Catalogue pmh 2013 14

MATERIEL DE CUISINEET LES ARTS DE LA TABLE

Tarif hors livraison et installationValable jusqu’au 1er Mai 2014

Photos non contractuelles

Merci de prendre contact avec :

Alexandra pour le mobilier et les Arts de la table au 05 53 06 20 59 [email protected]

Service commercial pour le petit matériel, équipement de cuisson et frigorifique au 05 53 06 20 54

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1

Assiette carrée dans rond ALBA Ø27cm

Référence Prix S22/60462 4.90€ht

GALICE

Assiette à pâtes Ø27cm Référence Prix

S22/61400/2 2.70 €ht

Assiette creuse Ø26,5cm Référence Prix

S22/60683/2 2.95 €ht

Assiette plate Ø27cm Référence Prix

S22/60668/2 2.00 €ht

PALOMA


S22/61754/2 1,60 €ht

Assiette plate Ø25,5cm Référence Prix

S22/44923/2 1,70 €ht


S22/60782/2 1.80 €ht

Assiette de présentation Ø31cm

Référence Prix S22/60641/2 3.20€ht

SPECIALITES

Assiette calotte Ø21cm Référence Prix S22/61461 4.10 €ht

Vaisselle Sarreguemines

Assiette pizza diamètre Référence Prix Ø31cm B18/238543 3.30€ht Ø33cm B18/530568 4.70€ht

Assiette creuse Ø30cm Elegance

Référence Prix S22/44746/2 3.00 €ht

Assiette carrée 21x21cm Référence Prix S22/62288 4.70€ht

Assiette carrée 24.5x24.5cm Référence Prix S22/62287 6.10€ht

Assiette rectangle 37x23cm Référence Prix S22/62289 8.80€ht

Assiette carrée 27x27cm Référence Prix S22/62286 7.00€ht

PYRO

2

Assiette creuse 20cm

Référence Prix B18/528083 4.50 €ht

Assiette plate 26cm


Assiette creuse 24.5cm


Assiette plate 27cm

Référence Prix B18/546366 5.30€ht

PIQUADRO

Assiette rectangle 34,5x20,5cm


Assiette plate 27cm


Assiette rectangle 23x11x1,5cm


SQUARE

Assiette à dessert 20cm


QUARTET

Assiette plate 25cm

Référence Prix P20/214025BL2 10.10 €ht

Assiette plate 38.7x14cm

Référence Prix P20/224039BL2 12.35 €ht

Assiette plate 4 compartiments 34x23cm

Référence Prix P20/234084BL2 13.60€ht

BALLERINA

Assiette à dessert 21cm


3

Assiette plate dimensions Référence Prix

21cm SHD/9360071 6€ht 26cm SHD/9360076 8€ht 29cm SHD/9360079 11€ht

Assiette carrée dimensions Référence Prix

22cm SHD/9361522 11.50€ht 29cm SHD/9361529 15€ht

Assiette plate dimensions Référence Prix

27cm SHD/9351227 5.50€ht 31cm SHD/9351231 8.50€ht

Assiette creuse dimensions Référence Prix

25cm SHD/9351325 5.50€ht 31cm SHD/9351330 7€ht

Schownwald

SIGNATURE

Assiette de présentation en verre 32cm


MINERALI

Assiette plate en verre dimensions Référence Prix

25X25cm B18/417493 7.00€ht 18.5x18.5cm B18/417477 6.30€ht

11x11cm B18/417485 5.70€ht

CHARACTER

Assiette creuse dimensions Référence Prix

24cm SHD/9360174 8€ht 28cm SHD/9360178 15€ht

4

Assiette plate 24,5x23,5cm OSLO

Référence Prix S22/44450 3,40 €ht

Désignation Référence Prix Gobelet 20cl L54/7541161 0,65€ht Gobelet 16cl L54/7541160 0.50€ht

Cdt x 12

Assiette plate 18,8x18cm OSLO

Référence Prix S22/44494 2.55 €ht

Assiette plate 22x21,2cm OSLO


COLLECTIVITE

Assiette creuse 22x21,2cm OSLO


Bol parisien 13.5cm


Ramequin 8.5cm et 10cm

Référence Prix B18/491852 B18/500611

0.58€ht 0.80€ht

Ravier carré empilable 11x11cm 20cl

Référence Prix S22/40472 1,45 €ht

Ravier rectangle empilable 15x9.3cm 25cl


OSLO Désignation Référence Prix

Tasse café 9cl S22/44586 1.68€ht Soucoupe Ø12.3cm S22/44590 1.38€ht

OSLO Désignation Référence Prix

Bol carre 40cl S22/59592 2.15€ht Bol carre 60cl S22/59603 2.95€ht

GIGOGNE

Désignation Référence Prix Gobelet 22cl B18/494229 0.66€ht Gobelet 16cl B18/248617 0,51€ht

Cdt x 6

EMPILABLE

Désignation Référence Prix Gobelet 22cl B18/53363 0.95€ht Gobelet 18cl B18/451815 0.94€ht

Cdt x 6

CAMPUS

Inox 18/10 - 1,5mm Désignation Référence Prix

Couteau de table A23/134000ZT00CB7 0,44€ht Fourchette de table A23/240000ZT00AF7 0,37€ht

Cuillère de table A23/240000ZT00AC7 0,37€ht Cuillère à café A23/240000ZT00AH7 0,15€ht

Cuillère à moka A23/489000ZT00AK7 0.12€ht Cdt x 12

Couverts VALMY

Couteau à bout rond 2 rivets

Référence Prix A23/491200AF08DA4 0.84 €ht

Vendu par boîte de 36

5

Désignation Référence Prix

Verre tulipe 35cl B18/339556 2.80€ht Verre tulipe 25cl B18/339564 2.55€ht Verre tulipe 19cl B18/495812 2.60€ht Verre ballon 58cl B18/339507 3.25€ht

Cdt x 6- Verre en kwarx-CHEF&SOMMELIER


Verre à eau 26cl B18/474411 1.95€ht Verre à vin 20cl B18/473793 1.95€ht

Cdt x 12 dans boite plastique Flûte 17cl B18/468173 1.95€ht

Cdt x 24 dans boite plastique

Désignation Référence Prix Gobelet 35cl B18/513739 1.80€ht

Cdt x 6-CHEF&SOMMELIER

Désignation Référence Prix Gobelet 37cl B18/345322 0.85€ht Gobelet 22cl B18/311563 0,60€ht

Cdt x 12-BORMIOLI

Désignation Référence Prix Verre 45cl L54/7541214 3.46€ht

Verre à eau 32.5cl L54/7541215 3.28€ht Verre 26cl L54/7541217 2.80€ht Flûte 13cl L54/7541213 2.60€ht

Cdt x 6/ Verre en cristalin


Bodega bleu 20cl B18/501650

1.35€ht Gobelet violet 20cl B18/501643 Bodega orange 20cl B18/501668

Bodega vert 20cl B18/501676 Bodega rouge 20cl B18/533794 Cdt x 3/ Verre teinté dans la masse-BORMIOLI


rouge B18/468959

4.00€ht blanc B18/499590 noir B18/448399

orange B18/494625 Cdt x 6-BORMIOLI

Désignation Référence Prix Verre 47cl B18/514976 3.65€ht Verre 31cl B18/514984 3.10€ht

Flute 19cl B18/514992 2.90€ht Cdt x 6-CHEF&SOMMELIER


Gobelet 30cl vert B18/545814 1.65€ht Gobelet 30cl bleu B18/545822

Gobelet 30cl violet B18/545848 Cdt x 6/ Verre teinté dans la masse-BORMIOLI


Gobelet 30cl vert B18/545947 1.50€ht Gobelet 30cl bleu B18/545954

Gobelet 30cl violet B18/545962 Cdt x 6/ Verre teinté dans la masse-BORMIOLI

Désignation Référence Prix Verre 25cl L54/7541073 1.44€ht Verre 20cl L54/7541074 1.38€ht Flute 19cl L54/7541069 1.38€ht

Gobelet 31cl L54/7541077 1.26€ht Verre mécanique renforcé pied plaqué


Verre à eau 24,5cl B18/33027 2.10€ht Verre à vin 19cl B18/66712 2€ht

Verre à vin 14.5cl B18/66720 1.70€ht Flute 13cl B18/100222 1.90€ht

Cdt x 12-ARCOROC

ELEGANCE CABERNET

BODEGA

La Verrerie

BODEGA COULEUR

IMPERIAL MONTE CARLO

CERALACCA 38.5CL

ONYX

MILLESIME

DIAMOND PULSAR

LIMA

6


Verre LINZ 39 cl L54/7506134 2.04€ht Cdt x 6


Hurricane 44 cl B18/493528 4.10€ht Cdt x 6

Désignation Référence Prix Barista 12cl B18/494591 2.00€ht Barista 34cl B18/547596 2.85€ht

Cdt x 6


Verre KYOTO 31 cl B18/467407 3.10€ht Cdt x 6


Coupe GLAM 25cl B18/532655 2.95€ht Cdt x 6


Verre Dégustation 41 cl B18/495093 2.50€ht Verre Dégustation 25cl B18/389239 2.05€ht

Cdt x 6


Verre a grappa 9cl B18/557645 2.80€ht Cdt x 24


Chope nonic 57cl B18/278309 1.18€ht Chope nonic 28cl B18/473959 0.92€ht

Cdt x 48


Chope BLACK LIGHT 22cl B18/522813 1.80€ht

Cdt x 6

VERRE à COCKTAIL

VERRE à SPECIALITE

7

Boite de 6 EVO 16cl Référence Prix

B18/525972 5.00€ht

Boite de 6 COSMOS 5cl Référence Prix

B18/471060 8.50€ht

Boite de 12 EQUINOXE 12cl


Saladier MR CHEF


Coupelle 14cm B18/336529 1.60€ht

Saladier 26cm B18/336552 6.10€ht


Coupe BUBBLE 13cl Référence Prix

B18/499145 2.25€ht Cdtx6

Coupe CARAT 19cl Référence Prix

B18/499053 2.15€ht Cdtx6

Coupe CAFET 25cl Référence Prix

B18/518514 1.45€ht Cdtx12

Coupe SEVILLE 20cl Référence Prix

B18/293241 2.70€ht Cdtx6

Coupe DIAMOND 22cl

couleur Référence Prix bleu B18/545913

2.15€ht Violet B18/545921 vert B18/545905

Cdt x 12

Coupe CIRCEE 27cl Référence Prix

B18/545285 4.60€ht Cdtx6

Saladier empilable


Coupelle 14cm B18/452011 1.20€ht



Boite de 6 BOLERO 6cl Référence Prix

B18/471052 8.35€ht

Boite de 6 NORWAY 7cl Référence Prix

B18/471110 7.90€ht

Coupe SEYCHELLE 20cl Référence Prix

B18/416081 1.45€ht Cdtx6

VERRINE

Boite de 6 OXY 11cl Référence Prix

B18/533638 5.50€ht

SALADIER

COUPE à GLACE

8

Bouteille 1L

Désignation Référence Prix Vert B18/491548

3.45€ht Orange B18/491555

Bleu B18/491563

Rouge B18/513812


Broc 1L B18/423053 3.10€ht Broc 0.5L B18/423046 2.10€ht

Broc 0.25L B18/423038 1.90€ht


Carafe 1L B18/517045 6.10€ht Carafe 0.5L B18/513077 3.60€ht

Carafe 0.25L B18/510362 2.70€ht

Carafe 0.50L Désignation Référence Prix

Rouge B18/501759 4.70€ht

Vert B18/501726 Orange B18/501734

Désignation Référence Prix Carafe 0.5L transp B18/525683 1.90€ht Carafe 0.5L bleu B18/530758 1.90€ht Carafe 1L transp B18/525675 3.20€ht Carafe 1L bleu B18/530766 3.52€ht


1L A23/C15199FO00802 13.70€ht 1.50L A23/ C15199FO00803 16.40€ht

2L A23/ C15199FO00804 18.20€ht



Carafe 0.25L B18/374488 2.55€ht

Désignation Référence Prix Pichet 960ml G15/117.19 3.65€ht

CONICA

BISTROT

GIARRAT

Désignation Référence Prix Bouteille 1L B18/491738 3.06€ht

Bouteille 0.5L B18/491720 2.58€ht Bouteille 0.25L B18/491712 2.02€ht

SWING



Carafe 0.25L B18/151506 1,52€ht

MISURA

PICHET POLYCARBONATE

SHERIQUE

Désignation Référence Prix Carafe 0.5L B18/473165 2.62€ht

Carafe 0.25L B18/496992 2.14€ht

YPSILON

YPSILON COULEUR

BOLA

Carafe et Pichet

POT A VERSER

9

Inox - 2,5mm


Couteau de table E07/968-5 3€ht

Couteau à steak E07/968-45 3€ht

Fourchette de table E07/968-1 1,85€ht Cuillère de table E07/968-2 1,85€ht

Cuillère à café E07/968-3 0,95€ht

Cdt x 12

Inox – 2.5mm


Couteau de table E07/2611-5 3,80€ht

Fourchette de table E07/2611-1 1,50€ht

Cuillère de table E07/2611-2 1,50€ht Cuillère à café E07/2611-3 0,95€ht

Cdt x 12


Couteau Vieux Paris-Inox satiné 18/10 – 3mm - 1 A23/070800B000315 2.85€ht Couteau Ascot – Inox 18/10 – 3,0mm-5 E07/3050-45 4.80€ht

Couteau Jumbo G.M. - 2 A23/700000B000621 2.55€ht Couteau jumbo P.M- 3 A23/700000B000620 2.10€ht

Couteau manche ABS noir-4 A23/491100PK00CA4 0,34€ht Cdt x 12

Inox - 2,5mm Désignation Référence Prix

Couteau de table E07/1300-5 3.20€ht Fourchette de table E07/1300-1 1,80€ht

Cuillère de table E07/1300-2 1,80€ht Cuillère à café E07/1300-3 1€ht

Cdt x 12

Inox - 2,2mm Désignation Référence Prix

Couteau de table E07/2010-5 3.65€ht Fourchette de table E07/2010-1 1.55€ht

Cuillère de table E07/2010-2 1.55€ht Cuillère à café E07/2010-3 1€ht

Cdt x 12

ISABELLE

VIEUX PARIS

OPERA

COUTEAUX STEAK

Les Couverts

SONATE

X-LO

Inox 18/10 - 3,0mm

Désignation Référence Prix Couteau de table E07/977-5 2.60€ht

Fourchette de table E07/977-1 2.10€ht Cuillère de table E07/977-2 2.10€ht

Cuillère à café E07/977-3 1.15€ht Cdt x 12

Inox 18/10 - 3,5mm


Couteau de table E07/3090-5 3.30€ht

Fourchette de table E07/3090-1 3.25€ht

Cuillère de table E07/3090-2 3.25€ht Cuillère à café E07/3090-3 1.70€ht

Cdt x 12

1 2 et 3

ECOBAGUETTE ATLANTIS

Inox 18/10 - 3,0mm


Couteau de table E07/3010-5 4.60€ht

Fourchette de table E07/3010-1 3.40€ht

Cuillère de table E07/3010-2 3.40€ht Cuillère à café E07/3010-3 1,60€ht

Cdt x 12

Inox - 4mm Désignation Référence Prix

Couteau de table E07/1930-5 5.10€ht Couteau à steak E07/1930-45 5.30€ht

Fourchette de table E07/1930-1 4.30€ht Cuillère de table E07/1930-2 4.30€ht

Cuillère à café E07/1930-3 1.70€ht Cdt x 12

OSLO

4

5

10

Couteau Filet de sole noir 17cm RIVIERA

Référence Prix A24/232900 22.60€ht

Office 10 cm manche polypropylène


Eplucheur CASTOR inox

Référence Prix T04/N8012 1.35 €ht

Eplucheur julienne CASTOR inox

Référence Prix R05/687502 1.75 €ht

Econome 6 cm Référence Prix

A24/181300 2.40€ht

COUTELLERIE

Couteau Désosseur noir 13cm RIVIERA


Couteau d’office 10cm RIVIERA Couleur Référence Prix

Noir A24/230200 16.30€ht

Blanc A24/230224

Couteau de chef RIVIERA Taille Couleur Référence Prix

20cm noir A24/233600

28.45€ht blanc A24/233624

25cm noir A24/233700 39.30€ht

Couteau désosseur 15cm

Référence Prix A24/242100 11€ht

Couteau de cuisine

Taille Référence Prix

20 cm A24/241000 14.65€ht

25 cm A24/241100 15.80€ht

30 cm A24/241200 17.90€ht

RIVIERA

Lame en acier inoxydable forgé et manche en Polyoxyméthylène.

Manche polypropylène recouvert d’élastomère et lame acier inoxydable.

COLOUR PROF

Couteau filet de sole 17cm


Couteau à jambon 30cm Référence Prix

A24/242600 13.70€ht

COUTEAU D’OFFICE

Office 10 cm Référence Prix

B08/090147 4.05 €ht

11

Ménagère inox 3 pièces sel/poivre/moutarde

Référence Prix L07/62867 5.10€ht

Modèle BISTROT 10cm chocolat en bois de hêtre

Moulin Référence Prix Sel P18/9800-1/SME

14€ht Poivre P18/22594

Duo moulin TAHITI 15cm en bois de hêtre

couleur Référence Prix Noir/blanc P18/2/24260

36.20€ht Gris/blanc P18/2/27285

Moulin à sel de Guérande 14cm

VENDÔME en acrylic et bois de hêtre

Référence Prix P18/19525 23€ht

En polypropylène


Corbeille ovale 17,8x13x5cm G15/206.51 1.25€ht Corbeille ovale 23x15x6cm G15/206.52 1,45€ht

Corbeille ronde Ø21cm H6cm G15/206.55 1,75€ht

Corbeille rectangle 23x15x6,5cm G15/206.54 1,65€ht

Cdt x 12


Ramasse couverts avec couvercle S20/02524 12.90ht

RAMASSE-COUVERTS


Ramasse couverts P07/900000 6.50€ht

Désignation Référence Prix CDT

1 Salière/ Poivrière 30Gr

G15/201.20 0.60€ht X24

2 Salière/poivrière 60Gr

G15/145.53 1.09€ht X24

1 2

Moulins PEUGEOT

Moulin à muscade 11cm en acrylic et ABS

chromé Référence Prix P18/19006 33€ht

Moulin à fromage blanc fourni avec 3 grilles

Référence Prix P18/500108 36.40€ht

Duo moulin BRASSERIE en acrylic 11cm avec

support chromé

Référence Prix P18/19051 34.70€ht

Plateau LINEA bois/inox L17.5x19.5xH15cm

Référence Prix P18/25847 17€ht

CORBEILLES à PAIN

12

Bac Gastronorme en inox Dimensions Hauteur en

mm Référence Prix

GN 2/1 53X65cm

20 L07/66002Z 23.25€ht 65 L07/66065Z 27.20€ht

100 L07/66010Z 33.20€ht 150 L07/66015Z 41.90€ht

GN 1/1 53X32.5cm

40 L07/66140Z 11.80€ht 65 L07/66165Z 12.20€ht

100 L07/66110Z 16.55€ht 150 L07/66115Z 23.30€ht 200 L07/66120Z 28.50€HT

GN 1/2 26.5X32.5cm

40 L07/66240Z 6.50€ht 65 L07/66265Z 7.20€ht

100 L07/66210Z 10.30€ht 150 L07/66215Z 14.80€ht

GN 1/3 17.6X32.5cm

40 L07/66340Z 4.90€ht 65 L07/66365Z 5.10€ht

100 L07/66310Z 8.10€ht 150 L07/66315Z 10.50€ht

GN 1/6 17.6X16.2cm

65 L07/66665Z 3.60€ht 100 L07/66610Z 5.50€ht 150 L0766615Z 7.80€ht

GN 1/9 17.6X10.8cm

65 L07/66965Z 2.45€ht 100 L07/66910Z 4.05€ht

GN 1/1 perforé 65 L07/66167Z 14.45€ht

100 L07/66112Z 19.55€ht Couvercle GN 1/1 L07/66901DZ 10€ht Couvercle GN 1/2 L07/66902DZ 5€ht Couvercle GN 1/3 L07/66903DZ 3.80€ht Couvercle GN 1/6 L07/66906DZ 2.10€ht Couvercle GN 1/9 L07/66909DZ 1.80€ht

Grilles Dimensions Référence Prix

GN 1/1 53x32.5cm A48/200261IP 6€ht

60x40cm A48/201299IP 7.50€ht GN 2/1

53x65cm B01/550266 13€ht

GN 2/1 53X65cm renforcée B01/4350266 15€ht

Rouleau aluminium 200M Largeur Référence Prix

30cm ELI/500602 15.00€ht 45cm ELI/500603 22.50€ht

Rouleau film alimentaire 300M Largeur Référence Prix

30cm ELI/500600 6.20€ht 45cm ELI/500601 8.50€ht

Sachet sous-vide non gaufré x100

Dimensions Référence Prix

20x30cm G15/521.02 9.50€ht 25x40cm G15/521.05 14.50€ht

Plaques aluminium anti-adhesive Dimensions Référence Prix

GN 1/1 53x32.5cm D22/8161.53 13.50€ht 60x40cm D22/8161.60 18€ht

GN 2/1 53x65cm D22/8161.65 26€ht

13

Mandoline Swing : -Poussoir composite -1 double lame (lisse + horizontale) -1 double peigne (4 et 10mm) Couleur Référence Prix

Noire D22/2015.00 51€ht

Vert D22/2015.20

Orange D22/2015.30 Rouge D22/2015.40

Mandoline Kobra : -Lame en V -Poussoir protecteur -Réglage épaisseur tranche jusqu’à 5mm

Couleur Référence Prix Noire D22/2011.00

46€ht Blanc D22/2011.10

Désignation Référence Prix Siphon 1L Inox L07/68405 89.40€ht

Lot de 10 cartouches

L07/68402 4.60€ht

Mini entonnoir à piston inox 0.8L « KIWIK » avec support.

Passe au Lave-vaisselle. Couleur Référence Prix rouge D22/3353.40

36€ht orange D22/3353.30

vert D22/3353.20 noir D22/3353.00


Poche jetable 55cm x100 P07/798055 16€ht Douilles cannelées inox x6 P07/823000 10.90€ht

Douilles unies inox x6 P07/822000 10.90€ht Douilles polycarbonate unies x6 P07/855000 8.50€ht

Douilles polycarbonate cannelées x6 P07/856000 8.50€ht

Thermomètre sonde digital

de -40° à + 150°C Référence Prix L07/62459 13.50€ht

Thermomètre LASER infrarouge

de -50° à + 400°C Référence Prix L07/62457 85€ht

Préparation

Mandoline Viper : -3 Lames en V (lisse, julienne 4mm et 10mm) -Poussoir protecteur -Réglage épaisseur tranche jusqu’à 8mm -système de cube -boite de rangement pour lames

Couleur Référence Prix Noire/grise D22/2016.00 96€ht

Siphon Poche à douille

Entonnoir à piston tout inox, à 3 débits, étanche.

Modèle 1.9L avec support.

Référence Prix D22/3354.02 110 €ht

Balances


Electronique 5kg T04/N3693 90,00€ht Mécanique 5kg T04/N3691 29,90€ht

14

Gamme «Chef-Classic » Marque : LACOR

Tous feux dont induction/INOX 18/10 Diamètre Hauteur Litres Référence Prix

Ø24cm 24 cm 10.50 L07/50124 67.70€ht Ø28cm 28 cm 17.20 L07/50128 92.20€ht Ø32cm 32 cm 25.70 L07/50132 82€ht Ø36cm 36 cm 36.60 L07/50136 128.90€ht Ø40cm 40 cm 50.00 L07/50140 190.40€ht Ø45cm 45 cm 68.30 L07/50145 243.70€ht


Tous feux dont induction/INOX 18/10

Diamètre Hauteur Litres Référence Prix Ø24cm 14 cm 6.75 L07/50025 56.80€ht Ø28cm 17.5 cm 10 L07/50029 73€ht Ø32cm 18 cm 14.40 L07/50033 93.70€ht Ø36cm 21.5 cm 21.80 L07/50037 128€ht Ø40cm 24.5 cm 30.70 L07/50041 155€ht Ø45cm 27.5 cm 43.70 L07/50046 178.90€ht


Tous feux dont induction/INOX 18/10 diamètre Hauteur Litres Référence Prix

Ø24cm 9.5cm 4.25 L07/50024 51€ht Ø28cm 11cm 6.75 L07/50028 70.30€ht Ø32cm 12.5cm 10 L07/50032 85.80€ht Ø36cm 14cm 14.20 L07/50036 117€ht Ø40cm 15.5cm 19.40 L07/50040 137€ht Ø45cm 17cm 27 L07/50045 160€ht

diamètre Hauteur Litres Référence Prix Ø32cm 20cm 14.5 L07/50833 57€ht Ø36cm 23cm 16 L07/50837 66€ht Ø40cm 26cm 18 L07/50841 71€ht

Diamètre Référence Prix

Ø16cm P07/303016 14€ht Ø20cm P07/303020 16€ht Ø22cm P07/303022 18€ht Ø24cm P07/303024 20€ht

Lot de 4 casseroles tous feux LACOR Diamètre Référence Prix

Ø14/16/18/20cm L07/32003 60€ht

Casserole inox tous feux Diamètre Référence Prix

Ø20cm L07/32220 19€ht Ø24cm L07/50224 36€ht Ø28cm L07/50228 51€ht

Marmite traiteur avec couvercle

Faitout avec couvercle

Sautoir avec couvercle

Passoire conique inox 18/10

Chinois inox

15

Poêle tous feux induction « Hercules » Diamètre Référence Prix

Ø20cm P07/128920 12.50€ht Ø24cm P07/128924 16€ht Ø28cm P07/128928 18.50€ht Ø32cm P07/128932 22€ht Ø36cm P07/140036 34.50€ht Ø40cm P07/140040 36.50€ht

Poêle anti-adhésive Diamètre Référence Prix

Ø20cm P07/128020 11€ht Ø24cm P07/128024 13.30€ht Ø28cm P07/128028 16.05€ht Ø32cm P07/128032 18.90€ht

Poêle tous feux en acier DE BUYER Diamètre Référence Prix

Ø20cm D22/5610.20 17€ht Ø24cm D22/5610.24 20€ht Ø26cm D22/5610.26 25€ht Ø28cm D22/5610.28 28.80€ht Ø32cm D22/5610.32 33.50€ht Ø36cm D22/5610.36 43€ht

Gamme « Les forgées » Marque : LE CREUSET

Tous feux dont induction/Fonte d’aluminium

Désignation Référence Prix Poêle Ø24cm C75/96200124000000 62.40€ht Poêle Ø26cm C75/96203026000000 69.50€ht Poêle Ø28cm C75/96200128000000 77€ht Poêle Ø30cm C75/96200330000000 87€ht

Sauteuse Ø 28cm C75/96203828000000 99€ht Crepière Ø28cm C75/96203128000000 69.10€ht Casserole Ø16cm C75/96201216000000 50€ht Casserole Ø18cm C75/96204318000000 67€ht Casserole Ø20cm C75/96204320000000 81.20€ht

Planche bois persil-épaisseur 1.3cm Dimensions Référence Prix

34x14cm T04/NPPL28 3.90€ht

39x16cm T04/NPPL40 6.00€ht

44x20cm T04/NPPL45 8.55€ht

Planche bois avec rigole-épaisseur 2cm Dimensions Référence Prix

35x25cm Z04/NAT-MRTB 12.50€ht

45X30cm Z04/NAT-LRTB 15.45€ht

POELES

Planches à découper

Planche à découper en polyéthylène GN1/1 530x325x20mm

Couleur Référence Prix Verte P07/911305

21.60€ht

Rouge P07/911302 Bleu P07/911303 Blanc P07/911301

Support 6 planches P07/100003 20€ht

16

Ecumoire monobloc inox diamètre longueur Référence Prix

Ø8cm 29cm P07/302108 5€ht Ø10cm 32cm P07/302110 6€ht Ø12cm 35cm P07/302112 6.40€ht Ø14cm 37cm P07/302114 6.60€ht Ø16cm 44cm P07/302116 9€ht

Cuillère à arroser monobloc inox

Longueur Référence Prix 37cm P07/376037 7€ht

Araignée inox diamètre longueur Référence Prix

Ø13cm 47.5cm P07/941013 6.10€ht Ø15cm 49.5cm P07/941015 6.80€ht Ø18cm 52.5cm P07/941018 7.30€ht Ø22cm 67cm P07/941022 8.50€ht Ø24cm 69cm P07/941024 9.50€ht

Spatule exoglass Longueur Référence Prix

30cm S20/01351 2.85€ht 35cm S20/01352 3.95€ht 40cm S20/01353 4.90€ht

Pince jumbo inox Longueur Référence Prix

24cm P07/358024 3€ht 30cm L07/62930 4€ht 40cm L07/62940 4.80€ht

Fouet inox 12 fils Longueur Référence Prix

25cm P07/316025 4€ht 30cm P07/316030 4.40€ht 35cm P07/316035 5€ht 40cm P07/316040 5.30€ht 45cm P07/316045 5.60€ht

Raclette en polypropylène blanc

dimensions Référence Prix 197x148mm S20/03720 1.20€ht

Maryse polypropylène et silicone 90°

Longueur Référence Prix 25cm G11/G195021 2.80€ht 35cm G11/G195121 3.35€ht

Pince noire en polycarbonate Longueur Référence Prix

23 cm P07/358237 2.20€ht

Pince inox 18/10 Longueur Référence Prix

24cm P07/35824 4.20€ht 30cm P07/35830 4.70€ht 40cm P07/35840 5.70€ht

Existe en blanc ,jaune, bleu, vert,rouge,marron et noir

Fouet manche ABS- 8 fils Longueur Référence Prix

25cm P07/959025 4.80€ht 30cm P07/959030 5€ht 35cm P07/959035 5.60€ht 40cm P07/959040 6.80€ht 45cm P07/959045 8€ht

Louche monobloc inox diamètre contenance Référence Prix Ø6.5cm 0.07L P07/301165 5.80€ht Ø8cm 0.12L P07/301108 6.05€ht

Ø10cm 0.25L P07/301110 7.50€ht Ø12cm 0.50L P07/301112 9€ht Ø14cm 0.75L P07/301114 11.50€ht Ø16cm 1L P07/301116 12.50€ht

Ustensiles et accessoires

17

Pinceau manche bois. Soie naturelle et virole inox

Longueur Référence Prix 25cm G12/317020 2.10€ht 35cm G12/317030 2.40€ht 40cm G12/317040 2.50€ht 50cm G12/317050 3€ht

Pichet mesureur en polypropylène

Litres Référence Prix 1L P07/846100 4.30€ht 2L P07/846200 7.10€ht 3L P07/846300 8.60€ht

Flacon verseur souple 360ml couleur Référence Prix

transparent P07/868001 0.75€ht

Jaune P07/868005 rouge P07/868002

Soupoudreuses multi-usage Désignation Référence Prix

Gros trous P07/946004

4.20€ht Moyen trous P07/946003

Petit trous P07/946002

Maille fine P07/946001 5.50€ht

Pinceau manche polypropylène

Longueur Référence Prix 40cm P07/845040 2.10€ht 50cm P07/845050 2.25€ht

Cul de poule inox Dimensions Référence Prix

16cm D22/3372.16N 10.50€ht 20cm D22/3372.20 16€ht 24cm D22/3372.24 20.90€ht 30cm D22/3372.30 26€ht

Bassine patissière inox Dimensions Référence Prix

16cm P07/356016 4.10€ht 20cm P07/356020 5.30€ht

24cm P07/356024 7.20€ht

28cm P07/356028 10.50€ht

32cm P07/356032 12.20€ht

Boite de 8 découpoirs inox 3 à 10cm

Modèle Référence Prix cannelé G12/880001 20€ht

uni G12/880101 17€ht

Boite de 9 découpoirs polyglass 2 à 10cm

Modèle Référence Prix cannelé P07/796100

22€ht uni P07/796000

Cercle inox hauteur 4.5cm

Diamètre Référence Prix 8cm G12/865010 2.70€ht

10cm G12/865012 3.60€ht 12cm G12/865020 3.90€ht 16cm G12/865040 4.80€ht 20cm G12/865060 5.40€ht 24cm G12/865080 6€ht 28cm G12/865092 7.10€ht

18

ELASTOMOULE 28 mini-canelés

Bordelais Référence Prix

D22/1856.01D 26.00€ht -70°C à +300°C

6 muffins 9.7cl Référence Prix

D22/1932.01 10.50€ht -40°C à +280°C

15 mini muffins


9 cakes 9cl Référence Prix

D22/1976.01 10.50€ht -40°C à +280°C

25 mini-financiers 1.05cl Référence Prix

D22/1976.02 10.50€ht -40°C à +280°C

30 mini-madeleines 0.63cl

Référence Prix D22/1994.01 10.50€ht

-40°C à +280°C

Patisserie

CAKE Hauteur 7.5cm

dimensions référence Prix 26cm G12/223320 11.10€ht 28cm G12/223330 11.40€ht

Plaque 12 madeleines 39.5x20cm

Référence Prix G12/264710 11.50€ht

MANQUE rond hauteur 5cm

Dimensions référence Prix 20cm G12/223730 7.50€ht 26cm G12/223760 9.80€ht 28cm G12/223770 10.10€ht

TOURTIERE fond fixe cannelée dimensions référence Prix

20cm G12/226320 4.70€ht 24cm G12/226330 6.30€ht 28cm G12/226340 7.60€ht

MANQUE carré hauteur 5cm

dimensions référence Prix 22cm G12/224110 14.20€ht 24cm G12/224120 15.50€ht

GOBEL

TOURTIERE fond amovible 28cm

Référence Prix G12/226440 12.80€ht

Moules en silicone

19

VITRECLAT Nettoyant dégraissant pour vitres Quantité Référence Prix

750ml ELI/400372 3.40€ht 5L ELI/400370 8€ht

KIEHL

Produits d’entretien

Détergent actif alimentaire Désignation Référence Prix

Torvan 1L KIE/J250702 8.50€ht

Lessive sans phosphates Jusqu’à 25 lavages

Désignation Référence Prix Arenas Wash 1L KIE/J652102 11.30€ht

Adoucissant Jusqu’à 50 lavages

Désignation Référence Prix Arenas Soft 1L KIE/J654102 6.40€ht

PLONGE Liquide pour plonge manuelle

Parfum citron Désignation Référence Prix VSL mains 5L ELI/400114 7.80€ht

Liquide de lavage anti-calcaire haute performance en eau dure pour lave-

vaisselle Désignation Référence Prix Eau dure 20L ELI/400131 70€ht

Produit rinçage pour lave-vaisselle Désignation Référence Prix Rincage 5L ELI/400133 19€ht

Liquide de lavage concentré pour lave verres avec doseur. 50 doses

Désignation Référence Prix Lave verre 1L ELI/400157 5.95€ht

SOL

DNO – Senteur Marine Détergent neutre pour utilisation manuelle ou autolaveuse. PH=7

Désignation Référence Prix DNO 5L ELI/400258 10.40€ht

Produit détartrant pour lave-vaisselle et lave-verre

Désignation Référence Prix détartrant 5L ELI/400160 10.10€ht

VITRES

20

désignation Référence Prix

6 bobines 450F 2 plis ELI/600113 17.40 €ht

Distributeur ELI/500099 19.60€ht


6 maxi jumbo 2 plis 350mM ELI/600135 20.20 €ht

Distributeur ELI/CUI0220 19.55€ht

CUISINE

Produits d’entretien

DASR – 750ML Désinfectant alimentaire

sans rinçage. Référence Prix ELI/400109 5.60€ht

SUPERBLASTER 5L Dégraissant, désinfectant moussant pour centrale de désinfection. PH=13.5 Référence Prix ELI/400100 25.10€ht

PAPIER


100 sacs noirs 160L super ELI/500883 33.40€ht 100 sacs noirs 130L 45mc ELI/500881 42.20€ht

200 sacs noirs 110L ELI/500884 29.50€ht

SACS POUBELLE EPONGES

Lot de 10 éponges 120x90x26 mm

Référence Prix ELI/500475 8.50 €ht


2 bobines 1000F ELI/600165 17.20 €ht Distributeur ELI/600191 90€ht


12 mini jumbo 2 plis 190M ELI/600132 23.20 €ht

Distributeur ELI/500092 16€ht

SD3+ Dégraissant sans odeur pour graisses

cuites et surfaces inox désignation Référence Prix

5L ELI/500104 21.30€ht 750 ml ELI/500105 10.30€ht

21

Chariot TIGRE 2 seaux

16L+presse+timon Référence Prix ELI/888017 119.50€ht

Frange micro-fibres 40cm

Référence Prix ELI/500772 4.80€ht

Frange espagnole 220g Référence Prix ELI/500780 2.40€ht

Lave pont nylon 22cm


Manches à balai Désignation Référence Prix

Métal 125cm à vis ELI/500734 1.85€ht Bois 130cm ELI/500730 1.40€ht

Mery avec embout hexagonal 140cm

ELI/500728 7.50€ht

Raclette sol mousse noir 44cm



Savon doux 1L ELI/400398/1 7.90€ht Gel hydro-

alcoolique 1L ELI/400404/1 14.40€ht

Savon corps&cheveux 1L

ELI/400400/1 6.90€ht

Distributeur ELI/500087 9.50€ht

Hygiène sanitaire

SAVON DOUX - 5L PH 7


Nettoyant sanitaire

Matériel de nettoyage

Chariot SPEEDY complet


Frange coton 40cm Référence Prix ELI/500776 6€ht

Balai coco 29cm Référence Prix ELI/500700 1.40€ht

Détartrant pour éliminer le calcaire déposé par l'eau 1L


Détergent détartrant désinfectant acide

750ML Référence Prix ELI/400360 4.10€ht

Lavage à plat 40cm Référence Prix ELI/500488 20.70€ht

22

CARTOUCHES Modèle Durée Prix

55S 60H 4.85€ht 60A 35H 3.65€ht

60AMS anti-moustiques 30H 4.10€ht

Elle s’utilise avec une bouteille remplie d’une huile minérale spéciale, pratiquement inodore. La mèche absorbe l’huile minérale du récipient et produit une chandelle sans fumé.

Si la lampe se renverse, la flamme s’éteint immédiatement.

Candola Lampe d’huile rechargeable

SUB 15cm

Référence Prix 6255A 24.83 €ht

COSMA 17cm


SCHUKO 16cm


DELIA 24cm

Référence Prix 0921S 54.13 €ht

AMPHORA 19.5cm

Référence Prix 1113M 21.98 €ht

BARCO 15cm


COCO 17.5cm


GLOBE COULEUR AU CHOIX + 2€ HT

NOUR 16cm


23

Chaise MESSI Fournisseur Prix

FENABEL 112€ht Cat A/ Hêtre

Chaise DANUBIO BAIXA Fournisseur Prix


DANUBIO MAPLE Fournisseur Prix


DANUBIO ALTA CURVA Fournisseur Prix

FENABEL 115€ht Cat A/Pin

Tabouret VENTAGLIO 119 Fournisseur Prix

BOSCO PIETRO 132.88€ht

Chaise MILANO VENTAGLIO 109 Fournisseur Prix

BOSCO PIETRO 103.90€ht Tissue griffine

GOLDEN CAP BAR Fournisseur Prix


Chaise ESTORIL 001 Fournisseur Prix FREIXOTEL 74€ht

En hêtre/polyester

Chaise MOURA 001 Fournisseur Prix FREIXOTEL 73€ht

En hêtre/polyester

Chaise CUBA 001 Fournisseur Prix FREIXOTEL 73€ht

En hêtre/polyester

Intérieur

LE MOBILIER

L’ensemble de ces références est disponible dans différents types de garnissage et teintes de bois.

24

Fauteuil lounge ROY Fournisseur Prix

FENABEL 340€ht Cat A/hêtre

Fauteuil lounge SAN MIGUEL Fournisseur Prix

FENABEL 320€ht Cat A/hêtre

Banquette CHELSEA BAQ Fournisseur Prix

FENABEL 350€ht 1.10ml/ Cat A

Banquette YUMA SOLID BAQ Fournisseur Prix

FENABEL 415€ht 1.10ml/ Cat A

Banquette MONDEGO 002 Fournisseur Prix FREIXOTEL 264€ht 1ml- polyester/cat A

L’ensemble de ces références est disponible dans différents types de garnissage et teintes de bois.

25

Piètement base et tube carré DUBAÏ

noir Inox satiné 71.30€ HT 110€ HT Pour plateau 70x70 cm

Hauteur 73 cm

Piètement base et tube rond DUBAÏ

noir Inox satiné 73.10€ HT 106.05€ HT

Pour plateau 70 cm Hauteur 73 cm

Piètement ALMATA 4 branches alu brillant avec vérins de réglage

Modèle référence Prix Hauteur 72cm S61/52.100.404 71€ht

Mange debout H 107cm S61/52.100.405 80€ht

Piètement BALTIQUE 4 branches alu brillant avec système basculant encastrable


Mange debout H 110cm S61/52.121.405 105€ht

Piètement EMPIRE 4 branches en fonte d’alu noir avec vérins de réglage


Dimensions en CM

Epaisseur 22mm

Epaisseur 30mm

Epaisseur 44mm

Ø 50 70€ht 73€ht 75€ht 50x50 43€ht 46€ht 48€ht Ø55 70€ht 73€ht 75€ht

55x55 43€ht 46€ht 48€ht Ø60 70€ht 73€ht 75€ht

60x60 43€ht 46€ht 48€ht 70x60 50€ht 53€ht 55€ht Ø70 80€ht 83€ht 85€ht

70x70 54€ht 57€ht 59€ht 80x60 58€ht 61€ht 63€ht Ø80 105€ht 108€ht 110€ht

80x80 79€ht 82€ht 84€ht Ø90 127€ht 130€ht 132€ht

90x90 100€ht 103€ht 105€ht Ø100 142€ht 145€ht 147€ht Ø110 181€ht 184€ht 186€ht Ø120 213€ht 216€ht 218€ht

100x60 74€ht 77€ht 79€ht 110x60 76€ht 79€ht 81€ht 100x70 78€ht 81€ht 83€ht 110x70 80€ht 83€ht 85€ht 120x60 84€ht 87€ht 79€ht 120x70 87€ht 90€ht 92€ht 120x80 98€ht 101€ht 103€ht

Piètements existe en plusieurs modèles

Plateaux ALPVC FREIXOTEL pour intérieur

Piètements pour extérieur

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Chaise CINDY Fournisseur Prix

3G resins 21.95€ht

Chaise ANA Fournisseur Prix


Chaise LISA Fournisseur Prix


Chaise NICOLE PP Fournisseur Prix


Chaise JENNY Fournisseur Prix


Dimensions en CM

Epaisseur en MM Prix

Ø 60 25 57€ht 60x60 35 64€ht Ø70 25 73€ht

70x70 35 92€ht Ø80 25 123€ht

80x80 35 112€ht Ø90 25 145€ht

90x90 35 151€ht Ø120 35 209€ht 70x60 35 89€ht 80x60 35 107€ht

100x60 35 115€ht 110x70 35 140€ht 120x80 35 159€ht

Plateaux SOLO SM FRANCE pour extérieur

Extérieur

Existe en différents coloris

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Robot cuiseur 3 fonctions : -balance digitale. Pèse jusqu’à 3kg -robot/blender. Dispose de 10 vitesses et sa touche « pulse », hache, broie, pétrit et émulsionne. -cuiseur. Il mijote, rissole, frit et cuit de manière traditionnelle ou à la vapeur. 7 niveaux de température jusqu’à 100°C. Accessoires : -1 bol blender gradué en inox de 2L avec couvercle et bouchon doseur. -1 couteau en acier démontable -1 panier de cuisson en inox -1 plateau cuisson vapeur avec couvercle -1 fouet et une spatule Alim. 230V/1.5KW

ROBOT COUPE

Petit Matériel

Coupe-légumes CL50 ULTRA Modèle 1 vitesse 375tr/min Alim.230V-550W. Bloc moteur en inox. Redémarrage de la machine par le poussoir. Couvercle et cuve métallique. Couvercle amovible composé d’une grande goulotte demi-lune et d’une goulotte cylindrique. Livré sans disque. Référence Prix R02/24465 1 062.00€ht

Combiné R402 Cutter/ Coupe-légumes

Modèle 2 vitesses 750 et 1500tr/mn, Livré avec une cuve cutter de 4,5 litres en inox avec poignée et couteau lisse inclus, Couvercle coupe-légume à ejection avec cuve en inox et couvercle en abs. Référence Prix R02/2453 1 790,00€ht

Mixer plongeant MP350 Ultra

Alim. 230V - 440W - 9500tr/min - Longueur de pieds de 350mm. Bloc moteur inox. couteau, cloche et tube tout inox. Pied avec cloche et couteau démontables. Livré avec un support mural inox.

Référence Prix R02/34800 344,00€ht

Mixer plongeant MP450 Ultra

Alim. 230V - 500W - 9500tr/min - Longueur de pieds de 450mm. Bloc moteur inox. couteau, cloche et tube tout inox. Pied avec cloche et couteau démontables. Livré avec un support mural inox.

Référence Prix R02/34810 383,00€ht

Mixeur plongeant BAMIX

Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant. Il est équipé de 3 lames : - mixeur : coupe, hache, et broie - fouet : brasse et bat les blancs en neige, la crème... Pour battre et monter sauces et soupes. A utiliser pour toutes les préparations légères - mélangeur : mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces,... Convient pour toutes les préparations légères. 2 vitesses

puissance Longueur tube Référence Prix

200 watts 185mm B08/210358 150€ht 350 watts 250mm B08/210370 210€ht

BAMIX GASTRO

CHEF NATURA

Référence Prix L07/69161 710,00€ht

BATTEUR ARTISAN KITCHENAID

Puissance 300w Vitesse de 58 à 220 tr/min Dimension 35.3x22.1x35.8 Poids 10.7kg Livré avec : -un crochet pétrisseur -un fouet à fils -un batteur plat -un bol inox de 4.83 litres - un couvercle verseur protecteur Existe en plusieurs coloris

Référence Prix W48/5KSM150 495€ht

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Essoreuse DYNAMIC Modèle Référence Prix

10L D07/E001 120€ht 20L D07/E002 145€ht

Préparation

TRANCHEUR A COURROIE BARTSCHER* Coque en aluminium - Couteau inclinée - Avec aiguisoir Couteau : Ø 250 mm. Vitesse : 282 t/min Capacité de coupe 210x170x1/12 mm. Alim.230V / 240W Dimensions : 430x510x375 mm *Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.


TRANCHEUR A COURROIE GOLD FRANSTAL JUSQU'A 50 COUVERTS Démontage facile. Conception robuste. Pour tout type de commerce. Diamètre de lame 300mm Alim.230V - 242W. Dimensions : 480x505x490mm. Capacité de coupe 265x200x15mm.

Référence Prix FR1/RROTGE300C 961.00€ht

OUVRE-BOITES PROFESSIONNELS LONGUEUR 550 MM LT TELLIER Ouverture de toutes les boîtes, cylindriques ou rectangulaires. Lame en acier inox réversible.

Référence Prix T04/O5P55 58.00€ht

TRANCHEUR MANUELLE PROFESSIONNELLE GOLD FRANSTAL Trancheurs aux normes CE. Chaque pièce est unique et entièrement faite à la main. Epaisseur de coupe 0 à 4 mm. Diamètre de lame 330mm Dimensions : 760x600x670mm Capacité de coupe 255x200x4mm Couleur : noir, rouge, ivoire. Pied en option.

Référence Prix FR1/RRO330MANUELR 3605.00€ht

CENTRIFUGEUSE AUTOMATIQUE ROBOT COUPE Éjection des déchets Goulotte automatique brevetée de 79 mm Panier centrifugeur avec disque râpeur et filtre inox. Cuve en inox. Vitesse constante : 3000tr/min. Bec verseur avec fonction anti-éclaboussures. Alim. 230V - 700W - Débit jusqu'à 120litres/h Dimensions 235x420x505mm

Référence Prix R02/56000A 868.00€ht

MACHINE A CAFE A FILTRE ROND PRO 40T BARTSCHER Boîtier en acier inoxydable. Indicateur de niveau de remplissage. Contenance 6L Temps de préparation : 45min/6L Quantité minimale par préparation : 3L (20 tasses) 2 systèmes de chauffe séparés pour la percolation et le maintien. Puissance 1.2KW

Référence Prix B17/A190191 135€ht

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PETITE MACHINE SOUS VIDE DE TABLE 40 CM LACOR Longueur utile barre de soudure : 38cm - Puissance d'aspiration : 18lpm - Vide maximal : 600/80mmHg/Kpa Alim. 230V - 400W Dimensions 425x190x95mm


MACHINE A EMBALLER SOUS VIDE DE TABLE VACUBOY KOMET Dimensions de la cuve 360x380x140 mm Pompe à vide BUSCH de 10 m3 à haut rendement. Barre de soudure de 350 mm, double soudure. Entièrement en INOX 18/10. Alim.230V / 500W

Référence Prix M24/VACUBOY 2 302.00€ht

THERMOSCELLEUSE MANUELLES DE BARQUETTES Machines permettant de sceller hermétiquement des barquettes de différents matériaux, aluminium, plastiques, carton, bois avec des films adaptés. Découpe et soudure simultanées du film. Capacité de soudure : 192x137mm et 137x96mm pour barquettes de 250 à 1800 cc en polypropylène. Bobine de film en position arrière. Utilisation tous rayons traditionnels pour la vente à emporter. Alim.230V / 0,4Kw Dimensions 220x545x500mm

Référence Prix T22/TOPSEAL140 839.00€ht

BATTEUR A VARIATEUR DE VITESSE FRANTSAL Transmission avec réducteur mécanique. Hauteur de cuve non réglable. Equipé avec : 1 cuve, 1 fouet, 1 crochet à spiral, 1 palette. Capacité 10 litres Alim.230V - 370W. Dimensions : 480x370x660mm

Référence Prix FR1/RCOPL11010B 1 525.00€ht

PLAQUE A INDUCTION FRANSTAL Construction en acier inox 18/10 satiné. Plaque vitrocéramique épaisseur 4 mm. Commande par clavier sensitif. Minuterie. Reconnaissance de récipient. Puissances pré-réglées. Modèle à poser. Alim. 230V - 3,5 kW - Dimensions 390x525x90mm

Référence Prix FR1/CEB105773 1 324.00€ht

RECHAUD A INDUCTION IK 35 BARTSCHER* Surface en verre, boîtier en acier inoxydable - Minuterie, affichage digital - 10 niveaux de puissance (500- 3500 W) - 10 niveaux de réglage de température - Plage de température: 60°C-240°C - Thermostat de sécurité électronique. Alim.230V – 3.5 kW Dimensions L343XP443Xh125mm *Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.


ROBOT PROFESSIONAL 6.9L KITCHENAID Alim .500 W-230V Vitesse de 1 à 10=40 à 200t/min Vendu avec : 1 bol de 6.9L, 1 fouet a fils, 1 batteur plat et 1 crochet pétrisseur. Avec grille de protection et interrupteur d’arrêt de sécurité. Dimensions :41.7x37.1x28.7cm

Référence Prix W48/5KSM7990 918.90€ht

Existe en rouge, blanc ou argent platine.

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Armoire de stockage positive 500L FRANSTAL Refroidissement ventilé 0/+15°C – HR 65/75% Isolation 50mm - Thermomètre digital Dégivrage auto - Tropicalisé +43°C Porte réversible avec serrure. Carrosserie acier époxy blanc. 4 grilles 498x425mm non gastro - R-600a Alim. 230V / 150W Dimensions : 750x730x1640mm

Référence Prix FR1/FEB110948 898.00€ht

Machine à glaçons Creux type sucette FRANSTAL Glaçon creux type sucette de 16 g. Finition inox (façade et dessus) Groupe à air 1/4 ch Production : 25 Kg/24 h Stockage: 7 Kg (420 glaçons) Alim.230V - 240 W Dimensions 400x490x620mm.

Référence Prix FR1/FSCGP20A 1 007.00€ht

Armoire de stockage GN2/1 Inox SILVER FRANSTAL 2 Portes Positive Ventillé 1280L – 0°C à +8°C Extérieur et intérieur en inox - 18/10 AISI 304 sauf le dos, pieds inox, fond arrondi Réfrigérant R-404 A Isolation 60 mm sans CFC. Alim.230V - 700 W Dimensions 1318x796x1996mm.

Référence Prix FR1/FFA14F221200 1 940.00€ht

Froid

Armoire de stockage GN2/1 Inox SILVER FRANSTAL 1 Porte Positive Ventillé 570L – 0°C à +8°C Extérieur et intérieur en inox - 18/10 AISI 304 sauf le dos, pieds inox, fond arrondi Réfrigérant R-404 A Isolation 60 mm sans CFC. Alim.230V - 480 W Dimensions 653x796x1996mm.

Référence Prix FR1/FFA14F221000 1 320.00€ht

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Cellule de surgélation rapide 3 GN1/1 PLATINIUM FANSTAL Sonde a cœur en série. Revêtement intérieur entièrement rayonné en acier inox AISI 304 18/10. Refroidissement +63°C/+3°C : 10kg Surgélation +63°C/-18°C : 5kg Régulation électronique. Alim.230V / 960W Dimensions : 560x700x520mm

Référence Prix FR1/FHIABM031S 2 186.00€ht

Cellule de surgélation rapide 6 GN1/1 PLATINIUM FANSTAL Sonde a cœur en série. Revêtement intérieur entièrement rayonné en acier inox AISI 304 18/10. Refroidissement +63°C/+3°C : 16kg Surgélation +63°C/-18°C : 8kg Régulation électronique. Alim.230V / 1200W Dimensions : 790x700x850mm

Référence Prix FR1/FHIRDM061S 2 890.00€ht

Avec Dosseret Référence Prix

2 Portes - 290L. Alimentation 230V - 350 W. Dimensions 1342x700x850mm FR1/FFA311000000 1 447.00€ht 3 Portes - 452L. Alimentation 230V - 400 W. Dimensions 1792x700x850mm FR1/FFA312000000 1 705.00€ht 4 Portes - 615L. Alimentation 230V - 620 W. Dimensions 2242x700x850mm FR1/FFA313000000 2 101.00€ht

Table réfrigérée Positif SILVER FRANSTAL Dessus AISI 304 épaisseur 15/10ème.Dos des meubles en toles inox AISI 304. Réfrigérant R-134 A. Sans CFC. Groupe et connexion à droite. Froid ventilé.Evaporateur anti-corrosion.Evaporation Automatique. Régulateur électronique avec afficheur. Température : -2ºC, +8ºC, ambiance 34º. 2 jeux guides et 1 grille GN-1/1 en acier plastifié par porte.

Sans Dosseret Référence Prix 2 Portes - 290L. Alimentation 230V - 350 W. Dimensions 1342x700x850mm FR1/FFA311000007 1 447.00€ht 3 Portes - 452L. Alimentation 230V - 400 W. Dimensions 1792x700x850mm FR1/FFA312000007 1 705.00€ht 4 Portes - 615L. Alimentation 230V - 620 W. Dimensions 2242x700x850mm FR1/FFA313000007 2 101.00€ht

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Cuisson

Four à convection AT90 BARTSCHER Habillage en acier inoxydable, Enceinte de cuisson émaillée Thermostat: 0 - 300 °C - Minuterie: 0 - 120 minutes Porte à double vitrage - Avec 2 moteurs Contenance : 4x 433 x 333 mm. Espacement entre grilles 70 mm 4 plaques incluses Alim. 230V - 2,67 kW Dimensions 595x615x570mm

Référence Prix B17/A120786 384.00€ht

Fours Electriques mécanique Line Micro UNOX 3 Niveaux 460x330mm UNOX Cuisson à convection 30/260°C - Système Dry.Maxi : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson - Système Protek.Safe : un maximum d'efficacité thermique et de sécurité de travail - Fonction continue «INF» - Ouverture manuelle de la porte de haut en bas - Chambre de cuisson en acier ferritique très résistant, à angles arrondis pour l'hygiène et la facilité de nettoyage - Lampes de la chambre de cuisson - Poids peu important - Structure importante utilisant des matériaux innovants - Thermostat de contrôle. Alim. 380V – 2.62 kW Dimensions 600x587x402 mm

Référence Prix UNOX/XF013 580.00€ht

2 FEUX VIFS / DEMI PLAQUE COUP DE FEUX / 2 FEUX VIFS FRANSTAL Construction monobloc, plan supérieur en acier inox AISI 304 épaisseur 15/10 ème - Plan de cuisson embouti - Veilleuse de sécurité par thermocouple - Réglage progressif indépendant de la puissance de 1,6 à 6 kW Allumage du brûleur principal par flamme pilote permanente à basse consommation (170W). Allumage électrique en option. Plaques coup-de-feux monobloc en fonte rainurées équipées d’un trou central - Brûleur à double couronne en fonte permettant d’atteindre 500°c au centre et 200°C aux extrémités - Thermocouple de sécurité et allumage par piézo électrique. Dimensions 12000x730x900mm Four gaz GN 2/1 - Puissance Gaz 29 kW

Référence Prix FR1/CSIETG76FC 3 713.00€ Promo à 3 300€ht

Friteuse électrique Haut Rendement FRANSTAL Capacité 20kg/h. Capacité huile 6L - Livrée avec 1 panier de 140x310x150 - Système de filtration manuel avec bac filtrant - Système de pompage et de filtration électrique, relevage automatique en option. Alim. 400V Tri+N+T 9,5 Kw Dimensions 200x650x900mm

Référence Prix FR1/CPA876690 2 735.00€ht

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Laverie

Lave-verres WINTERHALTER UC-S Lave-verres 22/32/48 paniers/h, double paroi, Ecran tactile, Programme ECO, programme court, programme silencieux, programme intensif, programme de rénovation, programme de détartrage. Quadruple système de filtration avec capteur de turbidité. Cuve emboutie. Guide panier embouti. Pompe de vidange. Dotation : 1 panier 400x400mm Alim. 230V / 3,2Kw ou 380V / 7,9Kw Dims.460x617x760mm

Référence Prix W41/UC-S 3 369.00€ht

Laveuse à porte frontale SILVER FRANSTAL Lave-vaisselle sous-table dim. 60x60x82cm, 540 assiettes/h, panier : 50 x 50 cm, paroi simple, Diamètre assiettes maxi 32 cm, Double système de filtration, Bras de lavage et bras de rinçage inox inférieur et supérieur Cycles de lavage fixes : 120 et 180 sec. Dotation: 1 Panier Verres / 1 Panier à Assiettes / 4 Godets à Couverts Alim. 230V / 3,52kW Dims.600x600x820mm *Modèle avec pompe de vidange

Référence Prix FR1/ LFA1210305390 1 445.00€ht

FR1/LFA1210305391 * 1 640.00€ht

Laveuse à capot SILVER FRANSTAL Lave-vaisselle à capot 900 assiettes/h, panier : 50 x 50 cm, Construction en acier inox 18/10, simple paroi, 2 pompes de lavage indépendantes (bras supérieur et inférieur), Double système de filtration, Bras de lavage et bras de rinçage en inox, Cycles de lavage : 55, 75, 120 sec. et continu. Dotation: 1 Panier Verres / 1 Panier à Assiettes / 8 Godets à Couverts. Alim. 380V / 14,7Kw Dims. 675x675x1400mm *Modèle avec pompe de vidange

Référence Prix FR1/ LFA1210307198 2 425.00€ht

FR1/LFA1210307199 * 2 610.00€ht

Lave Verres

Lave Vaisselles

Laveuse à porte frontale SILVER FRANSTAL Construction en acier inox AISI 304. Simple Paroi. Contrôle thermostatique des températures. Production: 360 assiettes / H Panier: 400x400. Système de filtration avec filtre à l'intérieur de la cuve.Bras de lavage et bras de rinçage inférieur et supérieur. Cycles de Lavage: réglable et 120sec. Dotation: 2 Paniers (400x400x140mm), support pour soucoupes et 1 Godet à Couverts Alim. 230V / 3kW Dims.470x520x720mm *Modèle avec pompe de vidange

Référence Prix FR1/ LFA1210202790 962.00€ht

FR1/LFA1210202791 * 1 145.00€ht

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Inox

Tables Adossées Profondeur 700mm / Dessus épaisseur 10/10ème Fabrication tout inox Bords avant et arrière 50 mm rayonnés, Dessus inox doublé mélaminé Ceinture inox sous plateau hauteur 120 Piétement inox tube Diam. 38 mm - 6 pieds Hauteur 900 mm Livré démonté Sans étagère

Dimensions (mm) Référence Prix 1000x700 FR1/ISUT270207 211.00€ht 1200x700 FR1/ISUT270209 227.00€ht 1400x700 FR1/ISUT270211 239.00€ht

Plonges Profondeur 700mm Fabrication tout inox Bac inox embouti, perçage robinet de série, égouttoir nervuré Bord avant 50 mm rayonné, dosseret rayonné 100 x 20 Cache bac inox 3 côtés montés, décalage arrière 90 mm pour passage des fluides Piétement tube inox Diam, 38 démonté Livrée avec bonde tube surverse et siphon Hauteur 900 mm Sans robinet Sans étagère

Disposition Dimensions (mm) Dimensions Bac Référence Prix 2 Bacs

1400x700 600x500 FR1/ISUT106106 729.00€ht

1 Bac / 1 égouttoir droite

1200x700 500x500 FR1/ISUT106108 500.00€ht

1 Bac / 1 égouttoir droite

1400x700 600x500 FR1/ISUT106109 513.00€ht

Plonges Lave vaisselle Profondeur 700mm Descriptif identique aux plonges ci-dessus

Disposition Dimensions (mm) Dimensions Bac Référence Prix 1 Bac / 1 égouttoir droite

1400x700 600x500 FR1/ISUT106409 544.00€ht

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Chariot à débarrasser avec 2 arceaux TOURNUS Construction soudée en acier inoxydable. Plateaux emboutis avec bords écrasés, insonorisés. Arceaux : tube Diam.25 mm 4 roues pivotantes Diam.125mm à chape polyamide dont 2 à frein, avec pare-chocs annulaires. Bandage caoutchouc non marquant. Charge maxi : 50kg par niveau. Marque NF-Hygiène Alimentaire.

Dimensions (mm) Référence Prix 890x625x960mm - 2 niveaux - Charge Maxi 100 kg T02/801542 173.00€ht 890x625x960mm - 3 niveaux - Charge Maxi 150 kg T02/801543 191.00€ht

1095x695x960mm - 2 niveaux - Charge Maxi 100 kg T02/801552 231.00€ht 1095x695x960mm - 3 niveaux - Charge Maxi 150 kg T02/801553 281.00€ht

Chariots

Chariot à glissières gastro niveaux Construction soudée inox Glissières soudées argon avec butées d'arrêt en extrémité Montants tubes carrés 25 x 25 mm 4 roues pivotantes Diam.125 mm dont 2 à frein, à chape polyamide, axes et billes inox. Livrée sans grille.

Dimensions (mm) Référence Prix 17 niveaux GN1/1 espace 81 mm - Dimensions

655x455x1650mm FR1/ITO804207F 311.00€ht

17 niveaux GN2/1 espace 81 mm - Dimensions 775x660x1650mm

FR1/ITO804237F 337.00€ht


T02/804209 345.00€ht


T02/804239 376.00€ht

20 niveaux 600x400mm espace 77 mm - Dimensions 725x540x1785mm

T02/814269 390.00€ht

Chariot à niveau constant pour assiettes rondes BOURGEAT 2 silos avec 2 couvercles inox chauffant statique non ventilé. Capacité: 130 assiettes diam.200 à 310 mm Alim.230V / 1,4KW - Dims.990x500x900mm

Référence Prix B08/777304 1 175.00€ht

Nous réalisons des installations de climatisation réversibles et pompe à chaleur pour les magasins, les restaurants, les hôtels, …

Nos partenaires : Daikin et Général France

Chiffrage uniquement sur devis après étude thermique

Cuisine professionnelle et collective, Froid commercial, ClimatisationArts de la table

Tel. 05 53 06 20 50 – [email protected]

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Fort de notre expertise de plus de 15 ans, Froid Cuisine 24 accompagneles professionnels des métiers de bouche, commerçants, collectivités enmettant ses compétences à leur service pour l’étude, l’installation et lamaintenance d’équipement complet de cuisine professionnelle et collective,du froid commercial et de la climatisation.

FC24, c’est aussi le conseil, la conception, la réalisation de projets surmesure en tenant compte de la technicité, de l’ergonomie et de la simplicitéd’utilisation. Des contrats d’entretien garantissent la pérennité desinstallations et la conformité selon les normes en vigueur.

Pour assurer un service après-vente le plus réactif possible, nous avonsun stock de pièces détachées ainsi que du matériel de prêt.

Bruno RochaisGérant de FROID CUISINE 24

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