Une recette de cuisine Marmiton - CAKE LA MOZZARELLA AUX...
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Cake la mozzarella aux herbes
Prparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrdients (pour 4
personnes) : - 75 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure
chimique - 100 g de mozzarella - 1 cuillre soupe d'huile d'olive -
2 cuillres soupe de lait demi-crm - 1 tomate - ciboulette - herbes
de Provence - sel et poivre du moulin Prparation : Prchauffez votre
four 180C (thermostat 6) et beurrez un moule cake (pas trop grand
car le cake est petit !). Coupez la mozzarella et la tomate en ds.
Dans un saladier, mlangez les oeufs avec la farine et la levure
chimique. Incorporez-y la cuillre soupe d'huile d'olive et les 2
cuillres soupe de lait. Ajoutez ensuite les ds de mozzarella, de
tomate, les herbes puis salez et poivrez. Versez cette prparation
dans le moule beurr puis faites cuire au four pendant 45 minutes.
Servir chaud ! Recette propose par popo_9.
nounouche50 : 5/5(avis donn le 21/07/2010) Trs bon ce cake, nous
l'avons mang tide avec une bonne salade verte et des tomates, de
plus il est si facile faire ! Joline : 5/5(avis donn le 14/07/2010)
Un des cakes les plus simples et rapides raliser !! De plus,
dlicieux et lger ! Nous l'avons mang tide, presque froid et c'est
ainsi une entre parfaite pour un soir d't ! alcadio : 5/5(avis donn
le 13/07/2010) J'ai essay ce petit cake bien sympathique, j'ai mis
un oeuf au lieu de deux, j'ai rduit galement les autres ingrdients
de moiti et fait cuire au four micro-onde 5 minutes dans un petit
moule cake en silicone, pas de problme le cake a pris un peu de
volume, je l'essayerai avec des proportions plus importantes la
prochaine fois.
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