fin de matinée

Sensation de faim, de fatigue + risque de grignotage

Satiété et v

igila

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Début de matinée Fin de matinée

Satiété et vigilance plus durables, apports enP + G + L