BTS Aquacultureannée 2013 / 2014

République tchèque 2013

I/ la république tchèque

• Superficie: 78 870km2

• République parlementaire

• 2 régions: Bohême/ Moravie

• Climat continentale et océanique

• ONU: 1er mai 2004

• Étang 520 000ha• 1 euro = 25 couronnes

tchèque

Prague• Capitale

• Bohême centrale

• superficie: 496km² 1 273 000 habitants

• Rivière Vltava

• Patrimoine mondial de l’Unesco

• Cathédrale de Prague

La petite Prague ou Krumlov

• Superficie 22 km²

• 13600 habitants

• Bohême

• Vltava

• Patrimoine mondiale de l’humanité UNESCO

• Construit autour du château 17ème siècle

Vodnany• Fondée au 13ème siècle

• Ancienne colonie de pêcheurs

• Bohême

• 7000 habitants

• 36,36 km²

Lycée de Vodnany• Fondé en 1920• Production carpe, sandre, silure,

koï, brochet, perche, black bass, tanche orange

• Filières : pêche de loisir (silure), repeuplement, éducation, taxidermie

• 250 élèves

II/ l’aquaculture en République Tchèque• Traditionnelle

• Semi intensif• Gestion des paysages• Production moyenne: 450kg/ha• Eau douce: étang aquaculture 41 000ha• Carpe 88% (plat traditionnel a noël) tanche, brochet, silure,

sandre, perche, truites) et ornement : 4ème producteur et exportateur mondial

• Problème qualité d’eau (tout a l’égout, rejet organique)

Écloserie esturgeon• Production esturgeons, sandres, brochets

• Sélection génétique: reproducteurs

• Marché; sportif, recherche caviar

Centre de recherche Proche du lycée Faculté financée par l'Europe pour des

recherches sur la génétique Production : carpes, esturgeons(11 espèces),

silures et tanches (recherches couleurs) L'établissement : du Baccalauréat au Doctorat 5 ouvriers

Une petite salmoniculture• Production : 5 T

• Espèces : Arc en ciel, fario et omble commun

• Filière : repeuplement ( parc naturel et de sauvegarde)

• Pas développée

L'étang Le Monde• 1000 ha

• 6ans (fait à la main)

• 500ans

• 11m de profondeur au moine

III/ comparaison aquaculture française/ république tchèque:

République tchèque

Salmo : 700 T

Etang : 20 000 T

Elevage : semi intensif

Surface d'étang : 41 000 ha

France

Salmo :42 000 T

Etang : 10 000 T

Elevage : extensif

Surface d'étang : 40 000 ha

conclusionBénéfices du voyage Problèmes rencontrés

• Communication

• Programme proposé

• Période décalée

• Eau potable

•Enrichissement culturel,

professionnel, Personnel

•Approfondir les

connaissances en eau douce

( extensif, semi-intensif)

Remerciement Nous tenons tout d'abord à remercier le lycée de Vodnany pour l’accueil

qui nous a été réservé, pour le logement ainsi que pour les repas qui nous ont été offert.

Les élèves ont été très serviables, ils n'ont pas hésité à proposer leurs aides comme par exemple ; nous indiquer les directions à suivre dans la ville de Vodnany ainsi que nous intégrer au sein du lycée.

Nous remercions également les enseignants du lycée pour nous avoir accompagné lors des visites et nous traduire en anglais ainsi que Kacenka et Zuzka les traductrices qui nous ont traduit en français durant deux jours.

Ensuite nous adressons nos remerciements particulièrement aux pisciculteurs qui nous ont accueilli chaleureusement et avec un grand enthousiasme pour expliquer le fonctionnement de leur pisciculture.

Enfin nous remercions nos professeurs encadrant Mr Etienne et Mr Oujjani pour leur encadrement, ainsi que nos chauffeurs pour leur prudence et leur bonne humeur.

Nous espérons que l'échange entre le lycée d'Ahun et le lycée de Vodany continuera dans les années à venir car il permet de s'enrichir culturellement, de découvrir d’autres méthodes d'élevage et de connaître leur mode de vie.

Album photo