3,  rue  de  Bonnevoie  L-­‐1260  Luxembourg  Tél  :  26  19  61  82    

Menu  de  la  soirée  du  6  décembre  2013                      Menu  dans  le  cadre  du  festival  du  chocolat  équitable    

Prix  :        Menu  végétarien  :            40  €              Menu  viande  :                45  €            

     Mise  en  bouche  surprise      Entrée      

Velouté  de  panais  au  chocolat               12,00€  ou  

Carpaccio  de  Saint-­‐Jacques    marinées  au  gingembre,  à  l’huile  de  verveine  et  copeaux  de    chocolat                           12,00€  

   Plat         Quinoa  aux  légumes  rôtis,  crème  légère  au  wasabi         22,00€  ou    

 Sauté  de  cerf  au  chocolat  et  garniture  de  saison                                     27,00€        Dessert      

Mousse  au  chocolat  et  betterave,  cookie  maison           10,00€      Un  petit  cadeau  est  offert  par  la  maison