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2017
42 parcours de pêcheau coeur de la Canche
2 magnifiques sites au coeur de la nature
Monchel-sur-Canche
Wail
Venez pêcher en famille ou entre amis
Matériel de pêche, appats, location de cannes,prêt de barbecue, abris, glace pilée,
jeux pour enfants...
Possibilité d’éviscérer vos truites jusque 17h30 à la boutiquede Monchel
N’hésitez pas à passer commande
Truites fraîches à emporter (prix au kg identiques aux parcours depêche, filets de truites sur commande)Terrines, oeufs de truites, et divers produits régionauxLes truites fumées de Monchel (fabriquées de façon artisanaledans notre fumoir)Vente des tickets de pêche, appâts et matériel de pêche
Repas de groupe, CE,...
Bar licence IV à Monchel
Frites, Sandwiches, boissons fraîches,café, glaces italiennes...
RESTAURAT ION SUR PLACE
A VOTRE D ISP OS IT ION
BOUT IQUE DE MONCHEL
SUR PLACE
Contactez Daniel
Dans les parcours de pêche :
06 80 17 57 65Friterie
ex. de menu à 17€sur réservation
- assiette Anglaise- Poulet frites- Fromage- Tarte de campagne- Café, vin, eau
La truite au barbecue
Le pavé de truite
Truite fumée à froid de Monchel
Nettoyer les truites ou faites les nettoyer au magasin de Monchel, saupoudrer les truites de sel (possibilité d’y ajouter quelques herbes : thym, ciboulette), elles sont prêtes pour la grillade, 4 à 5 min jusqu’à ce que la peau devienne très brune. Pour vérifier qu’elles sont cuites à point, tirer sur la nageoire dorsale : elle doit se détacher facilement, si elle résiste poursuivre la cuisson. Ajoutez un filet de citron et dégustez.
Préchauffez votre four.Mettez les pavés de truite dans un plat allant au four.Arrosez-les d’huile d’olive et de jus de citron. Salez et parsemez d’estragon.Mettez au four en ajoutant un peu d’eau au fond du plat. Comptez environ 10min pour la cuisson.
- 2 pavés de truites- moutarde à l’ancienne- estragon- huile d’olive- jus de citron- sel
S’accomode avec une salade de pommes de terre froides.
Riche en protéines de bonne qualité, qui favorise la croissance, la truite est un des poissons qui apporte le plus d'oméga-3, célèbres pour leurs effets
bénéfiques sur la diminution du cholestérol et du risque de maladies cardio-vasculaires, et sur le fonctionnement du cerveau. 100 g de truite
représentent une fois et demie les besoins conseillés en EPA, et 3 fois en DHA.
Bon apport en minérauxRiche en vitamine D (100 g de truite couvre 2 fois l'apport quotidien
conseillé en vitamine D), E, A ainsi qu'en vitamines du groupe B.
LA TRU ITEdans tous s es é tats
- SES B IENFAITS -
TARIFS 2017
1 truitebaguée=1/2 journéeofferte
Parcours individuels
MONCHEL
WAIL
Pêche au libre service
Découvrez la pêche miraculeuse !Un bassin aménagé près de l’accueil à Monchel pour la découverte et l’apprentissage de la pêche : pour les enfants et les plus grands.
L’ensemble du matériel vous est fourni.
Pêche à la 1/2 journée1 canne par pêcheur, prises illimitées1 déversement en début de chaque 1/2 journée.Pêche réglementée.Enfant (<1,2m) : 1/2 tarif
N°2 12,70€ la 1/2 journée1kg + 1 grosse truite tous les 2 pêcheurs
N°2 12,70€ la 1/2 journée1,5kg par pêcheur (en semaine)
N°6 12,70€ la 1/2 journée1,5kg par pêcheur
N°4 16,00€ la 1/2 journée2kg par pêcheur
jusqu’au 1erjuin pour toutdéversement de10kg : 1kg offert
Parcours familles / groupes
Achetez vos truites au kg , déversez les dans votre étang à votre arrivée. Tarif indépendant du nombre de personnes.
Possibilité d’abris, de pique nique et de barbecues.
MONCHEL/WAILEn semaine
1/2 journée 59,90€6kg
journée 88,00€9kg
Kg supplémentaire 8,00€1kg
MONCHEL
Week-End et jours fériés
n°7*, 9*, 19*, 30*, 37* 159€ la journée15kg
13kgn°32*, 34*, 35*, 13*, 16*, 8*, 18* 132€ la journée
45kgn°2*, 6* 328,50€ la journée
6kg9kg
Les autres parcours 59,90€ la 1/2 journée88€ la journée
6kg9kg
59,90€ la 1/2 journée88€ la journée
25kg45kg
232€ la journée328,50€ la journée
WAIL
du 1° juin au 31 août
n°4, 6, 9, 10
n°12* 159€ la journée15kg
n°1*, 5*
n°2*, 3*, 7*, 8*, 11* 132€ la journée13kgKg supplémentaire 8,00€1kg
Réservation en ligne : pisciculturedemonchel.com
Pour des déversements supplémentaires, nous consulter.
*Arrhes de réservation OBLIGATOIRE45€ (l’encaissement valide la réservation)
= Parcours avec abris
Les carpes contribuent à l’entretien des étangs; en cas de prise, mercide la remettre aussitôt à l’eau.
JOURNEES SPECIALES
sur les parcours n°2, n°4 et n°6 à Monchel
* bas
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les 8 avril, 6 mai, 8 juillet et 9 septembre 2017
Réservationsfortement conseillées
Réservationobligatoire
Ouverture à 7h00
JOURNEE GROSSES TRU ITES
JOURNEE FETE DES PERES
2017
1000 KGDEVERSEMENT EXCEPTIONNEL
4 truites+ 1 grosse par pêcheur
+ super grosses
25,50€la 1/2 journée
25,50€la 1/2 journée
sur le parcours n°4 à Monchel
le 17 juin 2017
Retrouvez les photos journées grosses truitessur notre page Facebook
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Dunkerque
Graveline
Calais
Boulogne-sur-Mer
le Touquet-Paris-Plage
Montreuil
St-Omer
Lille
Roubaix
Tourcoing
Armentières
Béthune
Arras
Douai Valenciennes
Cambrai
Maubeuge
Avesnes-sur-Helpe
Lens
INFORMATIONS PRATIQUES
HORAIRES D’OUVERTURE
RENSEIGNEMENTS & RESERVATIONS
03 21 47 94 95
7h45 - 19h00Arrêt de la pêche à 18h45 tous les jours à Monchel
Fermeture le mardi à Wail, sauf du 14 juillet au 15 août
le 17 septembrele 1° octobre avec une«Journée grille ouverte»
tarif unique etdéversement de 2kg/pêcheur
Fermeture à Wail Fermeture à Monchel
www.facebook.com/pisciculturedemonchel
52 route de Saint-Pol - 62270 Monchel-sur-Canche
www.pisciculturedemonchel.com(tarifs, plans, accès, photos des plus belles prises)
Découvrez aussiun autre lieu de pêchechez notre partenaire
Domaine Multipêche de la Sablonneuse
Pisciculturede Monchel
296 rue des Etangs59261 WahagniesTél.: 03 20 86 55 64www.lasablonneuse.fr
Site de Monchel-sur-Canche52 route de Saint-Pol - 62270 Monchel-sur-Canche
Site de Wail4 Rue du Valentin - 62770 Wail
Réservez vos moments de pêche
en famille, entre amisou entre collègues
au 03 21 47 94 95
24h/247 jours/7
www.pisciculturedemonchel.comM
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